Praktek Kewirausahaan Makanan Internasional Berbahan

Dasar Nabati dan Hewani

“Macaroni Schotel”
 BAB I Produk yang akan di buat :
PENDAHULUAN
Macaroni adalah salah satu hidangan favorit, mudah di buat namun kaya rasa
dengan isian keju, creamy susu, daging dan bumbu dapur lainnya. Seperti
makanan Eropa pada umumnya.

Yah macaroni di perkenalkan oleh bangsa Belanda pada saat menjajah Indonesia
dahulu. Belanda menyebutnya macaroni casserole or macaroni schaal. Kata
schotel berawal mula dari schaal atau dish (hidangan) berasal dari kata dalam
bahasa Belanda.

Di Italia, negara asalnya pasta, hidangan ini diberi nama maccheroni

impasticciati.Di beberapa negara Eropa sebutannya berbeda-beda untuk hidangan
makaroni. Di Indonesia, hidangan ini menjadi salah satu hidangan favorit dan
bisa di bilang sebagai hidangan barat namun sudah di modifikasi dengan cita rasa
Indonesia.
Alasan memilih makanan tersebut :

Karena macaroni schotel ini memiliki peluang

sangat besar untuk dapat diterima oleh masyarakat
karena mengingat di wilayah usaha belum terlalu
banyak pengusaha yang menawarkan macaroni
schotel.Bahan-Bahan yang digunakan pada macaroni
schotel juga mudah ditemukan. Cara memasaknya
pun juga tidak rumit dan dapat mencukupi nutrisi
yang dibutuhkan tubuh. Makaroni schotel di masak
dengan satu kali proses yakni dengan cara di
panggang bersama bahan lain.
Persiapan bahan :

Bahan-bahan yang dibutuhkan dapat di temukan di pasar

maupun di supermarket.Macaroni schotel ini berbahan dasar
seperti makaroni, keju cheddar, susu cair, ayam, bawang
bombay, bawang putih, mentega, telur, biji pala, lada, garam,
dan gula.Macaroni schotel ini mengandung karbohidrat dan
kaya akan protein. Sehingga dapat mencukupi kebutuhan nutrisi
tubuh.
Target Pemasaran :

Kami menjual produk

makanan kami kepada
semua kalangan
masyarakat baik anak-
anak maupun orang
dewasa.Baik di sekolah
maupun di luar sekolah,
seperti carfree day atau
pemesanan secara online
melalui media sosial
BAB II PENGEMBANGAN Material/Bahan :
- 500 gr
makaroni siku
- 60 gr margarin

- 2 bawang bombay

- 8 siung bawang putih

-
500 gr daging ayam
-2
buah wortel 5 batang buncis
- 2 sdt garam

- 1 sdm gula
-2
sdm kaldu bubuk
- 1 sdm
Machine/Alat :

- Spatula

- Oven

-
Wadah

- Parutan
keju
Produk yang akan di buat :
Macaroni adalah salah satu hidangan favorit, mudah di buat namun kaya rasa
dengan isian keju, creamy susu, daging dan bumbu dapur lainnya. Seperti
makanan Eropa pada umumnya.

Yah macaroni di perkenalkan oleh bangsa Belanda pada saat menjajah Indonesia
dahulu. Belanda menyebutnya macaroni casserole or macaroni schaal. Kata
schotel berawal mula dari schaal atau dish (hidangan) berasal dari kata dalam
bahasa Belanda.

Di Italia, negara asalnya pasta, hidangan ini diberi nama maccheroni

impasticciati.Di beberapa negara Eropa sebutannya berbeda-beda untuk hidangan
makaroni. Di Indonesia, hidangan ini menjadi salah satu hidangan favorit dan
bisa di bilang sebagai hidangan barat namun sudah di modifikasi dengan cita rasa
Indonesia.
Add title here
Thank You!