PRAKTIKUM

SUHU KELARUTAN KRITIK

FENOL AIR
 Tujuan Percobaan
1) bertujuan untuk menentukan suhu kritis
kelarutan fenol air
 Alat dan Bahan
Bahan
• Fenol
• Aquades

Alat
• Batang pengaduk gelas
• Tabung reaksi gelas (diameter 15-20mm)
• Botol timbang
• Waterbath
• Pemanas air listrik
• Gelas beaker
• Gelas Ukur
 Prosedur
1. Timbang 10,0 g fenol.
2. Masukan fenol dalam tabung reaksi, tambahkan 4,0 ml air.
3. Panaskan tabung di waterbath sambil diaduk rata amati sistem campuran
fenolair tersebut, temperature dimana campuran menjadi jernih dicatat,
setelah itu tabung dikeluarkan dari waterbath.
4. Biarkan pada suhu kamar, sambil diaduk-aduk dan amati perubahan sistem
campuran tersebut mulai keruh (timbul batas antara fenol dan air) dicatat.
Kerjakan no 3 dan no 4 sebanyak 3 kali.
5. Kemudian tabung ditambah lagi 4,0 ml air dan perlakukan seperti di atas
6. Setelah itu tabung ditambah lagi 4,0 ml air dan perlakukan seperti di atas.
7. Timbang 4,0 g fenol, masukan dalam tabung yang baru, tambahkan 8,0 ml air
dan perlakukan seperti di atas.
8. Tambahkan 2,0 ml air, kemudian tabung di perlakukan sama seperti di atas.
9. Tabung ditambah lagi 4,0 ml air dan perlakukan sama seperti di atas.
.
 Fenol 10 gram
& 4 ml Aquadest

Timbang Fenol 10 gram 4 ml aquadest

Biarkan pada suhu kamar

Sampai campuran Campuran jernih

mulai keruh (timbul -> Temperatur
batas antara fenol dicatat
dan air) dan catat
Panaskan tabung di waterbath
sambil diaduk
 4 ml Aquadest

Fenol 10 gram 4 ml aquadest

& 4 ml Aquadest

Biarkan pada suhu kamar

Sampai campuran Campuran jernih

mulai keruh (timbul -> Temperatur
batas antara fenol dicatat
dan air) dan catat
Panaskan tabung di waterbath
sambil diaduk
 4 ml Aquadest

Fenol 10 gram 4 ml aquadest

& 8 ml Aquadest

Biarkan pada suhu kamar

Sampai campuran Campuran jernih

mulai keruh (timbul -> Temperatur
batas antara fenol dicatat
dan air) dan catat
Panaskan tabung di waterbath
sambil diaduk
 Data Pengamatan
Gram Fenol Aquadest Suhu Keruh Suhu Jernih
10 g 4 ml
10 g 8 ml
10 g 12 ml
4g 8 ml
4g 10 ml
4g 14 ml

Buat kurva temperatur (saat jernih dan keruh) vs berat fenol

Tentukan suhu kelarutan kritik fenol.
 Data Pengamatan
Gram Fenol Aquadest Suhu Keruh Suhu Jernih
10 g 4 ml 43˚C 50˚C
10 g 8 ml 56˚C 65˚C
10 g 12 ml 50˚C 55˚C
4g 8 ml 52˚C 54˚C
4g 10 ml 46˚C 52˚C
4g 14 ml 39˚C 49˚C
 Pengolahan Data
• Berat air pada penambahan air dalam fenol
1) Untuk volume air = 4 mL
Massa = 1 gram/mL x 4 mL = 4 gram
 Pengolahan Data
• Persen berat fenol dan air pada tiap komposisi
%W = Massa fenol x 100%
Massa Campuran
(Fenol+Aquadest)
Contoh :
1) 10 gram Fenol
- Volume air = 4 ml => Massa Air = 4 g
% W = 10 x 100% =
(10+4)
Grafik % Berat fenol terhadap temperatur

% Berat fenol