MAFIA PENTOL

BUSINESS
PROPOSAL
JANUARI 2024 - DESEMBER 2024

Presentasi oleh:
MAFIA PENTOL PUSAT

teammafiapentol.sub 081216433090 mafiapentol.sub

 BISNIS WARALABA
DI INDONESIA
Bisnis waralaba adalah hak khusus yang dimiliki oleh orang perseorangan atau badan usaha terhadap sistem
bisnis dengan ciri khas usaha dalam rangka memasarkan barang dan/ atau jasa yang telah terbukti berhasil
dan dapat dimanfaatkan dan/ atau digunakan oleh pihak lain berdasarkan Perjanjian Waralaba (PP No.
16/1997).

Bisnis waralaba ini secara prinsip ada kedua belah pihak yang saling Menguntungkan, yaitu sebagai pihak
pemberi waralaba (franchisor) dan penerima waralaba (Franchisee). Tentunya bisnis waralaba ini berbeda
dengan bisnis perseorangan atau konsep kerjasama lainnya, yaitu :

WARALABA USAHA SENDIRI

MEREK / brand Akan lebih membutuhkan banyak sumber daya baik
yang pastinya merek sudah dikenal luas di waktu, tenaga dan dana untuk mengenalkan merek
masyarakat

PRODUK Membutuhkan waktu yang tidak sedikit untuk

sudah dikenal di masyarakat mengembangkan reputasi produk

PELATIHAN
Cenderung otodidak, atau belajar mandiri, dan tidak
Akan mendapatkan pelatihan bagaimana cara
mendapatkan pelatihan darimanapun
menjalankan bisnis waralaba

PROMOSI Tidak ada promosi bersama, cenderung berusaha

Yang pasti melakukan promosi secara bersama untuk mempromosikan sendiri
sama sehingga semakin dikenal dan bisa diterima di
masyarakat

SUMBER BAHAN BAKU

Membutuhkan waktu untuk meriset produk sendiri,
Franchisor atau pemiliki waralaba yang menyiapkan
memproses mulai dari 0 sehingga belum siap jual.
segala bahan baku sehingga siap untuk dijual

KEPEMILIKAN Bebas untuk menjual, menutup dan sebagainya.

Terikat perjanjian dengan Franchisor
 MASA DEPAN WARALABA
MAFIA PENTOL
Mafia Pentol berdiri sejak oktober 2021. Mafia Pentol hadir di masyarakat Indonesia untuk mengikuti
budaya konsumsi masyarakat, dimana jajanan atau makanan pentol hampir menjadi jajanan yang selalu
dijumpai dimanapun kita berada. Akan tetapi ditemukan bahwa para pedagang pentol masih belum
mengoptimalkan produk pentol yang sebenarnya memiliki banyak peminat pasarnya. Optimalisasi produk
yang dimaksud adalah pentol yang terbranding, yang dimana memiliki ciri khas yang berbeda antara pentol
satu dengan yangl ainnya, pentol yang secara rasa enak, dan memiliki keunikan produk.

Dari kondisi di pasaran tersebut, Mafia Pentol hadir untuk memberikan wajah baru bagi semua kalangan
masyarakat yang memiliki kecintaan terhadap kuliner spesifiknya adalah pentol, dimana Mafia Pentol
memiliki rasa yang enak karena berasal dari 100% daging sapi, dengan variasi pentol yang secara isi
beragam, mulai dari varian biasa hingga yang isian Seafood, dan yang paling spesial lagi isian yang tidak
dijumpai dimanapun adalah pentol Lobster.

Mafia Pentol saat ini tersebar di beragam target pasar calon konsumen, yaitu :
1. Anak kecil (SD)
2. Remaja (SMP-SMA)
3. Dewasa (Kuliah - Bekerja)
4. Orang Tua (Ibu-ibu dan bapak-bapak)

TIPE LAPAK
Mafia Pentol saat ini memiliki beberapa tipe Booth atau lapak untuk memenuhi kebutuhan pasar calon
konsumen yang semakin beragam, yaitu :
1. Tipe gerobak / Rombong
2. Tipe Container

PERTUMBUHAN LAPAK DAN CABANG

Semenjak didirikan di tahun 2020 hingga akhir Desember 2023 tercatat Cabang Mafia Pentol sebanyak 500
Cabang di seluruh Indonesia dan malaysia. Dan cabang mafia pentol terus mengalami pertumbuhan yang
signifikan, dimana pertumbuhan ini sebagai wujud kepercayaan masyarakat kepada Mafia Pentol.
 MASA DEPAN WARALABA
MAFIA PENTOL
MAFIA PENTOL memiliki keunggulan dibandingkan dengan usaha lain, diantaranya yaitu:

1. Produk Pentol dipasaran masyarakat sangat banyak, berarti semakin menunjukkan bahwa peluang usaha
pentol masih sangat besar. Dengan Mafia Pentol memiliki produk yang unik dan berbeda dengan yang
selainnya, semakin besar peluangnya diterima oleh masyarakat, di semua segmen calon pasar.

2. Pentol isian Lobster tidak mudah untuk ditiru. Sebab secara harga Lobster sangat mahal, dan cara
pengelolaan yang tidak mudah, serta bahan baku yang secara kuantitas tidak mudah didapatkan. Tetapi
Mafia Pentol memiliki Team mulai dari supplyer, hingga team produksi yang profesional, jelas, dan
kompeten sehingga bisa menjamin Lobster akan selalu ada meskipun cabang sudah di seluruh Indonesia.

3. Mafia Pentol akan terus menjangkau semua target pasar lewat daring maupun luring untuk menjamin
brand awaeeness yang melekat pada setiap kalangan masyarakat.

4. Dengan konsep gerobak atau rombong ataupun container akan memudahkan untuk berjualan dimanapun
tempatnya, baik di ruko yang memiliki akses pinggir jalan, atau bisa digunakan untuk mengikuti event atau
acara ataupun di Mall atau pusat pembelanjaan.

5. Keuntungan 100% milik Mitra atau Franchisee.

6. Setiap ongkos pengiriman bahan pentol GRATIS untuk seluruh pulau Jawa. Sehingga keuntungan bisa
optimal untuk franchisee / mitra.

7. Setiap Grand Opening, akan ada Team yang membantu untuk pelatihan, promosi, dan pelaksanaan
persiapan berjualan, pihak Franchisee atau mitra tidak perlu menambah biaya lagi. Semua akan
ditanggung oleh team pusat Mafia Pentol.
RINCIAN INVESTASI PAKET 1
PAKET 15.000.000
DESKRIPSI JUMLAH

Tenda Mafia Pentol :1

Dandang Super Jumbo & Centong :1
Rombong Mafia Pentol :1
Kayu Spanduk :1
Kompor Joss Tinggi :1
Kompor Hook Besar :1
Full Banner dan Spanduk
Daftar harga menu jualan :2
Kursi : 10
Panci :1
Mangkok 1 lusin : 10
Tempat saos besar :1
Tempat sambal besar :1
Centong :2
Sendok : 12
Garpu : 12
Pisau :1
Serbet 1 pack :5
Kecap :1
Saos : 10
Masako :2
Micin :1
Garam :1
Sedotan Boba :1
Plastik sambal (ikat) :2
Plastik 2 kg (ikat) :2
Kresek Besar (ikat) :2
Kaos Mafia Pentol :1
Free Pentol Lobster saat Grand Opening : 20
Tetelan :2
RINCIAN INVESTASI PAKET 1
PAKET 25.000.000
DESKRIPSI JUMLAH

Container mafia pentol :1

Dandang Super Jumbo & Centong :2
Kayu Spanduk :1
Kompor Joss Tinggi :1
Kompor Hook 2 Tungku :1
Full Banner dan Spanduk (Max uk 4x4) :2
Daftar harga menu jualan :2
Kursi : 10
Panci :1
Mangkok 1 lusin : 10
Tempat saos besar :1
Tempat sambal besar :1
Centong :2
Sendok : 12
Garpu : 12
Pisau :1
Serbet 1 pack :5
Kecap :1
Saos : 10
Masako :2
Micin :1
Garam :1
Sedotan Boba :1
Plastik sambal (ikat) :2
Plastik 2 kg (ikat) :2
Kresek Besar (ikat) :2
Kaos Mafia Pentol :1
Free Pentol Lobster saat Grand Opening : 50
Tetelan : 2kg
Bahan Pentol Saat Opening 3.000.000 (Jika Dijual)
 PROSPEKTUR BALIK MODAL

Jika bahan pentol saat Grand Opening terjual maka bisa mendapatkan Rp 5.000.000.
Artinya sudah mendapatkan potensi balik modal sebesar 20%.

Jika secara Lokasi strategis dan secara pelayanan baik, serta kualitas rasa bagus, maka secara proyeksi
potensi keuntungannya adalah :

- jika 1 hari mendapat omset Rp 1.000.000

- Potensi keuntungan 30% - 40%

- 1 hari akan mendapatkan keuntungan sebesar Rp 300.000 - Rp 400.000

- 1 bulan akan mendapatkan keuntungan sebesar Rp 9.000.000 - Rp 12.000.000.

- Potensi BEP atau Balik modal kurang lebih 1-3 bulan.

 PERTANYAAN YANG SERING
DIAJUKAN FRANCHISOR/
CALON MITRA
Berapa nilai investasi untuk menjadi mitra mafia
pentol? Nilai investasi untuk menjadi mitra Mafia Pentol
sebesar Rp15.000.000,- atau Rp25.000.000,-.
Rincian tersebut tertera di dalam deskripsi sesuai
paket diatas.

Apakah setiap pengadaan Grand Opening

mengeluarkan biaya lagi untuk kegiatan promosi
merk di cabang? Tidak. Setiap Franchisor atau mitra yang melakukan
kegiatan Grand Opening atau Pembukaan cabang
baru dan didatangi team delegasi ke tempat lapak
tidak perlu mengeluarkan biaya apapun kepada
team, baik untuk dana operasional atau dana
apapun.

Apakah mitra boleh menjual produk diluar daftar

menu? Tidak boleh. Kecuali menu yang minuman atau
tambahan lainnya dan itu setelah mendapat
persetujuan pihak Mafia Pentol

Apakah mitra boleh menentukan harga jual

sendiri? Tidak boleh. Harga setiap produk ditentukan oleh
tim manajemen Mafia Pentol.

Bagaimana biaya pengiriman bahan baku? Pengiriman bahan baku pentol GRATIS ditanggung
oleh manajemen pusat Mafia Pentol, di seluruh
pulau jawa. Franchisor atau mitra tidak perlu
membayar apapun untuk pengiriman bahan baku
pentol.

Berapa batas kadaluarsa setiap bahan baku

pentol? Dan bagaimana penyimpanannya?
Bahan baku pentol dapat bertahan selama 6 bulan
di dalam Freezer.
Bagaimana kriteria lokasi yang dibutuhkan untuk
membuka gerai?
1. Memiliki lapak seluas minimal 3x3 meter
2. Memiliki akses air dan listrik
3. Berada di pusat keramaian

Bagaimana jarak lokasi antara lapak satu mitra

dengan lapak mitra lainnya? Jarak antar cabang dalam 1 kota minimal radius
5km. Dan 1 kota maksimal 3-5 cabang.

CARA BERINVESTASI
Jika calon Mitra atau Franchisor memiliki keminatan tinggi untuk bekerja sama membuka waralaba Mafia
Pentol, maka cara yang bisa dilakukan adalah :

1. Menghubungi tim Mafia Pentol, lewat Whatsapp yang sudah terdaftar di Link Bio di semua
sosial media Mafia Pentol

2. Mengisi Surat Persetujuan yang diberikan Tim Mafia Pentol

3. Menyetorkan Down Payment (DP) sebesar 50% dari paket investasi yang dipilih.

4. Menunggu Konfirmasi tim pusat untuk jadwal Grand Opening cabang dari franchisor

5. Melakukan pelunasan biaya bahan baku awal

6. Pengiriman semua Peralatan paket Franchise dan segala perlengkapan

7. Melaksanakan Grand Opening bersama tim delegasi pusat

8. Siap Berjualan!
 CABANG MAFIA PENTOL
Cabang MAFIA PENTOL sudah ada 500 cabang yang tersebar di seluruh Indonesia & Malaysia, Cabang di
Malaysia ada di Selangor, Kuala lumpur, Johor, Malaka. Dan KITA membatasi sampai 1000 cabang saja.