PROSES

PRODUKSI
PERUSAH
AAN KFC
DISUSUN OLEH :
MUHAMMAD FADLI AULIA
ANSORI
 ALUR RANTAI PASOKAN

SUPPLIER MANUFACTURING
APA ITU
SISTEM
PRODUKSI?
DISTRIBUTION CONSUMERS
  Ayam - Wonokoyo Grup
 Sayuran umum - Pasar regional
 Kentang - Petani kentang luar negeri 
 Bumbu - KFC USA 
SUPPLIER  Beras non organik - Petani local
 Beras organik - Kantor pusat Jakarta
 Saos -- PT. Unilever
 Pepsi -- PT. Pepsi-Cola Indobeverages
 KFC Logistic
Regional

PT. Fast Food

Indonesia

Bahan baku dari

supplier akan
MANUFACTURI dijadikan satu di
gudang KFC
NG Logistic
Regional.  

PT. Fast Food

Indonesia akan
mengecek
kuantitas dan
kualitas dari bahan
baku tersebut.!
  Bahan setengah jadi dan bahan lainnya tiba di setiap gudang
gerai KFC seluruh Indonesia dengan jumlah sesuai dengan
DISTRIBUTI kebutuhan. Di setiap gerai hanya tinggal melakukan proses
pengolahan makanan seperti penggorengan ayam, kentang, dan
ON sebagainya. Setelah itu makanan siap disajikan kepada
konsumen.
 Konsumen
tertarik dengan
produk KFC.

Konsumen
mendatangi Gerai
KFC. Lalu karyawan
CONSUMERS KFC melayani
konsumen dengan
sangat baik.

Konsumen puas
dengan
pelayanannya, dan
akan Kembali lagi.
Kemudian akan
terjadi perputaran
seperti itu terus-
menerus.
  Kuantitas dan kualitas bahan baku terjamin karena terdapat
pengecekan langsung oleh PT. Fastfood Indonesia dari supplier.
 Terhindarnya masalah kekurangan atau kelebihan bahan baku yang
disimpan di gudang PT. Fastfood Indonesia, karena menggunakan
sistem pre-order yang disesuaikan dengan kebutuhan setiap gerai

KELEBIHAN KFC.
 Bahan baku tidak disimpan terlalu lama karena langsung
PROSES didistribusikan ke setiap gerai KFC, sehingga menghindari adanya

PRODUKSI pembusukan.

KFC  Berkurangnya biaya pengiriman minumanseperti minuman pepsi

karena dari supplier langsung didistribusikan ke gerai KFC.
 Cita rasa seluruh KFC yang ada di Indonesia sama, karena bahan baku
dan proses manufaktur seperti pemberian bumbu dilakukan oleh satu
pihak yaitu PT. Fastfood Indonesia.Makanan dapat tersaji dengan
cepat dan rasanya sangat enak, sehingga konsumen merasa puas
  Bahan baku ada yang diimpor dari Amerika, sehingga butuh
perhitungan waktu yang tepat agar tidak kekurangan bahan
baku tersebut

KELEMAHA  .Butuhnya sumber daya manusia yang peka terhadap

persediaan di setiap gerai KFC. Jadi apabila di gerai KFC
N PROSES terdapat pembludakan konsumen yang melebihi perkiraan,
PRODUKSI maka orang tersebut langsung  menghubungi PT. Fastfood
Indonesia untuk segera mengirimkan ke gerai KFC tersebut.
KFC  Kondisi konsumen yang dinamis, sehingga setiap gerai KFC
harus cermat dalam menganalisis setiap perubahan jumlah
banyaknya konsumen setiap harinya.
Terima
Kasih!
seseorang@contoh.com