MANAJEMEN BUDIDAYA AIR

TAWAR

Jenis-Jenis Ikan Lele

HENDRA
O27118059

JURUSAN AKUAKULTUR
FAKULTAS PETERNAKAN DAN PERIKANAN
UNIVERSITAS TADULAKO
Lele Dumbo
 Klasifikasi dan Morfologi
Ordo : Ostariophysi
Subordo : Silaroidae
Familiy : Clariidae
Genus : Clarias
Spesies : Clarias gariepinus

Habitat dan Kebiasaan

> Lele dumbo habitatnya di air tawar
 Lele dumbo dapat hidup di kondisi yang air kurang baik, dikarenakan
 lele dumbo memiliki alat pernapasan tambahan (arboresent) atau bisa
dikenal dengan labyrint

UNIVERSITAS TADULAKO
Lanjutan
 Dilihat dari kebiasaan makan lele dumbo termasuk dalam
hewan karnivora yakni pemakan daging, seperti cacing, kutu
air, maupun bangkai binatang.
Pemelihan Lokasi Usaha Budidaya
Lokasi yg baik untuk membudidayakan lele dumbo dilihat dari
 Ekonomi, Sosial dan Teknis
 Pada dasarnya budidaya lele dumbo bisa dimana saja,
namun harus ada beberapa faktor yg harus perhatikan
 > lokasi usaha yg tepat
> tekstur, atau struktur tanah
> serta kualitas airnya

UNIVERSITAS TADULAKO
Kondisi Air Budidaya lele dumbo
Kualitas Air
> Suhu air yg optimal 24-27 °C
 Kandungan Oksigen 3ppm
 pH 6,5 - 8

UNIVERSITAS TADULAKO
Lele Sangkuriang (Clarias gariepinus)
 Kingdom : Animalia
 Phyllum : Chordata
 Class : Pisces
 Ordo : Ostariophysi
 Family : Chlariidae
 Genus : Clarias
 Species : Clarias gariepinus
 Habitat dan tingkah laku ikan lele sangkuriang (Clarias
gariepinus)
> menyukai air yang arusnya mengalir secara perlahan bahkan
lambat
 Tingkah laku ikan lele sangkuriang bersifat nokturnal,
 bersifat kanibalisme apabila kekurangan pakan

UNIVERSITAS TADULAKO
Kualitas air budidaya lele sangkuriang
Kualitas air yang mendukung kehidupan lele
sangkuriang diantaranya :
 pH 7-8,5
 oksigen terlarut 3,5 - 6 ppm
 dan suhu 25-30°C

UNIVERSITAS TADULAKO
Keuntungan budidaya lele

Secara ekonomis, usaha budidaya lele sangat

menguntungkan ekonomi yang tinggi,
tidak memerlukan perawatan yang rumit,
penghasil protein yang tinggi sehingga sangat baik
untuk pemenuhan gizi masyarakat,
 harga jualnya terjangkau oleh masyarakat

UNIVERSITAS TADULAKO
Lanjutan

1) dapat dibudidayakan di lahan dan sumber air yang

terbatas dengan padat tebar tinggi,
2) pemasarannya relatif mudah,
3) modal usaha yang dibutuhkan relatif rendah serta
4) waktu usaha yang dibutuhkan tidak terlalu lama.

UNIVERSITAS TADULAKO
Terima kasih.