Soal Uraian

Nama :
Kelas :
Petunjuk
1. Berdoalah sebelum mengerjakan soal ini.
2. Selama tes berlangsung, jawablah pertnyaan dengan jujur.
3. Periksa kembali jawabanmu sebelum dikumpulkan.

Jawablah pertanyaan-pertanyaan ini dengan benar!

1. Bacalah wacana di bawah ini secara seksama!

“Kementerian Pertanian telah menargetkan pada tahun 2045 Indonesia akan

menjadi lumbung pangan dunia dengan swasembada. Untuk mewujudkan itu sektor
pertanian harus segera mengambil langkah dengan mengembangkan berbagai inovasi
dari bioteknologi”.

Revolusi industri telah mengharuskan masyarakat untuk bekerja dengan

teknologi, tak terkecuali sektor pertanian. Di tengah revolusi industri, sektor pertanian
masih saja mengalami permasalahan dengan kebutuhan akan produk pertanian. Hama dan
penyakit masih saja menjadi masalah utama dalam sektor pertanian. Selain itu,
penggunaan pestisida yang berlebihan masih menjadi masalah pada lahan pertanian dan
adanya permintaan konsumen yang menginginkan produk berkualitas dengan nilai gizi
tinggi membuat pelaku sektor pertanian berpikir lebih keras dalam memenuhi kebutuhan
konsumen.

Dilansir dari Sariagri, sedikitnya sekitar 800 hektare tanaman padi di dua
kecamatan di Kabupaten Maros, Sulawesi Selatan mengalami gagal panen akibat hama
wereng. Salah seorang petani dari Kecamatan Simbang, Jumadi, mengatakan bahwa
sawah miliknya mengalami penurunan panen padi dari 5,6 ton menjadi 4 ton, Selasa
(31/3/2020).
 Inovasi berbasis teknologi yang bisa diterapkan dalam memperbaiki kualitas
produksi pertanian adalah dengan bioteknologi. Bioteknologi memanfaatkan agen hayati
dan teknologi untuk menghasilkan suatu produk yang bermanfaat dalam meningkatkan
kesejahteraan manusia. Bioteknologi banyak memanfaatkan teknologi rekayasa genetika
dalam menghasilkan tanaman varietas baru dengan kualitas unggul, nilai gizi tinggi serta
terbebas dari hama dan penyakit.

Bioteknologi di Indonesia telah banyak dilakukan dalam skala penelitian, namun

masih belum banyak diterapkan di lahan pertanian. Sektor pertanian harus segera
bertindak, menggunakan bioteknologi untuk membantu petani saat ini yang masih
menggunakan metode konvensional

Pertanyaan: Apakah permasalahan utama dari wacana di atas? Rumuskan permasalahan

tersebut dalam bentuk pertanyaan minimal dua pertanyaan !

2. Dari soal no.1 apakah kemungkinan jawaban dari rumusan permasalahan yang telah
kamu buat? kemukakan alasanmu
3. Bacalah wacana berikut :
Secara istilah, bioteknologi dapat diartikan sebagai cabang ilmu yang
memanfaatkan makhluk hidup untuk menghasilkan barang dan jasa. Beberapa manfaat
dari cabang ilmu ini yaitu, meningkatkan hasil produksi dalam bidang perkebunan,
pangan, perikanan, hingga pertanian. Selain itu mampu mengurangi dampak pencemaran
lingkungan dengan memanfaatkan mikroorganisme, hingga meningkatkan jumlah spesies
melalui kultur jaringan.
Di balik manfaatnya tersebut, bioteknologi juga memiliki dampak negatif seperti
gangguan terhadap ekosistem. Lebih lanjut, dampak negatif dari bioteknologi yaitu,
kepunahan plasma nutfah. Hal ini dikarenakan petani mulai meninggalkan varian lokal
dan memilih budaya tanaman dengan penampilan fisik yang lebih baik. Sedangkan untuk
kerusakan ekosistem, penerapan bioteknologi habitat makhluk hidup.
Contoh dari kasus ini yaitu rekayasa genetik pada bunga matahari yang
merugikan kupu-kupu dalam proses penyerbukan. Dampak negatif bioteknologi lainnya
yaitu dapat menimbulkan penyakit karena produk transgenik yang menyebabkan reaksi
alergi pada manusia. Hal ini dikarenakan tidak semua penyisipan gen asing yang
 digunakan sebagai bahan makanan, minuman, maupun obat-obatan bisa diterima oleh
tubuh manusia.
Masalah terakhir yang dapat ditimbulkan dari bioteknologi yaitu berpotensi
menimbulkan masalah etis. Salah satu hal yang menyebabkan masalah etis yaitu teknik
kloning yang tidak memperhatikan standar bioetika. Standar ini diperlukan untuk
mengevaluasi moralitas manusia dalam setiap aktivitasnya ketika melakukan modifikasi
genetik.
Pertanyaan : Berdasarkan informasi di atas, menurut kalian dampak manakah yang
relevan dan tidak relevan dengan kasus dampaknya positif dan negatif dari bioteknologi
di atas?
Solusi apa yang sebaiknya dilakukan untuk mengatasi permasalahan tersebut? Berikan
pendapat anda!
4. Perhatikan data gizi bahan makanan pada tabel berikut:

Berdasarkan tabel tersebut komposisi gizi kedelai lebih bagus daripada tempe, tetapi
mengapa banyak orang mengatakan mengonsumsi tempe lebih baik daripada
mengonsumsi kedelai?
5. Perkembangan bioteknologi terus meningkat, sejalan dengan peningkatan kebutuhan
pangan masyarakat.Menurut kamu apa dampak negatif penerapan bioteknologi bagi
lingkungan?
6. Bacalah wacana berikut :
Ketua Komisi Keamanan Hayati Produksi Rekayasa Genetika Prof Dr Agus
Pakpahan mengatakan kehadiran bioteknologi tanaman pangan belum sepenuhnya
 diterima di semua negara secara terbuka, padahal bioteknologi tersebut memberi manfaat
besar bagi produksi pertanian.
Ia mengatakan Indonesia sampai saat ini masih mengambil sikap hati-hati dalam
menerima kehadiran biotek tersebut. Secara riset bioteknologi tidaklah ketinggalan
dibanding dengan negara-negara maju.
Hanya saja, kata dia, untuk pelepasan produk tanaman rekayasa genetika, sikap
hati-hati Pemerintah Indonesia bukankah menolak produksi biotek itu. Karena setiap
rencana pelepasan produk rekayasa genetika di dalam negeri harus melewati uji
keamanan pangan dan uji keamanan hayati.
Pertanyaan : Berdasarkan informasi di atas, menurut kalian apakah pendapat Profesor tsb
setuju dengan pendapat anda, kemukakan alasannya?
7. Sebutkan tiga alasan mengapa perlu dikembangkan bioteknologi hewan dan tumbuhan
transgenik?
8. Perhatikan gambar berikut :

Pertanyaan : Buatlah kesimpulan dari gambar di atas.

9. Perhatikan tabel berikut :
 Pertanyaan : Berdasarkan tabel di atas, apa yang dimaksud dengan bioteknologi
konvensional? Jelaskan
10. Perhatikan gambar di bawah berikut :

Pertanyaan : Jelaskan proses yang terjadi pada nomer 1,2 dan 3 pada tahapan kultur
jaringan tersebut!