Resep tempe/tahu bacem

Bahan :
1. Sepapan tempe
2. Tahu 10 biji
3. Kecap manis 3 sdm
4. Gula jawa sisir cetakan gula jawa batok
5. Air/ air kelapa muda 300 ml
Bumbu halus :
1. 5 siung bawang merah
2. 4 siung bawang putih
3. 1 sdm ketumbar
4. sdm garam
Cara memasak :
1. Potong tempe menjadi kotak lebih kecil sesuai selera
2. Campur dengan bumbu halus, air, gula jawa dan kecap
3. Rebus sampai bumbu meresap dan air sampai habis
4. Diamkan sampai dingin
5. Goreng dalam minyak panas sampai agak kehitaman(bukan gosong)
6. Tiriskan dan sajikan