Keramik Berglasir

(Tableware) Pada Alat Makan dan Minum

• Nama Kelompok :
1. Ovy Satrio Arianto (22)
2. Ummu Rizki Hidayati (31)
 Pengertian

 Keramik Berglasir adalah alat makan minum dengan parameter sifat tampak, kekerasan glasir
dan ketahanan pukul pada pada bahan keramik. Pengglasiran dapat dilakukan dengan cara
semprot, tuang, atau celup. Ketebalan keramik glasir harus diperhatikan dengan baik, karena
glasir terlalu tipis maupun tebal menghasilkan produk bakaran yang jelek.
 Tableware adalah peralatan makan yang dibuat dari logam yang dilapisi perak, keramik (dengan
pelapisan kaca tipis) atau stainless steel.
 Tableware untuk alat makan dan minum dari keramik berglasir terdiri dari bone china, fine china,
porselin, semi vitreous china, dan stoneware.
Syarat Mutu

Mutu tampak
Ketahanan Retak Glasir : Berglasir tidak boleh retak
 Penyerapan air :
 Ketahanan pukul :
 Migrasi timbal dan cadmium
 Metode Pengujian dan Parameter Uji

Secara Fisika
1. Ketahanan Retak Glasir
Prinsip :
Ketahanan retak glasir ditentkan dengan memperlakukan contoh ke dalam
uap air dibawah tekanan tertentu, kemudian contoh uji yang telah diinginkan
diperiksa glasirnya dari retak glasir dengan bantuan bahan pewarna.
Alat dan bahan :
a. Wadah yang bisa ditutup dengan rapat dan diberi tekanan uap
b. Bahan pewarna, mengandung eosin dan cairan pembersih
c. Kain katun halus
Prosedur kerja :
•   2. Ketahanan terhadap kejut suhu
Alat dan bahan :
a. Oven pada suhu 121-200
b. Wadah air
c. Termometer kapasitas 100
Prosedur Kerja :
•   Secara Kimia
1. Penyerapan Air
Prinsip :
Penyerapan air ditentukan sebagai meningkat massa dalam benda uji yang telah
dipersiapkan sebagai hasil dari perendaman terkontrol didalam air, dinyatakan sebagai
persentase massa dari benda uji kering.
Alat dan bahan :
a. Oven bersikulasi udara suhu 110
b. Desikator
c. Timbangan
d. Wadah
e. Sumber panas
f. Air terdistilasi
g. Kain katun lembut
Prosedur kerja :
Add an image

Terimakasih