Lembar Kerja Peserta

Didik
(LKPD)
Mata Pelajaran : Kimia
Kelas/Semester : XII MIPA/Genap
Materi : Makromolekul
Sub Materi : Pengolahan Limbah Cair Tempe
Alokasi Waktu : 3 Minggu

Kwlompok :
Anggota Kelompok :
1.

2.

3.
KKTP (KRITERIA KETERCAPAIAN TUJUAN PEMBELAJARAN)

1. Mencari informasi mengenai kandungan limbah cair tempe dari berbagai sumber
2. Mengkonsultasikan hasil pencarian informasi mengenai kandungan limbah cair tempe
dari berbagai sumber dengan tepat waktu
3. Mengajukan pertanyaan mengenai pencarian informasi kandungan limbah cair tempe
4. Mencari informasi mengenai tempat produksi limbah cair tempe dari berbagai sumber
5. Mengkonsultasikan hasil pencarian informasi tempat produksi dan volume limbah
cair tempe dari berbagai sumber dengan tepat waktu
6. Mengajukan pertanyaan mengenai pencarian informasi tempat produksi dan volume
limbah cair tempe dari berbagai sumber
7. Mencari informasi mengenai manfaat kandungan limbah cair tempe dari berbagai
sumber
8. Mengkonsultasikan hasil pencarian informasi manfaat kandungan limbah cair tempe
dari berbagai sumber dengan tepat waktu
9. Mengajukan pertanyaan mengenai pencarian informasi manfaat kandungan limbah
cair tempe
10. Mencari informasi mengenai cara pengolahan limbah cair tempe dari berbagai sumber
11. Mengkonsultasikan hasil pencarian informasi mengenai cara pengolahan limbah cair
tempe dari berbagai sumber dengan tepat waktu
12. Mengajukan pertanyaan mengenai pencarian informasi cara pengolahan limbah cair
tempe
13. Mengajukan gagasan dalam menyusun prosedur percobaan pemecahan masalah
limbah cair tempe dari berbagai sumber
14. Mengkonsultasikan prosedur percobaan pemecahan masalah pemecahan masalah
limbah cair tempe dari berbagai sumber dengan tepat waktu
15. Mengajukan pertanyaan mengenai prosedur percobaan pemecahan masalah
pengolahan limbah cair tempe
16. Mengajukan gagasan dalam menentukan alat dan bahan yang digunakan dalam
percobaan pemecahan masalah pemecahan masalah pengolahan limbah cair tempe
17. Mengkonsultasikan mengenai penentuan alat dan bahan yang digunakan dalam
percobaan pemecahan masalah pengolahan limbah cair tempe dari berbagai sumber
dengan tepat waktu
18. Mengajukan pertanyaan mengenai penentuan alat dan bahan yang digunakan dalam
percobaan pemecahan masalah pengolahan limbah cair tempe secara ekonomi
19. Menuliskan rencana pemecahan masalah pengolahan limbah cair tempe secara
ekonomi
20. Mengkonsultasikan rencana pemecahan masalah pengolahan limbah cair tempe secara
ekonomi dengan tepat waktu
 21. Mengajukan pertanyaan mengenai penulisan rencana pemecahan masalah pengolahan
limbah cair tempe secara ekonomi dengan tepat waktu
22. Melaksanakan percobaan rencana pemecahan masalah pengolahan limbah cair tempe
23. Mengamati hasil percobaan pemecahan masalah pengolahan limbah cair tempe
24. Mengidentifikasi hasil percobaan pemecahan masalah pengolahan limbah cair tempe
25. Menuliskan hasil percobaan pemecahan masalah pengolahan limbah cair tempe
26. Menganalisis hasil percobaan pemecahan masalah pengolahan limbah cair tempe
27. Mengkonsultasikan hasil analisis pemecahan masalah pengolahan limbah cair tempe
28. Mengajukan pertanyaan mengenai hasil analisis pemecahan masalah pengolahan
limbah cair tempe
29. Menyimpulkan pengolahan limbah cair tempe
ORIENTASI SISWA PADA MASALAH

Bacalah Wacana di Bawah ini!

WACANA

Gambar 1. Tempat pembuangan Limbah Gambar 2. Limbah Cair Tempe yang

Cair Tempe dibuang di Sungai

Industri tempe, sebagai warisan kuliner Indonesia yang tak terpisahkan dari kehidupan sehari-
hari, turut memberikan dampak lingkungan melalui limbah cairnya. Meskipun tempe dikenal
sebagai makanan bergizi tinggi yang populer, perhatian terhadap limbah cair tempe sering
diabaikan. Tantangan signifikan yang dihadapi oleh industri tempe adalah bagaimana
mengelola limbah cairnya secara berkelanjutan. Limbah ini, meskipun berasal dari bahan
organik secara alami, dapat memberikan dampak serius pada lingkungan sekitarnya jika tidak
dikelola dengan baik. Kandungan bahan organik dalam limbah tersebut dapat menyebabkan
pencemaran air dan merusak ekosistem sungai atau sumber air lokal. Pengelolaan yang tidak
tepat juga dapat mengakibatkan dampak negatif terhadap kualitas tanah dan udara di
sekitarnya. Untuk mengatasi tantangan ini, diperlukan langkah-langkah tindakan yang
komprehensif.

Melalui peningkatan kesadaran akan permasalahan limbah tempe dan kolaborasi antara
pemerintah, industri, dan masyarakat, kita dapat mencari solusi yang berkelanjutan. Dengan
tindakan bersama ini, diharapkan kita dapat mencapai keseimbangan antara mempertahankan
kekayaan kuliner tempe dan menjaga keberlanjutan lingkungan untuk generasi mendatang.
Maka dari itu, Anda sebagai peneliti muda di sekolah cobalah Anda untuk menemukan solusi
masalah tersebut.
Berdasarkan wacana tersebut:
1. Apakah yang dapat Anda temukan/identifikasi berdasarkan wacana tersebut?
Jawab:
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………

2. Tuliskan hal-hal yang tidak Anda ketahui dalam bentuk pertanyaan (rumusan masalah)!
Jawab:
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………

MENGORGANISASI PESERTA DIDIK

Agar kalian dapat merencanakan pemecahan masalah, rincilah hal-hal sebagai berikut:
a. Pengetahuan/konsep/informasi apa saja yang sudah Anda miliki?
 …………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………

b. Pengetahuan/konsep/informasi apa saja yang harus Anda cari?

…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………

c. Kemana kalian akan mencari informasi tersebut?

…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………

Kegiatan pemecahan masalah dilakukan selama 1 minggu, susunlah jadwal

pemecahan masalah yang akan kalian lakukan per minggu!
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………

MEMBIMBING PENYELIDIKAN INDIVIDU DAN KELOMPOK

Perencanaan Pemecahan Masalah

Diskusikanlah rencana pemecahan masalah bersama teman-teman anggota kelompokmu,

dengan format rencana pemecahan masalah berikut.
 Rencana Pemecahan Masalah
Kelompok :
Nama anggota : 1.
Kelompok 2.
3.
4.
5.
Judul :

Tangga : _____/_____/______
l
1. Rumusan Masalah:

2. Tujuan Pemecahan Masalah:

3. Pentingnya Pemecahan Masalah:

4. Metode atau prosedur (urutkan bagaimana langkah-langkah pemecahan

masalah yang akan dilakukan):

5. Rincian alat dan bahan diperlukan:

6. Jadwal pemecahan masalah (tuliskan: kapan dimulai dan selesai, kegiatan

harian/mingguan):

7. Tugas masing-masing anggota kelompok, disertai penjelasan kapan, dimana,

dan bagaimana dilakukan.

(Untuk membantu merencanakan pemecahan masalah, kerjakanlah Lembar Penugasan

(LP) 1 dan Lembar Penugasan (LP) 2. Anda diberi waktu untuk mempelajari LP 1 selama 1
minggu dan LP 2 selama 1 minggu. Setelah Anda memperoleh informasi, konsultasikan
kepada guru di luar jam tatap muka).

Pelaksanaan Rencana Pemecahan Masalah (1 minggu)

Kegiatan yang harus Anda lakukan pada tahap ini adalah sebagai berikut.
(1) Melakukan rencana pemecahan masalah mengenai pengolahan limbah cair tempe yang
telah disetujui oleh guru
(2) Tuliskan secara lengkap hasil pengamatan dari pemecahan masalah yang dilakukan
dalam tabel hasil pengamatan beserta dokumentasi kegiatannya
(3) Tuliskanlah dengan rinci kegiatan apa saja yang dilakukan oleh kelompokmu dalam
melaksanakan pemecahan masalah, lengkap dengan informasi hari dan tanggal. Tuliskan
juga kendala-kendala yang ditemui, kemudian konsultasikan dan laporkanlah kepada
guru.
(4) Untuk membantu kegiatan pelaksanaan pemecahan masalah, pelajari dan kerjakan
lembar penugasan 3. Waktu untuk melaksanakan pemecahan masalah adalah 1 minggu.

MENGEMBANGKAN HASIL KARYA DAN MENYAJIKAN HASIL KARYA

Kegiatan yang harus Anda lakukan pada tahap ini adalah sebagai berikut.
a. Mengidentifikasi keterbatasan/kendala yang kamu rasakan dalam pelaksanaan pemecahan
masalahmu.
b. Memberikan saran atau perbaikan berdasarkan keterbatasan/kendala dalam pelaksanaan
pemecahan masalahmu.
c. Setelah kegiatan pemecahan masalah selesai, membuat laporan hasil pemecahan masalah
sesuai format berikut (1 minggu).
d. Mempresentasikan hasil pemecahan masalah secara berkelompok di kelas.

Format Laporan Hasil Pemecahan Masalah

Halaman sampul
Berisi judul pemecahan masalah, identitas anggota kelompok, identitas mata
pelajaran.

Isi Laporan
A. PENDAHULUAN
1. Latar Belakang Masalah
Uraikanlah alasan-alasan yang melatarbelakangi dilakukannya pemecahan
masalah dalam kelompokmu.
2. Rumusan Masalah
3. Tujuan Pemecahan Masalah

B. KAJIAN PUSTAKA
Berisi teori/konsep/informasi yang menjadi pijakan dalam pemecahan
masalah

C. METODE PEMECAHAN MASALAH

1. Alat-alat yang digunakan dalam pemecahan masalah
2. Bahan-bahan yang digunakan dalam pemecahan masalah
3. Prosedur dalam pemecahan masalah

D. HASIL DAN PEMBAHASAN

1. Data hasil pengamatan
MENGANALISIS DAN MENGAVALUASI PROSES PEMECAHAN MASALAH

Kegiatan yang harus Anda lakukan pada tahap ini adalah menganalisis dan mengevalusi
proses pemecahan masalah yang dipresentasikan oleh setiap kelompok.