Asam Pantotenat
Asam Pantotenat
P E N G E RT I A N A S A M PA N T O T E N AT ( PA N T O T H E N I C A C I D )
• Asam pantotenat atau pantothenic acid adalah vitamin, juga dikenal sebagai vitamin B5. Ini
banyak ditemukan pada tumbuhan dan hewan termasuk daging, sayuran, biji-bijian sereal,
kacang-kacangan, telur, dan susu.
• Vitamin B5 tersedia secara komersial sebagai asam D-pantotenat dan kalsium pantothenate yang
merupakan bahan kimia yang dibuat di laboratorium dari asam D-pantotenat. Seperti
semua vitamin B kompleks, vitamin B5 membantu tubuh mengubah makanan menjadi energi. B5
secara alami ditemukan di banyak sumber makanan.
• Vitamin ini (1939) terdapat dalam semua jaringan tubuh dan praktis dalam segala macam bahan
makanan, tetapi dapat juga disintesis oleh flora usus. Hanya d-isomernya yang aktif dan
merupakan bagian dari ko-enzim A, yang terlibat pada banyak reaksi asetilasi, memegang
peranan pada sintesis dan perombakan karbohidrat, lemak dan protein, sintesis kolesterol dan
hormon steroida. Defisiensi belum pernah dilaporkan. Kebutuhan sehari-hari diperkirakan 5-10
mg (garam Ca) bagi dewasa dan sedikit lebih banyak bagi anak-anak muda. Air susu ibu
mengandung k.l 0,26 mg/100 ml. Dosis: 5-10 mg sehari (garam Ca). d-Pantotenol (dekspantenol)
adalah derivat alkohol dari pantotenat dengan khasiat sama (1944), berkhasiat mempercepat
penyembuhan borok. Dosis: 5-10 mg sehari, dalam salep 2-5%
Fajri, Sujati Woro Indijah Purnama, (2016) Farmakologi , Jakarta , Kementrian Kesehatan Republik Indonesia
MANFAAT ASAM PANTOTENAT
(PANTOTHENIC ACID)
Vitamin B5 adalah vitamin yang mudah Penggunaan pantothenic acid akan berbeda sesuai
untuk dimasukkan ke dalam makanan dengan usia penggunanya. Beberapa takaran dosis
yang baik. Itu ditemukan di sebagian besar yang dianjurkan antara lain:
sayuran, termasuk :
• Bayi usia 6 bulan kebawah 1,7 mg
• Bayi usia 7-12 bulan 1,8 mg
• Brokoli
• Balita usia 1-3 tahun 2 mg
• Kubis-kubisan • Anak-anak usia 4-8 tahun 3 mg
• Kentang • Anak-anak usia 9-13 tahun 4 mg
• Sereal gandum utuh • Anak-anak usia 14 tahun keatas dan dewasa 5 mg
• Wanita hamil dan menyusui 7 mg
• Jamur
• Kacang polong
• Daging unggas
• Susu
• Telur
K E K U R A N G A N PA N TO T H E N I C A C I D
Kekurangan pantothenic acid memang masih sangat jarang terjadi. Namun kekurangan asam pantotenat dapat menimbulkan efek
samping. Efek samping yang paling umum antara lain:
• sakit kepala
• kelelahan
• gangguan koordinasi otot
• masalah pencernaan