SALAD CANTIK ALA MEGA

Bahan :
175 gram Keju Kraft cheddar
250 ml Yoghurt
Sesuai kebutuhan Macam buah buahan
100 gram Mayones

Cara Memasak :
1. Potong buah buahan
2. Masukan ke dalam wadah
3. Masukan yoghurt + mayones dan campur bersama buah
4. Parut keju
POPCORN MIE KEJU
Bahan :
1 bungkus Mie instan
75 gr Kraft cheddar (potong dadu)
45 gr Kraft Quickmelt (parut)
170ml Susu cair
½ batang Daun bawang
30gr Tepung terigu
1sdt Garam
1sdt Lada
1sdt Gula
Secukupnya Minyak Goreng

Cara Memasak :
1. Rebus mie hingga matang,saring lalu dinginkan.
2. Potong2 mie menggunakan gunting,sisihkan.
3. Panaskan margarin bawang putih tumis sebentar lalu masukan terigu aduk hingga
rata,masukan susu sedikit sedikit.
4. Beri parutan keju dan daun bawang,dan beri bumbu.
5. Masukan mie yg sudah direbus,sisihkan dinginkan.
6. Bentuk bulat lalu isikan Kraft cheddar,bentuk bulat sisihkan. Ulangi hingga adonan habis.
7. Balur dengan terigu celupkan ke telur lalu balur dengan tepung panir.
8. Goreng hingga kecoklatan.
9. Sajikan
Donat Mie Keju
Bahan :
Bahan Kering :
4 keping Mie Instan
Bahan Adonan Donat Mie :
4 butir Telur
100 ml Susu UHT
165 gr Kraft Cheddar parut
1 batang Daun Bawang
1 Wortel
3 gr Garam
2 gr Gula
2 gr Lada
2 gr Penyedap
Bahan Kulit Donat Mie :
- Terigu serbaguna
- Telur
- Bread crumbs / panir
Cara Memasak :
1. Rebus mie instan hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan. sisihkan
2. Iris daun bawang dan potong wortel menjadi dadu kecil
3. Campur mie dan seluruh bahan adonan mie hingga rata
4. Masukkan adonan ke dalam Loyang ukuran 18 x 18 cm yang sudah dialasi plastik
5. Kukus selama 15 menit. Angkat dan dinginkan lalu keluarkan dari cetakan
6. Cetak dengan menggunakan ring cutter / cetakan donat
7. Gulingkan ke dalam terigu dan celupkan kedalam telur. Setelah itu gulingkan ke dalam
bread crumb
8. Goreng hingga berwarna keemasan
9. Angkat dan beri topping mayo & saus tomat, saus keju & brokoli dan juga parutan Kraft
Cheddar.
10. Siap disajikan
Korean Street Toast

Bahan :

2 buah Roti Tawar Kulit

1sdm Mentega (suhu ruang)
50gr Kol (iris tipis)
50gr Wortel (potong tipis)
50gr Bawang Bombay (iris tipis)
2 Telur
1⁄2sdt Garam
1⁄4sdt Lada Hitam
1 slice KRAFT Singles Secukupnya Saus Tomat

Bahan Saus Keju :

300gr KRAFT QuickMelt
100ml Susu Cair Full Cream

Cara Memasak :
1. Masak Susu Cair dengan KRAFT QuickMelt hingga mengental. Sisihkan
2. Campur Telur dengan potongan Kol, Wortel, dan Bawang Bombai di dalam mangkuk.
3. Tambahkan Garam serta Lada Hitam. Kocok hingga merata.
4. Panaskan pan. Masukkan 1sdm Mentega ke dalam pan, lalu tuang kocokan telur ke dalam.
Buat bentuk persegi empat.
5. Masak selama 2 hingga 3 menit sampai bagian bawah matang, kemudian balik
6. Oleskan mentega pada kedua sisi Roti Tawar. Lalu panggang dengan pan selama 1-2
menit hingga tiap sisi berwarna cokelat keemasan.
7. Susun Roti Tawar yang telah dipanggang dengan omelette dan KRAFT Singles kemudian
tambahkan saus tomat serta Saus Keju sesuai selera. Tutup dengan lembar Roti Tawar
yang telah dipanggang lainnya.
8. Siap disajikan.
Corn Dog ala Kraft Quick Melt Mozza

Bahan :

Dibagi 4 3 buah sosis

Potong berbentuk balok, sesuai dengan potongan lebar dan panjang sosis
1 Pack Kraft Quick Melt Mozza
8 sdm tepung roti
4 sdm Tepung maizena
1 sdt Baking powder
0,5 sdt Garam
0,5 Set gula pasar
0,5 lada Lada
1 butir Telur
150ml Susu cair dingin
Secukupnya Minyak goreng
- Tusuk sate

Cara memasak :
1. Dalam satu wadah campurkan bahan adonan pencelup yaitu tepung maizena, baking
powder, garam, lada, gula, telur dan susu cair. Aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil.
Tuang dalam wadah tinggi, sisihkan.
2. Buat sate sosis keju. Diawali dengan sosis lalu, keju Kraft Quick Melt Mozza
3. Panaskan minyak
4. Celupkan sate sosis keju ke dalam adonan pencelup.
5. Lumuri dengan tepung roti
6. Goreng sampai berwarna coklat keemasan.
7. Siap dinikmati.
8. Nah, membuat Corn Dog jadi makin mudah dan anti gagal dengan Kraft Quick Melt Mozza
kan, Bun? Segera bikin untuk cemilan di rumah yuk Bun, Si Kecil pasti senang! Jangan lupa
untuk tag kita hasil kreasi Bunda ya! Nantikan resep lainnya di @kraft_id ya, Bun
Cheese Ball ala Kraft Quick Melt Mozza

Bahan :

165gr Quick Melt Mozza

250gr Tepung Panir

2 butir Telur

Secukupnya Tepung Terigu

Cara Memasak :

1. Bulat2kan keju Quick Melt Mozza dengan ukuran 20gr.

2. Bulirkan kedalam terigu.
3. Celupkan ketelur lalu balur dengan tepung panir.
4. Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan.
5. Sajikan.
Spaghetti ala Kraft QuickMelt Mozza

Bahan :
150gr Spaghetty (rebus)
100gr Saus bolognaise
40gr Kraft Quickmelt mozza

Cara Memasak :

1. Panaskan saus bolognaise menggunakan pan.

2. Masukan mie spaghetti.
3. Beri parutan keju Kraft Quickmelt mozza.
4. Kemudian tutup masak dengan api kecil hingga keju meleleh.
5. Sajikan.
Salad Aneka Buah Kraft

Bahan :

100 gram Apel merah kupas

100 gram Melon rock

100 gram Strawberry

100 gram Anggur merah kecil

100 ml Yogurt kental plain

75 ml atau sesuai selera Susu kental manis

100 gram Kraft Cheedar parut

50 gram Mayonaise

Cara Memasak :

1. Cuci bersih buah, potong bentuk dadu atau sesuai selera.

2. Campurkan yogurt, mayonaise dan susu kental manis dlm sebuah wadah.
3. Siapkan pinggan saji, campur buah2an yg sdh dipotong dan siram dgn saus yogurt. Aduk
hingga tercampur rata. Masukkan dlm lemari es.
4. Beri taburan keju Kraft Cheddar parut di atasnya.
5. Sajikan selagi dingin lebih nikmat.
ES KOPYOR KRAFT

Bahan :
Bahan A :
11 gram Agar agar / jelly
500 gr Air
30 gr Gula
150 gr Santan
20 gr SKM
150 gr Kraft Cheddar Parut
Bahan B :
Secukupnya Sirup coco pandan
Secukupnya Es batu
Secukupnya Susu UHT / air kelapa

Cara Memasak :
1. Rebus semua bahan hingga mendidih, Angkat dan siram dengan es batu sambil diaduk.
2. Tuang es batu kedalam gelas, Masukkan kopyor bahan A.
3. Kemudian tuang sirup dan susu UHT sesuai selera, Sajikan.
Singkong Keju Thailand

Bahan :

1 kg Singkong

2 lembar Daun pandan

200 gr Gula

1/2 sdt Garam

1 sdt Vanili

500ml Santan kental

1 sdt Garam

2 lembar Daun pandan

1 sdm Maizena

1 sdm Gula pasir

Cara Memasak :

1. Siapkan panci, masukkan air, rebus hingga air mendidih. Masukkan singkong dan daun
pandan, rebus hingga singkong benar-benar empuk, aduk-aduk hingga menjadi bubur
(sedikit bergrindil).
2. Tambahkan gula pasir, vanili dan garam. Masak hingga gula larut, aduk terus agar tidak
berkerak didasar panci. Aduk-aduk hingga meletup lalu matikan api. Angkat dan sisihkan.
3. Membuat vla santan : Siapkan panci kecil, masukkan santan, garam, gula,daun pandan dan
larutan tepung maizena. Rebus dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga santan mulai
mengeluarkan letupan-letupan kecil dan mengental. Lanjutkan memasak selama 2 menit,
aduk-aduk agar santan tidak pecah dan angkat.
4. Siapkan mangkuk atau gelas puding, tata bubur singkong diatasnya dan siram dengan
kuah santan. Lalu beri taburan Keju cheddar parut.
Es Pisang Keju Pelangi
Bahan :
6 buah pisang raja
175 gram tepung beras
1/4 sdt garam
400 ml santan encer
masing-masing 3 tetes pewarna hijau,merah dan orange
secukupnya es batu/es serut
secukupnya sirup merah
50 gram keju KRAFT cheddar
650 ml santan kental
50 gram tepung terigu
75 gram gula pasir
1 lembar daun pandan
1/4 sdt garam
Cara Memasak :
1. Kulit,campur tepung beras,santan,gula pasir dan garam lalu aduk hingga rata lalu bagi
adonan menjadi 3 bagian,masing- masing beri pewarna,aduk rata.
2. Masak masing-masing adonan hingga mengental atau di kukus selama kurang lebih 10
menit,angkat aduk rata.
3. Setelah agak dingin ambil pisang raja,buang kulitnya lalu bungkus dengan adonan,lakukan
hingga adonan habis.
4. Kukus pisang pelangi kurang lebih 15 menit,angkat lalu sisihkan.
5. Saus,campur semua bahan lalu rebus sambil diaduk hingga saus mengental,angkat.
6. Siapkan mangkok saji lalu potong-potong pisang dan siram dengan saus,syrup merah,es
batu dan parutan keju KRAFT cheddar,sajikan.
Es Buko Pandan Keju
Bahan :
1 kaleng Susu evaporated
80 ml Susu kental manis
Secukupnya Sari daun pandan: 30 lembar daun pandan + 20 lembar daun Suji blender dengan
air matang, saring. Taruh digelas. Air endapan yang berwarna hijau pekat yang dipakai.
1/2 bungkus Sagu mutiara, rebus sesuai petunjuk di kemasan
Secukupnya Nata de Coco
Secukupnya Daging kelapa muda
1/2 bungkus Agar-agar, masak sesuai petunjuk di kemasan dan potong kotak
Secukupnya Keju Kraft Cheddar, parut
Cara Memasak :
1. Campur susu evaporated, susu kental manis dan Sari pandan, aduk rata.
2. Masukkan nata de Coco, sagu mutiara, agar-agar dan kelapa muda. Aduk rata. Masukkan
ke lemari pendingin selama 1 jam.
3. Taburi parutan keju Kraft Cheddar diatasnya. Sajikan.
TIM BAYAM KRAFT
Bahan :
50 gr Daun bayam, di blanching (direbus dengan air mendidih selama 1 menit, angkat dan
tiriskan)
2 lembar KRAFT Singles
1 btr Telur ayam
100 ml Susu
Sedikit Garam & Pala

Cara Memasak :
1. Bayam diiris-iris. Kocok telur ayam dengan garpu, masukan susu, bayam, pala dan garam.

Aduk rata

2. Ambil 2 pyrex tahan panas, olesi margarin, tuangkan masing-masing separuh porsi, beri

KRAFT Singles diatasnya, Lalu ditutup lagi dengan adonan bayam. kemudian kukus

selama kurang lebih 20 menit, angkat.

3. Kukus, sambil sebentar-sebentar tutup dibuka supaya tidak berbusa hasilnya. Hidangkan
BLACK NASTAR KRAFT
Bahan :
Bahan A:
250 gr Mentega
70 gr Gula halus
1 btr Kuning telur
50 gr KRAFT Cheddar, parut
200 gr Tepung terigu
150 gr Biskuit Oreo (haluskan)
2 sdm Maizena
1 sdm Cokelat bubuk black
Bahan B :
1 kg Selai nanas, timbang 2 gr (bulatkan)
1 blok KRAFT Cheddar (parut)
Cara Memasak :
1. Kocok mentega dan gula sampai rata, masukkan kuning telur. Kocok lagi hingga tercampur
rata, beri keju KRAFT Cheddar parut aduk rata.
2. Masukkan tepung terigu, maizena dan Oreo bubuk, aduk rata.
3. Ambil adonan black nastar isi dengan selai nanas, bulatkan. Tata dalam Loyang.
4. Polesi bagian atasnya dengan kuning telur, taburkan Keju KRAFT Cheddar parut.
5. Panggang dalam oven dengan suhu 130’C selama 40 menit atau hingga matang.