Eceng Gondok (Euchoria crassipes)

Klasifikasi enceng gondok dari kingdom sampai spesies adalah sebagai berikut.
Kingdom : Plantae
Divisi : Spermatophyta
Sub divisi : Angiospermae
Kelas : Monocotyledoneae
Suku : Pontederiaceae
Marga : Eichhornia
Jenis : Eichornia crassipes
http:!!uchi""sm#bluspy.blogspot.com!$%%&!%"!eceng#gondok#tumbuhan#
pengganggu#yang.html)
'anaman eceng gondok merupakan tanaman air yang mempunyai
beberapa keunggulan dalam kegiatan fotosintesis( penyediaan oksigen( dan
penyerapan sinar matahari. )agian dinding permukaan akar( batang( dan daun
memiliki lapisan yang sangat peka sehingga pada kedalaman yang ekstrem sampai
& meter diba*ah permukaan air masih mampu menyerap sinar matahari serta +at#
+at yang terlarut diba*ah permukaan air. Akar( batang dan daunya ,uga memiliki
kantung#kantung udara sehingga mampu mengapung di air.
'angkai eceng gondok menggembung( di dalam gembungannya tersebut
terdapat udara yang berfungsi membantu pengapungan tanaman pada permukaan
air. -dara yang terdapat di dalam rongga udara ini diperoleh dari hasil
fotosintesis. Menurut Pandey ".&% / 0ongga udara selain sebagai alat
pengapungan ,uga berfungsi sebagai tempat penyimpanan oksigen dari proses
fotosintesis. 1ksigen ini digunakan untuk respirasi tumbuhan di malam hari
dengan menghasilkan karbondioksida yang akan terlepas ke dalam air.
Seperti kebanyakan tanaman darat eceng gondok merupakan salah satu
tumbuhan yang mempunyai stomata yang berfungsi untuk tempat keluar
masuknya gas#gas ke dalam tumbuhan yang dilakukan secara difusi yang terdapat
pada bagian daun. Stomata pada tanaman ini biasa ditemukan pada bagian
tumbuhan yang berhubungan dengan udara terutama pada bagian daun( batang(
dan ri+om( yang tersusun se,a,ar.
Selain itu( dapat terlihat pula daun enceng gondok yang dominasi
ber*arna hi,au baik permukaan maupun dasar daun. 2al tersebut merupakan
indikasi adanya klorofil atau +at hi,au daun sehingga enceng gondok mampu
melakukan fotosintesis yang membutuhkan 31
$
dan 2
$
1 dan dengan bantuan
sinar matahari akan menghasilkan glukosa dan oksigen dan senya*a#senya*a
organik lain.
)erikut adalah beberapa bentuk#bentuk penyesuaian struktur dan fungsi
tubuh eceng gondok:
a. Akar
)agian ini ditumbuhi dengan bulu#bulu akar yang berserabut berfungsi untuk
pegangan atau ,angkar tanaman. Peranan akar eceng gondok lebih pada
kemampuannya dalam menyerap +at#+at yang diperlukan di dalam air. Pada u,ung
akar terdapat kantung akar yang man di ba*ah sinar matahari akan ber*arna
merah( susunan akarnya dapat mengumpulakan lumpur atau partikel#partikel +at
yang terlarut dalam air.
b. Daun
'ergolong makrofita yang terleak di atas permukaan air yang di dalamnya
terdapat rongga udara sebagai alat pengapung tanaman. Klorofil terdapat pada sel
eepidermis. Permukaan atas daun dipenuhi mulut daun dan bulu daun. 0ongga
udara selain untuk penampungan ,uga sebagai penyimpan 1
$
saat fotosintesis.
c. 'angkai
'angkai eceng gondok berbentuk bulat menggelembung yang di dalamnya penuh
dengan rongga udara yang berperan untuk mengapungkan tanaman di permukaan
air.
http://lidhakireii.blogspot.com/2011/01/laporan-praktikum-biologi-dasar_1551.html
Air adalah salah satu komponen fisik yang sangat vital dan dibutuhkan dalam
,umlah besar untuk pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Sebanyak &4#.% 5
dari bobot segar sel#sel dan ,aringan tanaman tinggi adalah air Maynard dan
1rcott( ".&6/.
7ungsi air bagi tanaman yaitu: "/ sebagai senya*a itama pembentuk
protoplasma( $/ sebagai senya*a pelarut bagi masuknya mineral#mineral dari
larutan tanah ke tanaman dan sebagai pelarut mineralnutrisi yang akan diangkut
dari satu bagian sel ke bagian sel yang lainnya( 8/ sebagai media ter,adinya
reaksi#reaksi metabolik( 9/ sebagai reaktan pada se,umlah siklus asam
trikarboksilat( 4/ sebagai penghasil hidrogen pada proses fotosintesis( :/
men,aga turdigitas sel dan berperan sebagai tenaga mekanik dalam pembesaran
sel( 6/ mengatur mekanisme gerakan tanaman seperti membuka dan menutupnya
stomata( membuka dan menutupnya bunga serta melipatnya daun#daun tanaman
tertentu( &/ berperan dalam perpan,angan sel( ./ sebagai bahan metabolisme dan
produk akhir respirasi( serta "%/ digunakan dalam proses respirasi ;oggle dan
7ri+t( ".&8/.
'anaman ,uga mengalami dehidrasi atau cekaman air tidak hanya karena kondisi
kekeringan dan salinitas tinggi( tetapi ,uga karena suhu rendah frost/. 'anaman
menanggapi dan beradaptasi terhadap cekaman air untuk mempertahankan diri
dari cekaman lingkungan tersebut. 3ekaman air sering menyebabkan hambatan
pertumbuhan( produksi( dan bahkan menyebabkan kematian. Agar tetap dapat
hidup dalam kondisi kekurangan air( maka tanaman harus memiliki sistem
pertahanan terhadap cekaman lingkungan tersebut <idyasari et al.( $%%9/.
3ekaman kekeringan dapat mempengaruhi berbagai mekanisme seluler( biokimia(
dan fisiologi tanaman. Pada tingkat seluler kekeringan mengakibatkan kehilangan
air protoplasmik sehingga konsentrasi ion meningkat( menghamabar fungsi#fungsi
metabolik( dan meningkatkan kemungkinan ter,adinya interaksi antar molekul
yang dapat menyebabkan denaturasi protein dan fusi membran. Pengaruh negatif
cekaman kekeringan terhadap tanaman ditentukan oleh tingkat cekaman dan fase
pertumbuhan tanaman saat mengalami cekaman. Pengaruh negatif cekaman
kekeringan terhadap tanaman ditentukan oleh tingkat cekaman dan fase
pertumbuhan tanaman saat mengalami cekaman Anonim( $%%&/.
Mekanisme toleransi pada tanaman sebagai respon adanya cekaman kekeringan
meliputi( "/ kemampuan tanaman tetap tumbuh pada kondisi kekurangan air
yaitu dengan menurunkan luas daun dan memperpendek siklus tumbuh( $/
kemampuan akar untuk menyerap air di lapisan tanah paling dalam( 8/
kemampuan untuk melindungi meristem akar dari kekeringan dengan
meningkatkan akumulasi senya*a tertentu seperti glisin( betain( gula alkohol( atau
prolin untuk osmotic ad,ustment( dan 9/ mengoptimalkan peranan stomata untuk
mencegah hilangnya air melalui daun. Dengan adanya osmotic ad,ustment
tersebut memungkinkan pertumbuhan tetap berlangsung dan stomata tetap terbuka
=estari( $%%:/.
)erdasarkan ketersediaan air di lingkungan( tanaman dibagi men,adi 8( yaitu
>erofit yang beradaptasi pada habitat kering( mesofit yang memerlukan air dalam
,umlah banyak dan atmosfer yang lembap( dan hidrofit yang bergantung pada
lingkunan yang sangat lembap atau tumbuh sebagian atau seluruhnya dalam air
2idayat( "..4/.
'umbuhan >erofit beradaptasi terhadap kekurangan air dengan menutup stomata(
menggunakan lapisan kutikula yang tebal( memperkecil bidang penguapan dan
menyimpan air =evitt( ".&%/.
3iri#ciri tumbuhan >erofit antara lain( "/ menggugurkan daunnya pada musim
panas( $/ melipat atau mengubah posisi daun untuk mengurangi pancaran cahaya(
8/ mempunyai daun berduri sebagai pertahanan diri( 9/ mempunyai batang dan
kulit tebal( berlilin( serta berbulu tebal untuk mengurangi la,u transpirasi( dan 4/
akarnya mampu men,alar mendekati permukaan tanah Anonim( $%%6/.
3ontoh tanaman >erofit yaitu kaktus 1punctia sp/ memiliki keistime*aan yang
menyebabkan dapat bertahan hidup di lingkungan dan suasana kering. 'anaman
ini memiliki batang dan daun yang tebal. )agian#bagian ini dilapisi oleh tebal
kutikula dan lilin di lapisan permukaan yang berfungsi mencegah kehilangan air
pada proses transpirasi Kimball( ".:4/.
Mesofit adalah tanaman yang la+imnya terdapat di daerah yang lebih basah dan
tidak memperlihatkan morfologi yang ekstrim( tetapi tanaman ini dimungkinkan
mengalami pan,angnya *aktu stress air selama kekeringan. 'anaman mesofit
menggunakan stomata untuk mengkonvensi keadaan stress yang ringan sampai
yang berat Anonim( $%%:/.
2idrofit merupakan tanaman yang hidup pada lingkungan basah atau tergenang.
3ontoh tanaman hidrofit adalah Anacharies lilies( memiliki akar utama yang kecil
dan tidak memiliki bulu#bulu akar Kimball( ".:4/.
???. M@'1D1=1A?
Praktikum Dasar#dasar @kologi acara 9 yang ber,udul Adaptasi 'anaman pada
7aktor Air ini dilaksanakan di =aboratorium @kologi 'anaman( Jurusan )udidaya
Pertanian( 7akultas Pertanian( -niversitas Aad,ah Mada( Bogyakarta pada hari
Senin tanggal $& Maret $%"". Alat#alat yang digunakan adalah pisau atau silet(
mikroskop( kaca preparat( dan pensil. Kemudian bahan yang digunakan yaitu
tanaman mesofit( dalam praktikum yang digunakan tanaman ,agung Cea mays/(
tanaman kedua yaitu ,enis tanaman >erofit sampel yang digunakan berupa
tanaman kaktus 1punctia Sp./( dan ,enis tanaman yang ketiga yaitu tanaman
hidrofit( sampel yang digunakan yaitu eceng gondok @ichornia crassipes/( serta
gabus.
3ara ker,a yang dilakukan yaitu pertama#tama tanaman mesofit( hidrofit( dan
>erofit diamati secara morfologis( bagian tanaman digambar dan diberi keterangan
yang sesuai dengan bagiannya. Kemudian satu tanaman dari masing#masing
kelompok dibuat sayatan penampang melintang dan membu,ur daunnya untuk
diamati secara anatomis. Pengamatan morfologis meliputi: habitus tanamanD
benttuk batang dan cabang#cabangnyaD bentuk daun( tankai daun( permukaan
daun( dan ketebalan daunD dan struktur akar. Pengamatan anatomis meliputi:
penampang melintang daun ketebalan kutikula( letak stomata( banyak!sedikitnya
,aringan pengangkutan( ada tidaknya tempat penimbunan air( aerenkim( dan
sebagainya/( penampang membu,ur daun meliputi: bentuk sel epidermis( banyak
sedikitnya stomata( dan sebagainya. Setelah diamati( kemudian skema!gambar
tanaman dibuat baik secara morfologis maupun anatomis( dilengkapi dengan
keterangan bagian#bagiannya.
?E. 2AS?= P@;AAMA'A;
A. P@;AAMA'A; M1071=1A?
". Kaktus 1punctia sp /
Keterangan gambar :
". )atang
$. Daun
8. Akar
Deskripsi :
Kaktus memiliki habitus( herbaseus( tegak( daun berbentuk seperti duri( batang
men,adi seperti daun pipih atau persegi( hi,au berdaging percabangan aksiler tak
terbatas( akar serabut( tersebar luas ditanah lapisan atas.
'anaman >erofit mempunyai bentuk modifikasi daun yang berupa duri yang
digunakan untuk mengatur penguapan pada kondisi kering. 'anaman >erofit ,uga
memiliki batang yang pan,ang dan bentuk yang sesuai untuk daerah kering
'umbuhan sekulen( batang tebal( berusuk dan berdaging dengan ,aringan
penympan air. )atang bersegi( daun#daun telah tereduksi men,adi duri#duri. Sendi
daun dengan duri temple dan rambut vili. Akarnya serabut yang dapat mencapai
kedalaman dua sampai tiga kaki ',itrosoepomo( $%%$/.
$. Jagung Cea Mays /
Keterangan gambar :
". 2elaian daun
$. -pih daun
8. )atang
9. Akar adventif
4. Akar serabut
Deskripsi :
Jagung termasuk tanaman mesofit yaitu tanaman yang beradaptasi pada kondisi
air yang cukup( tidak terlalu banyak air( dan tidak terlalu sedikit airkapasitas
lapang/. 2abitus ,agung tegak( daunnya berbentuk pita( tangkai daunnya kecil
atau hampir tidak ada( bentuk batangnya bulat atau hampir bulat( tidak ada
percabangan( dan sistem perakarannya serabut. 'anaman ini menggunakan
stomata sebagai alat untuk mengkonversi air dan menghindari keadaan stress yang
sedang sampai stress yang berat. Jagung mempunyai sel kipas( inilah yang
membedakannya dengan $ ,enis tanaman tadi.
'anaman ,agung mempunyai habitus tegak( daun berbentuk pita dimana
permukaan daun bagian atas berbulu sedang permukaan ba*ah halus( tangkai
daun kecil atau hampir tidak ada( bentuk batang bulat tidak bercabang dan struktur
akarnya serabut. 2idup di tempat yang cukup air( daun berbentuk pita( batang
tidak bercabang.
'ipe batang: batang berumput yaitu batang yang tidak keras( mempunyai ruas#
ruas yang nyata dan sering kali berongga. )atang tidak bercabang. Daun berupih
atau berpelepah. Daun terdiri atas upih dan helaian. 2elaian daun berbentuk pita.
Daun#daun bertulang se,a,ar atau lurus. Mempunyai satu tulang daun ditengah
yang besar membu,ur. Sedangkan tulang#tulang yang lain ,elas lebih kecil dan
nampaknya semua mempunyai arah se,a,ar dengan ibu tulang daun tadi. 1leh
karena itu disebut tulang se,a,ar. )erakar serabut dengan cabang yang banyak
2idayat( "..4/.
8. @nceng Aondok @ichornia crassipes /
Keterangan gambar :
". 2elaian daun lamina/
$. 'angkai daun petiole/
8. Akar dengan kantung akar
Deskripsi :
@ceng gondok punya habitus batang yang tereduksi( bentuk daun bulat atau
hampir bulat( tebal( permukaan kedua sisi daun halus( tangkai daun membengkak
dan membentuk ,aringan spon yang men,adi organ pengapung tumbuhan(
percabangan dengan stolon( perakaran dengan serabut dan berbulu untuk
menangkap unsur hara yang larut dalam air.
2erba mengapung( kadang berakar dalam tanah( menghasilkan tunas merayap
yang keluar dari ketiak daun( di mana tumbuh lagi tumbuhan baru. )atang
simpodial mempunyai rongga udara( berakar serabut dan mengapung. Daun
mempunyai helaian yang sering kali lebar dengan bentuk bulat telur. 'ulang daun
melengkung rapat dan pada pangkal mempunyai upih( tersusun berseling atau
dalam ro+et ',itrosoepomo( $%%$/.
). P@;AAMA'A; A;A'1M?S
". Penampang melintang Daun
a. Kaktus 1punctia sp /
Keterangan gambar :
". Kutikula tebal
$. Stomata tersembunyi
8. @pidermis
9. Jaringan palisade
4. 2ipodermis
:. Jaringan penyimpan air
Deskripsi :
Pada penampang melintang daun kaktus( daun dilapisi oleh kutikula yang sangat
tebal( daun berdinding tebal( adanya lapisan lilin( menutup stomata penuh pada
siang hari serta tersembunyi. Keadaan yang lain yaitu ruang sel yang dimiliki
relatif kecil( akar yang sangat pan,ang. Sedangkan ciri yang khusus yaitu adanya
,aringan penyimpan air yang berfungsi untuk memenuhi kebutuhan air secara
efisien. Semua itu dilakukan sebagai bentuk adaptasi tanaman yang hidup pada
kondisi air yang ekstrem yaitu kekeringan agar dapat bertahan hidupdan tetap
eksis dan tidak punah. 'anaman kaktus ,uga terdapat epidermis( ,aringan palisade(
hipodermis( dan ,aringan penyimpan air.
-kuran sel kecil dan tebal. Kutikula tebal dan impermeable. Sistem ,aringan
pembuluh dan stomata bertambah rapat( ,aringan tiang bertambah sedangkan
,aringan spon berkurang. Stomata terletak didasar cekungan yang letaknya di
permukaan daun 2idayat( "..4/.
b. Jagung Cea Mays /
Keterangan gambar :
". Sel kipas
$. 'rikoma
8. Kutikula
9. @pidermis atas
4. Mesofil
:. )erkas Pengangkut yang belum terdeferensiasi
6. @pidermis ba*ah
&. Stoma
Deskripsi :
Struktur daun ,agung dengan mesofil yang tidak terdeferensiasi @ames dan
Daniels( ".96/. 'anaman ini menggunakan stomata sebagai alat untuk
mengkonversi air dan menghindari keadaan stress yang sedang sampai stress yang
berat. Jagung mempunyai sel kipas( inilah yang membedakannya dengan $ ,enis
tanaman tadi.
'idak ada pembagian sel tiang dan spon. =apisan diba*ah epidermis letaknya
teratur 2idayat( "..4/.
c. @nceng Aondok @ichornia crassipes /
Keterangan gambar :
". Kutikula
$. @pidermis atas
8. 0ongga stoma
9. Jaringan palisade
4. Sklerenkim
:. 0ongga udara
6. Stoma
&. )erkas pengangkut
.. @pidermis ba*ah
Deskripsi :
@ceng gondok kutikulanya tipis( mempunyai epidermis seperti yang dimiliki
tanaman lain namun fungsinya untuk ,alan keluar gas untuk memperoleh unsur F
unsur atau +at F +at tertentu yang terlarut dalam air. Selain itu ,uga terdapat
rongga stoma( ,aringan palisade( sklerenkim( ruang udara( stoma( berkas
pengangkut( dan epidermis ba*ah.
'erdapat rongga udara yang dipisahkan oleh sekat tipis yang terdiri dari satu
sampai dua lapisan sel berkloroplas. Jumlah ,aringan pengangkut sedikit terutama
,aringan >ylem. Kutikulanya tipis seperti ,uga dinding selnya 2idayat( "..4/.
$. Penampang membu,ur Daun
a. Kaktus 1punctia sp /
Keterangan gambar :
". Jaringan penyimpan air
$. @pidermis
8. Jaringan pengangkut
9. Stomata
Deskripsi:
Pada penampang membu,ur kaktus terdapat klorofil sebagai pembentuk +at hi,au
daun serta terdapat ruang antar sel yang berfungsi sebagai celah transport materi
yang akan diproses untuk kebutuhan tanaman kaktus tersebut.
Jumlah stomata banyak dan terletak di permukaan atas. Sel epidermis dilindungi
oleh lilin untuk mencegah kehilangan air 2idayat( "..4/.
b. Jagung Cea Mays /
Keterangan gambar :
". @pidermis daun
$. Sel epidermis dengan dinding sel yang berkelok#kelok
8. Stomata tipe graminae
Deskripsi :
Penampang membu,ur pada daun memilki epidermis yang terdapat dinding sel
yang berkelok#kelok serta terdapat stoma yang bertipe Araminae( sel penutup
berbentuk halter membuka dan menutup se,a,ar stoma. )entuk dan sebaran stoma
pada irisan membu,ur daun ,agung bagian atas stoma lebih banyak terdapat pada
permukaan daun/.
Stomata banyak terdapat pada permukaan ba*ah daun. )agian utama terdiri dari
sel ramping dan meman,ang. Sel penutup stomata berasosiasi dengan sel
disampingnya 2idayat( "..4/.
c. @nceng Aondok @ichornia crassipes /
Keterangan gambar :
". Sel epidermis daun
$. Stomata
Deskripsi :
Pada penampang membu,ur daun epidermis daun eceng gondok( Stomata yang
dimiliki oleh tumbuhan ini berbeda dengan yang dipunyai ,agung yaitu dalam
distribusinya( stomata eceng gondok tercecer sedangkan pada ,agung Cea mays/
teratur ber,a,ar. Selain eceng gondok @ichornia crassipes/ yang terapung( ada
tumbuhan hidrofit lain yaitu yang tenggelam misalnya ganggang Algae/( dan
yang melayang misalnya 2idrilla sp.
Daun eceng gondok terdapat banyak stomata dan terletak dipermukaan daun
bagian atas 2idayat( "..4/.
E. P@M)A2ASA;
Pada praktikum acara 9 ini mengenai adaptasi tanaman terhadap air. Semua
makhluk hidup tidak terkecuali air sangat membutuhkan air dalam aktivitasnya.
'anaman memiliki adaptasi yang berbeda#beda( ada yang bisa hidup di daerah
dengan ketersediaan air yang berlebih( kurang maupun sedang. Air merupakan
penyusun utama dari ,aringan tanaman yang merupakan media untuk metabolisme
sel dan media untuk transportasi antar sel maupun organ tanaman. )anyaknya air
yang tersedia dipengaruhi oleh beberapa hal tergantung dari keadaan porositas
tanah( banyak intensitas cahaya matahari( keadaan iklim( dan sebagainya.
'anaman mampu menyesuaikan diri atau beradaptasi pada lingkungan yang
memiliki ketersediaan air yang berbeda sehingga tanaman memiliki ciri atau
karakteristik yang membedakan antara tanaman yang satu dengan yang lainnya.
Jumlah air yang tersedia tergantung dari keadaan porositas tanah( banyak
intensitas cahaya matahari( keadaan iklim( dan sebagainya. Dengan berbagai
kondisi kadar air yang tidak sama di permukaan bumi baik tumbuhan ( he*an(
maupun manusia harus menyesuaikann diri terhadap keadaan tersebut agar dapat
e>sis atau bertahan hidup. Kemampuan makhluk hidup dalam menyesuaikan diri
terhadap lingkungannya atau beradaptasi tiap ,enis makluk hidup berbeda( meski
tidak menutup kemungkinan ada yang sama. 'anaman yang beradaptasi pada
lingkungan yang banyak air tentu sa,a memiliki ciri atau karakteristik yang
membedakannya dengan tanaman yang berdaptasi pada lingkungan sedikit atau
kekurangan air.
3iri dan karakteristik yang dimiliki tanaman yang berbeda dalam beradaptasi pada
lingkungan air yang berbeda dapat men,adi petun,uk dan mempermudah
bagaimana membedakan adaptasinya tanaman banyak air 2idrofit/( dendan
tanaman sedikit air Gerofit/ dengan tanaman yang menghendaki atau lebih suka
pada keadaan air yang cukup sebagai bentuk adaptasinya mesofit/. 2al ini dapat
diamati langsung dari bentuk morfologis dan lebih mendetail lagi pada bagian
anatomis atau fisiologisnya sehingga( dapat dimengerti bah*a tumbuhan
beradaptasi dengan lingkungan dapat dengan melakukan perubahan bentuk pada
tanaman morfologi atau struktur/ yang dapat dilihat secara visual maupun
melalui perubahan anatomi dalam tubuh serta cara ker,a fisiologisnya.
". @;3@;A A1;D1K @ichornia crassipes/.
@nceng gondok merupakan tanaman yang masuk kedalam tanaman 2idrofit.
'anaman 2idrofit adalah tanaman yang bisa beradaptasi dengan kondisi air yang
berlebihan. Secara morfologi( tanaman enceng gondok memiliki batang yang
berongga dan mempunyai kantong akar pada u,ung akarnya. Daun enceng gondok
tipis dan lebar( hal tiu bermanfaat untuk mempercepat penguapan. Daun yang
lebar ,uga berguna untuk men,aga keseimbangan antara masuknya air dengan
besarnya pengeluaran air melalui evapotranspirasi. 'anaman ini memiliki akar
yang pendek karena akar tersebut dengan mudah mencari air untuk tumbuh.
@nceng gondok memiliki kutikula yang tipis yang berfungsi untuk menahan
banyaknya air yang masuk ke dalam sel. Kemudian kantong akar bisa mencegah
banyaknya air yang masuk agar tidak berlebihan dan mencegah pembusukkan
akar karena selalu berada dalam air.
Secara anatomis pada penampang melintang eceng gondok terdapat ber,as
pengangkut dan rongga udara aerenkim/ yang berfungsi sebagai tempat
penyimpan udara sehingga membantu unuk mengapung. 0ongga ini aktivitasnya
adalah mengisi 1$ dan diubah men,adi 31$ pada saat respirasi. 0ongga ini
sangat penting bagi tanaman yang hidup di air karena kadar oksigen yang banyak
dalam air dapat menghambat pertumbuhan tanaman dan akar mengalami
penyusutan.
Sedangkan pada penampang membu,ur( eceng gondok memiliki stomata yang
,umlahnya banyak dan terdapat di permukaan daun bagian atas. Stomatanya
terletak di bagian permukaan atas daun. ?ni bertu,uan agar ter,adi penguapan
secara intensif supaya kelebihan air pada tubuh tanaman dapat dikurangi. Stomata
yang dimiliki oleh tumbuhan ini berbeda dengan yang dipunyai ,agung yaitu
dalam distribusinya( stomata eceng gondok tercecer dan menyebar sedangkan
pada ,agung teratur ber,a,ar. 2al ini menun,ukkan proses evapotranspirasi cukup
besar. Selain enceng gondok @ichornia crassipes/ yang terapung( ada tumbuhan
hidrofit lain yaitu yang tenggelam misalnya ganggang Algae/( dan yang
melayang misalnya 2idrilla sp.
$. JAA-;A Cea mays/
Jagung merupakan salah satu tanaman yang termasuk tanaman mesofit( dimana
tanaman mesofit dapat beradaptasi dalam kondisi air yang cukup yang sering
disebut kapasitas lapang. Kapasitas lapang bisa diartikan air tersebut tidak banyak
tapi ,uga tidak sedikit. Secara morfologisnya( habitus ,agung tersebut tegak.
Memiliki daun yang pan,ang( tipis dan tidak terlalu lebar. ?ni berfungsi agar
penguapan tersebut bisa optimum. ;amun ada pula yang berdaun pita( permukaan
atasnya berbulu memiliki trikoma/. )ulu#bulu atau trikomata padda permukaan
atas daun berfungsi untuk mengurangi ter,adinya transpirasi agar tidak berlebihan
sehingga tanaman tersebut tidak kekurangan air pada saat udara panas. )entuk
batangnya kecil( tidak berongga( beruas#ruas( bulat atau hampir bulat( tidak ada
percabangan. )atang yang kecil berfungsi agar pengangkutan air tidak berlebihan
dalam tubuh tanaman. -ntuk sistem perakarannya serabut( mempunyai akar
adventif( dan tidak terlalu pan,ang karena ketersediaan air yang mencukupi.
Secara anatomis( pada penampang melintang daun ,agung sel epidermis tanaman
ini termodifikasi men,adi sel kipas yang berfungsi untuk mengurangi transpirasi.
Pada saat tekanan turgor pada sel kipas tinggi maka daun akan membuka(
sebaliknya bila tekanan turgor rendah maka daun akan menggulung. Pada
permukaan atasnya terdapat trikoma dan kutikula. Mesofit pada ,agung tidak
terdiferensiasi. Stomatanya ada pada bagian permukaan ba*ah daun agar
transpirasi tidak ter,adi berlebihan. Ada ,uga ,aringan palisade yang berfungsi
untuk melakukan fotosintesis. )erkas pengangkut belum terdiferensiasi.
Pada penampang membu,ur daun ,agung ditemukan sel epidermis yang berbentuk
persegi pan,ang dengan dinding sel yang berkelok#kelok dan stomata yang bertipe
graminae dan terdapat sel penutup berbentuk halter yang membuka dan menutup
se,a,ar poros stomata. 'anaman ini menggunakan stomata sebagai alat untuk
mengkonversi air dan menghindari keadaan stress yang sedang sampai stress yang
berat.
'anaman mesofit memiliki ciri yang agak berbeda dengan tanaman hidrofit
maupun tanaman >erofit. Jagung mempunyai sel kipas( inilah yang
membedakannya dengan $ ,enis tanaman tadi. Selain itu( terdapat trikoma.
Stomata yang dimiliki tersusun secara teratur. Sedangkan bagian lain yang ,uga
dimiliki oleh hidrofit dan >erofit yaitu adanya ,aringan pengangkut( kutikula yang
berlapis tipis( meski distribusi dan kuantitas berbeda atau bahkan fungsinya
kurang berperan karena digantikan bagian yang lain.
8. KAK'-S 1punctia sp/.
Kaktus termasuk kedalam tanaman yang hidup pada kondisi kering yang disebut
tanaman >erofit. 'anaman >erofit( berdasar proses a*al terbentuk terbagi men,adi
$ ,enis yaitu tanaman yang resisten asli tanaman >erofit/ dan tanaman yang
beradaptasi pada lingkungan kering tapi tidak asli tanaman >erofit melainkan
mencoba bertahan pada lingkungan kering( contohnya padi lahan kering. Selain
itu berdasarkan responnya terhadap kondisi kering( tanaman >erofit terbagi
men,adi 8 ,enis yaitu tanaman yang menghindar escape/( tanaman yang tahan(
dan tanaman yang toleran. 'anaman yang menghindar biasanya berumur pendek
dan membentuk bi,i serta buah. Sedangkan tanaman yang tahan potensial
osmotiknya rendah dan mengeluarkan senya*a prolin untuk menyesuaikan
potensial osmotiknya. Senya*a prolin merupakan komponen asam amino terbesar
dalam ,aringan 8%5 dari total nitrogen terlarut/. Peranan senya*a prolin adalah
sebagai penampung nitrogen dari berbagai senya*a nitrogen yang berasal dari
kerusakan protein. Selain itu( berfungsi sebagai senya*a pelindung untuk
mengurangi pengaruh kerusakan cekaman air di dalam sel. Kandungan senya*a
prolin pada daun yang mengalami cekaman kekeringan sebesar "%#"%% kali lipat
lebih besar daripada daun yang berkecukupan air. )egitu tanaman terlepas dari
cekaman air( senya*a prolin akan segera terdegradasi men,adi glutamat. Kaktus
merupakan contoh tanaman yang resisten dan toleran terhadap kondisi kering.
Secara morfologis( kaktus beradaptasi dengan mereduksi daun dalam bentuk duri
atau ,arum serta rambut daun fungsinya untuk mengurangi penguapan air dan
untuk pendinginan adaptasi selain itu( daun dilapisi oleh kutikula yang sangat
tebal( daun berdinding tebal. Daun ,uga terdapat lapisan lilin yang menutup
stomata penuh pada siang hari serta tersembunyi. )atangnya bertipe herbaseus
yang tebal dan berdaging. 'anaman ini berbatang tebal untuk melindungi dari
penguapan berlebih karena tempat yang panas dan ketersediaan air sedikit.
'anaman ini memiliki tipe percabangan aksiler tak terbatas dan memiliki lapisan
lilin untuk mengurangi penguapan. 'ipe akarnya serabut dan meman,ang di dalam
tanah agar mudah menyerap air dan unsur hara. Sistem perakarannya adalah
penetrasi yang dalam sehingga memungkinkan absorpsi lebih efisien
Secara anatomis( pada penampang melintang sel epidermis tanaman ini
mengalami penebalan kutikula untuk mengurangi kehilangan air yang teradsorpsi.
Selain itu( untuk beradaptasi pada daerah yang ketersediaan airnya sedikit( kaktus
memerlukan ,aringan penyimpan air. Stomatanya tersembunyi untuk memperkecil
air yang keluar dari tubuh. -ntuk menyimpan air maka di dalam sel tanaman ini
terdapat ,aringan penyimpan air yang ada di ba*ah hipodermis. yang berfungsi
untuk memenuhi kebutuhan air secara efisien Pada kaktus ,uga dilengkapi
,aringan palisade. 0uang antar selnya relatif kecil.
Keadaan yang lain yaitu ruang sel yang dimiliki relatif kecil( akar yang sangat
pan,ang. Sedangkan ciri yang khusus yaitu adanya ,aringan penyimpan air yang
berfungsi untuk memenuhi kebutuhan air secara efisien. Semua itu dilakukan
sebagai bentuk adaptasi tanaman yang hidup pada kondisi air yang ekstrem yaitu
kekeringan agar dapat bertahan hidup dan tetap eksis dan tidak punah.yang
me*akili tanaman >erofit.
Pada penampang membu,ur terdapat banyak stomata di ,aringan palisade yang
berfungsi untuk fotosintesis. Stomatanya menutup penuh pada siang hari. 2al ini
dilakukan agar tanaman dapat hidup pada kondisi air yang ekstrem yaitu
kekeringan.
0hoedis color