PRAKTIKUM PERTANIAN ORGANIK

M VII
Pestisida Organik
Pestisida Organik adalah pestisida yang berbahan aktif senyawa metabolit sekunder
tumbuhan yang mampu memberikan satu atau lebih aktivitas biologi baik pengaruh
pada aspek fisiologi maupun tingkah laku hama tanaman.

Contoh pestisida organik

• Insektisida Organik
• Fungisida Organik

Salah satu faktor yang mempengaruhi kualitas pestisisda nabati adalah metode ekstraksi yang digunakan. Metode
ekstraksi dalam proses pembuatan pestisida nabati adalah dengan menggunakan metode maserasi dengan
menggunakan pelarut organik dan metode fermentasi dengan menggunakan bakteri selulolitik.
Secara prinsip, metode ekstraksi adalah metode umum yang digunakan untuk mengambil produk dari bahan alami,
seperti jaringan tumbuhan, hewan, mikroorganisme, dan sebagainya terutama untuk penggunaan pestisida nabati
adalah metabolit sekunder dari bahan baku.
 Contoh Fungsi pestisida berdasarkan tujuan dan sifatnya

• sifat insektisida yaitu penghambatan aktivitas makan dan peneluran, pengatur

pertumbuhan dan perkembangan serangga, kematian/mortalitas, dan sebagainya; serta
memenuhi syarat-syarat untuk digunakan dalam pengendalian hama tanaman, seperti
efektif, efisien, dan aman (Dadang dan Prijono 2008).

• sifat fungisida yaitu mampu memberikan efek penekanan aktifitas patogen, memberikan
daya hambat dan menekan proses penetrasi infeksi oleh patogen tanaman
 Petunjuk Tekniks

Setiap kelompok membuat insektisida organik/ fungisida organik

 Alat yang di Gunakan

Insektisida organik Fungisida organik

 Timba ukuran 25 liter

 Selang

 Botol 500 ml
 Persiapan Bahan- Bahan

Insektisida Fungisida
 Air kelapa 3 liter
 Air kelapa 3 liter
 Gula pasir 5 sdm
 Gula pasir 5 sdm
 Umbi Gadung 1/2 kg
 Kunyit 1/2 kg
 Daun Sirsak 1 kg
 Lengkuas 1/2 kg
 Daun Pepaya 1 kg  Sereh 1/2 kg
 Biji Mahoni | Daun kipahit |  Daun Sirih ½ kg
Daun Tembakau segar 1 kg  EM4 200 mL

 EM4 sebanyak 200 mL

PERTANIAN ORGANIK
 Langkah/Prosedur Kerja

1 2 3 4 5

Masukkan bahan Bahan baku Tambahkan air Sisakan ruang Agar fermentasi
cair ke dalam Pestisida Organik secukupnya udara 15 cm dari anaerob
timba cat bekas di cacah halus (jangan gunakan permukaan air sempurna,
25kg aduk rata terlebih dahulu air PDAM), lalu sampai tutup usahakan tiap
kemudian aduk rata timba wadah ditutup
masukkan kembali. dan dibuatkan
kedalam timba, seal seperti
aduk merata lalu gambar dibawah.
tutup. Biarkan selama
minimal 14 hari.

PERTANIAN ORGANIK
 Langkah/Prosedur Kerja

6 7 8 9

Simpan ditempat Agar fermentasi Indikator bahan Jika bahan telah

tertutup, kering anaerob telah matang matang, dapat
dan sejuk. sempurna, adalah jika dipindah ke
pastikan tidak gelembung pada wadah aerob
ada kebocoran botol kecil sudah biasa.
dalam wadah. jarang / tidak
ada, terdapat
jamur atau
bercak2 putih,
baunya seperti
tape, tidak
terdapat ulat
PERTANIAN ORGANIK
Contoh Sealer
Pastikan tidak ada udara
keluar masuk

15 cm

PERTANIAN ORGANIK
 Prosedur Pengamatan

• Pestisida Nabati yang telah dibuat kemudian diamati

• Setiap pengamatan diamati variabel berupa perubahan warna, kepekatan dan gelembung yang
terdapat pada sealer air
• Pada pengamatan terakhir salah satu indikator yang menentukan keberhasilan pembuatan
Pestisida Nabati adalah dari segi aroma/bau
 

PERTANIAN ORGANIK
 Variabel Pengamatan

VARIABEL YANG DIAMATI

JENIS
KELOMPOK HARI GELEMBUNG KETERANGAN
PESTISIDA
WARNA KEPEKATAN

         
H+3

       
  H+7

       
H+14

PERTANIAN ORGANIK
 Keterangan Tambahan

 Laporan Praktikum Seperti Acara Sebelumnya pada bagian terutama Hasil dan
Pembahasan membahas terkait kandungan bahan yang digunakan, metode
yang digunakan
 Laporan dikumpulkan pada tanggal 19 Oktober 2021
 Dokumentasikan dan membuat video pembuatan Pestisida Organik [Berisi :
alat dan bahan (kandungan), takaran/komposisi, prosedur pembuatan]
dilengkapi dengan ilustrasi / keterangan dan dikirim ke email paling lambat
dikumpulkan tanggal 19 Oktober 2021 di MMP dan Google Form, diupload di
Instagram (perwakilan dan tag ig asisten (nafalilla05) pengampu dan
agroteknologi (agroteknologi_unej)
 Berikut contoh video pembuatan yang sederhana https://intip.in/LqAL atau
https://intip.in/uUXC

PERTANIAN ORGANIK
THANKS