MODUL

Pencegahan Stunting

Karya : Adinda Rahmadhina

 Kata Pengantar
Assalammualaikum warrahmatullahi wabarakatuh

Kami bersyukur kepada Allah SWT yang telah memberikan

rahmat, taufik, dan hidayah-Nya, sehingga kami dapat
menyelesaikan modul stunting ini. Kami juga mengirimkan salam
kepada Nabi Muhammad SAW, yang telah menunjukkan jalan
kebaikan dan kebenaran kepada umat manusia, baik di dunia
maupun di akhirat. Modul ini kami susun dalam rangka
memberikan wawasan mengenai pencegahan stunting dengan
harapan dapat meningkatkan pengetahuan dan informasi yang
bermanfaat.
Kami telah berusaha semaksimal mungkin dalam penyusunan
modul ini, meskipun kami sadar bahwa tidak ada yang
sempurna dan masih terdapat kesalahan serta kekurangan.
Oleh karena itu, kami mengundang kritik, saran, dan pesan
dari semua pembaca modul ini.

Wassalammualaikum warrahmatullahi wabarakatuh

Kampung Baru, 29 Januari 2024

Penyusun

ii
 Daftar Isi
Kata Pengantar...........................................................................................................ii
Daftar Isi.....................................................................................................................iii
Periode 1000 HPK.......................................................................................................1
Interverensi Gizi ........................................................................................................2
Gizi Ibu Hamil.............................................................................................................3
10 Pelayanan ANC......................................................................................................4
Stunting.......................................................................................................................5
Penyebab Stunting.....................................................................................................5
Gejala Stunting...........................................................................................................6
Perbedaan Stunting dan Gizi Buruk ........................................................................6
Cara Mencegah Stunting ........................................................................................7-9
Pentingnya Memantau Pertumbuhan Anak.........................................................10

iii
 Periode 1000 Hari Pertama
Kehidupan

Periode 1000 HPK merupakan masa kritis

sekaligus periode emas dalam pertumbuhan dan
perkembangan anak. Pada masa ini terjadi
perkembangan otak sejak di dalam kandungan
dimana pada saat lahir volume sekitar 25% otak
orang dewasa kemudian berkembang pesat
hingga 70%-80% otak orang dewasa ketika
memasuki usia 2 tahun.

Kondisi kurang gizi kronis pada masa 1000 HPK

berkontribusi dapat meningkatkan risiko stunting
pada anak dan menurunkan daya tahan tubuh,
sehingga mudah terkena penyakit dan ketika
dewasa nanti dapat menurunkan risiko
produktivitas serta menimbulkan risiko terjadinya
penyakit tidak menular (PTM)
1
 Jadi penasaran ,
bagaimana interverensi
gizi spesifik itu???

Mari Mencari Tahu

2
 GIZI IBU HAMIL

Masa kehamilan merupakan bagian penting dari periode 1000 HPK,

Pertumbuhan dan perkembangan janin dalam kandungan ibu sangat
dipengaruhi oleh asupan ibu.

Selama kehamilan pemeriksaan minimal 6

kali selama kehamilan dan minimal 2kali
pemeriksaan oleh dokter pada trisemester
1 dan 3 :

2 kali pada trisemester pertama

(kehamilan hingga 12 minggu)
1 kali pada trisemester kedua
(kehamilan diatas 12 minggu sampai 24 minggu)
3 kali pada trisemester ketiga
(kehamilan diatas 24 minggu sampai 40 minggu)

3
 10 Standar Pelayanan
Antenatal Care (ANC)

Selain melakukan ANC, selam kehamilannya ibu perlu

memperhatikan beberapa hal untuk menjaga kesehatannya dan
janin yang ada di dalam kandungannya sehingga terhindar dari
anemia dan kurang gizi kronik (KEK) yang dapat berakibat
lahirnya Bayi Berat Lahir Rendah (BBLR) atau prematur serta
terhindar dari berbagai penyakit lainnya. Beberapa hal tersebut
adalah :
1. Tambahkan 1 porsi makanan utama atau makanan selingan
dari sebelumnya
2. Makanan beragam jenis bahan makanan (makanan pokok,
protein hewani, kacang-kacangan, buah dan sayuran)
3. Minum cukup air putih 8-12 gelas/hari atau (2-3 liter)/hari
4. Menjaga kebersihan dirinya
5. Menjaga aktivitas sehari-hari
6. Minum tablet tambah darah
4
STUNTING

Stunting merupakan kondisi gagal

pertumbuhan pada anak (pertumbuhan
tubuh dan otak) akibat kekurangan gizi
kronis terutama dalam 1000 hari pertama
kehidupan. Sehingga, anak lebih pendek
dari anak normal seusianya dan memiliki
keterlambatan dalam berpikir.

Penyebab Stunting

•Rendahnya asupan gizi pada 1.000

hari pertama kehidupan
•Masih kurangnya akses rumah
tangga/keluarga ke makanan bergizi
seimbang
•Sakit Infeksi yang Berulang
•Buruknya fasilitas sanitasi
•Minimnya akses air bersih
•Kurangnya kebersihan lingkungan

5
 Gejala Stunting

•Tubuh anak lebih pendek dibandingkan

standar tinggi badan anak seusianya
•Berat badan anak bisa lebih rendah untuk anak
seusianya
•Pertumbuhan tulang terhambat
•Mudah sakit
•Gangguan belajar
•Gangguan tumbuh kembang

Perbedaan Stunting dan

Gizi Buruk

6
 Cara Mencegah Stunting

1. Persalinan dibantu oleh tenanga kesehatan.

2. Memberikan ASI eksklusif kepada bayi 0-6 bulan

3. Menimbang berat badan balita (datang ke posyandu)

7
 Cara Mencegah Stunting

4. Menggunakan air bersih

5. Mencuci tangan dengan menggunakan sabun dan air bersih

6. Menggunakan jamban sehat

7. Mengkonsumsi buah dan sayuran setiap hari

8
 Cara Mencegah Stunting

8. Memberantas jentik nyamuk

9. Melakukan aktivitas fisik setiap hari minimal 30 menit

10. Tidak merokok di dalam rumah

9
 Pentingnya memantau pertumbuhan
anak secara teratur
Kegiatan pemantauan pertumbuhan di Posyandu merupakan salah
satu upaya deteksi diri masalah gizi pada balita. Balita yang
dideteksi diri mengalami gangguan pertumbuhan berdasarkan
antropometri dan atau tanda klinik perlu segera dirujuk ke tenaga
kesehatan untuk mendapatkan penanganan segera.
Apabila ditemukan balita yang beratanya tidak naik, berada
dibawah garis merah (BGM), atau diatas orange, maka segera
dirujuk ke tenanga kesehatan di fasilitas pelayanan kesehatan
untuk dilakukan konfirmasi berat badan menurut tinggi atau
panjang badannya dan menerima pelayanan kesehatan lebih
lanjut.

10