SINARSARI

Indonesia salah satu penghasil kopi terbesar,

Kopi diproduksi di lebih dari 50 negara.
Brasil merupakan produsen terbesar.

Lokasi yang cocok untuk

menanam kopi dijuluki 'sabuk
biji',

yang terletak di wilayah tropis

sebelah utara dan selatan garis

Khatulistiwa

(23 derajat Utara dan 23

derajat Selatan).
Jenis-jenis kopi
Coffea
arabica
Kopi jenis ini pertamakali ditemukan di Afrika sebelum kopi jenis lain ditemukan.

Kopi Arabica dikembangkan di daratan Eropa dan akhirnya ke seluruh dunia.

Di Indonesia sendiri pada pertengahan abad 17 kopi Arabica ditanam dan

dikembangkan di Indonesia oleh Belanda.

Kopi Arabica hanya di tanam pada ketinggian 700 – 1800 m dpl pada suhu 16 – 20
derajat celcius untuk mendapatkan kualitas terbaiknya.

Kandungan kafein kopi Arabica lebih rendah dari kopi jenis lain, tetapi mempunyai
aroma yang lebih kuat.
Kopi Robusta

juga ditemukan di Afrika, tepatnya di

Kongo pada tahun 1870.
Kopi Robusta dapat ditanam di dataran
rendah 200 meter dpl sampai dataran
tinggi 2000 meter dpl.
Tanaman kopi Robusta ini lebih tahan
terhadap penyakit dan buah juga tidak
jatuh ke tanah, sehingga dapat dipanen
kapan saja.
Pohonnya sendiri dapat tumbuh
mencapai tinggi 10 meter.

Kadar kafein kopi Robusta adalah

tertinggi dibanding kopi Arabica maupun
kopi jenis lain

Kopi ini mempunyai aroma seperti coklat

apabila disajikan dengan air yang benar-
benar mendidih.
 Nutrisi Pada Kopi
Riboflavin (Vitamin B2): 11% dari AKG.
Asam pantotenat (vitamin B5): 6% dari AKG.
Mangan dan Kalium: 3% dari AKG.
Magnesium dan Niacin (B3): 2% dari AKG.
Manfaat AROMA KOPI

Meningkatkan Stamina

Mempertajam Penciuman

penetral Aroma

Menetralisisir Bau Kulkas

Menghilangkan Stres
BERBAGAI TAMPILAN KOPI UNTUK AROMA
TERAPI
Cara Membuat Lilin Aromaterapi Kopi
Alat dan Bahan :
1 Buah mangkuk kecil
Biji kopi secukupnya
Lilin apung / tea light candle
Cara membuat :

Siapkan mangkuk
isi dengan biji kopi hingga
memenuhi 3/4 bagian mangkuk.

Letakkan lilin apung di bagian

tengah.

Selanjutnya tinggal meletakkan

mangkuk lilin di sudut ruangan,
nyalakan dan aroma harum kopi
akan memenuhi ruangan
suksm
a