Metabolisme Karbohidrat
Glikolisis
Siklus Krebs
Siklus Krebs
Transport Electron
KLASIFIKASI KARBOHIDRAT
1. 2. 3. 4.
Monosakarida Disakarida Oligosakarida Polisakarida
MONOSAKARIDA
Definisi : Karbohidrat yang tidak dapat dihidrolisis menjadi bentuk yang lebih sederhana lagi. Contoh : Triosa Tetrosa Pentosa Hektosa Heptosa
MONOSAKARIDA
DISAKARIDA
Definisi : Karbohidrat yang menghasilkan dua molekul monosakarida yang sama atau berbeda kalau dihidrolisis. Contoh : Maltosa ( menghasilkan 2 molekul glukosa ) Sukrosa ( menghasilkan satu molekul glukosa dan satu molekul fruktosa )
DISAKARIDA
OLIGOSAKARIDA
Definisi : Karbohidrat yang menghasilkan dua hingga sepuluh unit monosakarida pada hidrolisis. Contoh : Maltotriosa
POLISAKARIDA
Definisi : Karbohidrat yang menghasilkan lebih dari 10 molekul monosakarida pada hidrolisis