MANAJEMEN LOGISTIK

KILANG PADI KARYA TANI

JAYA
NAMA : YOKI ADE PRASETYO
NIM : 2011000058
KELAS : TI B MALAM
MATA KULIAH : MANAJEMEN LOGISTIK
PENGERTIAN LOGISTIK
 

Logistik adalah sesuatu yang berhubungan dengan pemindahan barang dimana

biasanaya berperan penting dalam sebuah perdagangan maupun dalam proses
distribusi. Selain itu, istilah ini juga berkaitan dengan perencanaan dan pelaksanaan
bisnis, khususnya dalam pengelolaan material.
Pengertian logistik ini sendiri bisa diartikan sebagai kegiatan perencanaan yang di
dalamnya termasuk juga pengawasan. Dengan kata lain logistik ini mengarah kepada
semua kegiatan yang sifatnya manajerial dengan tujuan untuk merancang dan
mengatur sebuah sistem.

Sehingga sistem sebuah perusahaan menjadi lebih mudah dan terkontrol dengan baik
berkat adanya logistic tersebut. Di dalamnya bisa termasuk pengadaan barang dan
penyampaian barang ke konsumen. Dengan semua kegiatan ini diharapkan bisa
mendukung semua pencapaian tujuan sebuah organisasi maupun perusahaan.
MANAJEMEN LOGISTIK
Manajemen Logistik adalah bagian dari proses supply chain management yang memiliki
fungsi penting dalam perencanaan, pelaksanaan, dan pengendalian efektifitas dan efesiensi
penyimpanan dan aliran barang, pelayanan dan informasi hingga ketitik konsumsi untuk
memenuhi keperluan konsumen.

Menurut Indriyi dan Mulyono (1998: 23) , menyebutkan bahwa manajemen logistik adalah
pengembangan operasi yang terpadu dari kegiatan pengadaan atau pengumpulan bahan,
pengangkutan atau transportasi, penyimpanan, pengepakan dan pendistribusian, serta pengaturan
terhadap kegiatan tersebut . Sedangkan menurut Mustafa (2017: 6-9) lebih menekankan pada
fungsi – fungsi manajemen logistic yang penting diperhatikan, yaitu:

1. Perencanaan
2. Penentuan kebutuhan
3. Penganggaran/pergudangan
4. Pengadaan
5. Penyimpanan/pergudangan
6. Pemeliharaan/perawatan
7. Distribusi
8. Investasi
9. Penghapusan atas barang
10. Pengawasan/pengendalian`
TUJUAN LOGISTIK
Menyampaikan barang jadi dan bermacam macam material dalam jumlah yang
tepat pada waktu dibutuhkan dalam keadaan yang dapat dipakai ke lokasi yang di
butuhkan dengan total biaya yang terendah.

Penyelenggara Logistik memberikan kegunaan waktu dan tempat. Kegunaan

tersebut merupakan aspek penting dari operasi organisasi

Semua bentuk perilaku yang terorganisir membutuhkan dukungan logistic.Nilai

dalam bentuk tersedianya barang pada waktunya merupakan hasil dari proses
logistic
penjelasan

Kilang Padi Karya Tani Jaya adalah usaha kilang padi dalam memproduksi
produk beras dengan merk cap bebek sejak tahun 1998 yang terletak di Desa Percut,
Kecamatan Percut Sei Tuan, Kabupaten Deli Serdang. Dalam aktivitas penjualan
produk beras, Kilang Padi Karya Tani Jaya Mendistribusikan produknya ke
konsumen yang ada di Kabupaten Deli Serdang ataupun di Kota Medan.
Penggilingan Padi Karya Tani Jaya merupakan usaha penggilingan padi yang
memproduksi produk beras dengan merk cap bebek sejak tahun 1998 di Desa Percut,
Kecamatan Percut Sei Tuan Kabupaten Deli Serdang. Dalam penjualan produk beras,
Penggilingan Padi Karya Tani Jaya mendistribusikan produknya kepada konsumen di
Kabupaten Deli Serdang atau Kota Medan.
Kilang padi karya Tani Jaya melakukan pemasaran atau pendistribusian
produk yaitu dengan melakukan penjualan langsung kepada konsumen yang
datang ke kilang serta melakukan pengiriman kepada distributor, pedagang besar
seperti grosir serta ke pedagang kecil seperti kedai kedai
Pendistribusian yang dilakukan oleh kilang padi karya tani jaya
hanya lah dilakukan melalui jalur darat dengan menggunakan alat
transportasi berupa mobil truck maupun pickup
Berikut ini merupakan sedikit gambaran dari kilang padi Karya
Tani Jaya
RETAILING
Retail adalah penjualan dari sejumlah kecil komoditas kepada konsumen.

Retail berasal dari bahasa Perancis yaitu " Retailer" yang berarti " Memotong
menjadi kecil kecil" (Risch, 1991 ).

Sedangkan menurut Gilbert (2003) Retail adalah Semua usaha bisnis yang
secara langsung mengarahkan kemampuan pemasarannya untuk memuaskan
konsumen akhir berdasarkan organisasi penjualan barang dan jasa sebagai inti
dari distribusi.

 Pengertian Retailing adalah semua aktivitas yang mengikut sertakan

pemasaran barang dan jasa secara langsung kepada pelanggan
WHOLESALING

 Wholesaling (pedagang grosir) adalah segala kegiatan menjual

produk dalam jumlah besar non-konsumen akhir untuk tujuan dijual
kembali atau untuk pemakaian bisnis.

 Wholesaling adalah segala kegiatan menjual produk dalam kuantitas

besar kepada pembeli non-konsumen akhir untuk tujuan dijual kembali
atau untuk pemakaian bisnis. Perusahaan yang melakukan kegiatan
wholesaling ini disebut wholesaler (distributor, jobber).
 Jenis-Jenis / Macam-Macam Saluran
Distribusi Barang dan Jasa

 Distribusi langsung, yaitu penyaluran barang-barang yang secara langsung

dilakukan oleh produsen ke konsumen tanpa melalui lembaga-lembaga
distribusi.
 Distribusi semi langsung, yaitu apabila dalam penyaluran barang-barang satu
atau lebih lembaga distribusi pada satu level tertentu saja seperti koperasi atau
lembaga perusahaan yang ditunjuk.
 Distribusi tidak langsung, yaitu apabila dalam penyaluran barang-barangnya
terdapat beberapa level lembaga-lembaga distribusi yang panjang.
 TAHAPAN-TAHAPAN PENDISTRIBUSIAN
BERAS PADA KILANG PADI KARYA TANI
JAYA
 Produsen ke konsumen
 Produsen  Pengecer
 Produsen  Pedagang Besar  Pengecer  Konsumen
 Produsen  Agen  Pengecer  Konsumen
 Produsen  Agen  Pedagang Besar  Pengecer 
Konsumen.