SEMINAR PROPOSAL

TINJAUAN PUSTAKA KEADAAN GIZI BALITA DI SULAWESI SELATAN DAN FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHINYA

Oleh : Aulia Recitra Kasim (C 111 05 058)

Pembimbing : dr. Suryani Tawali, MPH

LATAR BELAKANG

Abad ke-20 adalah abad ditemukannya hampir semua zat gizi makro dan mikro. Dampak negatif dari masalah gizi-kurang dan gizi lebih makin diketahui dengan lebih baik dan sebagainya. Dibalik cerita sukses, abad ke-20 masih mencatat sisi gelap dalam hal masalah gizi. FAO memperkirakan tahun 1999 sekitar 790 juta penduduk dunia kelaparan.

LATAR BELAKANG

Sekitar 30 persen penduduk dunia yang terdiri dari bayi, anak, remaja, dewasa, dan manula, menderita kurang gizi. Diperkirakan 49% kematian balita berkaitan dengan masalah kurang gizi. Status gizi masyarakat khususnya status gizi anak balita telah menjadi ukuran yang dapat digunakan untuk menilai tingkat kesejahteraan suatu masyarakat untuk memprediksi apa yang akan terjadi di masa yang akan datang

LATAR BELAKANG

Sulawesi Selatan yang dikenal luas sebagai lumbung pangan nasional ternyata memiliki angka kejadian gizi kurang yang tinggi. Tahun 1995 -1998 terjadi peningkatan persentase keluarga di Sulsel yang mengalami defisit konsumsi energi dari 39% menjadi 57%. Padahal, pada saat yang sama produksi beras, mengalami surplus 1,4-1,5 juta ton Survei Pemantauan Status Gizi tahun 1999 menemukan 44% balita di daerah ini kekurangan gizi dan 14% mengalami gizi buruk

LATAR BELAKANG

Oleh karena pentingnya penilaian status gizi balita sebagai prediksi kesejahteraan suatu wilayah mengingat mereka sebagai calon penerus bangsa serta adanya beberapa fakta mengenai tingginya tingkat gangguan gizi pada balita di Sulawesi Selatan maka penelitian-penelitian ilmiah baik yang sifatnya deskriptif maupun eksperimental perlu diintensifkan di daerah tersebut.

RUMUSAN MASALAH

Berdasarkan latar belakang masalah yaitu pentingnya mencurahkan perhatian terhadap status gizi balita dan tingginya angka gizi buruk di Sulawesi Selatan maka dipandang perlu untuk mencari semua literatur tentang keadaan gizi balita di Sulawesi Selatan untuk kepentingan penelitian selanjutnya.

BATASAN MASALAH

Mengingat keterbatasan waktu, tenaga, biaya, dan cukup banyaknya data mengenai keadaan gizi balita di Sulawesi Selatan, maka kami memfokuskan penelitian ini pada informasi mengenai status gizi balita (0-59 bulan) di Sulawesi Selatan melalui pencarian literatur berbahasa Inggris dan berbahasa Indonesia di perpustakaan maupun search engine ilmiah di internet dengan kata kunci status gizi balita, keadaan gizi balita, Sulawesi Selatan, atau gabungan dari kata kunci tersebut meskipun data-data dari WHO dan Indonesia tetap digunakan sebagai pembanding.

TUJUAN PENELITIAN

TUJUAN UMUM Untuk memperoleh informasi dan penelitianpenelitian mengenai keadaan gizi balita yang telah dilakukan di Sulawesi Selatan.

TUJUAN PENELITIAN
TUJUAN KHUSUS 1. Memperoleh informasi mengenai tinjauan umum status gizi balita 2. Memperoleh informasi mengenai tinjauan umum penilaian gizi 3. Memperoleh informasi mengenai tinjauan umum klasifikasi status gizi 4. Memperoleh informasi mengenai keadaan gizi balita di dunia 5. Memperoleh informasi mengenai keadaan gizi balita di Indonesia 6. Memperoleh informasi mengenai keadaan gizi balita di Sulawesi Selatan 7. Mengetahui keadaan gizi balita di beberapa wilayah penelitian di Sulawesi Selatan 8. Mengetahui pengaruh faktor ekonomi terhadap status gizi balita di Sulawesi Selatan 9. Mengetahui pengaruh faktor pola asuh terhadap status gizi balita di Sulawesi Selatan 10. Mengetahui pengaruh faktor ibu terhadap status gizi balita di Sulawesi Selatan 11. Mengetahui pengaruh faktor infeksi terhadap status gizi balita di Sulawesi Selatan 12. Mengetahui pengaruh umur terhadap status gizi balita di Sulawesi Selatan 13. Mengetahui pengaruh jenis kelamin terhadap status gizi balita di Sulawesi Selatan

MANFAAT PENELITIAN
1.

2.

3.

Terhadap program, diharapkan hasil penelitian ini merupakan sumber informasi penting bagi Departemen Kesehatan Tingkat I Propinsi Sulawesi Selatan serta Departemen Sosial yang terlibat dalam rangka penentuan arah kebijakan dan perencanaan program perbaikan gizi anak khususnya balita. Terhadap ilmu pengetahuan sebagai bahan ilmiah untuk bahan bacaan pada penelitian selanjutnya. Terhadap peneliti merupakan pengalaman yang berharga dalam rangka menambah wawasan keilmuan melalui penelitian literature review sekaligus sebagai pengalaman proses belajar mengajar khususnya dalam bidang metodologi penelitian

KERANGKA POLA PEMIKIRAN

Status Gizi Balita Penilaian Status Gizi Tinjauan Umum Klasifikasi Status Gizi
Status Gizi Balita di dunia Keadaan gizi balita di Sulawesi Selatan

Epidemiologi

Status Gizi Balita di Indonesia Status Gizi Balita di Sulsel

Keadaan gizi balita di beberapa wilayah penelitian di Sulsel

Faktor Ekonomi Penelitian-penelitian yang telah dilakukan Faktor Pola Asuh Faktor Ibu Faktor Infeksi Umur Jenis Kelamin

METODE PENELITIAN
JENIS PENELITIAN Penelitian ini merupakan penelitian literature review yaitu penelitian yang dilakukan dengan mengumpulkan informasi dari beberapa kepustakaan serta menganalisis beberapa hasil penelitian sebelumnya mengenai Keadaan Gizi Balita di beberapa daerah di Sulawesi Selatan.

METODE PENELITIAN
WAKTU DAN TEMPAT PENELITIAN Waktu pelaksanaan penelitian ini yaitu waktu kepaniteraan antara tanggal 14-26 September 2009. Beberapa tempat dalam mencari literatur penelitian yakni perpustakaan-perpustakaan baik tingkat fakultas, universitas, maupun tingkat kota dan propinsi serta beberapa sumber ilmiah dari internet.

METODE PENELITIAN
JENIS DATA Data sekunder dari data-data yang dikumpulkan oleh beberapa peneliti sebelumnya dari setiap lokasi penelitian. INSTRUMEN PENELITIAN Instrumen penelitian ini berupa buku-buku serta artikel kesehatan terkait dan data-data hasil penelitian mengenai Keadaan Gizi Balita di beberapa lokasi penelitian di Sulawesi Selatan.

Terima Kasih Terima Kasih

Terima Kasih Terima Kasih Terima Kasih

Terima Kasih Terima Kasih

Terima Kasih

Terima Kasih

Terima Kasih

Terima Kasih
Terima Kasih Terima Kasih

Terima Kasih

Terima Kasih

Terima Kasih