TANAMAN
JAGUNG
BUTIR JAGUNG, HASIL UTAMA TANAMAN JAGUNG
DISBT THE KING OF CEREAL ATAU THE GOLDEN GRAIN
SIFAT :
. NILAI NUTRISI TINGGI
. PALATABEL, UTK SEMUA TERNAK
. LISIN, TRIP, MET RENDAH, SISTIN TINGGI
. AS LEMAK TDK JENUH TINGGI LEMAK LEMBEK
. PIGMEN KRIPTOSANTIN (JGG KUNING VIT A)
WARNA PD YOLK, DAGING, KULIT
PK : 9 -10% SK : 2-4% BK : 84-86% BETN : 68-80 EE : 3,5-5%
CARA PEMBERIAN :
. KERING : BUTIR UTUH, GILING KASAR, GILING + TONGGKOL
. SEGAR : BUTIR + TONGKOL
BENTUK DIPASARAN
. JAGUNG BUTIR (BUTIR UTUH)
. JAGUNG GILING (BUTIR DIGILING)
. BERAS JAGUNG (GILING TANPA DEDAK/BEKATUL)
. JGG + TONGKOL GILING (JAGUNG : TONGKOL = 75 : 25),
SK TINGGI, TDN RENDAH, UTK RUM, KUDA, BABI
CANTEL
KETELA RAMBAT
PEMBERIAN
RUMINANSIA : MENTAH
NON RUM : REBUS (40% RANSUM)
KETELA POHON/CASSAVA
ANTINUTRISI : LINAMARIN (POTENSI HCN)
2 VARIETAS : PAHIT : HCN 0,02 – 0,03%
MANIS : HCN < 0,01%
PK : 2% SK : 2% BK : 30% BETN : 85% EE : 0,5%
PEMBERIAN
GAPLEK& ONGGOK
GAPLEK
UMBI UBI KAYU/KETELA POHON DIKUPAS, DIKERINGKAN
TUJUAN :
. PENGAWETAN
. MENGHILANGKAN HCN
. MEMPERMUDAH PENGGUNAAN
PEMBERIAN :
SEMUA TERNAK(CACAH, IRISAN, TEPUNG)
PENGGANTI BUTIRAN (HRS + PROTEIN)
ONGGOK
SISA PEMBUATAN TAPIOKA, BETN TINGGI
PEMBERIAN :
SEGAR/KERING SEMUA TERNAK,
PENGGANTI BUTIRAN (HRS + PROTEIN)
KEDELAI
NILAI NUTRISI TINGGI (AA ESENSIAL TINGGI)
PROTEIN KEDELAI (GLICININ) SPT PROT SUSU
ANTI NUTRISI :
INHIBITOR TRIPSIN (MENGHAMBAT ENZIM TRIPSIN)
&ASAM PHYTAT(MENGHAMBAT PENYERAPAN MINERAL)
UREASE (MEMECAH UREA AMONIAK)
BIJI KARET
DR POHON KARET UMUR 4 TH (2,6 KG/TH/POHON)
PK : 18% SK : 1,9% BK : 70% BETN : 25% EE : 52%
BIJI WIJEN
DIGUNAKAN BUNGKILNYA
MACAM
. TP IKAN KUKUS : DIKUKUS, DIPRES, KERING, GILING
. TP IKAN NON KUKUS : KERING, GILING
KANDUNGAN LEMAK TINGGI (>10%)
PENGGUNAAN
. BABI 7%
. UNGGAS TUMBUH 10%
. UNGGAS FISINHER 8%
. UNGGAS LAYER 5-6%
TEPUNG DARAH
DR DARAH DI RPH, BKU, REBUS, KERING, GILING
TP DARAH 0,6% DR BERAT TERNAK
KECERNAAN < DR DAGING
RENDAH Ca & P
PK : 93,5% SK : -% BK : 90% BETN : -% EE : 12,3%
TP BULU
RPA (6% BB) – KUKUS, KERING, GILING
PROT BULU (KERATIN) 75-80%
SISTIN 14-15%, LISIN, MET & TRIPTP RENDAH
PENGGUNAAN MAKS 5% ( + TEP IKAN)