LIMNOLOGI – Pertemuan 2

Sifat Fisika Perairan Tergenang :

Berat Jenis, Viskositas, Densitas
Oleh:
TIM MK. LIMNOLOGI
FPIK – UB
2016
Fisik dan Struktur ionik air
Fisik Air
Air di Alam:
o Berbentuk Cair : 70 % menutupi permukaan bumi
(darat dan laut)
o Berbentuk Gas : hasil evaporasi
o Berbentuk padat: salju dan kristal es di udara serta
sebagai es di kutub
a. Distribusi Air
b. Daur hidrologik
Perubahan keadaan air dari wujud: padat, cair dan
gas atau sebaliknya.
Es di Kutub
Struktur ionik air
Air:
Merupakan persenyawaan kimia yang sangat
sederhana yang terdiri dari dua atom hidrogen (H)
yang berikatan dengan satu atom oksigen (O), yang
ditulis dengan rumus kimia H2O
Formasi molekul air
• Keterangan:
o Atom-atom hidrogen terikat ke atom oksigen secara
asimetris membentuk sudut 105o
o Ikatannya melalui pemakaian elektron secara
bersama-sama:
o Atom O : 2 elektron untuk memenuhi elektron
terluarnya
o Atom H : 1 elektron untuk memenuhi kulit
elektron terluarnya
o Atom O > H :
O sedikit bermuatan –
H sedikit bermuatan +----- >suatu molekul polar
Sifat polar molekul air
o Tempat kedudukan H yang bermuatan positif akan
menarik kedudukan O yang bermuatan negatif pada
molekul-molekul air lain. Ikatannya lemah hanya 6
% dr pd ikatan H dan O dalam satu molekul air
o Ikatan hidrogen mudah lepas dan mudah terbentuk
o Adanya ikatan hidrogen dan sifat terpolarisasi air ini
yang bertanggung jawab terhadap berbagai sifat
fisik dan kimia air
Ikatan hidrogen dalam cairan air
Sifat-sifat air
o Pelarut Universal
o Tegangan permukaan air paling tinggi dari semua
zat cair pada umumnya
o Penghantar panas paling tinggi dari semua zat cair
pada umumnya, kecuali air raksa
o Berat jenis air maksimum pada suhu 4oC
o Viskositas relatif rendah untuk zat car
Densitas, Viskositas Dan
Tegangan Permukaan Air
Kepadatan (Density)
Pengertian:
• Kepadatan (Density): massa per satuan volume
(g/cm3 atau g/ml). Jadi identik dengan Berat Jenis
(BI)
Berat Jenis air murni 775 kali lebih besar dari pada
Berat Jenis udara (pada suhu 0 oC dan pada tekanan
760 mm Hg). Sehingga pengaruhnya terhadap daya
apung suatu benda lebih besar menurut
perbandingan yang sama. Hal ini merupakan suatu
penghematan energi yang cukup besar bagi
organisme air untuk menahan beratnya sendiri.
Contoh:
o Tanaman potamageton tak akan berbentuk kalau
diangkat ke permukaan air
o Polip air tawar dan ubur-ubur tak akan berbentuk
kalau diangkat ke luar air
o Berat jenis air tidak selalu sama baik terhadap
tempat dan atau waktu.
o Perbedaan berat jenis (baik terhadap tempat dan
atau waktu) kecil, akan tetapi pengaruhnya besar
terhadap pergerakan air.
o Adanya perbedaan berat jenis air disebabkan oleh:
o Perbedaan temperatur (suhu)
o Perbedaan kadar garam
o Perbedaan tekanan atau bahan suspensi
Hubungan kepadatan dengan temperatur
Air mempunyai hubungan kepadatan/BI
dengan temperatur yang aneh (anomali air).
Kebanyakan cairan menjadi semakin rapat bila
cairan itu semakin dingin. Sedangkan air tidak,
Air akan semakin rapat apabila didinginkan
sampai pada suhu sekitar 4oC. Selanjutnya
suhu semakin rendah kerapatannya
berkurang.
Temperatur, density dan volume spesifik air
Temperatur (oC) Density (kg/L) Vol. spesifik (L/kg)
0 (es) 0,91860 1,08861
0 (air) 0,99987 1,00013
4 1,00000 1,00000
5 0,99999 1,00001
10 0,99973 1,00027
15 0,99913 1,00087
18 0,99862 1,00138
20 0,99823 1,00177
25 0,99707 1,00293
30 0,99568 1,00434
35 0,99406 1,00598
Hubungan kepadatan dengan temperatur
Keterangan Tabel dan Gambar:
o Densitas air maximum terjadi pada suhu 4oC
(tepatnya 3,94oC)
o Es dan air panas (>4oC) kepadatannya berkurang
dari pada air pada suhu 4oC.
o Antara 0 sampai -4oC densitas bertambah dengan
temperatur karena ikatan H mengalami kerusakan,
es dicirikan kurang padat, struktur terbuka
seharusnya komplit.
Pola geometris dari molekul - molekul es
o Densitas air dalam bentuk cair lebih tinggi dari pada
dalam bentuk padat
o Es mempunyai BI 1/12 kali lebih kecil dari pada air
pada temperatur 0oC.
o Perbedaan densitas akibat pengaruh temperatur
dapat menimbulkan stratifikasi air.
Struktur temperatur

o Epilimnion:
Lapisan atas dimana gradien
suhu homogen
o Metalimnion (Thermocline):
Lapisan dimana gradien suhu
menurun drastis
o Hypolimnion:
Lapisan bawah dimana
gradien penurunan suhu
kecil.
Dampak perubahan temperatur dan densitas
o Jika kepadatan permukaan air lebih besar dari pada
kolom air yang ada dibawahnya maka konveksi
terjadi.
o Jika kepadatan air permukaan lebih kecil dari pada
kolom air bawahnya maka stratifikasi terjadi.
Hubungan Berat Jenis (BI) dengan Kadar
Garam
Kadar Garam (o/oo) Berat Jenis Air
(pada suhu 4oC)

0 1,00000
1 1,00085
2 1,00169
3 1,00251
14 1,00818
35 (air laut) 1,02822
Keterangan Tabel:
o Kadar garam semakin naik berat jenis semakin
bertambah
o Angka-angka di atas tidak benar-benar berlaku bagi
perairan tawar, karena:
o Air tawar sedikit garam
o Perbandingannya tidak sama
o Kadar bahan-bahan yang larut dalam perairan
tawar antara 0,01 – 1,0 g/L. Umumnya antara 0,1 -
0,5 g/L.
o Variasi berat jenis yang disebabkan oleh faktor
kadar garam sangat kecil (± 0,00008 mg/L atau 0,08
g/L)
Kekentalan (viskosity)
Pengertian:
o Suatu sifat yang dipakai sebagai pengukur besarnya
daya yang diperlukan untuk memisahkan molekul
zat cair
o Merupakan tahanan gesekan yang diberikan air
terhadap benda yang bergerak.
Faktor-faktor yang mempengaruhi kekentalan: (1)
Suhu, (2) Kadar garam
1. Hubungan suhu dengan kekentalan
Suhu (oC) Kekentalan (%)
0 100
5 84,9
10 73
15 63,7
20 56,1
25 49,8
30 44,6
Keterangan tabel
o Makin tinggi suhu kekentalan akan semakin
menurun
o Kekentalan air pada suhu 0oC adalah 2 kali lebih
besar dari pada 25oC.
Contoh pengaruhnya terhadap kehidupan:
Jasad plankton yang berada pada suhu perairan
25oC akan tenggelam 2 kali lebih cepat dari pada
plankton yang berada pada perairan yang
suhunya 0oC.(dengan catatan keadaan lain
sama)
Hubungan kadar garam dengan Kekentalan.
Semakin tinggi kadar garam kekentalannya akan
semakin meningkat

NaCl as a salt

NaCl dissolved in water

Pengaruh Kekentalan
o Pergerakan organisme
o Kebiasaan hidup
o Morfologi
o Penggunaan energi.
Tegangan Permukaan (Surface Tension)
Pengertian:
o Tegangan permukaan: kekuatan kohesi yang
membentuk semacam “kulit” di permukaan air
yang cukup kuat.
o Kekuatan kohesi timbul karena adanya ikatan
hidrogen, dimana molekul air bersatu padu untuk
menentang kekuatan dari luar.
o Tegangan permukaan air timbul akibat aktivitas
molekul air yang tidak simetris pada dan dibawah
permukaan air.
Tegangan permukaan air
Tegangan permukaan air relatif dan
dipengaruhi oleh:

oKebasaan udara
oTemperatur air
oPadatan terlarut
Keterangan:
o Kebasaan udara naik, Tegangan permukaan turun
o Temperatur naik, Tegangan permukaan turun.
o Tegangan permukaan air pada suhu 20oC: 7,28 x 10-
3 N/m atau 72,8 dyne/cm)
o Tengangan permukaan air pada suhu 40oC: 70
dyne/cm
o Padatan terlarut naik,tegangan permukaan naik
o Pengaruh kebasaan udara atau temperatur air
terhadap tegangan permukaan kurang berarti bagi
kegiatan biologis
o Adanya bahan-bahan aktif, minyak dan sekresi alge
dipermukaan dapat mempengaruhi tegangan
permukaan dan dapat berpengaruh besar terhadap
kegiatan biologis
o Tegangan permukaan air merupakan batas
distribusi organisme
o Tegangan permukaan air sebagai tempat hidup
organisme: Neuston dan pleuston dan jenis insekta
(Velia currens, Stenus spp.)
Sifat-sifat fisik lainnya
Kecerahan
o Kecerahan adalah sebagian cahaya yang diteruskan
dalam air dan dinyatakan dengan persen (%) dari
beberapa panjang gelombang di daerah spectrum
yang terlihat cahaya yang melalui lapisan sekitar satu
meter, jatuh agak lurus pada permukaan air.
o Kecerahan merupakan ukuran transparansi perairan
dan pengukuran cahaya sinar matahari di dalam air
dapat dilakukan dengan menggunakan
lempengan/kepingan Secchi disk. Satuan untuk nilai
kecerahan dari suatu perairan dengan alat tersebut
adalah satuan meter
Peran pengukuran kecerahan
o Penentu tingkat kesuburan air
o Penentu kedalaman penetrasi cahaya
o Penentu zona fotosintesis/ zona produktifitas
primer perairan.
 Contoh gradien zona produktivitas Primer (PP)

Intensitas cahaya
Cahaya sebagai penghambat

PP Cahaya optimum
Kedalaman

Cahaya sebagai pembatas

Titik kompensasi
Penetapan/pengukuran kecerahan:
Alat: Secchi disk
- cat hitam-putih
- diameter 20 cm
Kekeruhan

o Kekeruhan: suatu istilah yang digunakan untuk

menyatakan derajad kegelapan didalam air yang
disebabkan oleh bahan-bahan yang melayang.

o Bahan-bahan kekeruhan----> kualitas warna

o Konsentrasi bahan ----------> kecerahan
o Alat pengukur kekeruhan : turbidimeter
Terima Kasih