Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Aneka Hasil Pengeringan Buah Dan Sayur

    Diunggah oleh

    wahyu prasetia
    15 tayangan12 halaman
    Dokumen tersebut membahas produk-produk bahan pangan kering seperti goji berry, aprikot kering, manisan tomat, dan pala. Dokumen tersebut juga memberikan resep cara membuat manisan pepaya kering yang meliputi proses perebusan pepaya dengan air dan gula pasir hingga empuk dan kering serta penyimpanannya.

    Deskripsi Asli:

    Judul Asli

    Aneka hasil pengeringan Buah dan sayur

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    PPTX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    Dokumen tersebut membahas produk-produk bahan pangan kering seperti goji berry, aprikot kering, manisan tomat, dan pala. Dokumen tersebut juga memberikan resep cara membuat manisan pepaya kering yang meliputi proses perebusan pepaya dengan air dan gula pasir hingga empuk dan kering serta penyimpanannya.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PPTX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    15 tayangan12 halaman

    Aneka Hasil Pengeringan Buah Dan Sayur

    Diunggah oleh

    wahyu prasetia
    Dokumen tersebut membahas produk-produk bahan pangan kering seperti goji berry, aprikot kering, manisan tomat, dan pala. Dokumen tersebut juga memberikan resep cara membuat manisan pepaya kering yang meliputi proses perebusan pepaya dengan air dan gula pasir hingga empuk dan kering serta penyimpanannya.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PPTX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 12

    Produk Bahan pangan Buah

    dan Sayur yg dikeringkan


    GOJI BERRY
    Aprikot kering
    Manisan Tomat
    Manisan kering
    Pala
    Manisan Pepaya Bahan :

    1. 2 Buah pepaya mengkal,


    2. 1 sdm kapur sirih
    3. ½ kg gula pasir
    4. 1 sdt Asam Sitrat
    5.Air Secukupnya

    Cara Membuat :
    Cuci pepaya yg sdh dipotong2, rendam dengan air dan
    kapur sirih selama 6 jam, kemudian cuci kwmbali sampai
    bersigh, tiriskam
    2. Didihkan 2 liter air dan gula pasir, masukkan pepaya
    dan asam sitrat. Rebus hingga pepaya mateng. Koreksi
    rasa
    3. Susun manisan pepaya ke wadah yg lebar, jemur selama
    2hari atau hingga Kering4, Jika sdh kering, masukka ke
    dalam toples.
    Manisan pepaya bisa tahan selama 2penyimpanan bulan.
    TERIMA KASIH

    Anda mungkin juga menyukai