masyarakat modern. Kebiasaan hidup dan pola makan yang kurang sehat dapat menjadi faktor risiko penyakit tersebut. Oleh karena
itu, pengembangan minuman alternatif fungsional yang dapat membantu pencegahan penyakit degeneratif menjadi perhatian
utama. Salah satu minuman tradisional yang memiliki potensi sebagai minuman alternatif adalah "wedang uwuh," sebuah minuman
serbuk herbal khas Indonesia
Dengan menjawab rumusan masalah dan mencapai tujuan tersebut, tulisan ini
diharapkan dapat memberikan kontribusi positif terhadap upaya pencegahan
penyakit degeneratif melalui penggunaan minuman serbuk wedang uwuh
sebagai minuman alternatif fungsional.