ACUITY TEST

Nama:

1. Uji Diskriminatif
Pertanyaan:
Identifikasi dan lingkari nomor sampel yang memiliki aroma paling berbeda dari dua
sampel lainnya.

837 456 925

2. Uji Diskriminatif
Pertanyaan:
Ada tiga sampel untuk Anda evaluasi, masing-masing terdiri dari dua set. Pada masing-
masing set, ada satu sampel yang berkode sama dengan referensi dan satu lagi berbeda.
Untuk setiap set, silakan evaluasi sampel referensi terlebih dahulu, dari kiri ke kanan.
Identifikasi dan lingkari nomor sampel yang paling mirip dengan referensi.

SET 1 (Tekstur) Referensi 456 925

SET 2 (Aroma) Referensi 456 925

3. Uji Diskriminatif
Pertanyaan: Urutkan sampel berdasarkan tingkat ketebalan tekstur, tuliskan nomor
sampel dari yang paling ringan (kiri) hingga yang paling berat (kanan)

4. Uji Deskriptif
Pertanyaan: Deskripsikan aroma dari masing-masing sampel.

Sampel A :
Sampel B :
Sampel C :