LAPORAN TUGAS

EKONOMI KREATIF
Mata Pelajaran :
ILMU PENGETAHUAN SOSIAL
KELAS IX
Nama Produk :

KERI PIK PISANG COK LAT

Disusun oleh : Kelas IX-A

1. Alif Swardana F (05) (Ketua)

2. M Sofyan A (18) (Anggota)

3. M Farrel A (20) (Anggota)

4. Selvan Dwi A (28) (Anggota)

SMP NEGERI 1 PUNGGING

Jl. Trawas – Pungging, Desa. Sekargadung, Kecamatan Pungging
KABUPATEN MOJOKERTO
TAHUN 2024
 LAPORAN
TUGAS EKONOMI KREATIF

Mata Pelajaran : Ilmu Pengetahuan Sosial

Sub Pokok Bahasan : Produksi, Distribusi dan Konsumsi
Tahun Pelajaran : 2023/2024
Kelas : IX-A
Kelompok :

Anggota Kelompok :
1. Alif Swardana F (05) ( Ketua )
2. M Sofyan A (18) ( Anggota )
3. M Farrel A (20) ( Anggota )
4. Selvan Dwi A (28) ( Anggota )

1. Nama Produk / Makanan :

KERIPIK PISANG COKLAT LUMER

2. Bahan :

No Nama Bahan No Nama Bahan

1 Pisang mentah
2 Coklat batang
3 Minyak goreng
4 Gula halus

3. Proses Produksi / Cara Pengolahan :

No Langkah-langkah Cara Pengolahan / Produksi

1 Kupas kulit pisang lalu cuci sampai bersih

2 Potong tipis-tipis pisang yang telah dikupas,lalu cuci sampai getahnya hilang

3 Tiriskan pisang yng telah dicuci sampai airnya hilang

4 Goreng di api sedang sampai berwarna golden brown, lalu tiriskan

5 Lelehkan coklat batang lalu kasih minyak dan gula halus sedikit

6 Masukkan pisang yang sudah ditiriskan kedalam lelehan coklat

7 Aduk semua hingga merata

4. Cara Pemasaran :

No Langkah-langkah Pemasaran
1 Siapkan tester untuk dicoba konsumen

2 Memberi batas waktu promosi

3 Produk terbatas

5. Lai-lain :

a. Kupon Penjualan : ada

b. Kemasan : Plastik
c. Lembar Promosi : ada

d. Jumlah produk yg dijual : buah / biji

e. Jumlah harga per biji/bh: Rp.
f. Hasil Penjualan
Jumlah Modal : Rp.
Jumlah Penjualan : Rp.
----------------------------------------------------------------
Jumlah Keuntungan : Rp.

1. Nilai :

No Nama Siswa Nilai

1 Alif Swardana F

2 M Sofyan A

3 M farrel A

4 Selvan dwi A
2. Lampiran – lampiran :
a. Foto produk
b. Foto kegiatan
c. Lembar iklan / promosi

FOTO – FOTO
PRODUK EKONOMI KREATIF
 CONTOH
KUPON PENJUALAN PRODUK
 CONTOH
PROMOSI PEMASARAN
STOP
 TUGAS EKONOMI KREATIF
SMP NEGERI 1 PUNGGING KAB. MOJOKERTO
TAHUN PELAJARAN 2023/2024

MATA PELAJARAN : ILMU PENGETAHUAN SOSIAL

SUB POKOK BAHASAN : Produksi, Distribusi dan Konsumsi
KELAS : IX
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

A. Buatlah produk makanan dan prakatekkan dalam kegiatan :

1. Modal
2. Produksi
3. Konsumsi
4. Distribusi
5. Harga
6. Pasar
7. Laba / Rugi

B. Pilihan Produk Ekonomi kreatif :

a. Sambal pecel tradisional
 b. Kripik tempe
c. Rempeyek kacang
d. Rempeyek kacang tolo / otok
e. Roti kacang
f. Kripik Sinkong / Pohong
g. Kripik Talas
h. Kripik Sukun
i. Kripik Pisang

Catatan :
1. Ditampilkan dalam bentuk bazar.
2. Tiap kelas dibagi kelompok-kelompok,
Tiap kelompok beranggotakan 4 siswa
3. Penjualan bisa menggunakan kupon atau langsung
4. Membuat iklan / lembar promosi yang menarik
( dilampirkan dalam laporan )
5. Disertakan foto produk/makanan yang dijual
( dilampirkan dalam laporan )
6. Ppacking produk diberilebel
7. Stan bazar dihalaman sekolah yang sudah disediakan
8. Laporan di jilid yang rapi