5/17/2018 PPT Diet Rendah G a r a m Untuk Mengontrol Tekanan D a ra h Tinggi - slidepdf.

com

Diet Rendah Garam Untuk

Mengontrol Tekanan
Darah Tinggi
5/17/2018 PPT Diet Rendah G a r a m Untuk Mengontrol Tekanan D a ra h Tinggi - slidepdf.com

Tekanan Darah Tinggi (Hipertensi)

Tekanan darah sistolik
140 mmHg

Tekanan darah
diastolik 90 mmHg

Minimal dilakukan 2x
pengukuran
5/17/2018 PPT Diet Rendah G a r a m Untuk Mengontrol Tekanan D a ra h Tinggi - slidepdf.com

Di AMERIKA diperkirakan 30 % penduduk (50 jt jiwa)

menderita tekanan darah tinggi (140/90 mmHg)

Resiko untuk menderita hipertensi pada populasi diatas

55 tahun yang tadinya normal adalah 90 %.

Sampai dgn umur 55 tahun laki-laki lebih banyak

menderita dibandingkan perempuan.

Dari umur 55 s/d 74 tahun , lebih banyak perempuan.

5/17/2018 PPT Diet Rendah G a r a m Untuk Mengontrol Tekanan D a ra h Tinggi - slidepdf.com

Faktor Resiko Tekanan Darah Tinggi

Merokok
Kelebihan berat badan
(obesitas)
Kurangolahraga
Konsumsi natrium berlebih
akibat garam dapur,
makanan instan, penyedap
rasa
Jenis kelamin
turunan
5/17/2018 PPT Diet Rendah G a r a m Untuk Mengontrol Tekanan D a ra h Tinggi - slidepdf.com

GEJALA
Secara umum terlihat sehat
P a d a sebagian besar hipertensi tidak menimbulkan
gejala
Gejala yang mungkin terjadi:
Sakit kepala
Berdebar debar
Sesak
Susah tidur
Migrain
Mudah tersinggung
5/17/2018 PPT Diet Rendah G a r a m Untuk Mengontrol Tekanan D a ra h Tinggi - slidepdf.com

Komplikasi Tekanan Darah Tinggi

5/17/2018 PPT Diet Rendah G a r a m Untuk Mengontrol Tekanan D a ra h Tinggi - slidepdf.com

Penatalaksanaan Tekanan Darah Tinggi

Nonfarmakologis Farmakologis

O bat -O bat an
Perubahan

Gaya Hidup
???
5/17/2018 PPT Diet Rendah G a r a m Untuk Mengontrol Tekanan D a ra h Tinggi - slidepdf.com

Perubahan Gaya Hidup???

• Penurunan Berat Badan
• Memperbaiki Pola
makan
•

Aktifitas fisik (aerobik)

• Tidak minum alkohol
dan berhenti merokok
• Diet rendah
garam
5/17/2018 PPT Diet Rendah G a r a m Untuk Mengontrol Tekanan D a ra h Tinggi - slidepdf.com

DIET RENDAH G A R A M
5/17/2018 PPT Diet Rendah G a r a m Untuk Mengontrol Tekanan D a ra h Tinggi - slidepdf.com

Diet Rendah Garam

Membatasi konsumsi
garam terutama garam
dapur, makanan instan,
penyedap rasa

Total 6 gr NaCl
5/17/2018 PPT Diet Rendah G a r a m Untuk Mengontrol Tekanan D a ra h Tinggi - slidepdf.com

Garam Natrium

Mengikat cairan tubuh

Penimbunan cairan dalam jaringan tubuh

Beban jantung meningkat

Tekanan Darah
5/17/2018 PPT Diet Rendah G a r a m Untuk Mengontrol Tekanan D a ra h Tinggi - slidepdf.com

Manfaat Diet Rendah Garam

Membantu
menghilangkan ptuebn

uim
h bunan air dalam jaringan

Membantu menurunkan tekanan

darah
5/17/2018 PPT Diet Rendah G a r a m Untuk Mengontrol Tekanan D a ra h Tinggi - slidepdf.com

Contoh Makanan Yang Tidak Diperbolehkan

Roti, biskuit, krakers yang

dimasak dengan garam
dapur atau soda
Dendeng, abon, daging
asap, ikan asin, ikan
pndang, sardin, ebi, telur
asin
Keju, margarin, mentega
Acar, asinan sayur, asinan
buah
Garam dapur, vetsin, soda
kue, kecap,terasi, petis
5/17/2018 PPT Diet Rendah G a r a m Untuk Mengontrol Tekanan D a ra h Tinggi - slidepdf.com

Contoh Makanan Yang Diperbolehkan

Semua bahan makanan Bahan makanan dari
segar atau diolah dari hewan dalam jumlah
tumbuh-tumbuhan : terbatas
beras, kentang, ubi, daging/ ayam/ ikan
ktahcuan,ogntcoolom,tempe , pmagli/nhgarbianyak 100
Minyak goreng Telur ayam, telur bebek
Sayur dan buah-buahan paling banyak 1
Bumbu-bumbu seperti: buah/hari

bjaahwea,knegmmireir,akhunpiur,tih, Sbuansuyaskeg2agreplasli/nhgari
kencur, lombok, Miniman seperti kopi,teh,
sereh,cuka sirup, sari buah
5/17/2018 PPT Diet Rendah G a r a m Untuk Mengontrol Tekanan D a ra h Tinggi - slidepdf.com
5/17/2018

Contoh MENU SEHARI

PPT Diet Rendah G a r a m Untuk Mengontrol Tekanan D a ra h Tinggi - slidepdf.com

Pagi : Nasi
Telur dadar
Tumis kangkung
Pukul 10.00 : Selada buah

Siang : Nasi
Ikan bumbu rujak
Tempe goreng
Sayur asem
Pepaya

Pukul 16.00 : Kue nagasari

Malam : Nasi
Semur daging
Tahu tim pedas
Tumis wortel
nanas
5/17/2018 PPT Diet Rendah G a r a m Untuk Mengontrol Tekanan D a ra h Tinggi - slidepdf.com

Salah satu contoh garamrendah

natrium

LoSoSa
5/17/2018 PPT Diet Rendah G a r a m Untuk Mengontrol Tekanan D a ra h Tinggi - slidepdf.com

T
E
R
I
M

K
A

S
I
H

http://slidepdf.com/reader/full/ppt -diet-rendah-garam-untuk-mengontrol-tekanan-darah-tinggi 18/18