Anda di halaman 1dari 4

Sebuah Contoh Template Rencana Bisnis Catering

Sebelum Anda memulai bisnis katering adalah bijaksana untuk menyusun rencana bisnis yang komprehensif. Hal ini penting untuk menetapkan dengan jelas apa yang ingin Anda capai dalam bisnis dan untuk menetapkan tujuan yang terukur. Memiliki rencana bisnis akan memberikan arah dan membuat Anda pada kursus untuk sukses. Sebuah rencana mungkin penting untuk membuktikan bahwa konsep Anda adalah layak ketika datang untuk berbicara kepada investor atau mencari dana dari sumber lain. Namun, bahkan jika Anda secara independen didanai dan tidak ada untuk membuktikan kepada siapa pun rencana masih akan berguna. ni akan membantu Anda untuk mengkonfirmasi bahwa rencana Anda memang mungkin dan akan memberikan tempat untuk mengkompilasi semua data yang Anda kumpulkan dari penelitian Anda. Setelah Anda memulai bisnis katering Anda, penting untuk terus mengacu pada rencana bisnis Anda untuk memastikan bahwa Anda tetap di jalur untuk memenuhi tujuan Anda. Anda juga dapat membuat perubahan jika perlu sebagai bisnis Anda berkembang. Ada banyak cara untuk membuat sebuah rencana bisnis. !i bawah ini kami menawarkan sampel katering template rencana bisnis yang terbagi menjadi dua belas bagian. Tutup dan Daftar Isi "ungkus rencana dalam pengikat. !i sampul Anda harus memberikan judul dan menyatakan dengan jelas siapa kontributor utama dan ketika itu sudah siap. #emudian Anda dapat menyertakan halaman isi yang jelas membagi laporan tersebut menjadi beberapa bagian dengan nomor halaman sehingga pihak yang berkepentingan dapat dengan mudah menemukan informasi yang mereka cari. Ringkasan Eksekutif ni pada dasarnya merupakan pengantar di mana Anda dapat merangkum bagian lain dari laporan dan memberikan garis besar yang sangat dasar tentang apa bisnis yang diusulkan adalah tentang. Pernyataan Misi $obalah untuk meringkas apa bisnis akan menjadi sekitar dalam kalimat singkat. Sebuah pernyataan misi mirip dengan slogan. ni adalah cara cepat untuk membiarkan pembaca tahu tentang cita%cita dan standar yang mewakili perusahaan. &uting keuntungan disisihkan untuk satu menit, cobalah untuk berpikir tentang tujuan bisnis. "agaimana bisnis katering Anda membuat kehidupan masyarakat lebih baik'

atar belakang Sertakan beberapa informasi pada industri katering baik di tingkat nasional dan lokal. &erhatikan tren industri dan mencoba untuk meramalkan perkembangan masa depan Sertakan latar belakang pribadi. Ada banyak alasan yang baik untuk memulai bisnis katering dan Anda harus membiarkan pembaca tahu mengapa Anda tertarik pada industri ini di atas semua orang lain. (utline sejarah kerja dan lampirkan surat referensi yang relevan sebagai lampiran rencana. )aris setiap keunggulan kompetitif yang mungkin Anda miliki. Apakah Anda memiliki kualifikasi usaha katering atau keterampilan' Apakah Anda memiliki pengalaman dalam industri perhotelan' Apakah Anda memiliki hubungan yang ada dengan pemasok atau calon klien' Tu!uan Menetapkan beberapa target pertumbuhan dan tujuan lainnya selama jangka pendek dan menengah. *ujuan untuk layanan katering bisa menjadi nomor klien, jumlah kejadian, total pendapatan atau keuntungan margin rata%rata pada peristiwa. +ihat rencana bisnis Anda secara teratur dan memaksakan diri untuk bersaing dengan tujuan yang Anda tetapkan. Biaya startup dan Pertimbangan !aftar keluar biaya startup dan biaya operasional awal dan kemudian menghitung jumlah total modal awal yang diperlukan sebelum Anda dapat membuka pintu Anda kepada klien. $atat sumber%sumber pendanaan yang tersedia bagi Anda dan keuntungan dan kerugian dari masing%masing pilihan. )aris semua rintangan lain yang harus diatasi sebelum Anda dapat mulai beroperasi sebagai layanan katering. *ergantung pada persyaratan di negara Anda atau negara Anda akan memiliki sejumlah lisensi dan i,in untuk mendapatkan. Anda bahkan mungkin harus melakukan kursus singkat untuk mendapatkan sertifikasi dalam pengelolaan makanan atau kebersihan. Hal ini penting untuk menetapkan biaya yang terlibat serta kerangka waktu untuk mematuhi peraturan daerah tersebut. "epemilikan dan Mana!emen "agian ini dari rencana bisnis katering Anda harus menunjukkan apakah Anda berniat untuk struktur bisnis Anda sebagai kepemilikan tunggal, kemitraan atau perseroan terbatas. -ika bisnis akan memiliki beberapa pemilik maka Anda harus menetapkan dengan jelas apa kepentingan masing%masing akan menjadi dan peran yang mereka akan bermain dalam pengelolaan bisnis.

Menetapkan struktur manajemen dasar menguraikan yang memiliki tanggung jawab untuk berbagai aspek bisnis. ni akan mudah pada awalnya tetapi akhirnya Anda mungkin memiliki staf marketing, staf administrasi, staf dapur dan server. Membuat jelas berapa Anda berencana untuk mendelegasikan tugas, kepemimpinan dan tanggung jawab untuk membuat keputusan ke karyawan Anda. #perasi "agian ini penting untuk termasuk rincian tentang bagaimana bisnis akan beroperasi setiap hari. nformasi yang harus disebutkan di sini termasuk lokasi, administrasi, karyawan dan peralatan. Menetapkan rencana serangan untuk katering acara. Menguraikan beberapa masalah yang Anda akan hadapi dan menawarkan beberapa solusi. $nalisis Pasar Melakukan riset pasar untuk mendapatkan ide yang lebih baik dari peluang yang saat ini ada di pasar Anda. +akukan analisis kompetitif untuk mendapatkan pemahaman yang lebih baik dari pesaing Anda. Setelah Anda memahami lebih banyak tentang mereka, menetapkan rencana untuk bersaing melawan mereka dengan menawarkan sesuatu yang berbeda di jalan menu dan layanan. Rencana Pemasaran Ada banyak pasar katering niche yang berbeda. Sebelum Anda memulai usaha pemasaran Anda, penting untuk memiliki ide yang baik dari menu Anda dan niche yang Anda targetkan. $obalah untuk mengidentifikasi celah di pasar yang tidak terpenuhi oleh katering lain dan pergi setelah itu. Setelah Anda memiliki gagasan yang lebih baik dari apa yang Anda jual Anda dapat melihat bagaimana Anda dapat menjual secara efektif. Mulailah dengan kemasan penawaran Anda baik ke dalam menu, brosur dan website. #emudian bekerja di luar sistem untuk menetapkan harga pekerjaan katering menguntungkan. Menjelaskan bagaimana Anda berencana untuk mendapatkan memimpin dan pertanyaan. Anda dapat menjalankan iklan, membeli lead atau mencoba banyak strategi pemasaran lainnya. *erakhir, Anda harus memiliki strategi penjualan. "eritahu pembaca bagaimana Anda berencana untuk menjual produk dan jasa katering Anda dengan cara yang Anda membuat sebagian dari terbatasnya jumlah pertanyaan yang Anda terima. Perencanaan "euangan Mungkin salah satu bagian yang paling penting dari setiap rencana bisnis adalah rencana keuangan. Anda perlu membuat beberapa perkiraan pendapatan dan pengeluaran selama

beberapa tahun. Anda kemudian dapat memperkirakan kapan Anda akan mencapai titik impas dan berapa banyak keuntungan akan mungkin di masa depan. !itetapkan arus kas bulanan diantisipasi dalam program spreadsheet di komputer Anda. Sebagai bisnis sering tidak tumbuh secepat pemiliknya mengharapkan mereka untuk Anda harus menggariskan beberapa skenario. Satu skenario dapat menunjukkan hasil yang diharapkan Anda, seseorang dapat menunjukkan perkiraan lebih optimis dan yang ketiga dapat menunjukkan skenario terburuk. ampiran &asang lampiran untuk laporan Anda dengan resume Anda dan foto item menu. -uga termasuk hal lain yang relevan atau bahwa Anda telah dimaksud dalam rencana bisnis katering Anda. Memiliki baik rencana bisnis katering template yang dapat membantu Anda untuk menulis Anda sendiri saat Anda memiliki tata letak dasar untuk mengikuti dan Anda dapat membuat penyesuaian kecil untuk situasi unik Anda sendiri.

Anda mungkin juga menyukai