BOTANI TUMBUHAN TINGGI

OLEH :
I GEDE A RI AN A
PUTRI F.
MON OA RFA
 PENGERTIA
N

MANFAAT BUAH MORFOLOGI

KLASIFIKASI
PENGERTIAN
• Buah adalah suatu hasil dari proses
akhir yang mulai dari penyerbukan atau
persarian.
• Buah adalah  bagian dari organ
reproduksi tumbuhan  tingkat tinggi.
Pada hakekatnya keberadaan buah
hanya dapat dijumpai  pada tumbuhan
yang termasuk dalam sub divisi
Angiospermae.
• Pada pembentukan buah, ada kalanya
bagian bunga selain bakal buah ikut
dan merupakan suatu bagian buah,
setelah terjadi penyerbukan dan
pembuahan bagian-bagian bunga selain
MENU
bakal buah segera menjadi layu dan
 Morfol
ogi
• Bagian-bagian yang menjadi pendukung
dalam pembentukan buah yaitu :
a. Daun-daun pelindung
b. Daun-daun kelopak
c. Tangkai kepala putik
d. Kepala putik
e. Pada umumnya buah hanya terbentuk
sesudah terjadi penyerbukan dan
pembuahan pada bunga.
f. Kulitnya halus atau kasar
MENU
g. Ada biji, daging dan kulit
 KLASIFIKASI

BUAH SEJATI BUAH SEMU

Buah sejati Buah semu

tunggal tunggal

Buah sejati Buah semu

ganda ganda

Buah sejati Buah semu

Majemuk majemuk
 Buah sejati
tunggal

Buah kurung Buah buni

Buah sejati ganda majemuk
tunggal kering
Buah batu Buah batu
ganda majemuk

Buah sejati Buah bumbung Buah kurung

berdaging ganda majemuk

Buah bunni
ganda
MENU
Contoh
Buah semu Buah semu
Buah semu ganda
tunggal majemuk

Menu
Buah sejati tunggal

MENU
MENU
 MANFAAT
• Buah-buahan merupakan sumber makanan yang
mengandung gizi lengkap dan sehat.
• Kandungan beta karoten pada sayuran membantu
memperlambat proses penuaan dini mencegah resiko
penyakit kanker, meningkatkan fungsi paru-paru dan
menurunkan komplikasi yang berkaitan dengan
diabetes.
• Apel : Kandungan zat pektin dalam apel juga mampu
menurunkan kadar kolesterol dan triglycerides yang
mengganggu fungsi jantung.

NEXT,,,
• Alpukat
 Kandungan kalori, lemak dan minyak yang tinggi di
dalamnya tidak saja menjadi sumber enerji yang
melimpah yang dibutuhkan pada saat puasa, tapi juga
mengurangi kadar kolesterol dan menjaga kelenturan
otot-otot sendi.
 Jeruk
 Sari buah jeruk yang banyak mengandung vitamin C
sangat baik karena selain menstimulasi sistem
kekebalan tubuh, juga menghilangkan sumbatan lendir
di tenggorokan, rongga hidung, paru-paru dan perut.
 Pepaya
 Jus campuran pepaya dan mangga memiliki
kandungan karbohidrat dan enzim yang tinggi. Jus
segar ini bermanfaat dalam menanggulangi
pembengkakan dan peradangan, gangguan
pencernaan dan demam.
 Nenas
 Enzim bromealin dalam nanas melarutkan lendir
yang sangat kental dalam sistem pencernaan
sehingga juga dapat menghancurkan bisul bila ada
GANBATE
KUDASAI