Kek Minyak Tanpa Telur (Marble)

kak fida@myresipi.com

Atas permintaan kawan yang tak makan telur...kek tetap gebu dan moist... :)

Created on : 03-02-2014 Print E-mail kepada kawan Tulis Laporan Hubungi kak fida

Bahan-bahan ( loyang 8 x8 / 9x9 )

ADUNAN PUTIH :1 3/4 cawan tepung gandum} 1 sk baking soda} - ayak bersama 1/2 sk baking powder} 1 cawan gula halus (akak guna 3/4 cwn) 1/4 sk garam 1/3 cawan minyak 1 sb cuka 1 cawan air panas/susu segar panas 1 sk esen vanilla ADUNAN COKLAT :1 1/2 cawan tepung gandum} 1/4 cawan serbuk koko} 1 sk baking soda} 1/2 sk baking powder} - diayak bersama 1 cawan gula halus 1/4 sk garam 1/3 cawan minyak 1 sb cuka 1 cawan air panas/susu segar panas 1 sk esen vanilla

Cara-cara

1. Untuk adunan putih, campurkan bahan2 kering ke dalam mangkuk dan kacau rata. Dalam mangkuk berasingan, campurkan bahan2 basah. Tuang bahan2 yang basah ke dalam adunan bahan2 kering dan whisk hingga sebati dan adunan tak bergintil. Ketepikan. 2. Lakukan proses yang sama untuk adunan coklat.

3. Marblekan adunan putih dan coklat berselang-seli di dalam loyang bergris dan alas kertas. Lorekkan adunan sedikit.

4. Bakar kek pada suhu 160C selama 45 min - 1 jam atau hingga kek masak ikut kepanasan oven masing2.

Tag
cake kek minyak

Laporan Masakan Bergambar (0)