1.

1 Latar Belakang
CAKFUNIS adalah brand yang dibuat untuk menjadi salah satu dari
berbagai macam pilihan produk makanan yang ada disekitar masyarakat.
CAKFUNIS merupakan reperesentasi dari bentuk kekinian masakan Suwir Garo
Rica yang berciri khas autentik cita rasa Sulawesi Utara. CAKFUNIS pada
dasarnya merupakan olahan ikan Cakalang Fufu yang dimasak dengan disuwir
kemudian digoreng dengan rasa dominan pedas.
Masakan ikan yang pedas rasanya akan cenderung cocok dengan lidah
masyarakat di Sulawesi Utara. CAKFUNIS hadir sebagai trobosan inovasi baru
dalam penyajian makanan pedas didasawarsa sekarang ini. Setiap lapisan
masyarakat Sulawesi Utara pasti familiar dengan Suwir Garo Rica, masakan
rumahan yang menjadi salah satu andalan dalam setiap momen. Masakan yng
dapat dinikmati diacara resmi bahkan tidak resmi. Suwir Garo Rica
menggambarkan sensasi kehangatan masakan keluarga, dimana masakan ini akan
selalu ada pada setiap minggu dalam menu hidangan dalam rumah.
Tetapi jika kita menengok keadaan pada keidupan saat ini, rasanya akan
sulit untuk meluangkan waktu memasak Suwir Garo Rica di rumah. Padatnya
aktivitas dan rutinitas yang monoton mengakibatkan lelah secara psikis dan fisik
kemudian menjadikan masyarakat pada umumnya mulai malas untuk memasak.
Pada akhirnya pilihan termudahnya adalah dengan makan makanan cepat saji atau
instan. Dari sinilah muncul ide CAKFUNIS, sebagai solusi untuk masyarakat
yang penat setelah pulang kerja, mahasiswa yang lelah dengan aktivitas kampus,
dan berbagaimacam lapiasan masyarakat lainnya.
CAKFUNIS hadir sebagai opsi baru pada menu makan siap saji, selain
mie instan dan lain-lain. Produk ini, menjadi makanan instan yang tetap
mempertahankan kulitas protein pada ikan cakalang, omega 3 dan kandungan gizi
lainnya. Produk ini hadir sebagai penawar rindu akan masakan rumah dan pilihan
baru makanan cepat saji yang tetap menjaga kesehatan.

1
1.2 Deskripsi Uasaha
Usaha yang kami kerjakan merupakan usaha berbasis produksi rumahan,
dengan segala pengohan dilakukan dirumah dari salah satu anggota tim. Untuk
pengolahan kami akan bekerja sama dengan salah seorang dari penduduk desa
Tambala, lokasi dimana pembuatan olahan Cakalang Fufu yang akan kami
produksi. Hal demikian dilakukan untuk menjalin hubungan kemitraan dan
membantu membuka lapangan pekerjaan untuk penduduk setempat. Sedangkan
kemasan, kami tim akan bertindak sebagai tim pengemas. Tentu kemasaan akan di
desain dengan model kekinian.

A. Tujuan Mulia
Tujuan mulia dari pembuatan usaha ini adalah untuk mebuat produk kami
menjadi lebih dikenal oleh masyarakat lewat pembuatan CAKFUNIS Suwir Garo
Rica. Selain itu tujuan pembuatan produk ini juga agar potensi dari ikan cakalang
fufu yang sebelumnya hanya diasap dan dijual kini dapat berubah menjadi sebuah
produk jadi yang memiliki nilai jual yang bersaing. Selain itu pengolahan produk
ini juga ditujukan kepada seluruh lapisan masyarakat yang akan membeli produk
ini karena menurut data dari dinas kesehatan daerah, ikan cakalang memiliki
manfaat yang sangat berguna untuk memenuhi kebutuhan gizi manusia dan bukan
hanya kepada masyarakat yang peduli akan kesehatan tapi juga kami berinovasi
dengan pembuatan CAKFUNIS ini untuk mengobati rasa rindu seluruh lapisan
masyarakat yang ingin menikmati cita rasa khas makanan daerah dengan
penampilan kemasan yang inivatif. Selanjutnya tujuan akhir kami dalam
pengolahan produk ini juga untuk menjadikan kami sebagai mahasiswa yang lebih
kreatif dan inovatif dalam berwirausaha, melatih kami sebagai mahasiswa agar
dapat berwirausaha dengan baik, untuk menambah pengalaman dan pengetahuan
tentang berwirausaha, dapat belajar sendiri dan mengisi waktu luang dengan
kegiatan yang bermanfaat dan berorientasi pada masa depan, untuk selalu berpikir
aktif, kreatif, dan inovatif serta mengasah kemampuan mahasiswa dalam berbisnis
sehingga memunculkan banyak ide-ide baru yang dapat menjadi peluang usaha
yang menguntungkan, menyediakan makanan siap saji.

2
 B. Konsumen Potensial
Berdasarkan penjelasan di atas, maka produk modifikasi yang kami
tawarkan sangatlah potensial untuk diminati dan dibeli oleh konsumen dipasaran.
Seperti yang kita tahu, produk yang kami kelola adalah bahan makanan rumahan
yang akan dikemas dengan konsep cepat saji. Melihat 1 Dekade kebelakang,
sudah banyak masyarakat di Indonesia umumnya cenderung memiliki akifitas
berkeliaran di luar rumah. Baik dari pekerja kantoran, ASN, mahasiswa, pekerja
harian lepas dan masih banyak lainnya. Rutinitas yang monoton dan kesibukan
yang memeras tenaga pikiran, akan memicu tingkat kelelahan pada tubuh
seseorang. Sedangakan keperluan makan untuk menjaga kondisi badan agar tetap
sehat harus terpenuhi. Makanan yang dapat memenuhi kebutuhan tubuh yaitu
makanan yang mengenyangkan dan dapat memenuhi kebutuhan tubuh. Maka
produk kami menjadi opsi terbaik sebagai makanan praktis dan dapat memenuhi
kebutuhan tubuh setelah seharian beraktifitas. Apalagi untuk mahasiswa yang jauh
dari keluarga, sedang menjalani masa kuliah sambil ngekos. Maka tentu
keseharian mereka harus diperhatikan asupan gizi dan protein yang masuk dalam
tubuh.
Maka CAKFUNIS adalah solusi paling tepat untuk menjadi pilihan
hidangan utama setelah pulang kuliah. Dihidangkan dengan nasi hangat dan
dimakan bersama teman kos sekamar akan menambah rasa kekeluargaan antara
teman satu kost. Menjadi obat hati bagi anak kost yang rindu masakan ibu di
rumah, maka CAKFUNIS hadir memberikan sentuhan kasih sayang ibu
dimanapun konsumen melahapnya. Varian yang disedikan Suwir Garo Rica akan
sangat cocok dengan lidah kebanyakan orang terkhusus kalangan mahasiswa.
Pelajar dan mahasiswa yang berada di Sulawesi Utara menurut Dinas
Pendidikan di tahun 2021 berjumlah sekitar 769.000 orang. Dengan jumlah yang
begitu banyak ini dapat dipastikan bahwa segmentasi pasar untuk produk kami
sangat besar dan ini didukung juga dengan kebiasaan pelajar dan mahasiswa yang
seringkali mencari makanan yang cepat, praktis, kaya protein dan murah.
CAKFUNIS ini bisa menjadi pilihan yang menarik bagi mereka yang ingin
mencicipi kuliner enak dengan harga terjangkau. Untuk dapat mengukur potensi

3
dan total pasar bagi produk kami di Sulawesi Utara, kami memakai analisis Total
Available Market (TAM). Menurut data BPS pada tahun 2021 total populasi di
Sulawesi Utara mencapai 2,75 juta orang dan jika diasumsikan sekitar 50% dari
populasi adalah konsumen potensial, maka TAM dari CakFunis di Sulawesi Utara
adalah sekitar 1,28 juta orang. Selain Analisis TAM kami juga menggunakan
analisis Serviceable Available Market (SAM) dan jika melihat dari data jumlah
penduduk Sulawesi Utara diatas dan dengan proyeksi market untuk analisis SAM
adalah sebesar 25% maka jumlah konsumen potensial kami di Sulawesi Utara
adalah sebanyak 320.000 orang. Selain itu jika menggunakan analisis yang lebih
spesifik lagi yaitu analisis Serviceable Obtainable Market (SOM) maka dengan
mengasumsikan produk kami dapat merebut pasar sebesar 10% maka SOM dari
Produk kami adalah sekitar 32.000 orang. Maka, besar potensi produk kami akan
laku dipasaran nantinya.

C. Produk
Produk CAKFUNIS akan menggunakan bahan utama ikan Cakalang Fufu.
Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) adalah ikan berukuran sedang dari familia
Scombridae (tuna). Satu-satunya spesies dari genus Katsuwonus. Cakalang
terbesar, panjang tubuhnya bisa mencapai 1 m dengan berat lebih dari 18 kg. Ikan
cakalang merupakan salah satu sumber protein hewani dengan kandung omega-3
yang dibutuhkan tubuh. Protein merupakan salah satu kelompok bahan makrogizi
(dibutuhkan tubuh dalam jumlah yang besar). Protein berperan penting dalam
pembentukan biomolekul daripada pembentukan energi. Jika organisme
kekurangan energi, maka protein dapat juga digunakan sebagai sumber energi.
Protein berfungsi sebagai enzim-enzim yang memacu reaksi proses kehidupan;
sebagai hormon; sebagai sarana kontraksi otot; dan sebagai antibodi untuk
senyawa dalam sistem pertahanan tubuh (imunitas) terhadap serangan penyakit
atau intervensi benda-benda asing.
Selain kaya akan protein, produk yang kami buat juga memiliki rasa yang
nikmat. Perpaduan antara rasa gurih dan smokey dari ikan Cakalang Fufu
kemudian dipadukan dengan pedasnya cabai rawit dan rempah-rempah khas

4
Nusantara lainya akan menghasilkan cita rasa authentic yang akan dirindukan
dimanapun konsumen berada.

D. Sumber Daya

Adel
Husain

Nabila
Gunung

Maria Everd Jesicsica

Taarape Latuputty Singal

Sistem Pembagaian Tugas:

a. Ketua : Memimpin dan mengendalikan kegiatan para anggota pengurus
dalam melaksanakan tugasnya. Mengevaluasi semua kegiatan yang
dilaksanakan oleh tim.
b. Manajer : Mengarahkan usaha yang bertujuan membantu organisasi dalam
mencapai sasaran. Mengelola empat fungsi spesifik yaitu merencanakan,
mengorganisasikan, memimpin, dan mengendalikan kegiatan usaha.
c. Bendahara : Menyimpan uang, baik yang dihasilkan dari usaha produksi
atau pendanaan dari pihak lain.
d. Marketing Planning: Mempermudah kegiatan uasaha dalam menyusun
sebuah strategi marketing, sebagai pedoman evaluasi kerja, serta
mempersiapkan bisnis supaya lebih siap apabila ada perubahan dan
dinamika pasar.

5
 e. Pemasar Produk : Tugas pemasaran produk adalah melakukan kegiatan
yang bertujuan untuk memperkenalkan, menarik, dan mempertahankan
konsumen terhadap produk yang ditawarkan oleh perusahaan. Tugas
pemasaran produk meliputi beberapa hal, seperti:
1) Mengenali produk yang diproduksi perusahaan, termasuk
keunggulan, kelemahan, manfaat, dan nilai jualnya
2) Menganalisis dan mengidentifikasi konsumen, termasuk
kebutuhan, preferensi, perilaku, dan motivasi mereka
3) Mengembangkan strategi pemasaran, termasuk merek, harga,
distribusi, promosi, dan posisi pasar
4) Mengelola dan melakukan kampanye atau promosi, baik melalui
media online maupun offline, untuk meningkatkan kesadaran,
minat, dan loyalitas konsumen
5) Mengawasi aktivitas pemasaran, termasuk pengukuran kinerja,
evaluasi hasil, dan penyesuaian rencana.
6) Menjual produk sesuai target, baik secara langsung maupun
melalui perantara, dengan memberikan informasi, penawaran,
dan pelayanan yang berkualitas.
7) Melaporkan trend yang sedang berkembang, termasuk
permintaan, persaingan, peluang, dan ancaman pasar.
8) Membuat laporan keuangan, termasuk anggaran, biaya,
pendapatan, dan laba pemasaran.
Tugas pemasaran produk sangat penting untuk menentukan keberhasilan
suatu produk di pasar. Dengan melakukan tugas pemasaran produk dengan baik,
perusahaan dapat menciptakan produk yang sesuai dengan kebutuhan dan
keinginan konsumen, serta membangun hubungan yang baik dengan konsumen.
Pada roses pembuatan CAKFUNIS akan dilakukan dikediaman salah satu
tim. Lokasinya di Jln. Trans Sulawesi, Jaga II, Desa Tambala, Kec. Tombariri,
Kab. Minahasa. Kediaman akan dijadikan rumah produksi sementara sampai
penjualan sudah tumbuh dan berkembang pesat. Pengolahan sampai pengemasan
akan dilakuakan di rumah produksi ini.

6
 Sebagaimana lokasi yang kami jadikan tempat berbisnis merupakan daerah
terkenal dengan ikan Cakalang Fufu, maka kami akan bekerja sama langsung
dengan salah seorang penjual ikan Cakalang Fufu di lokasi yang kami jadikan
rumah produksi.

E. Pemasaran
Proyek pemasaran yang akan kami lakukan dalam usaha ini yaitu dengan
strategi pesamaran konvensional/tradisional dengan menitipkan produk kami
dipinggiran Jalan Trasns Sulawesi, Desa Tamabala, pada penjual Cakalang Fufu.
Kemudian kami akan menjajaki langsung dengan menawarkan produk kami pada
kalangan mahasiswa di kampus-kampus. Kami juga akan memasarkan produk
kami dengan memposting produk di media sosial via Instagram, Tiktok dan
Facebook. Tidak kalah prnting kami juga akan bermitra dengan marketplace
ternama di e-commerce seperti Tokopedia, Shopee dan Lazada guna memperluas
pangsa pasar yang kami targetkan.
Jika dilihat dari segmentasi pasar, peluang penjualan produk kami
memiliki indeks positif. Sebagaimana tujaun darai pembuatan olahan Cakalang
Fufu dengan berbagai modifikasi khas makanan rumahan. Tentu akan menarik
banyak peminat dilapangan. Baik dikalangan mahasiswa, pekerja dan masyarakat
pada umumnya.
Dari segi pengemasan kami mengonovasi kemasan dalam bentuk kekinian
sehingga terkesan relate dengan keadaan saat ini. Kemasan yang kami buat
mengginakan mmedia standing poch yang sudah di custom dengan melapisinya
dengan logo kami. Selain kemasan yang diperbaharui, kami juga memberikan
penawaran kepada produk kami dengan memberikan harga terjangkau yang
disesuaikan dengan budget konsumen dari beragai kalangan.
Kemasan akan dibuat seperti pada contoh gambar di bawah ini

7
 Gambar diambil dari: Tokopedia (Lapak Abang Nelayan)1

Pada perencanaan awal, kami akan mensurvei terlebih dahulu target pasar
dengan jumlah produk terbatas dan pemasaran rutin. Pemasaran pendahuluan
dilakukan di lingkungan kampus pada saat kegiatan non akademis dengan cara
menjajakan secara langsung kepada mahasiswa, dosen, staf, dan masyarakat
sekitar dengan harga Rp. 35.000,-/250 gram dan pemberian jumlah CAKFUNIS
berbagai varian modofikasi dalam jumlah terbatas. Hal ini dimaksudkan untuk
memperkenalkan dan menjajaki penerimaan konsumen terhadap produk
CAKFUNIS berbagai varian modifikasi sehingga kedepannya kami dapat
melakukan perencanaan selanjutnya berdasarkan respon dari konsumen. Rencana
selanjutnya adalah pemasaran berupa hasil produksi empat kali perbulan dengan
kapasitas sekali produksi sebanyak masing-masing 300 kemasan.
Promosi produk ini akan dilakuakan melalui social media seperti
Instagram, Facebook, dan Tiktok. Dengan melihat banyaknya pengguna media
sosial saat ini, tentu mempromosikan produk kami diberbagai media tadi
merupakan hal yang penting.
Sebagaimana produk CAKFUNIS kami hadir sebagai solusi makan cepat
saji namun kaya akan gizi. Merakyat dengan harga terjangkau, maka pihihan
konsumen yang kami sasar secara khusus yaitu mahasiswa berdomisili atau
mahasiswa kost. Tiggal jauh dari rumah, tapi ingin merasakan masakan rumah

1
https://www.tokopedia.com/abangnelayan/cakalang-fufurica

8
setiap saat. Maka CAKFUNIS menjadi andalan pilihan utamanya. Selain itu
secara umum, produk kami akan menyasar pada masyarakat pada umumnya yang
ada di Manado dan sekitarnya.
Selain itu, untuk membangun hubungan antara konsumen dan penjual
dalam menjalin loyalitas terhadap produk kami nantinya. Kami akan memberikan
berbagai penawaran khusus dan men-treatment pelanggan dengan sebaik-baiknya.
Salah satunya yaitu dengan membangun hubungan komunikasi yang fast
response. Karena cara ini adalah bentuk mengahargai kami sebagai penjual
terhadap konsumen. Kami juga kan menambahkan website dan email pada produk
kami. Sehingga keluhan dan masukan dapat disampaikan lewat website.
Penjualan CAKFUNIS akan ditentukan dengan harga normal yaitu Rp.
35.000,-/250 gr. Harga yang terjangkau tapi tidak murahan, tidak juga kemahalan.
Ada pada standar yang terbaik untuk saku banyak konsumen. Adapun target
penjualan dalam 1 minggu 300 Pcs yang jika 1 bulan 1.200 Pcs. Sehingga jika
dikalkulasikan dalam 1 minggu, penjualan CAKFUNIS (Rp. 35.000,- x 300 Pcs =
Rp.10.500.000). Maka 1 bulan (Rp. 10.500.000 x 4 = 42.000.000)

F. Keuangan
Pada bagin ini kami akan menjabarkan pembuyaan yang perlu ditinjau
untuk merancang anggaran. Segala bentuk tahapan akan dilakukan dalam 4 kali
pembuatan, yang mana 1 minggu 1 kali pembuatan. Pembuatan akan
mennyesuaikan dengan kondisi harga dan keterbukaan harga bahan baku pokok
dan rempah-rempah yang ada di pasaran. Maka didapatlah riset sebagai berikut:

Pengembangan Produk/Riset
Satuan Harga
Bahan Harga Penjual
Satuan Jumlah Total Harga
Satuan
Ikan Cakalang Fufu 1 Gepe Rp. 35.000 28 Gepe Rp. 980.000 Ikan Cakalang Fufu
Cabe Rawit 1 Kg Rp. 60.000 3 Kg Rp. 180.000 Pasar
Cabe Kriting 1 Kg Rp. 30.000 1 Kg Rp. 30.000 Pasar
Bawang Merah 1 Kg Rp. 35.000 3 Kg Rp. 105.000 Pasar
Bawang Putih 1 Kg Rp. 40.000 1 Kg Rp. 40.000 Pasar

9
 Daun Bawang 1 Ikat Rp. 15.000 5 Ikat Rp. 75.000 Pasar
Jahe Merah 1 Kg Rp. 30.000 1 Kg Rp. 30.000 Pasar
Tomat 1 Kg Rp. 20.000 7 Kg Rp. 140.000 Pasar
Minyak Goreng 1 Liter Rp. 18.000 15 Liter Rp. 270.000 Pasar
Garam 1 Pack Rp. 50.000 1 Pack Rp. 50.000 Pasar
Gula Pasir 1 Kg Rp. 20.000 1 Kg Rp. 20.000 Pasar
Gula Aren 1 Kg Rp. 25.000 2 Kg Rp. 50.0000 Pasar
Jeruk Nipis 1 Kg Rp. 15.000 3 Kg Rp. 45.000 Pasar
Gas 1 Tabung Rp. 25.000 1 Tabung Rp. 25.000 Pangkalan LPG
Standing Pouch
1 Pcs Rp. 2.200 300 Pcs Rp. 660.000 Tokopedia
Custom
TOTAL RP. 2.730.000

Produksi
Satuan Harga
Sarana dan Prasarana Penjual
Satuan Harga Satuan Jumlah Total Harga
Kompor 1 Buah Rp. 1.000.000 1 Buah Rp. 1.000.000 Pasar
Wajan Besar 1 Buah Rp. 125.000 2 Buah Rp. 250.000 Pasar
Tirisan Minyak Besar 1 Buah Rp. 50.000 2 Buah Rp. 100.000 Pasar
Blender 1 Buah Rp. 500.000 1 Buah Rp. 5.00.000 Pasar
Baskom Besar 1 Buah Rp. 40.000 3 Buah Rp. 120.000 Pasar
Tisu Penyerap Minyak 1 Pack Rp. 50.000 2 Pack Rp. 100.000 Pasar
Talenan 1 Buah Rp. 40.000 3 Buah Rp. 120.000 Pasar
Pisau 1 Set Rp. 100.000 2 Set Rp. 200.000 Pasar
Spatula 1 Buah Rp. 50.000 3 Buah Rp. 150.000 Pasar
Timbangan Makanan Digital 1 Buah Rp. 300.000 2 Buah Rp. 600.000 Pasar
Kainlap/Serbet 1 Buah Rp. 20.000 4 Buah Rp. 80.000 Pasar
Pangkalan
Tabung Gas 3 Kg 1 Tabung Rp. 100.000 3 Tabung Rp. 300.000
Gas LPG
TOTAL Rp. 3.520.000

Legalitas, Perijinan, Sertifikasi, Pengujian, Produk, dan Standarisasi

Satuan Harga
Badan Hukum Penjual
Satuan Harga Satuan Jumlah Total Harga
PIRT 1 Lembar Rp. 70.000 1 Lembar Rp. 70.000 https://sppirt.pom.go.id/
Hak Merek 1 Lembar Rp. 2.000.000 1 Lembar Rp. 2.000.000 https://merek.dgip.go.id/
HAKI 1 Lembar Rp. 300.000 1 Lembar Rp. 300.000 e-hakcipta.dgip.go.id
Sertifikat BPOM 1 Lembar Rp. 400.000 1 Lembar Rp. 400.000 e-sertifikasi.pom.go.id/
Sertifikat
1 Lembar Rp. 350.00 1 Lembar Rp. 350.00 https://bpjph.halal.go.id/
HALAL

10
 Rp. 3.120.000

Belanja ATK dan Penunjang

Penunjang Satuan Harga
Penjual
Usaha Satuan Harga Satuan Jumlah Total Harga
Gunting 1 Buah Rp. 25.000 5 Buah Rp. 125.000 Tokopedia
Kalkulator 1 Buah Rp. 100.000 1 Buah Rp. 100.000 Tokopedia
Buku Folio F4 1 Buah Rp. 40.000 2 Buah Rp. 80.000 Tokopedia
Kertas Nota 1 Buah Rp. 20.000 5 Buah Rp. 100.000 Tokopedia
Pulpen 1 Pack Rp. 50.000 1 Buah Rp. 50.000 Tokopedia
Rp. 455.000

1. Tahapan Usaha Awal

Rencana
Penangu
Harga Keterangan/ Target
Kaegiat Kuan Jumlah ng
Nama Barang Satuan Satuan Referensi Capaia
Kegiatan an titas (Rp) Jawab
(Rp) Harga n
Utama
H=
A B C D E F= C x E G Output
A
Ikan Cakalang Ikan Cakalang
28 Gepe Rp. 35.000 RP. 2.730.000
Fufu Fufu
Cabe Rawit 3 Kg Rp. 60.000 Rp. 180.000 Pasar
Cabe Kriting 1 Kg Rp. 30.000 Rp. 30.000 Pasar
Bawang Merah 3 Kg Rp. 35.000 Rp. 105.000 Pasar
Bawang Putih 1 Kg Rp. 40.000 Rp. 40.000 Pasar
Daun Bawang 5 Ikat Rp. 15.000 Rp. 75.000 Pasar
Jahe Merah 1 Kg Rp. 30.000 Rp. 30.000 Pasar Menunja
Pengembanga Pengembanga ng/

n Proses Produksi Tomat 7 Kg Rp. 20.000 Rp. 140.000 Pasar Meningk Adel
atkan Husain
Produk/Riset yang Efektif Minyak Goreng 15 Liter Rp. 18.000 Rp. 270.000 Pasar Proses
Produksi
Garam 1 Pack Rp. 50.000 Rp. 50.000 Pasar
Gula Pasir 1 Kg Rp. 20.000 Rp. 20.000 Pasar
Gula Aren 2 Kg Rp. 25.000 Rp. 50.0000 Pasar
Jeruk Nipis 3 Kg Rp. 15.000 Rp. 45.000 Pasar
Gas 1 Tabung Rp. 25.000 Rp. 25.000 Pangkalan
LPG
Standing Pouch
1.200 Pcs Rp. 2.200 Rp. 2.640.000 Tokopedia
Custom
Produksi Pengolahan Menghasi Nabila
lkan Gunung
CakFu Kompor 1 Buah Rp. 1.000.000 Rp. 1.000.000 Pasar Produk
Wajan Besar 2 Buah Rp. 125.000 Rp. 250.000 Pasar yang
Tirisan Minyak berkualit
2 Buah Rp. 50.000 Rp. 100.000 Pasar as &
Besar penjuala
Blender 1 Buah Rp. 500.000 Rp. 5.00.000 Pasar annya
mencapai
Baskom Besar 3 Buah Rp. 40.000 Rp. 120.000 Pasar target
Tisu Penyerap tiap
2 Pack Rp. 50.000 Rp. 100.000 Pasar bulan
Minyak
Talenan 3 Buah Rp. 40.000 Rp. 120.000 Pasar

11
 Pisau 2 Set Rp. 100.000 Rp. 200.000 Pasar
Spatula 3 Buah Rp. 50.000 Rp. 150.000 Pasar
Timbangan
2 Buah Rp. 300.000 Rp. 600.000 Pasar
Makanan Digital
Kainlap/Serbet 4 Buah Rp. 20.000 Rp. 80.000 Pasar
Pangkalan
Tabung Gas 3 Tabung Rp. 100.000 Rp. 300.000
Gas LPG
https://
PIRT 1 Lembar Rp. 70.000 Rp. 70.000 sppirt.pom.go.
id/
https:// Menghasi
lkan
Hak Merek 1 Lembar Rp. 2.000.000 Rp. 2.000.000 merek.dgip.go produk
Legalitas,
.id/ yang
Perijinan, Pengembangan terjamin
e-
Sertifikasi, Usaha & keamana Everd
HAKI 1 Lembar Rp. 300.000 Rp. 300.000 hakcipta.dgip. nnya Latuputty
Pengujian, Perlindungan
go.id untuk
Produk, dan Hukum dikemba
e-
Standarisasi ngkan
Sertifikat BPOM 1 Lembar Rp. 400.000 Rp. 400.000 sertifikasi.po dikemudi
m.go.id/ an hari
https://
Sertifikat HALAL 1 Lmbar Rp. 350.00 Rp. 350.00 bpjph.halal.go
.id/
Gunting 5 Buah Rp. 25.000 Rp. 125.000 Tokopedia
Belanja ATK Penunjang Kalkulator 1 Buah Rp. 100.000 Rp. 100.000 Tokopedia Menunja Maria
ng Proses Taarape
dan Proses Buku Folio F4 2 Buah Rp. 40.000 Rp. 80.000 Tokopedia Penjuala Jessica
Penunjang Penjualan Kertas Nota 5 Buah Rp. 20.000 Rp. 100.000 Tokopedia n Singal
Pulpen 1 Pack Rp. 50.000 Rp. 50.000 Tokopedia
TOTAL Rp. 9.825.0000

G. Penutup
Alhamdulillah, segala puji bagi Allah SWT yang telah memberikan rahmat
dan karunia-Nya kepada kami sehingga kami dapat menyelesaikan proposal ini
dengan lancar. Kami berharap proposal ini dapat memberikan gambaran yang
jelas tentang rencana kegiatan yang akan kami laksanakan. Kami juga berharap
proposal ini dapat mendapatkan persetujuan dan dukungan dari semua pihak yang
terkait. Kami mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah
membantu dan memberikan masukan dalam penyusunan proposal ini. Kami
mohon maaf jika ada kesalahan atau kekurangan dalam proposal ini. Semoga
Allah SWT senantiasa melimpahkan rahmat dan barokah-Nya kepada kita semua.
Amin.

Lampiran
Laporan Arus Kas Tahapan Awal (Proyeksi)
CAKFUNIS

Laporan Arus Kas

12
 Per Juni
Kas dari Kegiatan Operasional
a. Penerimaan Kas dari penjualan Rp. 42.000.000 Rp. 42.000.000
b. Pengeluaran Kas untuk Supplier Rp. 2.730.000 x 4 Rp. 10.920.000
c. Pengeluaran Kas untuk Operasional Lainnya Rp. 455.000 Rp. 455.000
d. Pengeluaran Lainnya Rp. -
Kas bersih dari Kegiatan Operasional Rp. 30.625.000

Kas dari Kegiatan Investasi

a. Penerimaan Kas dari penjualan harta tetap Rp. -
b. Pengeluaran Kas dari pembelian harta tetap Rp. -
Kas bersih dari Kegiatan Investasi

Kas dari Kegiatan Pembiayaan

a. Penerimaan Kas dari P2MW Rp. 15.000.000
b. Pengeluaran Kas untuk Pembayaran Cicilan Hutang Bank
c. Penerimaan Kas dari Pinjaman Bank
Kas bersih dari Kegiatan Pembiayaan Rp. 15.000.000
Total Kas Bersih Rp. 45.625.000

Laporan Laba Rugi Tahap Awal

CAKFUNIS
CAKALANG FUFU SUWIR GARO RICA

PROYEKSI LAPORAN RUGI LABA

Proyeksi Pendapatan

Proyeksi Penjualan
Rp 42.000.0000
1.200 Kemasan x Rp. 35.000

Proyeksi Pendapatan Penjualan Non Penjualan Rp -

Total Proyeksi Pendapatan Rp 42.000.0000

Proyeksi Harga Pokok Penjualan (HPP)

Proyeksi Harga Pokok Penjualan Rp 10.920.000

Total Proyeksi Harga Pokok Penjualan (HPP) Rp 10.920.000

Total Proyeksi Laba Kotor Rp 31.080.000

Proyeksi Beban-Beban

Beban Pemakaian Perlengkapan

Rp 3.520.000
Sarana dan Prasarana/Alat Produksi

13
 Beban Penyusutan Harta Tetap Rp -

Beban Pembuatan Badan Hukum

Legalitas, Perijinan, Sertifikasi, Pengujian, Produk, dan Standarisasi

Rp 3.120.000

Beban Penyedian Perlengkapan Lainnya

Rp 455.000
Belanja ATK dan Penunjang

Total Proyeksi Beban Rp 7.095.000

Proyeksi Laba/Rugi Bersih Rp 23.985.000

14