Nama : Rizka Nur Farida NIM : 125070300111016

IDENTITAS PRODUK Nama Produk: De&Di Nama Pangan: kacang koro Nama Perusahaan: KMSPI CV. ANALISA LABEL PANGAN LABEL PADA KEMASAN Tidak dicantumkan komposisi bahan pembuatan pangan. Tanggal kadaluarsa hanya berupa stempel pada kertas stiker. Dikhawatirkan dapat hilang/luntur sewaktu-waktu. Alamat pihak yang memproduksi tidak tertera, hanya tertera nama pabrik, yaitu KMSPI CV. Nomor ijin edar produk pangan tidak dicantumkan. Tidak ada label halal dan nomor sertifikasi halal.

LABEL MENURUT UU/PP Seharusnya mencantumkan komposisi pangan mencakup semua bahan yang dipakai dalam pembuatan produk. (UU No.18/2012) Label tidak mudah lepas dari kemasan, luntur atau rusak. (PP No.69/1999) Dicantumkan nama dan alamat pabrik tempat memproduksi pangan tersebut. (UU No.18/2012 dan PP No.69/1999) Nomor ijin edar produk pangan olahan wajib dicantumkan. (UU No.18/2012) Menggunakan label halal resmi dan nomor sertifikasi sesuai yang dikeluarkan LPPOMMUI. (UU No.18/2012) Nutrition Facts dicantumkan untuk memberi wawasan pada konsumen mengenai nilai gizi yang terkandung pada makanan. (UU No.18/2012) Cara Pengolahan Produk dicantumkan sebagai upaya perlindungan terhadap konsumen. (UU No.18/2012) Diwajibkan untuk mencantumkan berat atau isi bersih produk pangan pada kemasan. (UU No.18/2012 dan PP No.69/1999) Pada UU No.18/2012 diwajibkan untuk mencantumkan tanggal dan kode produksi pada label kemasan. Pelaku usaha wajib memberikan informasi produk pangan yang benar, jelas, dan jujur; dan konsumen berhak mendapakan informasi tersebut. (UU No. 8/1999)

Tidak mencantumkan Nutrition Facts.

Tidak mencantumkan cara pengolahan produk pangan. Tidak mencantumkan berat atau isi bersih produk pangan. Tanggal dan kode produksi tidak dituliskan pada label kemasan. Informasi pada label pangan tidak jelas karena beberapa keterangan yang wajib dituliskan menurut UU/PP tidak dicantumkan.