PROPOSAL USAHA

“CARICA CANDY”

OLEH:

ANUGRAH PRASETYO (1902005)

ARFADILLA NOVAZITA (1902006)
RISKI NURVITA SARI (1902032)
RIZKI PUTRA HASANAH (1902033)
SHARIFAH SHANIYAH (1902034)
Nama Produk : “CARICA CANDY”

DESKRIPSI SINGKAT PRODUK :

“CARICA CANDY” berasal dari kata carica yang

berarti pepaya dan candy yang berarti permen.
“CARICA CANDY” merupakan camilan yang enak
dan menyehatkan dari bahan dasar pepaya yang
diolah menjadi permen.
 Tujuan :

 Menjadikan buah pepaya sebagai buah yang mudah dan praktis untuk di
konsumsi terutama bagi anak- anak

 Karena buah pepaya merupakan buah yang memiliki kadar air yang tinggi
sehingga sangat mudah mengalami kerusakan selama penyimpanan maka
dibuatlah inovasi permen pepaya.

 Mensosialisasikan kepada masyarakat tentang pentingnya mengkonsumsi

makanan sehat seperti buah, salah satunya dengan menkonsumsi cemilan
sehat seperti permen pepaya.
 Manfaat :

Pepaya merupakan buah yang mengandung banyak vitamin,

sehingga bermanfaat untuk :

Melancarkan pencernaan

Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Untuk kecantikan
Tim Managemen :

Usaha “CARICA CANDY”

adalah kolaborasi diantara lima
orang mahasiswa.

Kelima mahasiswa ini

menyetorkan modal dengan
jumlah yang sama pada usaha ini.
 Peluang Bisnis :

Ketertarikan pada produk bercita rasa enak

Perubahan gaya hidup : Masyarakat cenderung

mencari hal praktis atau cepat saji

Pola hidup sehat : Masyarakat semakin memerhatikan

gizi setiap makanan
 Strategi Pemasaran :

Strategi produk
• “CARICA CANDY” memiliki keunggulan dibanding produk
lainnya, yaitu penggunaan bahan yang masih segar, serta
penambahan kayu manis dan cengkeh yang dapat bermanfaat
sebagai anti oksidan

Strategi Harga
• Produk ini dijual dengan harga yang cukup murah dan dipastikan
dapat dijangkau semua kalangan masyarakat, yaitu Rp 10.000 per
kotak @8 buah
Lanjutan...

Strategi Pemasaran :

Strategi promosi
• Strategi untuk mempromosikan produk ini adalah secara online via sosial
media dan offline dengan media brosur.

Target pasar
• Secara umum, target pasar dari produk ini adalah menjangkau semua
kalangan. Sementara itu, target pasar khusus produk ini adalah anak-anak

Potensi dan segmentasi pasar

• Super Market, Toko kuliner, apotek
Analisis Persaingan :

• terdapat banyak pesaing yang juga

menjual olahan buah pepaya.

•Target
Olehpasar
karena itu, inovasi dilakukan
terhadap produk ini dengan menambahkan
Pesaing kayu manis dan cengkeh yang juga
mempunyai banyak manfaat.
Lanjutan...
Analisis Persaingan :

• Untuk menghindari ketatnya persaingan

dan memperoleh profit optimal, usaha ini
dibuka
Target di sekitar rumah produksi.
pasar

Posisi dalam persaingan • Alasan pemilihan lokasi ini adalah belum

terdapatnya pesaing penjual produk serupa
Lanjutan...
Analisis Persaingan :

• Aspek yang membuat cita rasa produk ini

berbeda dibandingkan pesaingnya adalah :

• tambahan cengkeh dan kayu manis yang

bisa pasar
Target sebagai anti oksidan
• di dukung dengan kemasan yang menarik
Kelebihan dibanding • harga yang terjangkau
pesaing • produk yang unik dan menyehatkan
 Rencana Desain dan Pengembangan :

Tujuan Usaha Jangka Panjang

• “CARICA CANDY”menjadi cemilan yang hits, semua orang menyukai
permen ini dan bisa membuka banyak cabang di berbagai daerah

Strategi
• Memaksimalkan promosi online dan offline supaya produk bisa dikenal
konsumen lebih luas lagi. Promosi offline juga dilakukan gencar
dengan membuat brosur dengan gambar dan ilustrasi menarik
mengenai produk.
 Rencana Operasi & Manajemen :

Proses produksi
Persiapan bahan baku :

• Buah pepaya mengkal atau setengah matang, potong-potong kecil

• gula pasir
• Kayu manis
• Cengkeh
• Pewarna makanan (optional)
• Air kapur
• Air secukupnya
Lanjutan...

Proses produksi
Rendam pepaya dengan air kapur hingga tercelup
seluruhnya, kurang lebih 6 jam atau hingga kaku. Setelah
itu cuci bersih.

Rebus air hingga mendidih, masukkan gula pasir, cengkeh

dan kayu manis. Masukkan pewarna makanan, jika perlu.

Masukkan pepaya dan masak hingga mendidih dan

matang. Pepaya empuk bagian dalam tandanya sudah
matang. Tiriskan.

Jemur di bawah sinar matahari hingga kering. Permen

pepaya bisa disimpan atau dikemas di wadah tertutup
dan dinikmati sebagai camilan yang lezat dan bergizi.
Lanjutan...

Pengemasan

Kemasan Primer : Plastik

Kemasan Sekunder : Kotak

Lanjutan...
Kemasan sekunder : Kotak

CARICA CANDY
NEW ISI BERSIH 8 BUAH
CARICA CANDY

NEW

ISI BERSIH 8 BUAH CARICA CANDY

NEW

CARICA CANDY
Lanjutan...

Lokasi Produksi :

Jl.Delima, Perumahan Pasir Emas

 Rencana Operasi & Manajemen :

Perkiraan Pendapatan

Modal awal

= biaya variabel + biaya tetap(Alat, promosi, izin)

= (biaya bahan baku x 30 hari) + biaya tetap
= (Rp 50.000×30 hari) + Rp 1.000.000
= Rp 1.500.000 + Rp1.000.000
= Rp 2.500.000
Lanjutan...

Rencana Operasi & Manajemen :

Perkiraan Pendapatan

Hasil penjualan per bulan

= target penjualan harian x harga jual per kotak x 30 hari

= 10 kotak x Rp 10.000 x 30 hari
= Rp 3.000.000
Lanjutan...

Rencana Operasi & Manajemen :

Perkiraan Pendapatan

Laba

= hasil penjualan – modal awal

= Rp 3.000.000– Rp 2.500.000
= Rp 500.000
Lanjutan...

Perkiraan Pendapatan

Laba

= hasil penjualan – modal awal

= Rp 3.000.000– Rp 2.500.000
= Rp 500.000
Lanjutan...

Sumber modal dan penggunaan :

Adapun usaha”CARICA CANDY” ini memiliki modal

dari kelima owner. Oleh karena itu, profit yang didapatkan
setiap hari akan dialokasikan untuk pembagian owner
TERIMA KASIH