Skripsi Asi Ekslusif

PENGARUH PENYULUHAN ASI EKSKLUSIF TERHADAP
PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU HAMIL DI KELURAHAN

ALUR DUA KECAMATAN SEI LEPAN
KABUPATEN LANGKAT
SKRIPSI
OLEH
IKA PURNAMA SARI PURBA
NIM : 131000123
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2017
Universitas Sumatera Utara

PENGARUH PENYULUHAN ASI EKSKLUSIF TERHADAP
PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU HAMIL DI KELURAHAN
ALUR DUA KECAMATAN SEI LEPAN
KABUPATEN LANGKAT
Skripsi ini diajukan sebagai

salah satu syarat memperoleh gelar
Sarjana Kesehatan Masyarakat
OLEH
IKA PURNAMA SARI PURBA
NIM : 131000123
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2017

HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi saya yang berjudul “PENGARUH
PENYULUHAN ASI EKSKLUSIF TERHADAP PENGETAHUAN DAN
SIKAP IBU HAMIL DI KELURAHAN ALUR DUA KECAMATAN SEI
LEPAN KABUPATEN LANGKAT” ini beserta seluruh isinya adalah benar
hasil karya saya sendiri, dan saya tidak melakukan penjiplakan atau mengutip
dengan cara-cara yang tidak sesuai dengan etika keilmuan yang berlaku dalam
masyarakat keilmuan. Atas penyataan ini, saya siap menanggung resiko atau
sanksi yang dijatuhkan kepada saya apabila kemudian ditemukan adanya
pelanggaran terhadap etika keilmuan dalam karya saya, atau klaim dari pihak lain
terhadap keaslian karya saya ini.
Medan, Oktober 2017
Yang membuat pernyataan,
Ika Purnama Sari Purba

NIM: 131000123
i
ii
ABSTRAK
Status gizi erat kaitannya dengan tingginya angka kesakitan dan kematian
bayi/balita, Pemberian ASI eksklusif merupakan salah satu upaya menurunkan
angka kesakitan dan kematian pada bayi/balita. Salah satu penyebab rendahnya
cakupan ASI eksklusif adalah kurangnya dukungan tenaga kesehatan kepada ibu
yaitu dalam hal penyuluhan untuk memberi ASI pada bayi. Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui pengaruh penyuluhan ASI Eksklusif terhadap
pengetahuan dan sikap ibu hamil di Kelurahan Alur Dua Kecamatan Sei Lepan
Kabupaten Langkat.
Jenis penelitian ini bersifat quasi eksperimental dengan rancangan one
group pre- and post-test. Populasi adalah seluruh ibu hamil trimester II dan III
sebanyak 42 orang. Teknik pengambilan sampel menggunakan teknik total
sampling, pengaruh penyuluhan ASI Eksklusif terhadap pengetahuan dan sikap
ibu dianalisis dengan uji t-dependent test pada taraf kepercayaan 95%.
Hasil penelitian menunjukan bahwa nilai rata-rata pengetahuan ibu
sebelum diberi penyuluhan ASI Eksklusif sebesar 7,71 dan setelah diberi
penyuluhan ASI Eksklusif sebesar 12,69, rata-rata nilai sikap ibu sebelum diberi
penyuluhan ASI Eksklusif sebesar 38,62 dan setelah diberi penyuluhan ASI
Eksklusif sebesar 54,02, hal ini menunjukan bahawa terjadi peningkatan yang
signifikan (p=0,000) pengetahuan dan sikap ibu dalam memberi ASI Eksklusif
antara sebelum dan sesudah diberi penyuluhan ASI Eksklusif.
Disarankan kepada Dinas Kesehatan Kabupaten Langkat agar penyuluhan
ASI Eksklusif kepada ibu hami dijadikan sebagai salah satu alat untuk
meningkatkan cakupan ibu memberi ASI pada bayi/balita dan tenaga kesehatan
agar lebih meningkatkan mutu pelayanan kesehatan dalam memberikan
penyuluhan.
Kata Kunci : Penyuluhan ASI Eksklusif, pengetahuan, sikap ibu, pemberian ASI
iii
ABSTRACT
Nutritional status is closely related to the high rate of morbidity and

mortality of infant/toddlers, Exclusive breastfeeding is one effort to reduce
morbidity and mortality in infants/toddler.One of the causes of the low coverage
of exclusive breastfeeding is the lack of maternal health support in terms of
counseling to breastfeed babies. This study aims to determine the effect of
Exclusive breastfeeding education on knowledge and attitude of pregnant women
in Kelurahan Alur Dua Kecamatan Sei Lepan Kabupaten Langkat.
This type of research is quasi experimental with one group pre- and post-
test design. The population is all 42 and 42 trimester pregnant women. Sampling
technique using total sampling technique, Exclusive breastfeeding effect on
mother's knowledge and attitude was analyzed by t-dependent test at 95%
confidence level.
The results showed that the average value of mother's knowledge before
giving Exclusive breast feeding was 7.71 and after being given Exclusive
breastfeeding counseling of 12,69, the mean of attitude attitude of mother before
giving exclusive breast feeding equal to 38,62 and after giving breast feeding
Exclusivity of 54.02, this shows that there is a significant increase (p = 0,000) of
knowledge and attitude of mother in giving exclusive breastfeeding between
before and after being given Exclusive breastfeeding counseling.
It is suggested to Langkat District Health Office for exclusive
breastfeeding to mother hami as one of the tools to increase coverage of
breastfeeding mother in infants / toddlers and health workers to further improve
the quality of health services in providing education.
Keywords : Exclusive breastfeeding education, knowledge, mothers attitude

breastfeeding with ASI
iv
KATA PENGANTAR
Puji syukur dan terima kasih kepada Allah SWT, atas berkat dan
anugerah-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “ PENGARUH
PENYULUHAN ASI EKSKLUSIF TERHADAP PENGETAHUAN DAN
SIKAP IBU HAMIL DI KELURAHAN ALUR DUA KECAMATAN SEI
LEPAN KABUPATEN LANGKAT ” sebagai salah satu syarat dalam
menyelesaikan pendidikan di Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas
Sumatera Utara.
Skripsi ini merupakan salah satu syarat untuk mendapatkan gelar Sarjana
Kesehatan Masyarakat pada Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera
Utara. Dalam pelaksanaan penyusunan penulisan ini banyak mengalami
kesulitan-kesulitan dan hambatan, namun penulis banyak menerima bantuan,
bimbingan dan motivasi dari berbagai pihak, untuk itu penulis mengucapkan
terimakasih yang sebesar-besarnya kepada :
1. Prof. Dr. Runtung Sitepu, SH, M. Hum selaku Rektor Universitas Sumatera
Utara.
2. Prof. Dr. Dra. Ida Yustina M.Si, selaku Dekan Fakultas Kesehatan
Masyarakat Universitas Sumatera Utara.
3. Prof, Dr. Ir. Albiner Siagian, M.Si, selaku Ketua Departemen Keselamatan
dan Kesehatan Kerja (K3) Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas
Sumatera Utara.
v
4. Ir. Etti Sudaryati, M.K.M, Ph. D, selaku Dosen Pembimbing I yang telah
meluangkan waktu dalam memberikan arahan dan bimbingan kepada
penulis sehingga skripsi ini dapat diselesaikan.
5. Fitri Ardiani S.K.M, M.P.H, selaku Dosen Pembimbing II yang telah
memberikan bimbingan dan arahan kepada penulis sehingga penulis dapat
menyelesaikan skripsi ini.
6. Prof. Dr. Ir. Evawany Y. Aritonang, M.Si, selaku Dosen Penguji I yang telah
meluangkan waktunya untuk memberikan masukan terhadap skripsi ini.
7. Dra. Jumirah, Apt, M.Kes, selaku Dosen Penguji II yang telah meluangkan
waktunya untuk memberikan masukan terhadap skripsi ini.
8. Dr. Ir. Erna Mutiara, M.Kes, selaku Dosen Pembimbing Akademik yang
telah membimbing penulis selama masa perkuliahan.
9. Para Dosen dan Staf di Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas
Sumatera Utara khususnya Departemen Keselamatan dan Kesehatan Kerja.
10. Martalena Sembiring SKM, selaku kepala Puskesmas Desa Lama yang telah
membantu penulis dalam penelitian ini.
11. Yang teristimewa untuk kedua orang tua tercinta, ibunda Masliah dan
ayahanda Sanggup Purba serta saudariku Lisa Damayanti Purba yang telah
mendoakan, memberikan kasih sayang dan selalu mendukung penulis.
12. Teman-teman Departemen Gizi Kesehatan Masyarakat, dan teman-teman
mahasiswa Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara
Stambuk 2013 yang telah memberikan dukungan dan semangat dalam
vi
menyelesaikan skripsi ini serta semua pihak yang telah memberikan bantuan
yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu.
Dalam penyelesaian skripsi ini, masih banyak kekurangan, oleh karena itu
penulis mengharapkan kritikan dan saran yang bersifat membangun untuk
kesempurnaan skripsi ini. Demikianlah yang penulis dapat sampaikan, atas segala
kesalahan dan kekurangannya penulis mohon maaf. Semoga skripsi ini
bermanfaat bagi penulis dan pembaca.
Medan, September 2017
Penulis
vii
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI ......................................... i
HALAMAN PERSETUJUAN.............................................................................. ii
ABSTRAK ............................................................................................................ iii
ABSTRACT ........................................................................................................... iv
KATA PENGANTAR ............................................................................................v
DAFTAR ISI ....................................................................................................... viii
DAFTAR TABEL...................................................................................................x
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................ xi
DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................... xii
RIWAYAT HIDUP ............................................................................................ xiii
BAB I PENDAHULUAN ..................................................................................1

1.1 Latar Belakang..................................................................................1
1.2 Rumusan Masalah ............................................................................6
1.3 Tujuan Penelitian ..............................................................................6
1.4 Hipotesis ..........................................................................................6
1.5 Manfaat Penelitian ............................................................................6
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ........................................................................8

2.1 Penyuluhan Kesehatan......................................................................8
2.1.1 Metode Penyuluhan .................................................................9
2.1.2 Media Penyuluhan .................................................................11
2.2 Pengetahuan ....................................................................................14
2.3 Sikap ..............................................................................................16
2.4 Air Susu Ibu ....................................................................................17
2.4.1 ASI Eksklusif.........................................................................18
2.4.2 Syarat ASI Eksklusif .............................................................20
2.4.3 Cara Mencapai ASI Eksklusif ...............................................20
2.4.4 Manfaat ASI ..........................................................................21
2.4.5 Pembentukan Air Susu Ibu ..................................................24
2.4.6 Komposisi ASI ......................................................................25
2.4.7 Manajemen Laktasi ...............................................................27
2.5 Kerangka Konsep ...........................................................................31
BAB III METODE PENELITIAN....................................................................32

3.1 Jenis Penelitian ...............................................................................32
3.2 Tempat dan Waktu Penelitian ........................................................32
3.2.1 Tempat Penelitian ..................................................................32
3.2.2 Waktu Penelitian ...................................................................32
3.3 Populasi dan Sampel.......................................................................33
viii
3.3.1 Populasi .................................................................................33
3.3.2 Sampel ...................................................................................33
3.4 Metode Pengumpulan Data .............................................................33
3.4.1 Jenis Data...............................................................................33
3.4.2 Pelaksanaan Pengumpulan Data ............................................34
3.5 Defenisi Operational ........................................................................35
3.6 Metode Pengukuran .........................................................................33
3.6.1 Pengetahuan ...........................................................................35
3.6.2 Sikap ......................................................................................35
3.7 Metode Analisis Data .....................................................................36
BAB IV HASIL PENELITIAN ...........................................................................39

4.1 Gambaran Umum Lokasi Penelitian................................................39
4.1.1 Puskesmas Desa Lama ..........................................................39
4.2 Gambaran Umum Responden..........................................................41
4.2.1 Karakteristik Ibu Hamil .........................................................41
4.2.2 Tingkat Pendidikan Hamil .....................................................41
4.2.3 Pekerjaan Ibu Hamil ..............................................................42
4.2.4 Penghasilan Perbulan Ibu Hamil ...........................................42
4.3 Pengaruh penyuluhan ASI terhadap Pengetahuan ...........................42
4.4 Pengaruh penyuluhan ASI terhadap Sikap ......................................42
BAB V PEMBAHASAN ......................................................................................47

5.1 Pengaruh Penyuluhan ASI Eksklusif terhadap Pengetahuan ..........47
5.2 Pengaruh Penyuluhan ASI Eksklusif terhadap Sikap ......................51
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN..............................................................56

6.1 Kesimpulan ......................................................................................56
6.2 Saram ...............................................................................................56
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
ix
DAFTAR TABEL
Tabel 4.1 Distribusi Penduduk Berdasarkan Desa di Kecamatan Sei Lepan ........39
Tabel 4.2 Distribusi Ibu Hamil Berdasarkan Kelompok Umur .............................41
Tabel 4.3 Distribusi Ibu Hamil Berdasarkan Pendidikan ......................................41
Tabel 4.4 Distribusi Ibu Hamil Berdasarkan Pekerjaan ........................................42
Tabel 4.5 Distribusi Ibu Hamil Berdasarkan Penghasilan ....................................42
Tabel 4.6 Distribusi Penghasilan Ibu Sebelum dan Sesudah diberikan Penyuluhan
ASI Eksklusif .........................................................................................43
Tabel 4.7 Perbedaan Rata-Rata Nilai Pengetahuan Ibu Hamil Sebelum dan
Sesudah diberikan Penyuluhan ..............................................................44
Tabel 4.8 Distribusi Pengetahuan Ibu Sebelum dan Sesudah diberikan
Penyuluhan ASI Eksklusif .....................................................................44
Tabel 4.9 Perbedaan Rata-Rata Nilai Sikap Ibu Sebelum dan Sesudah Penyuluhan
ASI Eksklusif .........................................................................................50
x
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Kerangka Konsep Penelitian ...................................................... 31
Gambar 3.1 Rancangan Penelitian ................................................................ 32
xi
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Kuisoner Penelitian
Lampiran 2. Master Data
Lampiran 3. Output Data
Lampiran 4. Surat Permohonan Izin Penelitian
Lampiran 5. Surat Keterangan Izin Penelitian
Lampiran 6. Surat Keterangan Selesai Penelitian
Lampiran 7. Media Penyuluhan
Lampiran 8. Foto Penyuluhan
xii
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
Nama : Ika Purnama Sari Purba
Tempat Lahir : Pangkalan Berandan
Tanggal Lahir : 08 Oktober 1995
Suku Bangsa : Batak Karo
Agama : Islam
Nama Ayah : Sanggup Purba
Suku Bangsa Ayah : Batak Karo
Nama Ibu : Masliah
Suku Bangsa Ibu : Banjar
RIWAYAT PENDIDIKAN FORMAL
1. 2001 - 2007 : SD Negeri 054938 Paya Gelugur
2. 2007 - 2010 : SMP Negeri 1 Babalan Pangkalan Berandan
3. 2010 - 2013 : SMA Negeri 1 Babalan Pangkalan Berandan
4. 2013 - 2017 : Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera
Utara
xiii
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
ASI adalah cairan kehidupan terbaik yang sangat dibutuhkan oleh bayi.
ASI mengandung berbagai zat yang penting untuk tumbuh kembang bayi dan
sesuai dengan kebutuhannya (Wiji,2013). ASI merupakan suatu emulsi lemak
dalam larutan protein, laktosa, dan garam-garam anorganik yang di sekresikan
oleh kelenjar mammae ibu, berguna sebagai makanan bayi dan merupakan sumber
gizi utama bayi yang belum dapat mencerna makanan padat. Cairan tanpa tanding
ciptaan Allah yang memenuhi kebutuhan gizi bayi dan melindungi dalam
melawan kemungkinan serangan penyakit. Keseimbangan zat-zat gizi dalam air
susu ibu berada dalam tingkat terbaik dan air susunya memiliki bentuk paling baik
bagi tubuh bayi yang masih muda. Pada yang sama, ASI juga kaya akan sari-sari
makanan yang mempercepat pertumbuhan sel-sel otak dan perkembangan sistem
saraf. Makanan-makanan tiruan untuk bayi yang diramu menggunakan teknologi
masa kini tidak mampu menandingi keunggulan makanan ajaib ini (Anik, 2012)
Menyusui eksklusif adalah tidak memberikan bayi makanan dan minuman
lain, termasuk air putih, selain menyusui (kecuali obat-obatan dan vitamin atau
mineral tetes, ASI perah juga diperbolehkan). Untuk mencapai tumbuh kembang
yang optimal, didalam Global Strategy For Infant and Young Child Feeding,
WHO/UNICEF merekomendasikan empat hal penting yang harus dilakukan yaitu:
pertama memberikan ASI pada bayi segera dalam waktu 30 menit setelah bayi
lahir, kedua memberikan hanya ASI saja atau pemberian ASI secara eksklusif
sejak lahir sampai usia 6 bulan, ketiga memberikan makanan pendamping air susu
1
2
ibu (MP-ASI) sejak usia 6 bulan sampai 24 bulan, dan keempat meneruskan
pemberian ASI sampai anak berusia 24 bulan atau lebih (Kemenkes RI, 2014)
Pedoman internasional yang menganjurkan pemberian ASI eksklusif
selama 6 bulan pertama didasarkan pada bukti ilmiah tentang manfaat ASI bagi
daya tahan hidup bayi, pertumbuhan dan perkembangan. ASI memberi semua
energi dan gizi yang dibutuhkan selama 6 bulan pertama hidupnya. Pemberian
ASI eksklusif mengurangi tingkat kematian bayi yang disebabkan berbagai
penyakit yang umum menimpa anak-anak seperti diare dan radang paru, serta
mempercepat pemulihan bila sakit dan membantu menjarangkan kelahiran
(Maryunani, 2012)
Banyak keuntungan yang diperoleh dengan memberikan ASI ekslusif,
namun demikian sebagian besar ibu di banyak negara mulai memberi bayi
makanan dan minuman buatan sebelum 6 bulan dan banyak yang berhenti
menyusui jauh sebelum anak berumur 2 tahun. Penelitian Megawati, menemukan
bahwa praktik pemberian ASI eksklusif di wilayah perkotaan dan pinggiran
perkotaan masih rendah yakni berkisar 20-30%. Rendahnya praktik pemberian
ASI ekslusif ini disebabkan oleh pengetahuan ibu tentang ASI dan ASI eksklusif
yang kurang.
Data Riskesdas tahun 2010 menunjukan bahwa cakupan pemberian ASI
eksklusif di Indonesia sebesar 15,3% dan tahun 2013 cakupan ASI eksklusif
sebesar 30,2%, walaupun mengalami peningkatan tetapi cakupan ini masih jauh di
bawah standar yaitu sebesar 80%. Pemberian ASI segera setelah bayi lahir atau
Inisiasi Menyusui Dini (IMD) juga masih jauh dari harapan yaitu sebesar 29,3%

3
tahun 2010 dan ditahun 2013 meningkat menjadi 34,5%. Selama menunggu ASI
keluar maka bayi telah diberikan makanan prelakteal yaitu susu formula. Tahun
2010 sekitar 44,4% bayi telah diberikan makanan prelakteal dan ditahun 2013
sedikit mengalami penurunan yaitu sebesar 43,6% bayi diberikan makanan
prelakteal (Kemenkes RI, 2013).
Cakupan persentase bayi yang diberi ASI Eksklusif dari tahun 2004-2012
cenderung menurun secara signifikan, hanya pada tahun 2008 mengalami
peningkatan sebesar 10,33% dibandingkan tahun 2007. Dan pencapaian pada
tahun 2012 sebesar 20,33% merupakan pencapain terendah selama kurun waktu
2004-2012. Terdapat 8 Kab/Kota yang pencapaian ASI Ekslusif 0% yaitu
Kabupaten Tapanuli Tengah, Dairi, Karo, Langkat, Pakpak Bharat, Padang
Lawas, Kota Medan dan Gunung Sitoli. Pencapaian tertinggi ada di Kabupaten
Labuhan Batu Utara yaitu 68,81% (Profil Kesehatan Sumatera Utara, 2012).
Cakupan persentase bayi yang diberi ASI Eksklusif dari tahun 2011-2015
cenderung menunjukkan peningkatan, dan cakupan pada tahun 2015 mengalami
peningkatan yang cukup besar yaitu sekitar 10% dibanding tahun 2014 dan telah
mencapai target nasional yaitu 40%. Kabupaten/Kota dengan pencapaian >40%
yaitu Nias, Tapanuli Selatan, Tapanuli Utara, Toba Samosir, Labuhan Batu,
Asahan, Nias Selatan, Serdang Bedagai, Nias Utara, Kota Tanjung Balai,
Pematang Siantar, Tebing Tinggi, dan Binjai. Daerah dengan pencapain terendah
yaitu <10% adalah kota gunung sitoli (Profil Kesehatan Sumatera Utara, 2015)
Di Kabupaten Langkat cakupan pemberian ASI masih jauh dibawah target
Nasional yaitu sebesar 36,72, sedangkan di Puskesmas Desa Lama cakupan

4
pemberian ASI Eksklusif sebesar 25,48% (Dinkes Kabupaten Langkat, 2014).
Angka tersebut masih sangat jauh dari persentase yang di targetkan. Hal ini
disebabkan oleh kurang nya pengetahuan ibu dan kurangnya perhatian dari
puskesmas atau tenaga kesehatan untuk berupaya meningkatkan cakupan ASI
Eksklusif.
Pada survei awal dilakukan terhadap 10 orang ibu menyusui diwilayah
kerja puskesmas Kabupaten Langkat diketahui bahwa ada anggapan dimasyarakat
kalau pemberian ASI eksklusif tidak akan berhasil, penyapihan sering dilakukan
setelah bayi berumur 2 bulan dengan alasan anak lebih sehat dan gemuk jika
diberi susu pabrikan dibanding ASI jadi ibu tidak merasa bersalah untuk tidak
memberi ASI, ASI sedikit dan encer, orang tua yang tinggal bersama keluarga ibu
menyusui menyarankan agar segera memberikan makanan padat pada bayi, ibu
merasa ASI saja tidak cukup untuk bayi karena bayi rewel dan sering menangis
dan ibu harus kembali bekerja. Dari itu harus ada intervensi yang menunjang
peningkatan dalam pengetahuan ibu serta kemauan dari tenaga kesehatan dan
puskesmas dalam melakukan kegiatan-kegiatan yang dapat meningkatkan
pengetahuan ibu tentang ASI Eksklusif.
Pengetahuan akan mempengaruhi sikap terhadap perilaku hidup sehat dan
dalam menanggulangi masalah yang kurang mengerti tentang manfaat pemberian
asi eksklusif tersebut. Begitu juga dengan kehidupan sehari-hari, banyak ibu-ibu
yang mempunyai sikap dan kebiasaan yang dilakukan tanpa melalui penalaran
apakah yang dilakukannya baik atau tidak dalam pemberian ASI (Ngesti, 2016).

5
Peneliti medis telah membuktikan bahwa ASI memiliki berbagai
keunggulan yang tidak tergantikan dengan makanan/minuman/susu manapun.
Menyusui meski terdengar sederhana tapi pelaksanaannya sangat sulit, kurangnya
pengetahuan, motivasi ibu yang rendah, sikap negatif ibu dan tidak adanya
dukungan dari keluarga dan tenaga kesehatan menyebabkan kegagalan menyusui.
Penyuluhan merupakan salah satu bentuk dukungan petugas kesehatan yang dapat
meningkatkan pengetahuan, sikap positif ibu.
ASI merupakan makanan terbaik bagi bayi dan setiap bayi berhak
mendapatkan ASI maka pemerintah membuat suatu peraturan tentang pemberian
ASI eksklusif yaitu Peraturan Pemerintah Republik Indonesia no 33 tahun 2012.
Pasal 5 PP tersebut mengatur tentang tanggung jawab pemerintah Kabupaten/Kota
dalam program pemberian ASI eksklusif menyatakan bahwa pemerintah
Kabupaten/Kota harus melaksanakan advokasi dan sosialisasi program pemberian
ASI eksklusif, menyediakan ketersediaan akses terhadap informasi dan edukasi
atas penyelenggaraan pemberian ASI eksklusif (Kemenkes, 2013).
Meningkatkan pengetahuan ibu, maka dilakukan kegiatan penyuluhan
kesehatan untuk meningkatkan pengetahuan dan sikap tentang kesehatan yang
diperlakukan oleh masyarakat sehingga akan memudahkan terjadinya perilaku
sehat pada mereka.Penyuluhan kesehatan pada dasarnya adalah suatu proses
mendidik individu/ masyarakat yang dilakukan dengan cara menyebarkan pesan,
menanamkan keyakinan sehingga masyarakat tidak saja sadar, tahu dan mengerti,
tetapi juga mau dan bisa melakukan suatu anjuran yang ada hubungannya dengan
kesehatan (Fitriani, 2011). Upaya agar masyarakat berperilaku atau mengadopsi

6
perilaku kesehatan dengan memberikan informasi melalui kegiatan yang disebut
pendidikan dan penyuluhan kesehatan, dampaknya akan lama tetapi bila perilaku
berhasil diadopsi masyarakat maka akan langgeng bahkan selama hidup akan
dilakukan (Notoatmodjo, 2012).
Penyuluhan yang diterima oleh ibu hamil akan berpengaruh terhadap
pengetahuan ibu. Dengan informasi yang diperolehnya, maka akan merangsang
ibu hamil untuk lebih mengetahui tentang ASI eksklusif. Informasi akan membuat
seseorang ingin lebih mengetahui lebih banyak hal yang diperlukan dan lebih
tanggap terhadap perubahan-perubahan yang terjadi yang berhubungan dengan
kesehatan bayi dan ibu terutama ASI eksklusif (Sari, 2016)
Proses pengadopsian ASI eksklusif pada ibu hamil dapat dilakukan
melalui kegiatan penyuluhan. Penyuluhan kesehatan dapat dilakukan dengan
menggunakan berbagai metode dan media yang disesuaikan dengan sasaran. Agar
kegiatan penyuluhan dapat mencapai hasil yang maksimal, maka metode dan
media penyuluhan perlu mendapat perhatian yang besar dan harus disesuaikan
dengan sasaran. Ceramah merupakan metode penyuluhan yang baik digunakan
untuk sasaran yang berpendidikan tinggi maupun rendah. Ceramah sering
digunakan pada kelompok yang pesertanya lebih dari 15 (lima belas) orang. Pada
metode ceramah dapat terjadi proses perubahan perilaku ke arah yang diharapkan
melalui peran aktif sasaran dan saling tukar pengalaman sesama sasaran
(Notoatmodjo, 2012).
Penggunaan media akan sangat membantu dalam proses penyuluhan
kesehatan. Leaflet merupakan media penyuluhan yang diperuntukkan untuk massa

7
dengan biaya terjangkau, fungsinya untuk mempermudah penerimaan pesan-pesan
kesehatan bagi masyarakat karena dapat memberikan detil pesan yang tidak
mungkin bila disampaikan dengan lisan. Keberhasilan penyuluhan dapat dilihat
dari adanya peningkatan pengetahuan dan sikap yang mendukung terjadinya
perubahan perilaku tersebut. Selain leaflet, media penyuluhan flip chart juga
bagus sebagai alat bantu dalam melakukan kegiatan penyuluhan. Flip chart
(lembar balik) ialah media penyampaian pesan atau informasi-informasi kesehatan
dalam bentuk lembar balik. Biasanya dalam bentuk buku dimana tiap lembar
(halaman) berisi gambar peragaan dan dibaliknya berisi kalimat sebagai pesan
atau informasi berkaitan dengan gambar tersebut (Notoatmodjo, 2012).
1.2 Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang yang di kemukakan diatas, maka yang menjadi
masalah penelitian adalah bagaimana pengaruh penyuluhan tentang ASI Eksklusif
terhadap pengetahuan dan sikap ibu hamil di kelurahan Alur Dua Kecamatan Sei
Lepan Kabupaten Langkat.
1.3 Tujuan Penelitian
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penyuluhan
tentang ASI Eksklusif terhadap pengetahuan dan sikap ibu hamil di kelurahan
Alur Dua Kecamatan Sei Lepan Kabupaten Langkat.
1.4 Hipotesis
Hipotesis dari penelitian ini adalah ada pengaruh penyuluhan tentang ASI
Eksklusif terhadap pengetahuan dan sikap ibu tentang pemberian ASI di
Kelurahan Alur Dua Kecamatan Sei Lepan.

8
1.5 Manfaat Penelitian
Penyuluhan ASI Eksklusif terhadap pengetahuan dan sikap ibu hamil di
Kelurahan Alur Dua Kecamatan Sei Lepan, di harapkan bermanfaat bagi petugas
puskesmas di wilayah Kelurahan Alur Dua Kecamatan Sei Lepan sebagai bahan
bagi petugas pengelolaan program dalam upaya peningkatan cakupan program.
Dan manfaat bagi responden diharapkan dapat meningkatkan informasi tentang
pentingnya pemberian ASI eksklusif.

BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Penyuluhan Kesehatan
Penyuluhan kesehatan adalah kegiatan pendidikan yang dilakukan dengan
cara menyebarkan pesan, menanamkan keyakinan sehingga masyarakat tidak saja
sadar, tahu dan mengerti, tetapi juga mau dan bisa melakukan suatu anjuran yang
ada hubungannya dengan kesehatan. Depkes dalam Fitriani (2011), menyatakan
bahwa penyuluhan kesehatan adalah gabungan berbagai kegiatan dan kesempatan
yang berlandaskan prinsip-prinsip belajar untuk mencapai suatu keadaan, dimana
individu, keluarga, kelompok atau masyarakat secara keseluruhan ingin hidup
sehat, tahu bagaimana caranya dan melakukan apa yang bisa dilakukan (Fitriani,
20011). Penyuluhan kesehatan adalah kegiatan pendidikan kesehatan, yang
dilakukan dengan menyebarkan pesan, menanamkan keyakinan, sehingga
masyarakat tidak saja sadar, tahu dan mengerti tetapi juga mau dan bisa
melakukan suatu anjuran yang ada hubungannya dengan kesehatan (Ircham dan
Eko, 2013)
Penyuluhan tidak terlepas dari bagaimana agar sasaran penyuluhan dapat
mengerti, memahami, tertarik dan mengikuti apa yang kita sampaikan dengan
baik dan benar dan atas kesadarannya sendiri berusaha untuk menerapkan ide-ide
baru tersebut dalam kehidupannya. Indikasi yang dapat dilihat pada diri seseorang
pada setiap tahapan adopsi dalam penyuluhan antara lain tahap sadar (awarness),
pada tahap ini seorang sudah mengetahui sesuatu yang baru karena hasil dari
berkomunikasi dengan pihak lain. Tahap selanjutnya adalah tahap minat
(interest), pada tahap ini seseorang mulai menilai atau menimbang-nimbang serta
9
10
menghubungkan dengan keadaan atau kemampuan diri, misalnya kesanggupan
serta resiko yang akan ditanggung baik dari segi sosial maupun ekonomis.
Kemudian tahap mencoba (trial), pada tahap ini seseorang mulai menerapkan atau
mencoba dalam skala kecil sebagai upaya mencoba untuk meyakinkan apakah
dapat dilanjutkan. Tahap terakhir yaitu tahap penerapan atau adopsi (adoption),
pada tahap ini seseorang sudah yakin akan hal baru dan mulai melaksanakan
dalam skala besar.
2.1.1 Metode Penyuluhan
Menurut Notoatmodjo (2011), metode yang dapat dipergunakan dalam
memberikan penyuluhan kesehatan adalah :
a. Metode Pendidikan Individual
Dalam promosi kesehatan, metode pendidikan yang bersifat individual
digunakan untuk merubah perilaku baru atau membina seseorang yang mulai
tertarik kepada suatu perubahan perilaku atau inovasi. Bentuk pendekatan ini,
antra lain bimbingan dan penyuluhan (Guidance and Counceling) dengan cara ini
kontak antara klien dan petugas lebih intensif. Setiap masalah yang dihadapi oleh
klien dapat diteliti dan dibantu penyelesaiannya,
1. Wawancara (Interview)
Cara ini sebenarnya merupakan bagian dari bimbingan dan penyuluhan.
Wawancara antara petugas kesehatan dengan klien untuk menggali informasi
mengapa ia tidak atau belum menerima perubahan, apakah ia tertarik atau tidak
terhadap perubahan. Apabila belum, maka perlu penyuluhan yang lebih mendalam
lagi.

11
b. Metode Pendidikan Kelompok
Dalam memilih metode pendidikan kelompok, harus diingat besarnya
kelompok sasaran serta tingkat pendidikan formal dari sasaran. Efektivitas suatu
metode akan tergantung pula pada besarnya sasaran pendidikan.
1. Kelompok Besar
Yang dimaksud kelompok besar disini adalah apabila peserta penyuluhan itu
lebih dari 15 orang. Metode yang baik untuk kelompok besar ini antara lain
ceramah dan seminar. Ceramah merupakan metode yang baik untuk sasaran yang
berpendidikan tinggi maupun rendah. Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam
menggunakan metode ceramah yaitu persiapan. Persiapan Ceramah yang berhasil
apabila penceramah itu sendiri menguasai materi apa yang akan diceramahkan.
Untuk itu penceramah harus mempersiapkan diri dalam mempelajari materi
dengan sistematika yang baik. Lebih baik lagi kalau disusun diagram atau skema.
Kemudian mempersiapkan alat-alat bantu pengajaran, misalnya makalah singkat,
slide, transparan, sound sistem, dan sebagainya.
Kunci dari keberhasilan pelaksanaan ceramah adalah apabila penceramah
dapat menguasai sasaran ceramah. Untuk dapat menguasai sasaran, penceramah
dapat melakukan hal-hal seperti sikap dan penampilan yang meyakinkan, tidak
boleh bersikap ragu-ragu dan gelisah, suara hendaknya cukup keras dan jelas,
pandangan harus tertuju keseluruh peserta ceramah, apabila berdiri di depan (di
pertengahan), seyogianya tidak duduk, dan sebaiknya menggunakan alat-alat
bantu lihat (AVA) semaksimal mungkin.

12
2. Kelompok Kecil
Apabila peserta kegiatan itu kurang dari 15 orang biasanya kita sebut
kelompok kecil. Metode-metode yang cocok untuk kelompok kecil ini antara lain
; diskusi kelompok, curah pendapat (Brain storming), bola salju (snow balling),
kelompok-kelompok kecil (buzz group), memainkan peranan (role play),
permainan simulasi.
c. Metode Pendidikan Massa
Metode pendidikan (pendekatan) massa cocok untuk mengkomunikasikan
pesan-pesan kesehatan yang ditujukan kepada masyarakat. Pendekatan ini
biasanya untuk menggugah kesadaran masyarakat terhadap inovasi awareness,
dan belum begitu diharapkan sampai pada perubahan perilaku. Namun demikian,
bila kemudian dapat berpengaruh terhadap perubahan perilaku juga merupakan
hal yang wajar. Metode yang cocok untuk pendekatan massa adalah ceramah
umum, pidato, tulisan-tulisan di majalah atau koran, billboard, spanduk, poster.
2.1.2 Media Penyuluhan
Menurut Briggs dalam Kholid (2012) bahwa media penyuluhan atau
pembelajar adalah sarana fisik untuk menyampaikan isi/materi seperti : buku,
film, video, dan sebagainya. Sedangkan National Education Association
mengungkapkan bahwa media adalah sarana komunikasi dalam bentuk cetak
maupun pandang-dengar, ternmasuk teknologi perangkat keras. Jadi, disimpulkan
bahwa media pembelajar atau penyuluhan adalah segala sesuatu yang dapat
menyalurkan pesan, yang dapat merangsang fikiran, perasaan, dan kemauan

13
audience sehingga dapat mendorong terciptanya proses belajar pada diri audience
(kholid, 2012)
Media penyuluhan kesehatan dibuat berdasarkan prinsip bahwa
pengetahuan yang ada pada setiap manusia diterima atau ditangkap melalui panca
indera, semakin banyak indera yang digunakan untuk menerima sesuatu maka
semakin banyak dan semakin jelas pengetahuan yang diperoleh. Media
penyuluhan adalah sarana yang sangat penting untuk menyampaikan pesan-pesan
kesehatan yang mampu memberikan informasi kesehatan yang sesuai dengan
tingkat penerimaan (Notoatmodjo, 2011).
Menurut Fitriani (2011), Berdasarkan fungsinya sebagai penyaluran pesan-
pesan kesehatan, media terbagi menjadi 3, yaitu :
1. Media Cetak
Media cetak sebagai alat untuk menyampaikan pesan-pesan kesehatan sangat
bervariasi antara lain :
a. Booklet ialah suatu media untuk menyampaikan pesan-pesan kesehatan
dalam bentuk buku, baik tulisan maupun gambar.
b. Leaflet ialah bentuk penyampaian informasi atau pesan-pesan kesehatan
melalui lembaran yang dilipat. Isi informasi dapat dalam bentuk kalimat
maupun gambar, atau kombinasi. Kegunaan dan keunggulan leaflet yaitu
pengguna dapat menyesuaikan dan belajar mandiri, pengguna dapat melihat
isinya pada saat santai, informasi dapat dibagi dengan keluarga dan teman,
dapat memberikan detil yang tidak mungkin bila disampaikan dengan lisan,
leaflet mudah dibuat, diperbanyak, diperbaiki dan mudah disesuaikan.

14
Leaflet sederhana dan murah. Pengguna dan pengajar dapat mempelajari
informasi yang rumit bersama-sama. Adapun keterbatasan dari leaflet
seperti materi yang diproduksi massal dirancang untuk sasaran pada
umumnya dan tidak cocok untuk setiap orang, materi cenderung komersial
berisi iklan, leaflet tidak tahan lama dan mudah hilang, dapat menjadi
kertas percuma kecuali pengajar secara aktif melibatkan klien dalam
membaca dan menggunakan materi.
c. Flyer (selebaran) ialah seperti leaflet tetapi tidak dalam bentuk lipatan.
d. Flip chart (lembar balik) ialah media penyampaian pesan atau informasi-
informasi kesehatan dalam bentuk lembar balik. Biasanya dalam bentuk
buku dimana tiap lembar (halaman) berisi gambar peragaan dan dibaliknya
berisi kalimat sebagai pesan atau informasi berkaitan dengan gambar
tersebut.
e. Rubrik atau tulisan-tulisan pada surat kabar atau majalah mengenai bahasan
hal-hal yang berkaitan dengan kesehatan.
f. Poster ialah bentuk media cetak berisi pesan-pesan / informasi kesehatan
yang biasanya di tempel di tempat umum.
g. Foto yang mengungkap informasi kesehatan.
2. Media Elektronik
Media elektronik sebagai sasaran untuk menyampaikan pesan-pesan atau
informasi-informasi kesehatan, jenisnya berbeda-beda antara lain :
televisi,radio, dan video.

15
3. Media Papan (Billboard)
Papan (billboard) yang dipasang di tempat-tempat umum dapat dipakai dan
diisi dengan pesan-pesan informasi kesehatan.
2.2 Pengetahuan
Pengetahuan (knowledge) merupakan hasil tahu dan ini terjadi setelah
melakukan penginderaan terhadap objek tertentu. Penginderaan terjadi melalui
panca indra, yakni indra penglihatan, pendengaran, penciuman, rasa dan raba.
Sebagian besar pengetahuan manusia diperoleh melalui mata dan telinga.
Pengetahuan atau kognitif merupakan faktor dominan yang sangat penting dalam
terbentuknya tindakan seseorang, sebab dari hasil penelitian ternyata perilaku
yang didasari oleh pengetahuan akan lebih langgeng daripada perilaku yang tidak
didasari oleh pengetahuan (Notoatmodjo, 2012).
Pengetahuan yang dicakup di dalam domain kognitif mempunyai 6 tingkat
yaitu:
1. Tahu (Know)
Tahu diartikan sebagai mengingat suatu materi yang telah dipelajari
sebelumnya, yang termasuk ke dalam pengetahuan tingkat ini adalah
mengingat kembali (recall) terhadap suatu yang spesifik dari seluruh bahan
yang dipelajari atau rangsangan yang telah diterima. Oleh sebab itu “tahu” ini
merupakan tingkat pengetahuan yang paling rendah.
2. Memahami (Comprehension)
Memahami diartikan sebagai suatu kemampuan menjelaskan secara benar
tentang objek yang diketahui, dan dapat menginterprestasi materi tersebut

16
secara benar. Orang yang telah paham terhadap objek atau materi harus dapat
menjelaskan, menyebutkan contoh, menyimpulkan, meramalkan, dan
sebagainya terhadap objek yang dipelajari.
3. Aplikasi (Application)
Aplikasi diartikan sebagai kemampuan untuk menggunakan materi yang telah
dipelajari pada situasi atau kondisi riil (sebenarnya). Aplikasi disini dapat
diartikan aplikasi atau penggunaan hukum, rumus, metode, prinsip, dan
sebagainya dalam konteks atau situasi yang lain.
4. Analisa (Analysis)
Analisa adalah suatu kemampuan untuk menjabarkan materi atau suatu objek
kedalam komponen-komponen, tetapi masih di dalam suatu struktur
organisasi tersebut, dan masih dapat dilihat dari penggunaan kata-kata kerja:
dapat menggambarkan (membuat bagan), membedakan, memisahkan,
mengelompokkan dan sebagainya.
5. Sintesa (Synthesis)
Sintesis menunjukkan kepada suatu kemampuan untuk meletakkan atau
menghubungkan bagian-bagian di dalam suatu materi atau objek. Dengan
kata lain, sintesis itu suatu kemampuan untuk menyusun formulasi-formulasi
yang ada.
6. Evaluasi (Evaluation)
Evaluasi ini berkaitan dengan kemampuan untuk melakukan justifikasi atau
penilaian terhadap suatu materi atau objek. Penilaian-penilaian itu
berdasarkan suatu kriteria yang di tentukan sendiri, atau menggunakan

17
kriteria-kriteria yang telah ada. Pengukuran pengetahuan dapat dilakukan
dengan wawancara atau angket yang menanyakan isi materi yang ingin
diukur dari objek penelitian atau responden ke dalam pengetahuan yang ingin
kita ketahui dapat disesuaikan dengan tingkat tersebut di atas.
2.3 Sikap
Sikap adalah respons tertutup seseorang terhadap suatu stimulus atau
objek, baik yang bersifat intern maupun ekstern sehingga manifestasinya tidak
dapat langsung dilihat, tetapi hanya dapat ditafsirkan terlebih dahulu dari sikap
yang tertutup tersebut. Menurut Notoatmodjo (2012) sikap merupakan reaksi atau
respon seseorang yang masih tertutup terhadap suatu stimulus atau objek.
Allport dalam Notoatmodjo (2012) menjelaskan bahwa sikap mempunyai tiga
komponen pokok yaitu yang pertama kepercayaan (keyakinan), ide, konsep
terhadap suatu objek. Kedua kehidupan emosional atau evaluasi terhadap suatu
objek. Dan yang terakhir kecenderungan untuk bertindak.
Sikap memiliki beberapa tingkatan. Tingkatan pertama menerima
(Receiving) diartikan bahwa orang atau subjek mau menerima stimulus yang
diberikan (Objek). Tingkatan ke dua menanggapi (Responding) diartikan sebagai
memberikan jawaban atau tanggapan terhadap pertanyaan atau objek yang
dihadapi. Tingkatan ketiga menghargai (Valuing) diartikan subjek atau seseorang
memberikan nilai yang positif terhadap objek atau stimulus, dalam arti
membahasanya dengan orang lain, bahkan mengajak atau memengaruhi atau
menganjurkan orang lain merespons. Tingkatan ke empat bertanggung jawab
(Responsible) yaitu seseorang yang telah mengambil sikap tertentu berdasarkan

18
keyakinannya, dia harus berani mengambil risiko bila ada orang lain yang
mencemoohkan atau adanya risiko lain. Bertanggungjawab merupakan sikap yang
paling tinggi tingkatannya (Notoatmodjo, 2012).
2.4 Air Susu Ibu
Air Susu Ibu (ASI) adalah sebuah cairan tanpa tandingan ciptaan Allah
untuk memenuhi kebutuhan gizi bayi dan melindunginya dalam melawan
kemungkinanan serangan penyakit. Keseimbangan zat-zat gizi dalam air susu ibu
berada pada tingkatan terbaik dan air susunya memiliki bentuk paling baik bagi
tubuh bayi yang masih muda. Pada saat yang sama, ASI juga sangat kaya akan
sari-sari makanan yang mempercepat pertumbuhan sel-sel otak dan perkembangan
sitem saraf. Makanan-makanan tiruan untuk bayi perlu diramu menggunakan
teknologi masa kini tidak mampu menandingi keunggulan makanan ajaib ini
(Maryunani, 2012).
ASI merupakan makanan alamiah yang pertama dan utama bagi bayi
sehingga dapat mencapai tumbuh kembang yang optimal. ASI adalah suatu emulsi
lemak dalam larutan protein, laktosa dan garam-garam anorganik yang sekresi
oleh kelenjar mamae ibu, yang berguna sebagai makanan bagi bayinya. ASI
dalam jumlah yang cukup merupakan makanan terbaik pada bayi dan dapat
memenuhi kebutuhan gizi bayi selama enam bulan pertama. Banyak hal yang
menyebabkan ibu yang enggan menyusui diantaranya kurang memahami
keutamaan ASI dibandingkan makanan pengganti ASI yang sering dikenal dengan
PASI (Pengganti Air Susu Ibu). Kandungan zat gizi dalam kolostrum (ASI yang
dikeluarkan pada hari pertama sampai ketiga atau keempat sesuadah melahirkan)

19
memiliki protein tinggi. Hal ini menguntungkan bayi yang baru lahir karena
dengan mendapat sedikit kolostrum ia sudah mendapat cukup protein yang dapat
memenuhi kebutuhan bayi pada minggu pertama (Maryunani, 2012).
Daftar manfaat ASI bagi bayi selalu bertambah setiap hari. Penelitian
menunjukkan, bayi yang diberikan ASI secara khusus terlindung dari serangan
penyakit sistem pernapasan dan pencernaan. Hal ini disebabkan zat-zat kekebalan
tubuh di dalam ASI memberikan perlindungan langsung melawan serangan
penyakit. Sifat lain dari ASI yang juga memberikan perlindungan terhadap
penyaki adalah penyediaan lingkungan yang ramah bagi bakteri
“menguntungkan” yang disebut “flora normal” . Keberadaan bakteri ini
menghambat perkembangan bakteri, virus dan parasit berbahaya. Tambah lagi
telah dibuktikan pula bahwa terdapat unsur di dalam ASI yang dapat membentuk
sistem kekebalan melawan penyakit-penyakit menular dan membantunya agar
bekerja dengan benar (Marmi, 2012).
2.4.1 ASI Eksklusif
Definisi ASI eksklusif yang diberikan WHO adalah hanya memberikan
ASI kepada bayi, tidak memberikan makanan tambahan dalam bentuk apapun dari
usia 0-6 bulan. Waktu yang direkomendasikan WHO untuk memberikan ASI
eksklusif selama 6 bulan diambil berdasarkan hasil dalam kajian WHO, yang
melakukan penelitian sebanyak 3000 kali, menunjukkan bahwa asi mengandung
semua nutrisi yang diperlukan bayi untuk bertahan hidup pada 6 bulan pertama,
mulai hormon antibodi, faktor kekebalan, hingga anti oksidan. Berdasarkan hal

20
tersebut, WHO kemudian mengubah ketentuan mengenai ASI eksklusif yang
selma 4 bulang menjadi 6 bulan (Riksana).
ASI eksklusif (menyusui dengan ASI saja sampai bayi berumur enam
bulan) merupakan nutrisi bagi bayi berupa air susu ibu tanpa memberikan
makanan tambahan, cairan, ataupun makanan lainnya, hingga berumur enam
bulan. ASI eksklusif adalah memberikan perlindungan yang diperlukan bayi.
Pemberian ASI eksklusif adalah pemberian ASI sejak bayi lahir sampai sekitar
usia enam bulan. Selama itu bayi diharapkan tidak mendapatkan tambahan cairan
lain, seperti susu formula, air jeruk, air teh, madu, air putih. Pada pemberian ASI
Eksklusif, bayi juga tidak diberikan makanan tambahan seperti pisang, biskuit,
bubur nasi, tim dan sebagainya. ASI eksklusif diharapkan dapat diberikan sampai
enam bulan. Pemberian ASI secara benar akan dapat mencukupi kebutuhan bayi
sampai usia enam bulan, tanpa makanan pendamping. Diatas usia enam bulan,
bayi memerlukan makanan tambahan tetapi pemberian ASI dapat dilanjutkan
sampai berumur dua tahun (Khasanah, 2011).
Pedoman internasional yang menganjurkan pemberian ASI eksklusif
selama 6 bulan pertama didasarkan pada bukti ilmiah tentang manfaat ASI bagi
daya tahan hidup bayi, pertumbuhan dan perkembangannya. ASI memberikan
semua energi dan gizi (nutrisi) yang dibutuhkan selama 6 bulan pertama
hidupnya. Pemberian ASI eksklusif mengurangi tingkat kematian bayi yang
disebabkan berbagai penyakit yang umum menimpa anak-anak seperti diare dan
radang paru, serta mempercepat pemulihan bila sakit dan membantu
menjarangkan kelahiran. Pemberian makan setelah bayi berumur 6 bulan

21
memberikan perlindungan besar dari berbagai penyakit. Hal ini disebabkans
sistem imun bayi < 6 bulan belum sempurna. Pemberian MPASI dini sama saja
dengan membuka pintu gerbang masuknya berbagai jenis kuman belum lagi jika
tidak disajikan secara higenis. Hasil riset terakhir dari penelitian di Indonesia
menunjukan bahwa bayi yang mendapatkan MPASI sebelum iya berumur 6 bulan,
lebih banyak terserang diare, sembelit, batuk-pilek, dan pamas dibandingkan bayi
yang hanya mendapatkan ASI eksklusif (Maryunani, 2012)
2.4.2 Syarat ASI Eksklusif
Kesadaran, bahkan kemauan saja tak cukup bagi ibu yang ingin
memberikan ASI Eksklusif. Ternyata ada persyaratan yang harus dipenuhi agar
keinginan menciptakan anak cerdas dengan ASI terpenuhi. Syarat tersebut yaitu
hanya memberikan ASI saja sampai enam bulan, menyusui dimulai 30 menit
setelah bayi lahir, tidak memberikan cairan atau makanan lain selain ASI, kepada
bayi yang baru lahir, menyusui sesuai kebutuhan bayi, berikan kolostrum (ASI
yang keluar pada hari pertama yang mempunyai nilai gizi tinggi), cairan lain yang
boleh diberikan hanya vitamin, mineral obat dalam bentuk drop atau sirup
(Marimi, 2012).
2.4.3 Cara Mencapai ASI Eksklusif
WHO dan UNICEF merekomendasikan langkah-langkah berikut untuk
memulai dan mencapai ASI eksklusif. Langkah pertama menyusui dalam satu jam
setelah melahirkan, langkah kedua menyusui secara eksklusif: hanya ASI saja.
Artinya, tidak ditambah makanan atau minuman lain, bahkan air putih sekali pun,
menyusui kapanpun bayi meminta (on-demand), sesering yang bayi mau, siang

22
dan malam, tidak menggunakan botol susu maupun empeng, mengeluarkan ASI
dengan memompa atau memerah dengan tangan, disaat tidak besama anak,
mengendalikan emosi dan pikiran agar tenang (Maryunani, 2012).
2.4.4 Manfaat ASI
Manfaat ASI eksklusif sudah tidak diragukan lagi karena kandungan di
dalam ASI yang luar biasa dan tidak terdapat pada jenis susu manapun
(Adiningrum, 2014). Ada berbagai manfaat yang diperoleh dari pemberian ASI
yaitu :
a. Manfaat ASI bagi bayi
ASI memberikan manfaat tak terhingga bagi bayi antara lain :
1. ASI mengandung nutrisi yang optimal, baik kuantitas dan kualitasnya
Komposisi ASI setiap ibu berbeda yang memengaruhi perbedaan
komposisi ASI ibu bukan karena makanan yang berlainan dan perbedaan etnik,
bukan pula karena lebih kaya atau lebih gemuk. Kemampuan usus bayi untuk
menyerap makanan sangat memengaruhi komposisi ASI setiap ibu. Komposisi
ASI ibu dari hari ke hari juga tidak tetap. Komposisi ASI ibu hari ini disesuaikan
dengan kebutuhan bayi untuk tumbuh kembang hari ini. Oleh karen itu, tidak ada
satu hari pun yang komposisi ASI-nya persis sama. Saat lahir, bayi dibekali daya
tahan tabuh dari ibu cukup banyak. Bayi ASI akan dilindungi oleh daya tahan dari
ASI. Selain makanan, ASI mengandung cairan hidup yang terdiri dari zat hidup,
misalnya daya tahan tubuh.
Lemak pada ASI adalah lemak tak jenuh yang mengandung omega 3
untuk pematangan sel-sel otak sehingga jaringan otak bayi yang mendapat ASI

23
eksklusif akan tumbuh optimal dan terbebas dari rangsangan kejang sehingga
menjadikan anak lebih cerdas dan terhindar dari kerusakan sel-sel sarat otak.
Selain itu ASI juga meningkatkan jalinan kasih sayang ibu-anak (bonding). ASI
membuat bayi lebih nyaman dalam dekapan ibunya. Ia akan menjadi pribadi yang
matang.
Manfaat lain ASI mengandung zat protektif seperti lactobacillus protektus
yang berfungsi mengubah asam laktat dan asam asetat. Kedua asam ini
menjadikan saluran pencernaan bersifat asam, sehingga menghambat
pertumbuhan mikroorganisme seperti shigella, jamur serta e.coli yang sering
mengakibatkan diare. Selain itu di dalam ASI terdapat laktoferin yang berfungsi
dalam menghambat pertumbuhan kandida.
b. Manfaat ASI bagi ibu
Selain memberi keuntungan bagi bayi, menyusui secara eksklusif dapat
memberikan keuntungan pada ibu. Ada beberapa manfaat bagi ibu yang menyusui
secara eksklusif yaitu :
1. Mengurangi perdarahan setelah melahirkan
Apabila bayi disusui setelah melahirkan maka kemungkinan terjadinya
perdarahan setelah melahirkan (post partum) akan berkurang. Pada ibu
menyusui terjadi peningkatan kadar oksitosin yang berguna juga untuk
kontriksi pembuluh darah sehingga akan lebih cepat berhenti. Hal ini akan
menurunkan angka kejadian anemia dan angka kematian ibu yang melahirkan.

24
2. Menunda haid dan kehamilan
Menyusui merupakan cara kontrasepsi yang amam, murah dan cukup berhasil.
Selama ibu memberi ASI eksklusif dan belum haid, 98% tidak akan hamil pada
enam bulan pertama setelah melahirkan dan 96% tidak hamil sampai bayi
berusia dua belas bulan.
3. Mengecilkan rahim dan lebih cepat langsing
Kadar oksitosin ibu menyusui yang meningkat akan sangat membantu rahim
kembali ke ukuran sebelum hamil. Proses pengecilan ini akan lebih cepat
dibandingkan pada ibu yang tidak menyusui. Oleh karena menyusui
memerlukan energi, maka tubuh akan mengambilnya dari lemak yang
tertimbun selama hamil. Dengan demikian berat badan ibu yang menyusui
secara eksklusif akan lebih cepat kembali ke berat badan sebelum hamil.
4. Mengurangi kemungkinan menderita kanker
Pada ibu yang memberikan ASI eksklusif, umumnya kemungkinan menderita
kanker payudara dan indung telur berkurang. Pada umumnya bila semua
wanita dapat melanjutkan menyusui sampai berumur 2 tahun atau lebih, diduga
angka kejadian kanker payudara akan berkurang sampai sekitar 25%.
5. Tidak merepotkan dan hemat waktu
ASI dapat segera diberikan pada bayi tanpa harus menyiapkan atau memasak
air, juga tanpa harus mencuci botol dan tanpa menunggu agar susu tidak terlalu
panas.

25
6. Memberi kepuasan bagi ibu
Ibu yang berhasil memberikan ASI eksklusif akan merasakan kepuasan,
kebanggaan, dan kebahagiaan yang mendalam.
c. Manfaat ASI bagi Sosial, Ekonomi, dan Lingkungan Keluarga
serta Masyarakat.
Memberikan rasa nyaman, keselamatan, perasaan mampu menjamin
sumber makanan bagi bayi dan anak, meningkatkan status ekonomi ibu dan
keluarganya dan menurunkan kebutuhan bayi dan anak, memberikan keuntungan
ekonomi yang signifikan termasuk penggunaan fasilitas kesehatan seperti
pembayaran rawat inap, menurunkan angka kunjungan rumah sakit, dan
menurunkan angka penggunaan obat-obatan.
d. Manfaat ASI bagi negara
Menurunkan angka kesakitan dan kematian bayi, menghemat devisa
negara, mengurangi subsidi untuk rumah sakit, peningkatan kualitas generasi
penerus (Wiji, 2013).
2.4.5 Pembentukan Air Susu Ibu
Proses pembentukan ASI pada seorang ibu yang menyusui dipengaruhi
oleh reflek prolaktin dan reflek let down yang masing-masing berperan sebagai
pembentukan dan pengeluaran air susu. Reflek prolaktin berperan untuk membuat
kolostrum menjelang akhir kehamilan, namun jumlah kolostrum terbatas karena
prolaktin dihambat oleh estrogen dan progesteron yang kadarnya tinggi. Setelah
partus estrogen dan progesteron berkurang, ditambah dengan adanya isapan bayi
yang merangsang hipotalamus menekan pengeluaran faktor-faktor yang

26
menghambat sekresi prolaktin dan merangsang pengeluaran faktor-faktor yang
memacu sekresi prolaktin akan merangsang adenohipofise (hipofise anterior)
sehingga keluar prolaktin. Hormon prolaktin ini merangsang sel-sel alveoli yang
berfungsi untuk membuat air susu. Pada ibu menyusui, prolaktin akan meningkat
dalam keadaan stress atau pengaruh psikis, anestesi, operasi dan rangsangan
puting susu, hubungan kelamin, obat-obatan tranqulizer hipotalamus seperti,
klorpromazin dan fenotiazid. Sedangkan keadaan-keadaan yang menghambat
pengeluaran prolaktin adalah gizi ibu yang jelek dan obat-obatan seperti ergot, I-
dopa.
Reflek let down merupakan reflek yang berasal dari rangsangan isapan
bayi dilanjutkan ke neurohipofise (hipofise posterior) yang mengeluarkan
oksitosin. Hormon oksitosin diangkut ke uterus melalui aliran darah yang
menimbulkan kontraksi pada uterus sehingga terjadi involusi dari organ tersebut.
Oksitosin sampai ke alveoli dan mempengaruhi sel mioepitelium. Kontraksi dari
sel akan memeras air susu keluar dari alveoli dan masuk ke duktulus yang akan
mengalir melalui duktus laktiferus masuk ke mulut bayi, mendengarkan suara
bayi, mencium bayi dan memikirkan bayi, sedangkan yang menghambat adalah
keadaan bingung/pikiran kacau, takut, merasa sakit atau malu ketika menyusui,
dan cemas (Soetjiningsih, 2012).
2.4.6 Komposisi ASI
ASI merupakan sumber gizi yang sangat ideal dengan komposisi yang
seimbang dan disesuaikan dengan kebutuhan pertumbuhan bayi. ASI sebagai
bahan makanan tunggal akan cukup memenuhi kebutuhan tumbuh bayi normal

27
sampai usia 6 bulan dan ketika mulai diberikan makanan padat dapat diteruskan
sampai usia 2 tahun atau lebih (Soetjiningsih, 2012).
Berdasarkan Stadium Laktasi, ASI dapat dibagi menjadi tiga bagian yaitu :
1. Kolostrum
Kolostrum merupakan cairan yang pertama kali disekresi oleh kelenjar
payudara dari hari pertama sampai hari ke tiga atau ke empat. Merupakan cairan
viscous kental dengan warna kekuning-kuningan, lebih kuning dibandingkan
dengan susu yang matur. Merupakan pencahar yang ideal untuk membersihkan
mekonium dari usus bayi yang baru lahir dan mempersiapkan saluran pencernaan
makanan bayi bagi makanan yang akan datang. Lebih banyak mengandung
protein dibandingkan dengan ASI yang matur, tetapi berlainan dengan ASI yang
matur pada kolostrum protein yang utama adalah globulin (gamma globulin).
Lebih banyak mengandung antibody dibandingkan dengan ASI matur, dapat
memberikan perlindungan bagi bayi sampai umur 6 bulan.
2. Air Susu Transisi/ Peralihan
Merupakan ASI peralihan dari kolostrum sampai menjadi ASI yang matur.
Disekresi dari hari ke-4 sampai hari ke-10 dari masa laktasi. Kadar protein makin
rendah sedangkan kadar karbohidrat dan lemak makin meninggi, juga volume
akan makin meningkat.
3. Air susu matur
Merupakan ASI yang disekresi pada hari ke sepuluh dan seterusnya,
komposisi relatif konstan. Pada ibu yang sehat dimana produksi ASI cukup, ASI

28
ini merupakan satu-satunya makanan yang paling baik dan cukup untuk bayi
sampai umur 6 bulan (Soetjiningsih,2012).
Perbedaan komposisi ASI dari menit ke menit yaitu pada permulaan
menyusui (5 menit pertama) disebut foremilk dimana kadar lemak ASI rendah (1-
2 g/dl) dan lebih tinggi pada hindmilk ( ASI yang dihasilkan pada akhir menyusui,
setelah 15-20 menit. Kadar lemak hindmilk bisa mencapai 3 kali dibandingkan
dengan foremilk.
2.4.7 Manajemen Laktasi
Depkes dalam Maryunani (2012) menyampaikan bahwa manajemen
laktasi merupakan segala daya upaya yang dilakukan untuk membantu ibu
mencapai keberhasilan dalam menyusui bayinya. Laktasi adalah keseluruhan
proses menyusui mulai dari ASI diproduksi sampai proses bayi menghisap dan
menelan ASI. Manajemen laktasi melalui 3 tahap yaitu pada masa kehamilan
(antenatal), sewaktu ibu dalam persalinan sampai keluar dari rumah sakit
(perinatal), dan pada masa menyusui selanjutnya sampai anak berumur 2 tahun
(postnatal).
1. Periode Antental Care
Antenatal Care adalah pelayanan kesehatan yang diberikan kepada ibu
selama kehamilannya yang sesuai dengan pedoman pelayanan antenatal yang
sudah ditentukan. Kunjungan Antenatal Care (ANC) minimal satu kali pada
trimester I (usia kehamilan 0-13 minggu), satu kali pada trimester II (usia
kehamilan 14-27 minggu), dua kali pada trimester III (usia kehamilan 28-40
minggu). Kunjungan Antenatal dalam rangka pemberian ASI Eksklusf dibagi 6

29
langkah yaitu : 1) meyakinkan diri akan keberhasilan menyusui dan bahwa ASI
adalah amanah Ilahi; 2) makan dengan teratur, penuh gizi dan seimbang; 3)
mengikuti bimbingan persiapan menyusui yang terdapat di setiap klinik laktasi di
rumah sakit; 4) melaksanakan pemeriksaan kehamilan secara teratur; 5) menjaga
keberhasilan diri, kesehatan, dan cukup istirahat; dan 6) mengikuti senam hamil.
2. Periode Perinatal
Masa persalinan merupakan masa yang paling penting dalam kehidupan
bayi selanjutnya, dalam hal ini bayi harus mendapatkan cukup ASI, yang
dilanjutkan dengan cara menyusui yang baik dan benar, baik posisi maupun cara
melekatkan bayi pada payudara ibu. Pemberian ASI Eksklusif pada masa ini
meliputi : 1) bersihkan puting susu sebelum anak lahir; 2) susuilah bayi segera
mungkin, jangan lebih dari 30 menit pertama setelah lahir (inisiasi menyusui
dini); 3) lakukan rawat gabung, yakni bayi selalu disamping ibu selama 24 jam
penuh setiap hari; 4) jangan beri makanan atau minuman selain ASI; 5) jangan
memberikan dot maupun kempengan karena bayi akan susah menyusui,
disamping menganggu pertumbuhan gigi; 6) susuilah bayi kapan saja dia
membutuhkan, jangan dijadwal. Susuilah juga bila payudara ibu terasa penuh.
Ingatlah bahwa makin sering menyusui, makin lancar produksi dan pengeluaran
ASI; 7) setiap kali menyusui, gunakanlah kedua payudara secara bergantian serta
harus yakin payudara telah kosong atau bayi tidak lagi mau menghisap; dan 8)
mintalah petunjuk kepada petugas rawat gabung, bagaimana cara menyusui yang
baik dan benar.

30
3. Periode Postnatal
Sesudah ibu melahirkan, umumnya ibu-ibu menyusui anaknya. Oleh
karena itu perlu diusahakan agar sesudah persalinan pembentukan ASI dapat
lancar dan tidak menjadi kesukaran dalam menyusukan bayinya yaitu dengan
merawat payudara mulai kehamilan 7 bulan. Perawatan nifas dimulai sejak
kelahiran bayi, salah satu perawatan yang diberikan adalah perawatan payudara.
Pada masa post natal yang harus dilakukan dalam pemberian ASI ialah : 1)
berikan ASI sampai bayi berumur 6 bulan atau penyusuan eksklusif dan teruskan
pemberian ASI sampai bayi berumur 2 tahun; 2) berikan makanan pendamping
ASI saat bayi mulai berumur 6 bulan.
WHO dan UNICEF merekomendasikan kepada ibu, bila memungkinkan
memberikan ASI Eksklusif sampai 6 bulan dengan menerapkan Inisiasi Menyusui
Dini (IMD) selama lebih kurang 1 jam segera setelah kelahiran bayi, ASI
Eksklusif diberikan pada bayi hanya ASI saja tanpa makanan tambahan atau
minuman, ASI diberikan secara on demand atau sesuai kebutuhan bayi, setiap hari
selama 24 jam, ASI sebaiknya diberikan tidak menggunakan botol, cangkir,
ataupun dot.
Maryunani (2012) mengatakan ada masalah masalah dalam menyusui
yang mengakibatkan gagal dalam pemberian yaitu yang pertama adalah stress
disebabkan oleh ibu yang kurang percaya diri dalam menghadapi bayi dan tidak
ada dukungan dari lingkungan keluarga (suami, orang tua, mertua, atau saudara
yang tinggal serumah). Yang kedua adalah bingung puting yaitu suatu keadaan
yang terjadi karena bayi mendapatkan susu formula dalam botol bergati-ganti

31
dengan menyusu pada ibu disebabkan oleh bayi yang langsung mengisap susu
dari botol, umumnya akan mengalami bingung puting sebab prinsip kerja
mengisap botol sangat berbeda dengan mengisap payudara ibu. Ketiga, ASI tidak
keluar disebabkan oleh si ibu cemas, pengaruh obat-obatan, kelainan hormon, dan
kelainan jaringan payudara. Keempat, ASI kurang atau sedikit disebabkan oleh
bayi tidak sering sisusukan, kurang lama disusukan, tidak dilakukan persiapan
puting terlebih dahulu, ibu cemas dan pengaruh obat-obatan. Kelima, puting lecet
disebabkan oleh posisi bayi waktu menyusui salah (Maryunani, 2012)
Menurut (Kemenkes, 2013), Permasalahan terkait pencapaian cakupan
ASI Eksklusif adalah emasaran susu formula masih gencar dilakukan untuk bayi
0-6 bulan yang tidak ada masalah medis, masih banyaknya perusahaan yang
mempekerjakan perempuan tidak memberi kesempatan bagi ibu yang memiliki
bayi 0-6 bulan untuk melaksanakan pemberian ASI secara eksklusif. Hal ini
terbukti dengan belum tersedianya ruang laktasi dan perangkat pendukungnya,
masih banyak tenaga kesehatan di tingkat layanan yang belum berpihak pada
pemenuhan hak bayi untuk mendapatkan ASI Eksklusif, yaitu masih mendorong
untuk memberi susu formula pada bayi 0-6 bulan, masih sangat terbatasnya tenaga
konselor ASI, belum maksimalnya kegiatan edukasi, sosialisasi, advokasi, dan
kampanye terkait pemberian ASI, dan belum semua rumah sakit melaksanakan 10
Langkah Menuju Keberhasilan Menyusui (LMKM).
2.5 Kerangka Konsep
Penelitian ini yang merupakan variabel independen adalah penyuluhan
ASI eksklusif, sedangkan variabel dependen adalah Pengetahuan dan sikap ibu

32
memberi ASI. Variabel independen akan berpengaruh terhadap variabel
dependen. Dengan pemberian penyuluhan ASI Eksklusif maka ibu akan
mendapatkan pengetahuan tentang ASI Eksklusif sehingga meningkat dan sikap
ibu untuk memberikan ASI akan berubah kearah yang positif.
Variabel Independen Variabel Dependen
Pengetahuan Ibu
Penyuluhan tentang ASI
Eksklusif
Sikap Ibu
Gambar 2.1 Kerangka Konsep

BAB III
METODE PENELITIAN
3.1 Jenis Penelitian
Jenis penelitian ini bersifat quasi eksperimental dengan rancangan one
group pre- and post-test yaitu rancangan penelitian yang tidak menggunakan
kelompok pembanding (kontrol).
Intervensi
Penyuluhan ASI Eksklusif pada ibu

hamil tentang pemberian ASI eksklusif
Pre-test Post-test
Pengertahuan dan sikap ibu Pengetahuan dan sikap ibu

hamil tentang pemberian ASI hamil tentang pemberian ASI
eksklusif eksklusif
Gambar 3.1 Rancangan Penelitian
3.2 Tempat dan Waktu Penelitian
3.2.1 Tempat Penelitian
Tempat melakukan penyuluhan ASI Eksklusif ini adalah wilayah kerja
puskesmas Desa Lama Kelurahan Alur Dua Kecamatan Sei Lepan Kabupaten
Langkat.
3.2.2 Waktu Penelitian
Penelitian ini di laksanakan pada bulan Februari sampai bulan Oktober
2017.
33
34
3.3 Populasi dan Sampel
3.3.1 Populasi
Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh ibu hamil trimester II dan III
dengan usia kehamilan 6-9 bulan yang ada di Kecamatan Sei Lepan yang
berjumlah 42 orang.
3.3.2 Sampel
Teknik pengambilan sampel menggunakan teknik total sampling, yaitu
seluruh ibu hamil trimester II dan III dengan usia kehamilan 6-9 minggu yang ada
di Kecamatan Sei Lepan yang berjumlah 42 orang.
3.4 Metode Pengumpulan Data
3.4.1 Jenis Data
Data yang dikumpulkan dalam penelitian ini meliputi data primer dan data
sekunder. Data primer yaitu data yang langsung diperoleh dari ibu hamil
trisemester II dan III dengan usia kehamilan 6-9 bulan dengan wawancara
menggunakan kuesioner sebagai panduan meliputi pengetahuan ibu, sikap ibu,
usia kehamilan, umur ibu, pendidikan terakhir ibu, pekerjaan ibu, jumlah anak,
jumlah anak yang tergolong bayi, dan penghasilan per bulan. Data sekunder
diperoleh dari studi kepustakaan, data Profil Kesehatan Kabupaten Langkat dan
bidan yang bertugas di wilayah kerja puskesmas Desa Lama Kecamatan Sei
Lepan. Data yang diperoleh dari puskesmas Desa Lama Kecamatan Sei Lepan
meliputi jumlah ibu hamil dan cakupan ASI eksklusif.

35
3.4.2 Pelaksanaan Pengumpulan Data
Penelitian ini dilaksanakan melalui beberapa tahapan yaitu : persiapan
penelitian, pelaksanaan dan penyusunan laporan.
a. Persiapan Penelitian
Persiapan penelitian diawali dengan studi literatur dengan mempelajari
beberapa hasil penelitian. Selanjutnya melakukan usulan penelitian disertai
dengan studi pendahuluan di Puskesmas Desa Lama. Mengembangkan instrumen
penelitian dan mengurus izin penelitian dari Fakultas Kesehatan Masyarakat
kepada Kepala Puskesmas Desa Lama Kecamatan Sei Lepan.
b. Pelaksanaan Penelitian
Pelaksanaan penelitian akan dilakukan setelah berdiskusi dengan pihak
puskesmas.Sebelum dilakukan penyuluhan seluruh responden di aula puskesmas
untuk di beri arahan tentang tatacara kegiatan ini, kemudian dilanjutkan dengan
pre-test selama 20 menit. Setelah itu dilakukan pemberian materi penyuluhan oleh
pemateri yang telah diberikan penjelasan materi tentang ASI Eksklusif. Pada
penyuluhan ini metode yang digunakan adalah metode ceramah dengan
menggunakan media flipchart (lembar balik) yang berfungsi sebagai alat bantu
bagi pemateri dalam menyampaikan materi agar materi yang di berikan lebih
mudah dimengerti oleh responden. Media berikutnya adalah leaflet yang berfungsi
sebagai media yang dapat dibaca sendiri dan dibawa pulang oleh responden
sehingga dapat dilihat kembali dan dibaca saat responden berada di rumah.
Penyuluhan dilakukan dengan waktu selama 30 menit dan diskusi selama 15
menit. Materi penyuluhan yang diberikan sesuai dengan modul yang sudah

36
disusun sebelumnya, meliputi pentingnya ASI eksklusif, manfaat ASI, resiko
tidak memberikan ASI dan tidak menyusui, bahaya susu formula dan dot, dan
perencanaan tempat dan siapa yang akan membantu proses persalinan diikuti
pembagian leaflet. Setelah itu di berikan waktu 3 hari sebelum melakukan post-
test agar mengetahui apakah materi penyuluhan yang diberikan pemateri masih
melekat atau tidak pada responden. Di hari ke empat akan di lakukan post-test
dengan pertanyaan yang sama dengan pertanyaan pada saat pre-test.
3.5 Definisi Operasional
1. Penyuluhan ASI Eksklusif adalah kegiatan edukasi yang dilakukan dengan
cara menyebarkan pesan tentang pemberian ASI eksklusif, menanamkan
keyakinan sehingga masyarakat tidak saja sadar, tahu dan mengerti, tetapi
juga mau melakukan suatu anjuran tentang ASI eksklusif.
2. Sikap adalah respons tertutup seseorang terhadap suatu stimulus atau
objek, baik yang bersifat intern maupun ekstern sehingga manifestasinya
tidak dapat langsung dilihat, tetapi hanya dapat ditafsirkan terlebih dahulu
dari sikap yang tertutup tersebut.
3. Pengetahuan (knowledge) merupakan hasil tahu dan ini terjadi setelah
melakukan penginderaan terhadap objek tertentu.
3.6 Metode Pengukuran
3.6.1 Pengetahuan
Pengukuran tingkat pengetahuan didasarkan pada skala ordinal yang
terdiri dari 15 item pertanyaan dengan kategori jawaban benar diberi skor 1, dan

37
salah diberi skor 0. Maka diperoleh skor terendah 0 dan skor tertinggi 15.
Kategori untuk pengukuran variabel pengetahuan yaitu :
1. Baik, responden di kategorikan baik bila responden memperoleh skor
jawaban >75% dari nilai tertinggi yaitu 11-15
2. Sedang, respon dikatakan sedang apabila responden memperoleh skor
jawaban 40%-75% dari nilai tertinggi yaitu 6-10
3. Kurang, responden dikatakan kurang bila responden memperoleh
skor<40% 0-5
3.6.2 Sikap
Pengukuran variabel sikap didasarkan pada skala ordinal dari 15
pernyataan dengan alternatif jawaban, jika jawaban sangat setuju diberi skor 4,
setuju diberi skor 3, tidak setuju diberi skor 2 dan sangat tidak setuju diberi skor 1
untuk pernyataan positif, sedangakan untuk pernyataan negatif jika jawaban
sangat setuju diberi skor 1, setuju diberi skor 2, tidak setuju diberi skor 3 dan
sangat tidak setuju diberi skor 4, jumlah skor maksimal 60 dan skor minimal 15
yang selanjutnya dikategorikan menjadi 3 (tiga) kategori :
1. Baik, responden dikatagorikan baik jika responden memperoleh skor
jawaban > 75% dari nilai tertinggi yaitu 46-60
2. Sedang, responden dikatagorikan sedang jika responden memperoleh
skor 40%-75% dari nilai tertinggi yaitu 31-45
3. Kurang, responden dikatagorikan kurang jika reposnden memperoleh
skor <40% dari nilai tertinggi yaitu 15-30.

38
3.7 Metode Analisis Data
Analisis data dilakukan dengan tahapan sebagai berikut :
1. Analisis univariat merupakan analisis yang menitik beratkan kepada
penggambaran atau deskriptif data yang diperoleh. Menggambarkan
distribusi frekuensi dari masing-masing variabel bebas dan variabel
terikat.
2. Analisis bivariat bertujuan untuk melihat hubungan variabel independen
dengan variabel dependen menggunakan uji T-dependent test atau paired
samples T test pada taraf kepercayaan 95%.

BAB IV
HASIL PENELITIAN
4.1 Gambaran Umum Lokasi Penelitian
Kecamatan Sei Lepan merupakan salah satu Kecamatan yang berada di
Kabupaten Langkat. Luas wilayah Kecamatan Sei Lepan adalah 645,04 km 2
dengan jumlah penduduk 50,068 jiwa dan kepadatan 76 jiwa/km 2.Sebagian besar
penduduk kecamatan ini didiami oleh suku melayu 65%, suku jawa 15% dan
batak 10%, selebihnya didiami oleh suku-suku lain. Kecamatan Sei Lepan
memiliki 9 desa dan 5 kelurahan sebagai berikut :
Tabel 4.1 Distribusi Penduduk Berdasarkan Desa di Kecamatan Sei Lepan

No Nama Desa/Kelurahan Jumlah penduduk
1 Alur Dua 6509
2 Alur Dua Baru 11.334
3 Harapan Jaya 3802
4 Sei Bilah Barat 9068
5 Sei Bilah Timur 3143
6 Harapan Baru 3002
7 Harapan Maju 2318
8 Harapan Makmur 2199
9 Lama 841
10 Lama Baru 1668
11 Mekar Makmur 3161
12 Puraka 1 2438
13 Puraka II 3312
14 Telaga Sait 1343
Jumlah 50068
4.1.1. Puskesmas Desa Lama
Puskesmas Desa Lama adalah puskesmas yang terdapat di Kecamatan Sei
Lepan, dari Kecamatan Sei Lepan sebanyak 9 Desa dan 5 Kelurahan yang di
naungi oleh Puskesmas Desa Lama. Jarak Puskesmas Desa Lama dari ibukota
Kabupaten Langkat ± 40 Km dapat ditempuh dengan kendaraan roda dua ataupun
kendaraan roda empat dalam waktu ± 60 menit.
39
40
Wilayah kerja Puskesmas Desa Lama mempunyai batas-batas sebagai
berikut :
1. Sebelah Timur berbatasan dengan Kecamatan Padang Tualang, Gebang, dan
Sawit Sebrang.
2. Sebelah Barat berbatasan dengan Kecamatan Besitang.
3. Sebelah Utara berbatasan dengan Kecamatan Babalan dan Berandan Barat.
4. Sebelah Selatan berbatasan dengan Kecamatan Batang Serangan.
Jumlah penduduk di wilayah kerja Puskesmas Desa Lama tahun 2014
berjumlah 50.068 jiwa yang terdiri dari :
1. Laki-laki : 24.766 jiwa
2. Perempuan : 25.301 jiwa
3. Jumlah Anggota Miskin : 5473 orang
4. Mata Pencaharian penduduk adalah buruh, wiraswasta, perkebunan, sebagian
kecil pertanian dan peternakan.
Sarana pelayanan kesehatan di Puskesmas Desa Lama terdiri dari
Puskesmas Pembantu, Polindes, Ambulans dan Kendaraan Roda Dua dapat di
lihat pada tabel dibawah ini :
1. Puskesmas pembantu : 5 buah
2. Polindes : 14 buah
3. Ambulans : 1 buah
4. Kendaraan Roda Dua : 2 buah

41
4.2 Gambaran Umum Ibu Hamil
4.2.1 Karakteristik Umur Ibu Hamil
Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa umur ibu hamil berkisar
antara <18 sampai dengan >30 tahun. Distribusi kelompok umur ibu hamil dapat
dilihat pada tabel berikut:
Tabel 4.2 Distribusi Ibu Hamil Berdasarkan Kelompok Umur

Umur Jumlah Persentase (%)
<18 tahun 2 4,8
18-25 tahun 16 38,1
26-30 tahun 16 38,1
>30 tahun 8 19,0
Total 42 100,0
Berdasarkan tabel 4.2 diketahui bahwa kelompok umur yang tertinggi
adalah 18-25 dan 26-30 tahun sebanyak 38,1% dan yang terendah adalah
kelompok umur <18 tahun sebanyak 4,8%.
4.2.2 Tingkat Pendidikan Ibu Hamil
Dalam penelitian ini ibu hamil yang diteliti dari latar belakang pendidikan
yang berbeda-beda, untuk lebih jelas dapat dilihat pada tabel berikut :
Tabel 4.3 Distribusi Ibu Hamil Berdasarkan Pendidikan

Pendidikan Jumlah Persentase (%)
Tidak tamat SD 1 2,4
SD 4 9,5
SLTP 5 11,9
SMA 26 61,9
Perguruan Tinggi 6 14,3
Total 42 100,0
Berdasarkan Tabel 4.3 diketahui bahwa tingkat pendidikan ibu hamil yang
tertinggi adalah SMA sebanyak 61,9 %, Perguruan Tinggi sebanyak 14,3 %,
SLTP sebanyak 11,9 %, SD sebanyak 9,5 % dan yang terendah adalah tingkat
pendidikan tidak tamat SD sebanyak 2,4 %.

42
4.2.3 Pekerjaan Ibu Hamil
Berdasarkan Tabel 4.4 diketahui bahwa persentase terbesar adalah ibu
rumah tangga sebesar 85,7 % dan yang terendah adalah ibu yang bekerja sebagai
pegawai swasta yaitu sebesar 4,8 %. Untuk lebih jelas dapat dilihat pada Tabel 4.4
berikut ini :
Tabel 4.4 Distribusi Ibu Hamil Berdasarkan Pekerjaan

Pekerjaan Jumlah Persentase (%)
Ibu Rumah Tangga 36 85,7
Pegawai Swasta 2 4,8
Pegawai Negeri/TNI/Polri 4 9,5
Total 42 100,0
4.2.4 Penghasilan Pebulan keluarga
Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa persentase penghasilan
keluarga adalah berkisar antara Rp 1.000.000-3.000.000 sebesar 57,1 % dan yang
terkecil berkisar antara Rp. 600.000-1.000.000 sebesar 11,9 %.
Tabel 4.5 Distribusi Ibu Hamil Berdasarkan Penghasilan

Penghasilan Jumlah Persentase (%)
Rp. 100.000-500.000 6 14,3
Rp. 600.000-1.000.000 5 11,9
Rp. 1.000.000-3.000.000 24 57,1
>Rp. 3.000.000 7 16,7
Total 42 100,0
4.3 Pengaruh Penyuluhan ASI Eksklusif terhadap Pengetahuan Ibu Hamil
Berdasarkan hasil pre-test dan post-test dapat diketahui pengetahuan ibu
sebelum dan sesudah diberi penyuluhan ASI Eksklusif. Tabel berikut ini
menunjukan pengetahuan ibu sebelum dan sesudah diberi penyuluhan ASI
Eksklusif.

43
Tabel 4.6 Distribusi Pengetahuan Ibu sebelum dan sesudah diberikan

Penyuluhan ASI Eksklusif
No Pengetahuan ibu Sebelum Sesudah
N % N %
1 Baik 5 11,9 40 95,2
2 Sedang 31 73,8 2 4,8
3 Kurang 6 14,3 0 0
Jumlah 42 100 42 100
Berdasarkan Tabel 4.6 di atas menunjukan bahwa dari 42 responden
sebelum diberi penyuluhan ASI Eksklusif yang memiliki pengetahuan baik
sebanyak 11,9 %, pengetahuan sedang sebanyak 73 % dan yang pengetahuan
kurang sebanyak 14,3 %. Hal tersebut menunjukkan bahwa masih sedikit ibu yang
memiliki pengetahuan baik.
Berdasarkan tabel diatas juga diketahui bahwa dari 42 responden setelah
diberi penyuluhan ASI Eksklusif, sebagian besar pengetahuam ibu yang baik
mengalami peningkatan yang signifikan yaitu sebanyak 95,2%, pengetahuan
sedang 4,8% dan tidak ada lagi ibu yang pengetahuan kurang 0%.
Hal ini dapat dilihat dari jawaban pengetahuan ibu sebelum dan sesudah
penyuluhan tampak jelas kenaikan jumlah ibu yang mampu menjawab dengan
benar pada setiap item pertanyaan sesudah diberikan. Hal ini tampak dari jumlah
ibu yang menjawab pada item pernyataan tentang ASI cukup untuk memenuhi
kebutuhan bayi yaitu dari 66,0% meningkat menjai 96,2%, makanan padat hanya
boleh dikonsumsi oleh anak berusia di atas 6 bulan meningkat dari 32,1%
menjadi 83,0%, ASI adalah makanan bayi dari berumur 0 sampai 6 bulan terjadi
peningkatan setelah diberi penyuluhan yaitu dari 49,1% menjadi 94,3%, dan dan
yang menjawab bahwa makanan yang hanya boleh diberikan kepada bayi adalah
hanya ASI saja meningkat dari 21,4 % menjadi 100%

44
Tabel 4.7 Perbedaan rata-rata nilai pengetahuan ibu sebelum dan sesudah
penyuluhan
Variabel Rerata t P
pengetahuan Sebelum 7,71
penyuluhan 14,423 0,000
Sesudah 12,69
penyuluhan
Berdasarkan Tabel 4.7 dapat dilihat bahwa rata-rata skor pengetahuan ibu
sebelum diberi penyuluhan sebesar 7,71 dan sesudah diberi penyuluhan rata-rata
pengetahuanibu meningkat menjadi 12,69, selisih rerata pengetahua ibu sebelum
dan sesudah diberi penyuluhan sebesar 4,976. Dari hasil analisa dengan
menggunakan uji statistik paired sample t test diperoleh nilai t hitung sebesar
14,423. Oleh karena kedua kelompok tersebut mempunyai nilai probability
(p=0,000), dimana nilai p < 0,005 maka dapat disimpulkan bahwa ada perbedaan
pengetahuan ibu antara sebelum dan sesudah diberi penyuluhan ASI Eksklusif.
4.4 Pengaruh Penyuluhan ASI Eksklusif terhadap Sikap Ibu Hamil
Berdasarkan hasil pre-test dan post-test dapat diketahui sikap ibu sebelum
dan sesudah diberi Penyuluhan. Tabel berikut ini menunjukan sikap ibu sebelum
dan sesudah diberi Penyuluhan ASI Eksklusif.
Tabel 4.8 Distribusi Sikap Ibu Sebelum dan Sesudah diberikan Penyuluhan
ASI Eksklusif
No Sikap ibu ibu
Sebelum Sesudah
N % N %
1 Baik 5 11,9 42 100
2 Sedang 36 85,7 0 0
3 Kurang 1 2,4 0 0
Jumlah 42 100 42 100
Berdasarkan Tabel 4.8 di atas menunjukan bahwa dari 42 responden
sebelum diberi penyuluhan yang sikap baik sebanyak 11,9% , sikap sedang
sebanyak 85,7% dan yang sikap kurang sebanyak 2,4%. Secara keseluruhan dapat

45
dikatakan bahwa sebelum diberi penyuluhan masih sedikit ibu yamg bersikap
baik.
Berdasarkan tabel diatas juga diketahui bahwa dari 42 responden setelah
diberi penyuluhan, keseluruhan ibu memiliki sikap baik yaitu sebanyak 100% ini
berarti bahwa sikap ibu yang memiliki sikap baik mengalami peningkatan secara
signifikan setelah diberi penyuluhan.
Hal ini dapat dilihat dari jawaban sikap ibu sebelum dan sesudah diberi
penyuluhan tampak jelas adanya perubahan sikap ibu yang mampu menjawab
sangat setuju, setuju, tidak setuju dan sangat tidak setuju pada setiap item
pernyataan sikap. Sebelum diberi penyuluhan masih ada sikap ibu yang sangat
tidak setuju tentang pernyataan bahwa air susu ibu bisa membuat bayi mencret,
karena adanya anggpan inilah bayi terlalu dini diberi makanan padat. Setelah
diberi penyuluhan sikap ibu yang menjawab sangat setuju untuk setiap item
pernyataan meningkat terutama untuk pernyataan bahwa ASI adalah makanan
utama bagi bayi, sebelum diberi penyuluhan hanya 50,9% ibu yang menjawab
sangat setuju dan setelah diberi penyuluhan meningkat menjadi 97,6%, item
pertanyaan tentang bayi hanya diberi ASI saja sampai bayi berumur 6 bulan juga
mengalami peningkatan yaitu dari 21,4% meningkat menjadi 97,6% ibu yang
menjawab sangat setuju dan air putih boleh diberikan pada bayi 0-6 bulan
meningkat juga dari 0% yang menjawab sangat tidak setuju dan 19,0% menjawab
tidak setuju meningkat menjadi 69,0% yang menjawab sangat tidak setuju.

46
Tabel 4.9 Perbedaan Rata-Rata Nilai Sikap Ibu Sebelum dan Sesudah
Penyuluhan
Variabel Rerata t p
Sikap Sebelum 38,62
penyuluhan 16,439 0,000
Sesudah 54,02
penyuluhan
Berdasarkan Tabel 4.9 dapat dilihat bahwa rata-rata skor sikap ibu
sebelum diberi penyuluhan sebesar 38,62 dan sesudah diberi penyuluhan rata-rata
sikap ibu meningkat menjadi 54,02. Selisih rata-rata sikap sebelum dan setelah
diberi penyuluhan sebesar 15,405. Dari hasil analisa dengan menggunakan uji
statistik paired sample t test diperoleh nilai t hitung sebesar 16,439. Oleh karena
kedua kelompok tersebut mempunyai nilai probability (p=0,000), dimana nilai p <
0,005 maka dapat disimpulkan bahwa ada perbedaan sikap ibu antara sebelum dan
sesudah diberi penyuluhan ASI Eksklusif.

BAB V
PEMBAHASAN
5.1 Pengaruh Penyuluhan ASI Eksklisif terhadap Pengetahuan Ibu Hamil
Pengetahuan merupakan hasil tahu dan ini terjadi setelah melakukan
penginderaan terhadap objek tertentu. Penginderaan terjadi melalui panca indra,
yakni indra penglihatan, pendengaran, penciuman, rasa dan raba. Sebagian besar
pengetahuan manusia diperoleh melalui mata dan telinga. Pengetahuan atau
kognitif merupakan factor dominan yang sangat penting dalam terbentuknya
tindakan seseorang, sebab dari hasil penelitian ternyata perilaku yang di dasari
oleh pengetahuan akan lebih langgeng dari pada perilaku yang tidak di dasari oleh
pengetahuan (Notoatmodjo, 2012).
Hasil penelitian diketahui bahwa pengetahuan ibu sebelum diberi
penyuluhanmasih sedikit rendah dibandingkan pengetahuan ibu setelah diberi
penyuluhan, dari 42 responden sebanyak 11,9% yang pengetahuan baik, 73,8%
pengetahuan sedang dan 14,3% pengetahuan kurang, setelah diberi penyuluhan
pengetahuan baik meningkat menjadi 95,2%, pengetahuan sedang 4,8% dan tidak
ada ibu yang pengetahuan kurang.
Berdasarkan hasil uji paired t-test diketahui bahwa ada pengaruh yang
signifikan penyululahan ASI Eksklusif dengan peningkatan pengetahuan ibu (p
0,000 < 0,05). Dengan kata lain penyuluhan ASI Eksklusif dapat meningkatkan
pengetahuan ibu dalam memberi ASI pada bayi berumur 0- 6 bulan.
Hal ini dapat dilihat dari jawaban pengetahuan ibu sebelum dan sesudah
penyuluhan tampak jelas kenaikan jumlah ibu yang mampu menjawab dengan
benar pada setiap item pertanyaan sesudah diberikan. Hal ini tampak dari jumlah
ibu yang menjawab pada item pernyataan tentang ASI cukup untuk memenuhi
47
48
kebutuhan bayi yaitu dari 66,0% meningkat menjadi 96,2%, ibu tidak akan
memberi makanan padat sebelum bayi berumur 6 bulan meningkat dari 32,1%
menjadi 83,0% dan akan memberikan ASI saja sampai berumur 6 bulan terjadi
peningkatan setelah diberi penyuluhan yaitu dari 49,1% menjadi 94,3%.
Hasil penelitian ini sejalan dengan penelitian yang dilakukan oleh
Merdhika (2014) tentang pengaruh penyuluhan ASI Eksklusif terhadap
pengetahuan dan sikap ibu menyusui yang menyimpulkan bahwa dengan
penyuluhan, selain pengetahuan, sikap dan kepercayaan ibu juga akan meningkat.
Sedangkan menurut Mira (2013) bahwa untuk meningkatkan pengetahuan ibu
untuk memberikan ASI pada bayi perlu adanya dukungan dari keluarga khususnya
dukungan suami. Oleh karena itu untuk meningkatkan cakupan ibu memberi ASI
perlu dilakukan upaya promosi kesehatan yang lebih intensif lagi kepada ibu
hamil khususnya termasuk kepada orang-orang disekitar ibu hamil yang
mempunyai pengaruh terhadap ibu. Hasil penelitian Lina (2012) juga menyatakan
bahwa ibu hamil yang mendapatkan promosi kesehatan berpeluang sebesar 5,770
kali untuk memberikan ASI eksklusif dibandingkan dengan ibu hamil yang tidak
mendapatkan promosi kesehatan.
Menurut Ircham dan Eko (2013) Penyuluhan kesehatan disini adalah
kegiatan pendidikan kesehatan, yang dilakukan dengan menyebarkan pesan,
menanamkan keyakinan, sehingga masyarakat tidak saja sadar, tahu dan mengerti
tetapi juga mau dan bisa melakukan suatu anjuran yang ada hubungannya dengan
kesehatan.
Penyuluhan tidak terlepas dari bagaimana agar sasaran penyuluhan dapat
mengerti, memahami, tertarik dan mengikuti apa yang kita sampaikan dengan

49
baik dan benar dan atas kesadarannya sendiri berusaha untuk menerapkan ide-ide
baru tersebut dalam kehidupannya. Indikasi yang dapat dilihat pada diri seseorang
pada setiap tahapan adopsi dalam penyuluhan antara lain tahap sadar (awarness),
pada tahap ini seorang sudah mengetahui sesuatu yang baru karena hasil dari
berkomunikasi dengan pihak lain. Tahap selanjutnya adalah tahap minat
(interest), pada tahap ini seseorang mulai menilai atau menimbang-nimbang serta
menghubungkan dengan keadaan atau kemampuan diri, misalnya kesanggupan
serta resiko yang akan ditanggung baik dari segi sosial maupun ekonomis.
Kemudian tahap mencoba (trial), pada tahap ini seseorang mulai menerapkan atau
mencoba dalam skala kecil sebagai upaya mencoba untuk meyakinkan apakah
dapat dilanjutkan. Tahap terakhir yaitu tahap penerapan atau adopsi (adoption),
pada tahap ini seseorang sudah yakin akan hal baru dan mulai melaksanakan
dalam skala besar.
Berdasarkan hasil kuesioner penelitian diketahui bahwa rendahnya
pengetahuan ibu berkaitan dengan rendahnya rasa percaya diri ibu seperti ibu
merasa ASI ibu sedikit sehingga apakah jika bayi diberi ASI saja sampai umur 6
bulan kebutuhan gizinya dapat terpenuhi dan ASI saja tanpa makanan padat
apakah dapat meningkatkan berat badan bayi, disamping masih kurangnya
informasi dan anjuran petugas kesehatan tentang pentingnya pemberian ASI saja
kepada bayi hingga berumur 6 bulan, selama ini ibu sebenarnya tahu bahwasanya
ASI adalah makanan yang terbaik untuk bayi dan memberikan ASI adalah hal
yang sangat penting tetapi ibu belum mengetahui bahwasanya ibu tidak
diperbolehkan memberikan makanan cair ataupun padat lainya selain ASI
termasuk air putih. Ibu hanya mengetahui bahwasanya ASI sangat penting dan

50
memberikan ASI secara eksklusif adalah memberikan ASI sampai anak berusia 6
bulan tetapi tidak mengetahui bahwa tidak diperbolehkanya memberikan apapun
lagi selain ASI padahal jika petugas kesehatan yang menginformasikan tentang
manfaat ASI bagi bayi, apa itu ASI Eksklusif, bagaimana memberikan ASI secara
Eksklusif dan menyarankan untuk memberikan ASI kepada bayinya maka para
ibu akan mendengarkan dan akan melaksanakannya.
Post-test pada penelitian ini dilakukan 3 hari setelah dilakukan nya
penyuluhan karna pada beberapa penelitian sebelum nya jarak antara post-tes dan
perlakuan bekisar antara 1-7 hari dan pada pebelitian ini diambil pertengahan
antara 1-7 hari jadi pada penelitian ini post-test dilakukan setelah 3 hari. Di hari
keempat di lakukan nya post-test dengan cara peneliti datang langsung ke pustu
atau polindes desa masing-masing ibu hamil.
Media yang di gunakan pada penelitian ini yaitu ceramah, leaflet, dan
flipchart dengan alasa, ceramah di gunakan untuk menyampaikan pesan ke
audiens atau ibu hamil, leaflet di gunakan untuk media yang akan di bawa ibu
hamil agar bisa di simpan dan di bawa pulang, dan flipchart sebagai alat bantu
pemateri dalam menyampaikan pesan tentang pemberian ASI Eksklusif kepada
ibu hamil. Menurut Suhertusi (2015) tentang pengaruh media promosi kesehatan
tentang ASI Eksklusif terhadap peningkatan pengetahuan ibudi wilayah kerja
puskesmas Lubuk Begalung Padang tahun 2014 mengatakan bahwa promosi
kesehatan dengan menggunakan media film lebih efektif dalam meningkatkan
pengetahuan dibanding dengan media leaflet. Jadi, agar pengetahuan ibu dapat
lebih melekat sebaiknya digunakan media yang baik dan menarik dalam
memberikan penyuluhan.

51
Peranan tenaga kesehatan juga harus lebih ditingkatkan untuk memberikan
anjuran kepada ibu hamil supaya memberikan ASI saja kepada bayi umur 0-6
bulan serta informasi tentang bagaimana caranya agar proses menyusui berjalan
lancar dan yang lebih utama lagi adalah petugas kesehatan juga jangan memberi
susu pabrikan kepada ibu yang persalinannya ditolong olehnya. Selama ini
petugas kesehatan hanya memberitahukan dan menyaran kan bahwa ibu harus
memberikan ASI selama 6 bulan kepada bayi tetapi petugas kesehatan tidak
memberitahukan kepada ibu dengan jelas apa itu sebenarnya memberikan ASI
secara Eksklusif dan bagaimana ASI Eksklusif itu bisa berhasil.
Pendidikan formal ibu juga merupakan salah satu unsur penting dalam
pengetahuan diri untuk meningkatkan status kesehatan diri dan keluarganya.
Pendidikan diperoleh melalui proses belajar tidak hanya mempengaruhi
kepercayaan seseorang tetapi juga mempengaruhi kecenderungan perilaku.
Perubahan sikap dapat berupa penambahan, pengalihan dan modifikasi, artinya
ada kemungkinan satu atau dua kelompok sikap itu berubah tetapi komponen lain
tetap sama (Depkes, 2010).
Tingkat pendidikan sangat mempengaruhi bagaimana seseorang untuk
bertindak dan mencari penyebab serta solusi dalam hidupnya. Orang yang
berpendidikan tinggi biasanya akan bertindak lebih rasional. Oleh karena itu
orang yang berpendidikan tinggi akan lebih mudah menerima informasi yang
disampaikan mengenai hal-hal baru dan menerima berbagai intervensi seperti
intervensi-intervensi kesehatan. Pendidikan juga mempengaruhi pola pikir
pragmatis dan rasional terhadap adat kebiasaan setempat (BKKBN, 2013).

52
5.2 Pengaruh Penyuluhan ASI Eksklisif terhadap Sikap Ibu Hamil
Sikap merupakan kesiapan atau kesediaan untuk bertindak dan bukan
merupakan pelaksanaan motif tertentu. Sikap belum merupakan suatu tindakan
atau aktivitas, akan tetapi merupakan predisposisi tindakan atau perilaku. Sikap
dapat bersifat positif atau negatif. Sikap positif kecenderungan tindakan adalah
mendekati, menyenangi, mengharapkan objek tertentu, sedangkan sikap negatif
terdapat kecenderungan untuk menjauhi, menghindari, membenci dan tidak
menyukai objek tertentu.
Sebelum dilakukan penyuluhan secara keseluruhan sikap baik ibu untuk
memberikan ASI kepada bayi masih sedikit dibandingkan setelah diberi
penyuluhan. Hasil penelitian diketahui bahwa dari 42 ibu hamil, sikap baik ibu
sebelum diberi penyuluhan sebanyak 11,9% dan meningkat menjadi 100% setelah
diberi penyuluhan. Pada awalnya setiap ibu mempunyai sifat naluri keibuan untuk
menyusui bayinya, akan tetapi sikap ini berubah menjadi negatif ketika selama
proses menyusui ibu menemukan masalah seperti ASI belum keluar, ASI sedikit,
puting lecet, puting datar, anak rewel, kurangnya dukungan dari keluarga dan
tenaga kesehatan.
Berdasarkan uji paired t-test diketahui bahwa ada pengaruh yang
signifikan penyuluhan ASI Eksklusif dengan peningkatan sikap ibu (p 0,000 <
0,05). Dengan kata lain konseling menyusui dapat meningkatkan sikap ibu dalam
memberi ASI pada bayi berumur 0- 6 bulan.
Hal ini dapat dilihat dari jawaban sikap ibu sebelum dan sesudah diberi
penyuluhan tampak jelas adanya perubahan sikap ibu yang mampu menjawab
sangat setuju, setuju, tidak setuju dan sangat tidak setuju pada setiap item

53
pernyataan sikap. Sebelum diberi penyuluhan masih ada sikap ibu yang sangat
tidak setuju tentang pernyataan bahwa air susu ibu bisa membuat bayi mencret,
karena adanya anggpan inilah bayi terlalu dini diberi makanan padat. Setelah
diberi penyuluhan sikap ibu yang menjawab sangat setuju untuk setiap item
pernyataan meningkat terutama untuk pernyataan bahwa ASI adalah makanan
utama bagi bayi, sebelum diberi penyuluhan hanya 50,9% ibu yang menjawab
sangat setuju dan setelah diberi penyuluhan meningkat menjadi 97,6%, item
pertanyaan tentang bayi hanya diberi ASI saja sampai bayi berumur 6 bulan juga
mengalami peningkatan yaitu dari 21,4% meningkat menjadi 97,6% ibu yang
menjawab sangat setuju dan air putih boleh diberikan pada bayi 0-6 bulan
meningkat juga dari 0% yang menjawab sangat tidak setuju dan 19,0% menjawab
tidak setuju meningkat menjadi 69,0% yang menjawab sangat tidak setuju.
Perubahan sikap pada dasarnya dipengaruhi oleh faktor pengetahuan dan
keyakinan/kepercayaan yang didapatkan dari hasil penginderaan, salah satunya
didapatkan pada pendidikan atau proses belajar. Setelah ibu membaca pesan
tentang ASI Eksklusif, pengetahuan ini akan membawa ibu berfikir, berkeinginan
dan berusaha agar bayinya kelak pada saat persalinan ibu akan memberikan ASI
secara eksklusif.
Setelah seseorang mengetahui objek atau stimulus, proses selanjutnya
adalah memiliki atau bersikap terhadap stimulus atau objek tersebut. Manifestasi
sikap tidak dapat langsung dilihat, tetapi hanya dapat ditafsirkan terlebih dahulu
dari perilaku yang tertutup. Dengan kata lain sikap merupakan reaksi atau respon
yang masih tertutup dari seseorang terhadap suatu stimulus atau objek

54
(Notoatmodjo, 2012). Aspek yang menentukan sikap secara utuh adalah
pengetahuan, pikiran, keyakinan dan emosi mempunyai peranan penting.
Penelitian ini sejalan dengan penelitian yang dilakukan oleh Emilia (2008)
tentang pengaruh penyuluhan terhadap pengetahuan dan sikap ibu hamil dalam
pemberian ASI ekasklusif menyatakan bahwa penyuluhan dengan metode
ceramah dan leaflet memberikan pengaruh dalam meningkatkan sikap ibu dalam
pemberian ASI eksklusif. Begitu juga halnya dengan hasil penelitian Nasution
(2010) yang menyatakan bahwa penyuluhan dengan menggunakan media leaflet
efektif untuk meningkatkan pengetahuan dan sikap ibu hamil tentang IMD dan
ASI eksklusif.
Penelitian ini sesuai dengan penelitian merdhika (2012) yang menyatakan
bahwa dengan diberikan penyuluhan maka sikap ibu akan berubah kearah yang
positif. Berdasarkan hasil penelitian Emilia (2008), menyatakan bahwa ada
pengaruh penyuluhan ASI Eksklusif terhadap perubahan sikap ibu hamil
Trimester III tentang inisiasi menyusui dini. Hal yang sama juga dikemukan oleh
(Suparyono, 2008) tentang pengaruh penyuluhan posyandu terhadap pengetahuan
dan sikap ibu balita di Desa Purwoharjo menyimpulkan bahwa pemberian
penyuluhan posyandu pada ibu balita mampu meningkatkan pengetahuan dan
sikap ibu terhadap posyandu. Begitu juga halnya dengan hasil penelitian Nasution
(2010) yang menyatakan bahwa penyuluhan untuk meningkatkan pengetahuan
dan sikap ibu hamil tentang IMD dan ASI eksklusif. Berdasarkan penelitian
Banjarnahor (2012) juga menyatakan bahwa penyuluhan efektif terhadap
peningkatan pengetahuan dan perubahan sikap pasangan usia subur tentang alat
kontrasepsi IUD.

55
Sikap seseorang adalah tidak konsisten karena masih dapat dipengaruhi
oleh hal lain yang dianggap penting oleh ibu. Oleh karena itu untuk ibu yang
sikapnya negatif perlu mendapatkan informasi yang lebih intensif tentang
bagaiman proses menyusui agar berjalan lancar, informasi yang disampaikan
meliputi tentang pentingnya ASI untuk bayi, bagaimana cara pemberian ASI yang
baik dan benar serta hal-hal apa saja yang dapat membantu kelancaran proses
menyusui.
Pengertian tentang penyuluhan tidak sekedar diartikan sebagai kegiatan
penerangan, yang bersifat searah dan pasif. Tetapi, penyuluhan adalah proses aktif
yang memerlukan interaksi antara penyuluh dan yang disuluh agar terbangun
proses perubahan prilaku yang merupakan perwujudan dari pengetahuan, sikap
dan tindakan. Dengan kata lain kegiatan penyuluhan tidak berhenti pada
penyebarluasan informasi yang hanya dilakukan sekali atau dua kali atau pun
tidak terbatas pada seberapa lama penyuluhan dilakukan, tetapi merupakan proses
yang dilakukan terus menerus sekuat tenaga dan pikiran, memakan waktu yang
melelahkan dengan memikirkan inovasi atau media yang menarik sampai
terjadinya perubahan prikalu yang ditunjukan oleh penerima manfaat penyuluhan.
Sikap yang terjadi, tidak berhenti setelah masyarakat mengadopsi atau
menerima informasi yang disampaikan, tetapi juga bisa melakukan tindakan yang
yang sesuai dengan informasi yang telah diterima. Perubahan sikap diharapkan
dapat meningkatkan keinginan ibu dalam bertindak agar memberikan ASI
eksklusif sesuai dengan yang di informasikan dan dapat memberikan ASI secara
Eksklusif dengan baik dan benar.

56
Menurut lawrence Green yang dikutip oleh Notoatmodjo (2012),
menyatakan bahwa perilaku seseorang dipengaruhi oleh 3 faktor uatama yaitu
faktor predispossisi, faktor pemungkin dan faktor penguat. Sikap ibu merupakan
predisposisi faktor yang dapat diubah dengan pemberian informasi atau pesan
kesehatan.
Informasi yang disampaikan akan dapat diterima ibu jika pemateri dapat
menguasai sasaran yang akan dia berikan. Dalam hal ini proses penyuluhan yang
dilakukan dengan menyebarkan pesan, menanamkan keyakinan, sehingga
masyarakat tidak saja sadar, tahu dan mengerti tetapi juga mau dan bias
melakukan suatu anjuran yang ada hubungannya dengan kesehatan.
Hasil penelitian ini di harapkan menjadi referensi bagi Bagi Dinas
Kesehatan Kabupaten Langkat agar memilih penyuluhan yang intensif dari masa
ibu hamil sampai ibu bersalin untuk meningkatkan pengetahuan, memperbaiki
sikap serta membuat ibu melakukan tindakan pemberian ASI pada bayi 0-6 bulan.
Hal ini dapat di laksanakan melalui tenaga kesehatan atau kader-kader posyandu
dalam meningkatkan mutu pelayanan kesehatan dalam memberikan penyuluhan
ASI Eksklusif dan meningkatkan pemahaman serta informasi secara rutin kepada
masyarakat pada umumnya tentang pentingnya pemberian ASI kepada bayi 0-6
bulan. Sehingga masyarakat bukan hanya sekedar tahu tetapi juga bisa sadar dan
merubah sikap agar bisa memberikan ASI Eksklusif kepada bayi mereka.

BAB VI
KESIMPULAN DAN SARAN
6.1 Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan, dapat diambil kesimpulan
sebagai berikut :
1. Penyuluhan ASI Eksklusif terhadap ibu hamil mampu meningkatkan
pengetahuan ibu secara signifikan (p=0,000) tentang pemberian ASI
Eksklusif kepada bayi 0-6 bulan dengan selisih rata-rata pengetahuan ibu
sebelum dan sesudah diberi penyuluhan sebesar 4,976.
2. Penyuluhan ASI Eksklusif kepada ibu hamil meningkatkan sikap ibu
secara signifikan (p=0,000) dalam memberikan ASI kepada bayi 0-6
bulan, dengan selisih rata-rata sikap ibu sebelum dan sesudah diberi
penyuluhan sebesar 15,405.
6.2 Saran
Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan, ada beberapa saran dari
penelitian ini sebagai berikut:
1. Bagi Dinas Kesehatan Kabupaten Langkat agar memilih penyuluhan yang
intensif dari masa ibu hamil sampai ibu bersalin untuk meningkatkan
tindakan dalam pemberian ASI pada bayi 0-6 bulan.
2. Tenaga kesehatan agar lebih meningkatkan mutu pelayanan kesehatan
dalam memberikan penyuluhan ASI Eksklusif dan meningkatkan
pemahaman serta informasi secara rutin kepada masyarakat pada
umumnya dengan menggunakan media yang menarik tentang pentingnya
pemberian ASI kepada bayi 0-6 bulan.
57
DAFTAR PUSTAKA
Adiningrum. 2014. Buku Pintar ASI Eksklusif. Jakarta : Salsabila Pustaka

Alkausat Group.
Baskoro, A. 2008. ASI: Panduan Praktis Ibu Menyusui. Yogyakarta: Penerbit
Banyu Media, 2008
Depkes RI. 2005. Manajemen Laktasi. Buku Panduan Bagi Bidan dan Petugas
Kesehatan di Puskesmas. Jakarta
Dinkes Provinsi Sumatera Utara.2012. Profil Kesehatan Sumatera Utara Tahun
2012.
Dinkes Provinsi Sumatera Utara. 2015. Profil Kesehatan Sumatera Utara Tahun
2015.
Dinkes Kabupaten Langkat. 2014. Profil Kesehatan Kabupaten Langkat Tahun
2014.
Ermianty. Irmayani. Dan H. Baharuddin, L. 2014.Faktor-Faktor Yang
Mempengaruhi Pemberian Air Susu Ibu (Asi)Eksklusif Pada Bayi Di
Wilayah Kerja Puskesmas Mandalle Kab.Pangkep. Jurnal Ilmiah
Kesehatan Diagnosis, Vol. 5 NO.1, 2014 : 41- 46.
Fitriani. 2011. Promosi Kesehatan, Jakarta: Graha Ilmu
Ida. 2011. Faktor-Faktor Yang Berhubungan dengan Pemberian ASI Eksklusif 6
Bulan Di Wilayah Kerja Puskesmas Kemiri Muka Kota Depok Tahun
2011. Tesis. Fakultas Kesehatan Masyarakat. Universitas Indonesia.
Depok.
Khasanah, N. 2011. ASI atau Susu Formula Ya?. Jakarta: FlashBooks.
Kemenkes RI. 2013. Laporan Riset Kesehatan Dasar 2013 Bidang Penelitian dan
Pengembangan Kesehatan.
Kemenkes RI. 2016. Pedoman Pekan ASI Sedunia (PAS) Tahun 2016. Direktorat
Gizi Masyarakat.Jakarta: Tanggal 30 Juni 2016.
Kemenkes. 2015. Profil Kesehatan Indonesia 2015. Jakarta 2016.
Lestari, D, dkk.2013. Hubungan Tingkat Pengetahuan Ibu tentang Air Susu Ibu
dan Pekerjaan Ibu dengan Pemberian ASI Eksklusif di Kelurahan Fajar
Bulan.
http://juke.kedokteran.unila.ac.id/index.php/majority/article/view/66/65.
Diakses 19 November 2016.
58
59
Notoatmodjo, S. 2007. Konsep Perilaku dan Perilaku Kesehatan dalam Promosi

Kesehatan dan Ilmu Perilaku. Jakarta : Rineka Cipta.
___________. 2010. Ilmu Perilaku Kesehatan. Jakarta : Rineka Cipta.
___________. 2012. Promosi Kesehatan dan Perilaku Kesehatan. Jakarta: Rineka
Cipta.
Mamonto, T. 2015. Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Pemberian
AsiEksklusif Pada Bayi Di Wilayah Kerja Puskesmas Koto Bangon
Kecamatan Kotamobagu Timur Kota Kotamobagu. Jurnal. Program Studi
Ilmu Kesehatan Masyarakat Program Pasca Sarjana. Universitas Sam
Ratulangi.
Marmi, S.ST. 2012. ASI Saja Mama...., Berilah Aku ASI Karena Aku Bukan
Anak Sapi. Yogyakarta: Pustaka Pelajar.
Maryunani, A. 2012. Inisiasi Menyusu Dini, ASI Eksklusif dan Manajemen
Laktasi. Jakarta: CV. Trans Info Media, 2012.
Pinem, D.S. 2012. Hubungan Pengetahuan Ibu Menyusui Dengan Pemberian ASI
Eksklusif di Kelurahan Sei Sikambing Medan Tahun 2012. Tugas Akhir.
Bidan Pendidikan Fakultas Keperawatan. Universitas Sumatera Utara.
Medan.
Prasetyono, D.S. 2009. Buku Pintar ASI Eksklusif. Diva Press. Yogyakarta.
Rachmaniah, N. 2014. Hubungan Tingkat Pengetahuan Ibu Tentang ASI
Eksklusif dengan Tindakan ASI Eksklusif. Naskah Publikasi. Fakultas
Kedokteran. Universitas Muhammadiyah Surakarta.
Riksana, R. Keajaiban ASI (Air Susu Ibu). Jakarta: Penerbit Dunia Sehat.
Robiwala, M.E, dkk. 2010. Hubungan Tingkat Pengetahuan Ibu Tentang ASI
Eksklusif Dengan Pemberian ASI Saja Di Wilayah Kerja Puskesmas
Kokap 1 Kabupaten Kulon Progo Provinsi Yogyakarta. Ilmu Gizi.
Universitas Respati Yogyakarta.
Roesli, U. 2010. Inisiasi Menyusui Dini: Plus ASI Eksklusif. Jakarta: Putaka
Bunda.
Sringati, dkk. 2016. Hubungan Pengetahuan Dan Motivasi Ibu Terhadap
Pemberian Asi Eksklusif Di Desa Jono’oge. Jurnal Kesehatan Tadulako
Vol. 2 No. 1, Januari 2016 : 1- 75.
Sari, N.W. 2015. Efektivitas Penyuluhan Terhadap Peningkatan Perilaku Ibu Hamil
Tentang Imd Dan Asi Eksklusif Di Wilayah Kerja Puskesmas Sungai Iyu Dan
Puskesmas Banda Mulia Kabupaten Aceh Tamiang Tahun 2015. Tesis.

60
Soetjiningsih. 2012. Asi Untuk Tenaga Kesehatan. Jakarta : EGC
Undang-Undang Kesehatan RI.2009.Nomor: 36 tahun 2009. Tentang Kesehatan.

Jakarta : Tanggal 13 Oktober 2009.
UNICEF. 2013. ASI Eksklusif, Artinya ASI, Tanpa Tambahan Apapun.
https://www.unicef.org/indonesia/id/reallives_19398.html. Diakses 19
November 2016.
Yulianah, N, dkk. 2013. Hubungan antara Pengetahuan, Sikap, dan Kepercayaan
Ibu dengan Pemberian ASI Eksklusif Di Wilayah Kerja Puskesmas
Bonto Cani Kabupaten Bone Tahun 2013. Jurnal. Program Studi Ilmu
Gizi Fakutas Kesehatan Masyarakat. Universitas Hasanuddin.
Wiji, R.N. 2013. Asi dan Panduan Ibu Menyusui, Yokyakarta : Nuha Medika

Lampiran 1
KUESIONER
PENGARUH PENYULUHAN MENYUSUI TERHADAP PENGETAHUAN

DAN SIKAP IBU HAMIL TENTANG PEMBERIAN ASI EKSLUSIF
DI KELURAHAN ALUR DUA KECAMATAN SEI LEPAN
KABUPATEN LANGKAT
KECAMATAN : ................................................................
ALAMAT RUMAH : ................................................................
................................................................
WILAYAH PUSKESMAS : ................................................................
TGL. PENELITIAN : ................................................................
IDENTITAS RESPONDEN
1. No responden :
2. Nama responden :
3.Alamat responden :
4. Umur responden :
a. < 18 tahun
b. 18-25 tahun
c. 26-30 tahun
d. > 30 tahun
5. Pendidikan terakhir :
a. Tidak tamat sekolah atau tidak tamat SD
b. SD c. SLTP d. SLTA e. Perguruan tinggi
6. Pekerjaan responden :
a. Ibu rumah tangga b. Wiraswasta
c. Buruh d. Pegawai swasta
e. Pegawai negeri/TNI/POLRI

7. Jumlah anak :
a. 1-2 b. 3-4
c. >5
8. Berapa jumlah orang anak yang tergolong bayi
a. 1 b. 2 c. >2
9. Berapa bulan usia anak terakhir :
a. 0-6 bulan b. 7 bulan-1 tahun c. >1 tahun
10. Penghasilan per bulan :
a. Rp.100.000-500.000
b. Rp.600.000-1.000.000
c. Rp.1.000.000-3.000.0000
d. >Rp.3.000.000
A. PENGETAHUAN
Petunjuk :
Pilihlah jawaban dibawah ini dengan memberi tanda silang (X) pada jawaban
yang paling benar menurut saudara.
1) Seberapa pentingkah ASI untuk bayi……..

a. Tidak penting
b. Penting
c. Sangat penting
Karena
2) Pemberian ASI eksklusif diberikan pada saat anak berusia........

a. 0-6 bulan
b. 2-6 bulan
c. 0-2 bulan
3) Makanan yang boleh di berikan pada bayi usia 0-6 bulan adalah...
a. ASI saja
b. Nasi Tim
c. Madu

4) Manfaat ASI eksklusif pada bayi...
a. Mengurangi pendarahan
b. Memenuhi zat gizi anak, membuat anak pintar serta melindungi dari
penyakit infeksi
c. Membuat bayi gemuk
5) Asi yang keluar pada hari pertama setelah melahirkan disebut...

a. colostrum
b. transisi
c. MP-ASI
6) Setelah bayi di berikan ASI eksklusif, sampai umur berapa bayi dilanjutkan
di berikan ASI ..................
a. ASI diberhentikan setelah pemberian ASI eksklusif
b. 1 tahun
c. 2 tahun
7) Pada usia berapa bayi boleh di berikan makanan pendamping

ASI..................
a. 1 tahun
b. 6 bulan
c. 5 bulan
8) Menurut ibu, berapa kali ibu menyusui bayi dalam satu hari ......
a. 1-2 kali
b. 3-4 kali
c. Sesuai dengan keinginan anak
9) Yang bukan manfaat ASI untuk bayi.....

a. Melindungi bayi dari penyakit infeksi
b. Bayi tidak rewel
c. Memaksimalkan tumbuh kembang otak
10) Manfaat ASI untuk ibu adalah...

a. Mengurangi pendarahan setelah melahirkan
b. Menunda haid dan kehamilan
c. a dan b benar
11) Hal-hal yang membuat ASI eksklusif tidak berhasil adalah....

a. Kurangnya dukungan dari orang tua
b. Bayi lebih suka susu formula
c. Bayi tidak mau menyusu

12) Apa kelebihan antara ASI daripada PASI (Pengganti ASI)?
a. Kandungan nutrisi ASI lebih baik
b. ASI dapat meningkatkan kasih sayang ibu dan anak
c. Semua jawaban benar
13) Yang merupakan pernyataan yang benar tentang ASI adalah....

a. Bayi yang di berikan ASI eksklusif lebih jarang terkena sakit
dibandingkan dengan bayi yang tidak mendapatkan ASI eksklusif
b. Memberikan ASI adalah kegiatan yang tidak praktis dan tidak mudah
c. Berikan ASI hanya pada saat bayi sedang sakit saja
14) Faktor yang mempengaruhi produksi ASI tidak maksimal...

a. Ibu selalu gelisah, kurang percaya diri dan tertekan
b. Bayi keseringan menyusu hingga produksi semakin berkurang
c. a dan b benar
15) Tempat keluarnya ASI pada bagian payudara dinamakan

a. Puting
b. Areola
c. a dan b benar
B. ALAT UKUR SIKAP

Petunjuk :
Di bawah ini ada pertanyaan-pertanyaan tentang sikap Berilah tanda silang
(X) pada jawaban yang paling sesuai Ingat, jawaban tidak harus sama dengan
orang lain, karena setiap orang harus mempunyai kebebasan untuk menjawab.
Pilihan jawaban :
SS : Sangat Setuju
S : Setuju
TS : Tidak setuju
STS : Sangat Tidak setuju
No Pertanyaan – Pertanyaan SS S TS STS
1 Asi merupakan makanan yang paling baik
untuk anak
2 Asi eksklusif adalah pemberian ASI tanpa
memberikan makanan/minuman lainnya yang
di berikan pada anak berusia 0 sampai 6 bulan
3 ASI dapat memenuhi kebutuhan zat gizi anak,
menjadikan anak pintar, dan mempererat kasih
sayang anatara ibu dan anaknya
4 Susu formula adalah makanan yang baik untuk
anak berusia 0 sampai 6 bulan

5 Kandungan zat gizi formula lebih baik dari
pada ASI
6 Dengan memberikan ASI dapat mempererat
hubungan batin antara ibu dengan anak
7 Ibu merasa lebih mudah memberikan susu
formula dibandingkan dengan ASI
8 Dengan memberikan ASI ibu dapat
menghemat biaya pengeluaran keluarga
9 Pada usia 0 sampai 6 bulan, ketika anak
merasa lapar, ibu langsung memberikan ASI
10 Air susu hanya diberikan sampai 2 bulan
11 Bagi ibu bekerja ASI dapat diganti dengan
susu formula
12 Air susu ibu membuat bayi mencret
13 Ibu harus memberikan ASI saja pada bayi 0-6

bulan tanpa makanan dan minuman tambahan
apapun
14 ASI yang diperah ibu bisa basi dan tidak boleh
diberikan kepada anak.
15 Air putih boleh diberikan pada bayi umur 0-6
bulan

Lampiran 2
MASTER DATA PRE-TEST PENYULUHAN ASI EKSKLUSIF TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU HAMIL
DI KELURAHAN ALUR DUA KECAMATAN SEI LEPAN KABUPTEN LANGKAT
No Nama Alamat Umur Pendidikan Pekerjaan Paritas Paritas Bayi Penghasilan Pengetahuan Sikap
Total Kategori Total Kategori
1 Sulastina Alur Dua 3 2 1 1 1 1 9 2 53 1
2 Nurhayati Alur Dua 2 2 1 1 1 1 6 2 51 1
3 Dahliana Alur Dua 3 4 1 1 1 1 8 2 49 1
4 Ayu Alur Dua 2 3 1 1 1 1 9 2 54 1
5 Anggi Syafitri Alur Dua 3 4 1 1 1 2 9 2 35 2
6 Nurajijah Alur Dua 2 4 1 1 1 3 8 2 43 2
7 Helmi Alur Dua 3 3 1 1 1 3 8 2 40 2
8 Rahmadiah Alur Dua 3 3 1 1 1 3 7 2 36 2
9 Sutiah Alur Dua 2 4 1 1 1 3 7 2 35 2
10 Lisa Damayanti Alur Dua 3 4 1 1 1 3 8 2 42 2
11 Masliah Alur Dua 4 3 1 3 1 3 5 3 34 2
12 Fitriani Alur Dua 2 3 1 1 1 2 8 2 35 2
13 Eliani Fitria Alur Dua 2 2 1 1 1 3 12 1 43 2

14 Arafah Sari Alur Dua 2 4 1 1 1 1 4 3 35 2
15 Dariani Alur Dua 2 4 1 1 1 3 6 2 55 1
16 Dewi Afrida Alur Dua 2 4 1 1 1 1 9 2 33 2
17 Ardianti Pane Alur Dua 2 4 1 1 1 2 9 2 42 2
18 Lasmi Dewi Alur Dua 3 4 1 1 1 3 9 2 35 2
19 Sarmila Alur Dua 3 5 5 1 1 4 8 2 34 2
20 Rosmiati Alur Dua 4 4 1 1 1 3 6 2 36 2
21 Delila Harahap Alur Dua 3 4 1 1 1 3 5 3 38 2
22 Ratna Sartika Alur Dua 3 4 1 1 1 3 8 2 39 2
23 Habibah Alur Dua 4 4 1 1 1 3 7 2 34 2
24 Meli Syahfitri Alur Dua 2 4 1 1 1 2 8 2 33 2
25 Masdeliana Alur Dua 4 4 1 2 1 3 7 2 40 2
26 Siti Khadijah Alur Dua 4 5 5 1 1 4 6 2 39 2
27 Nirmala Sari Alur Dua 3 4 1 1 1 4 10 1 40 2
28 Ainun Alur Dua 2 4 4 1 1 3 8 2 36 2
29 Siti Aminah Alur Dua 4 4 1 1 1 4 8 2 37 2
30 Aryani Alur Dua 3 4 1 1 1 3 11 1 39 2

31 Rasmalah Alur Dua 4 5 4 1 1 4 5 3 34 2
32 Dewi Puspita Alur Dua 3 5 5 1 1 4 5 3 33 2
33 Sarlia Dewi Alur Dua 2 4 1 1 1 3 10 1 36 2
34 Nurmaulida Alur Dua 4 5 5 1 1 4 11 1 41 2
35 Hotmaida Siregar Alur Dua 3 4 1 1 1 3 9 2 34 2
36 Marsidah Sari Alur Dua 3 4 1 1 1 2 8 2 33 2
37 Cantika Putri Alur Dua 2 4 1 1 1 3 7 2 30 3
38 Putri Ananda Alur Dua 1 1 1 1 1 3 8 2 37 2
39 Lisna Putri Alur Dua 2 4 1 1 1 3 9 2 38 2
40 Erna Mulida Alur Dua 2 5 1 1 1 3 4 3 35 2
41 Riski Amanah Alur Dua 1 2 1 1 1 3 6 2 39 2
42 Denia Alur Dua 3 4 1 1 1 3 9 2 37 2

MASTER DATA POST-TEST PENYULUHAN ASI EKSKLUSIF TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU
HAMIL DI KELURAHAN ALUR DUA KECAMATAN SEI LEPAN KABUPTEN LANGKAT
No Nama Alamat Umur Pendidikan Pekerjaan Paritas Paritas Bayi Penghasilan Pengetahuan Sikap
Total Kategori Total Kategori
1 Sulastina Alur Dua 3 2 1 1 1 1 13 1 54 1
2 Nurhayati Alur Dua 2 2 1 1 1 1 13 1 55 1
3 Dahliana Alur Dua 3 4 1 1 1 1 14 1 54 1
4 Ayu Alur Dua 2 3 1 1 1 1 14 1 55 1
5 Anggi Syafitri Alur Dua 3 4 1 1 1 2 13 1 54 1
6 Nurajijah Alur Dua 2 4 1 1 1 3 14 1 54 1
7 Helmi Alur Dua 3 3 1 1 1 3 12 1 54 1
8 Rahmadiah Alur Dua 3 3 1 1 1 3 13 1 54 1
9 Sutiah Alur Dua 2 4 1 1 1 3 13 1 55 1
10 Lisa Damayanti Alur Dua 3 4 1 1 1 3 14 1 53 1
11 Masliah Alur Dua 4 3 1 3 1 3 14 1 54 1
12 Fitriani Alur Dua 2 3 1 1 1 2 11 1 55 1
13 Eliani Fitria Alur Dua 2 2 1 1 1 3 14 1 53 1

14 Arafah Sari Alur Dua 2 4 1 1 1 1 8 2 53 1
15 Dariani Alur Dua 2 4 1 1 1 3 13 1 55 1
16 Dewi Afrida Alur Dua 2 4 1 1 1 1 13 1 54 1
17 Ardianti Pane Alur Dua 2 4 1 1 1 2 12 1 56 1
18 Lasmi Dewi Alur Dua 3 4 1 1 1 3 13 1 53 1
19 Sarmila Alur Dua 3 5 5 1 1 4 12 1 55 1
20 Rosmiati Alur Dua 4 4 1 1 1 3 11 1 54 1
21 Delila Harahap Alur Dua 3 4 1 1 1 3 14 1 51 1
22 Ratna Sartika Alur Dua 3 4 1 1 1 3 14 1 56 1
23 Habibah Alur Dua 4 4 1 1 1 3 12 1 54 1
24 Meli Syahfitri Alur Dua 2 4 1 1 1 2 14 1 53 1
25 Masdeliana Alur Dua 4 4 1 2 1 3 14 1 57 1
26 Siti Khadijah Alur Dua 4 5 5 1 1 4 14 1 56 1
27 Nirmala Sari Alur Dua 3 4 1 1 1 4 14 1 55 1
28 Ainun Alur Dua 2 4 4 1 1 3 12 1 56 1
29 Siti Aminah Alur Dua 4 4 1 1 1 4 9 2 53 1

30 Aryani Alur Dua 3 4 1 1 1 3 14 1 53 1
31 Rasmalah Alur Dua 4 5 4 1 1 4 14 1 57 1
32 Dewi Puspita Alur Dua 3 5 5 1 1 4 13 1 57 1
33 Sarlia Dewi Alur Dua 2 4 1 1 1 3 11 1 52 1
34 Nurmaulida Alur Dua 4 5 5 1 1 4 12 1 51 1
35 Hotmaida Siregar Alur Dua 3 4 1 1 1 3 13 1 57 1
36 Marsidah Sari Alur Dua 3 4 1 1 1 2 12 1 51 1
37 Cantika Putri Alur Dua 2 4 1 1 1 3 12 1 53 1
38 Putri Ananda Alur Dua 1 1 1 1 1 3 11 1 53 1
39 Lisna Putri Alur Dua 2 4 1 1 1 3 13 1 52 1
40 Erna Mulida Alur Dua 2 5 1 1 1 3 14 1 54 1
41 Riski Amanah Alur Dua 1 2 1 1 1 3 12 1 52 1
42 Denia Alur Dua 3 4 1 1 1 3 11 1 52 1

Lampiran 3
ANALISIS UNIVARIAT
Umur
Cumulativ e
Frequency Percent Valid Percent Percent
Valid <18 tahun 2 4.8 4.8 4.8
18-25 tahun 16 38.1 38.1 42.9
26-30 16 38.1 38.1 81.0
>30 tahun 8 19.0 19.0 100.0
Total 42 100.0 100.0
Pendidi kan
Cumulat iv e
Valid Tidak tamat sekolah
1 2.4 2.4 2.4
atau tidak tamat SD
SD 4 9.5 9.5 11.9
SLTP 5 11.9 11.9 23.8
SMA 26 61.9 61.9 85.7
Perguruan Tinggi 6 14.3 14.3 100.0
Total 42 100.0 100.0
Pekerjaan
Cumulat iv e
Valid IRT 36 85.7 85.7 85.7
Pegawai Swasta 2 4.8 4.8 90.5
Pegawai
4 9.5 9.5 100.0
Negeri/TNI /POLRI
Total 42 100.0 100.0
Paritas
Cumulat iv e
Valid 0-2 40 95.2 95.2 95.2
3-4 1 2.4 2.4 97.6
>5 1 2.4 2.4 100.0
Total 42 100.0 100.0
Paritasbayi
Cumulat iv e
Valid 0-1 42 100.0 100.0 100.0
Penghasil an
Cumulat iv e
Valid Rp 100.000 - 500.000 6 14.3 14.3 14.3
Rp 600.000 - 1.000.000 5 11.9 11.9 26.2
Rp 1.000.000 - 3.000.000 24 57.1 57.1 83.3
>Rp 3.000.000 7 16.7 16.7 100.0
Total 42 100.0 100.0

Lampiran 3
PRE TEST
PENGETAHUAN
P1
Cumulat iv e
Valid Benar 42 100.0 100.0 100.0
P2
Cumulat iv e
Valid Salah 15 35.7 35.7 35.7
Benar 27 64.3 64.3 100.0
Total 42 100.0 100.0
P3
Cumulat iv e
Valid Salah 33 78.6 78.6 78.6
Benar 9 21.4 21.4 100.0
Total 42 100.0 100.0
P4
Cumulat iv e
Valid Salah 15 35.7 35.7 35.7
Benar 27 64.3 64.3 100.0
Total 42 100.0 100.0
P5
Cumulat iv e
Valid Salah 20 47.6 47.6 47.6
Benar 22 52.4 52.4 100.0
Total 42 100.0 100.0
P6
Cumulat iv e
Valid Salah 22 52.4 52.4 52.4
Benar 20 47.6 47.6 100.0
Total 42 100.0 100.0

Lampiran 3
P7
Cumulat iv e
Valid Salah 26 61.9 61.9 61.9
Benar 16 38.1 38.1 100.0
Total 42 100.0 100.0
P8
Cumulat iv e
Valid Salah 15 35.7 35.7 35.7
Benar 27 64.3 64.3 100.0
Total 42 100.0 100.0
P9
Cumulat iv e
Valid Salah 17 40.5 40.5 40.5
Benar 25 59.5 59.5 100.0
Total 42 100.0 100.0
P10
Cumulat iv e
Valid Salah 24 57.1 57.1 57.1
Benar 18 42.9 42.9 100.0
Total 42 100.0 100.0
P11
Cumulat iv e
Valid Salah 31 73.8 73.8 73.8
Benar 11 26.2 26.2 100.0
Total 42 100.0 100.0
P12
Cumulat iv e
Valid Salah 17 40.5 40.5 40.5
Benar 25 59.5 59.5 100.0
Total 42 100.0 100.0

Lampiran 3
P13
Cumulat iv e
Valid Salah 17 40.5 40.5 40.5
Benar 25 59.5 59.5 100.0
Total 42 100.0 100.0
P14
Cumulat iv e
Valid Salah 27 64.3 64.3 64.3
Benar 15 35.7 35.7 100.0
Total 42 100.0 100.0
P15
Cumulat iv e
Valid Salah 27 64.3 64.3 64.3
Benar 15 35.7 35.7 100.0
Total 42 100.0 100.0
Pengetahuan
Cumulativ e
Valid Baik 5 11.9 11.9 11.9
Sedang 31 73.8 73.8 85.7
Kurang 6 14.3 14.3 100.0
Total 42 100.0 100.0

Lampiran 3
SIKAP
S1
Cumulat iv e
Valid TS 4 9.5 9.5 9.5
S 22 52.4 52.4 61.9
SS 16 38.1 38.1 100.0
Total 42 100.0 100.0
S2
Cumulat iv e
Valid TS 10 23.8 23.8 23.8
S 23 54.8 54.8 78.6
SS 9 21.4 21.4 100.0
Total 42 100.0 100.0
S3
Cumulat iv e
Valid STS 1 2.4 2.4 2.4
TS 10 23.8 23.8 26.2
S 24 57.1 57.1 83.3
SS 7 16.7 16.7 100.0
Total 42 100.0 100.0
S4
Cumulat iv e
Valid SS 2 4.8 4.8 4.8
S 17 40.5 40.5 45.2
TS 18 42.9 42.9 88.1
STS 5 11.9 11.9 100.0
Total 42 100.0 100.0
S5
Cumulat iv e
Valid SS 3 7.1 7.1 7.1
S 16 38.1 38.1 45.2
TS 14 33.3 33.3 78.6
STS 8 19.0 19.0 97.6
5 1 2.4 2.4 100.0
Total 42 100.0 100.0

Lampiran 3
S6
Cumulat iv e
Valid STS 7 16.7 16.7 16.7
TS 14 33.3 33.3 50.0
S 15 35.7 35.7 85.7
SS 6 14.3 14.3 100.0
Total 42 100.0 100.0
S7
Cumulat iv e
Valid SS 4 9.5 9.5 9.5
S 17 40.5 40.5 50.0
TS 16 38.1 38.1 88.1
STS 4 9.5 9.5 97.6
5 1 2.4 2.4 100.0
Total 42 100.0 100.0
S8
Cumulat iv e
Valid STS 9 21.4 21.4 21.4
TS 9 21.4 21.4 42.9
S 13 31.0 31.0 73.8
SS 11 26.2 26.2 100.0
Total 42 100.0 100.0
S9
Cumulat iv e
Valid STS 5 11.9 11.9 11.9
TS 10 23.8 23.8 35.7
S 17 40.5 40.5 76.2
SS 10 23.8 23.8 100.0
Total 42 100.0 100.0
S10
Cumulat iv e
Valid SS 3 7.1 7.1 7.1
S 25 59.5 59.5 66.7
TS 7 16.7 16.7 83.3
STS 7 16.7 16.7 100.0
Total 42 100.0 100.0

Lampiran 3
S11
Cumulat iv e
Valid STS 5 11.9 11.9 11.9
TS 13 31.0 31.0 42.9
S 19 45.2 45.2 88.1
SS 5 11.9 11.9 100.0
Total 42 100.0 100.0
S12
Cumulat iv e
Valid SS 6 14.3 14.3 14.3
S 21 50.0 50.0 64.3
TS 10 23.8 23.8 88.1
STS 5 11.9 11.9 100.0
Total 42 100.0 100.0
S13
Cumulat iv e
Valid STS 7 16.7 16.7 16.7
TS 20 47.6 47.6 64.3
S 10 23.8 23.8 88.1
SS 5 11.9 11.9 100.0
Total 42 100.0 100.0
S14
Cumulat iv e
Valid SS 6 14.3 14.3 14.3
S 22 52.4 52.4 66.7
TS 12 28.6 28.6 95.2
STS 2 4.8 4.8 100.0
Total 42 100.0 100.0
S15
Cumulat iv e
Valid SS 14 33.3 33.3 33.3
S 20 47.6 47.6 81.0
TS 8 19.0 19.0 100.0
Total 42 100.0 100.0

Lampiran 3
Sikap
Cumulativ e
Valid Baik 5 11.9 11.9 11.9
Sedang 36 85.7 85.7 97.6
Kurang 1 2.4 2.4 100.0
Total 42 100.0 100.0
POST TEST
PENGETAHUAN
P1
Cumulat iv e
Valid Benar 42 100.0 100.0 100.0
P2
Cumulat iv e
Valid 0 1 2.4 2.4 2.4
Benar 41 97.6 97.6 100.0
Total 42 100.0 100.0
P3
Cumulat iv e
Valid Benar 42 100.0 100.0 100.0
P4
Cumulat iv e
Valid 0 1 2.4 2.4 2.4
Benar 41 97.6 97.6 100.0
Total 42 100.0 100.0
P5
Cumulat iv e
Valid 0 3 7.1 7.1 7.1
Benar 39 92.9 92.9 100.0
Total 42 100.0 100.0

Lampiran 3
P6
Cumulat iv e
Valid 0 3 7.1 7.1 7.1
Benar 39 92.9 92.9 100.0
Total 42 100.0 100.0
P7
Cumulat iv e
Valid 0 4 9.5 9.5 9.5
Benar 38 90.5 90.5 100.0
Total 42 100.0 100.0
P8
Cumulat iv e
Valid 0 17 40.5 40.5 40.5
Benar 25 59.5 59.5 100.0
Total 42 100.0 100.0
P9
Cumulat iv e
Valid 0 5 11.9 11.9 11.9
Benar 37 88.1 88.1 100.0
Total 42 100.0 100.0
P10
Cumulat iv e
Valid 0 7 16.7 16.7 16.7
Benar 35 83.3 83.3 100.0
Total 42 100.0 100.0
P11
Cumulat iv e
Valid 0 23 54.8 54.8 54.8
Benar 19 45.2 45.2 100.0
Total 42 100.0 100.0

Lampiran 3
P12
Cumulat iv e
Valid 0 11 26.2 26.2 26.2
Benar 31 73.8 73.8 100.0
Total 42 100.0 100.0
P13
Cumulat iv e
Valid 0 4 9.5 9.5 9.5
Benar 38 90.5 90.5 100.0
Total 42 100.0 100.0
P14
Cumulat iv e
Valid 0 12 28.6 28.6 28.6
Benar 30 71.4 71.4 100.0
Total 42 100.0 100.0
P15
Cumulat iv e
Valid 0 6 14.3 14.3 14.3
Benar 36 85.7 85.7 100.0
Total 42 100.0 100.0
Pengetahuan
Cumulativ e
Valid Baik 40 95.2 95.2 95.2
Sedang 2 4.8 4.8 100.0
Total 42 100.0 100.0

Lampiran 3
SIKAP
S1
Cumulativ e
Valid S 1 2.4 2.4 2.4
SS 41 97.6 97.6 100.0
Total 42 100.0 100.0
S2
Cumulat iv e
Valid S 6 14.3 14.3 14.3
SS 36 85.7 85.7 100.0
Total 42 100.0 100.0
S3
Cumulat iv e
Valid S 7 16.7 16.7 16.7
SS 35 83.3 83.3 100.0
Total 42 100.0 100.0
S4
Cumulat iv e
Valid TS 13 31.0 31.0 31.0
STS 29 69.0 69.0 100.0
Total 42 100.0 100.0
S5
Cumulat iv e
Valid TS 12 28.6 28.6 28.6
STS 30 71.4 71.4 100.0
Total 42 100.0 100.0

Lampiran 3
S6
Cumulat iv e
Valid S 19 45.2 45.2 45.2
SS 23 54.8 54.8 100.0
Total 42 100.0 100.0
S7
Cumulat iv e
Valid TS 37 88.1 88.1 88.1
STS 5 11.9 11.9 100.0
Total 42 100.0 100.0
S8
Cumulat iv e
Valid S 10 23.8 23.8 23.8
SS 32 76.2 76.2 100.0
Total 42 100.0 100.0
S9
Cumulat iv e
Valid S 28 66.7 66.7 66.7
SS 14 33.3 33.3 100.0
Total 42 100.0 100.0
S10
Cumulat iv e
Valid TS 26 61.9 61.9 61.9
STS 16 38.1 38.1 100.0
Total 42 100.0 100.0
S11
Cumulat iv e
Valid S 20 47.6 47.6 47.6
SS 22 52.4 52.4 100.0
Total 42 100.0 100.0

Lampiran 3
S12
Cumulat iv e
Valid TS 23 54.8 54.8 54.8
STS 19 45.2 45.2 100.0
Total 42 100.0 100.0
S13
Cumulat iv e
Valid S 6 14.3 14.3 14.3
SS 36 85.7 85.7 100.0
Total 42 100.0 100.0
S14
Cumulativ e
Valid TS 28 66.7 66.7 66.7
STS 14 33.3 33.3 100.0
Total 42 100.0 100.0
S15
Cumulat iv e
Valid SS 1 2.4 2.4 2.4
TS 12 28.6 28.6 31.0
STS 29 69.0 69.0 100.0
Total 42 100.0 100.0
Sikap
Cumulativ e
Valid Baik 42 100.0 100.0 100.0

Lampiran 3
Paired–Sample T Test
PENGETAHUAN
Paired Samples Statistics
Std. Error
Mean N Std. Deviation Mean
Pair 1 peng_pre 7,71 42 1,852 ,286
peng_post 12,69 42 1,405 ,217
Paired Samples Correlations
N Correlation Sig.
Pair 1 peng_pre & peng_post 42 ,078 ,625
Paired Samples Test
Paired Diff erences

95% Confidence
Interv al of the
Std. Error Diff erence
Mean Std. Dev iation Mean Lower Upper t df Sig. (2-tailed)
Pair 1 peng_pre - peng_post -4,976 2,236 ,345 -5,673 -4,279 -14,423 41 ,000
Paired–Sample T Test
SIKAP
Paired Samples Statistics
Std. Error
Mean N Std. Deviation Mean
Pair 1 sikap_pre 38,62 42 5,984 ,923
sikap_post 54,02 42 1,645 ,254
Paired Samples Correlations
N Correlation Sig.
Pair 1 sikap_pre & sikap_post 42 ,083 ,603
Paired Samples Test
Paired Diff erences

95% Confidence
Interv al of the
Std. Error Diff erence
Mean Std. Deviation Mean Lower Upper t df Sig. (2-tailed)
Pair 1 sikap_pre - sikap_post -15,405 6,073 ,937 -17,297 -13,512 -16,439 41 ,000

Lampiran 8
FOTO PENELITIAN
Kegiatan penyuluhan ASI Eksklusif
Pembagian leafleat

Pengisian Post-Test beberapa hari setelah penyuluhan

Skripsi Asi Ekslusif

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Skripsi Asi Ekslusif

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

PENGARUH PENYULUHAN ASI EKSKLUSIF TERHADAP

PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU HAMIL DI KELURAHAN

FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT

Universitas Sumatera Utara

Skripsi ini diajukan sebagai

FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT

Universitas Sumatera Utara

PENYULUHAN ASI EKSKLUSIF TERHADAP PENGETAHUAN DAN

SIKAP IBU HAMIL DI KELURAHAN ALUR DUA KECAMATAN SEI

LEPAN KABUPATEN LANGKAT” ini beserta seluruh isinya adalah benar

sanksi yang dijatuhkan kepada saya apabila kemudian ditemukan adanya

terhadap keaslian karya saya ini.

Medan, Oktober 2017

Yang membuat pernyataan,

Ika Purnama Sari Purba

Nutritional status is closely related to the high rate of morbidity and

Keywords : Exclusive breastfeeding education, knowledge, mothers attitude

anugerah-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “ PENGARUH

PENYULUHAN ASI EKSKLUSIF TERHADAP PENGETAHUAN DAN

SIKAP IBU HAMIL DI KELURAHAN ALUR DUA KECAMATAN SEI

LEPAN KABUPATEN LANGKAT ” sebagai salah satu syarat dalam

menyelesaikan pendidikan di Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas

Kesehatan Masyarakat pada Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera

Utara. Dalam pelaksanaan penyusunan penulisan ini banyak mengalami

kesulitan-kesulitan dan hambatan, namun penulis banyak menerima bantuan,

terimakasih yang sebesar-besarnya kepada :

Masyarakat Universitas Sumatera Utara.

dan Kesehatan Kerja (K3) Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas

meluangkan waktu dalam memberikan arahan dan bimbingan kepada

penulis sehingga skripsi ini dapat diselesaikan.

5. Fitri Ardiani S.K.M, M.P.H, selaku Dosen Pembimbing II yang telah

memberikan bimbingan dan arahan kepada penulis sehingga penulis dapat

menyelesaikan skripsi ini.

meluangkan waktunya untuk memberikan masukan terhadap skripsi ini.

waktunya untuk memberikan masukan terhadap skripsi ini.

telah membimbing penulis selama masa perkuliahan.

9. Para Dosen dan Staf di Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas

Sumatera Utara khususnya Departemen Keselamatan dan Kesehatan Kerja.

membantu penulis dalam penelitian ini.

mendoakan, memberikan kasih sayang dan selalu mendukung penulis.

12. Teman-teman Departemen Gizi Kesehatan Masyarakat, dan teman-teman

mahasiswa Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara

Stambuk 2013 yang telah memberikan dukungan dan semangat dalam

yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu.

penulis mengharapkan kritikan dan saran yang bersifat membangun untuk

kesalahan dan kekurangannya penulis mohon maaf. Semoga skripsi ini

bermanfaat bagi penulis dan pembaca.

Medan, September 2017

BAB I PENDAHULUAN ..................................................................................1

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ........................................................................8

BAB III METODE PENELITIAN....................................................................32

BAB IV HASIL PENELITIAN ...........................................................................39

BAB V PEMBAHASAN ......................................................................................47

BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN..............................................................56

Tabel 4.2 Distribusi Ibu Hamil Berdasarkan Kelompok Umur .............................41

Tabel 4.3 Distribusi Ibu Hamil Berdasarkan Pendidikan ......................................41

Tabel 4.4 Distribusi Ibu Hamil Berdasarkan Pekerjaan ........................................42

Tabel 4.5 Distribusi Ibu Hamil Berdasarkan Penghasilan ....................................42

ASI Eksklusif .........................................................................................43

Sesudah diberikan Penyuluhan ..............................................................44

Tabel 4.8 Distribusi Pengetahuan Ibu Sebelum dan Sesudah diberikan

Penyuluhan ASI Eksklusif .....................................................................44

ASI Eksklusif .........................................................................................50