Roger Pongkorung
ASAL-USUL
12/04/2022 4
Kalau kita suatu saat bertamasya ke
Tawangmangu, di situ banyak penjual sate
ayam.Tapi tahukah Anda, bahwa yang
dikatakan sate ayam itu sebenarnya adalah
daging kelinci. Memang rasanya tak jauh
berbeda dan sulit untuk membedakannya.
12/04/2022 5
PEMELIHARAANNYA :
Terdapat 2 tipe kandang kelinci yaitu, kandang terbuka dan tertutup. Kandang
sistem terbuka berupa hamparan lahan yang sekelilingnya diberi pagar dan
kelinci bebas dibiarkan berkeliaran dalam area tersebut. Dalam area kandang
disediakan tempat berteduh untuk kelinci. Kandang sistem terbuka menjadi ciri
usaha ternak kelinci secara tradisional. Sistem seperti ini relatif lebih mudah
dan murah. Akan tetapi sistem kandang seperti ini memerlukan lahan yang luas
dan performa ternak lebih susah ditingkatkan.Sistem perkandangan
selanjutnya adalah kandang tertutup. Kandang tertutup adalah kandang yang
diberi pembatas mulai dari lantai, dinding dan atap. Kandang tertutup cocok
untuk usaha ternak intensif. Budidaya kelinci dengan sistem kandang tertutup
dibedakan menjadi 2 jenis yaitu tipe postal dan tipe baterai.
12/04/2022 6
Kandang tipe postal merupakan
kandang koloni yang menempatkan
beberapa ekor kelinci sekaligus.
Kandang ini berfungsi untuk
perkembangbiakkan dan perwatan
anak-anak kelinci.
12/04/2022 7