Dasar Dasar Ilmu Tanah

DASAR-DASAR ILMU TANAH
Ilmu Tanah, dan Kaitannya dengan Ilmu-ilmu

Lain
KLIMATOLOGI
PEDOLOGI
MINERALOGI
GEOLOGI
FISIKA
KIMIA
ILMU TANAH
BIOLOGI
EDAPHOLOGI
KESUBURAN
TANAH
AGRONOMI
Matematika
KEHUTANAN
Statistika
Geograf
Sistem Informasi
I. PENDAHULUAN
Mengapa Dasar ILmu Tanah perlu dipelajari (untuk Pertanian)
Tanah adalah media tumbuh tanaman, dan tempat hidup jasad hidup
tanah, baik makro maupun mikro
Tanaman tumbuh karena ada interaksi antara tanah dan tanaman
Akar tanaman menyerap hara dan air dari dalam tanah
Tanaman akan tumbuh dengan baik apabila tanah mempunyai sifat
fsik, kimia, dan biologi yang sesuai dengan kebutuhan tanaman.
Ruang lingkup yang dipelajari (untuk Pertanian)
Pedologi ilmu yang mempelajari tanah secara utuh sebagai tubuh
alam
Edaphologi ilmu yang mempelajari hubungan tanah, air dan
tanaman
Sifat Kimia, Fisika, dan Biologi tanah
1.1. DEFINISI TANAH
Tanah adalah akumulasi tubuh alam bebas, berdimensi
tiga, menduduki sebagian (besar) permukaan bumi, yang
mampu
menumbuhkan
tanaman,
dan
memiliki
sifat
sebagai akibat pengaruh iklim dan jasad hidup yang

bertindak
terhadap
topograf/relief
tertentu
bahan
induk
pada
kondisi
dan
selama
waktu
tertentu
(Donahue, 1970).
Jadi Tanah merupakan fungsi dari iklim, jasad hidup, bahan induk, topograf,
dan waktu:
T = f {iklim ,jasad hidup, bahan induk, topografi, waktu}
Bahan Organik
(5%)
Udara
(25%)
Mineral
(45%)
Air
(25%)
Gambar. 1. 1. Komposisi Utama Tanah Bertekstur Lempung berdebu

1. 2. SEJARAH PERKEMBANGAN ILMU TANAH
1. Permulaan abad 17.
Percobaan yang dilakukan oleh van Helmont (1577-1644) merupakan
era baru dalam penelitian bidang pertanian.
Pada awal percobaan:
Tanaman seberat 2,3 kg ditanam dalam pot berisi 90,8 kg

tanah dan tanaman hanya disiram air hujan selama 5 tahun
Pada akhir percobaan:
Tanaman tumbuh hingga seberat 76,8 kg, dan tanah dalam

pot berkurang 57 g.
Kesimpulan: air merupakan azas tumbuh dari tanaman

Alasan bahwa percobaan tersebut tidak benar adalah:
1.
57 g tanah yang hilang ternyata tersusun dari mineral-mineral,

misalnya: kalsium, kalium, fosfor yang diabsorbsi oleh tanaman. (Jika
tanaman tersebut dibakar, maka akan diperoleh kembali 57 g mineral
tanah dalam bentuk abu tanaman tersebut).
2.
Tanaman tersebut terutama terdiri dari karbon yang berasal dari

karbon dioksida dan oksigen dari atmosfer, bukannya berasal dari air.
2. Pada tahun 1731.

Jethro Tull dari Oxford, menyimpulkan mengolah tanah merupakan
salah satu dari pekerjaan utama dalam bercocok tanam karena tanaman
mudah menyerap makanan.
3. Pada tahun 1757.
Francis Home, menyatakan bahwa magnesium sulfat, natrium dan
kalium nitrat, kalsium sulfat dan olive oil merupakan bahan-bahan yang
meningkatkan pertumbuhan tanaman.
4. Pada tahun 1840.
Justus von Liebig, ahli kimia dari Jerman, melaporkan bahwa:
Karbon hara tanaman berasal dari karbon yang terdapat

dalam udara dan air.
Nitrogen berasal dari amoniak.
Fosfor dibutuhkan untuk produksi biji dan kalium untuk
perkembangan tanaman rumput-rumputan dan sereal.
Dengan menganalisis abu tanaman, dapat diformulasi pupuk yang
akan dipergunakan untuk mensuplai semua unsur esensial untuk tanaman

berikutnya.
(dalam hal ini Justus von Liebig gagal).
Hukum minimum (Law of the minimum):
Pertumbuhan tanaman dibatasi oleh unsur esensial yang berada

dalam jumlah yang relatif paling sedikit
Gambar 1. 2. Ilustrasi Hukum Minimum (Law of he minimum). Batas

muka air pada tiap tong menunjukkan batas produksi tanaman. (a) N
ditunjukkan sebagai factor yang paling membatasi. Walaupun elemen
hara lain dalam jumlah cukup, produksi tanaman tidak dapat tinggi
daripada yang diberikan oleh N. (b) Jika N ditambah, produksi tanaman
meningkat sampai factor lain muncul sebagai faktor pembatas, dalam
kasus di atas adalah K.
5. Pada tahun 1870.

Pasteur di Perancis, mengemukakan bahwa nitrifkasi (konversi
ammonium menjadi nitrat) adalah merupakan suatu proses yang dilakukan
oleh bakteri.
6. Pada tahun 1890.
S. Winogradsky, berhasil mengisolasi bakteri nitrifkasi.
7. Pada periode yang sama.
H. Hellriegel dan H. Wilfarth, membuktikan bahwa bakteri pada

nodula legum mengasimilasi gas nitrogen dan sebagian nitrogen tersebut
kemudian dapat tersedia bagi tanaman.
8. Semenjak 1940.
Pengetahuan tentang tanaman telah tumbuh luar biasa.
Hal ini sangat menguntungkan sebab:
ada urgensinya dengan kebutuhan bercocok tanam

menghasilkan makanan dan serat untuk kebutuhan manusia.
untuk
9. Pada tahun 1825 1840.

Edmund Ruffin, ahli pertanian dari Virginia, adalah yang pertama kali
menggunakan kapur untuk memperbaiki produktivitas yang rendah dari
suatu tanah yang disebabkan oleh kemasaman tanahnya.
10. Pada tahun 1843.
J. B. Lawes dan J.H Gilbert di Rothamsted, Inggris, adalah pembaharu
penyelididkan pertanian secara ilmiah, yang membuat Pusat Percobaan
pertama kali di dunia.
Dari hasil percobaannya pada 1855, disimpulkan bahwa:
Tanaman membutuhkan garam kalium dan fosfor

Tanaman membutukan sumber nitrogen dalam tanah
Penambahan pupuk buatan dapat menjaga kesuburan tanah
11. Pada akhir abad 19.

Dimulai
pengkajian
tanah
dengan
tanpa
mempertimbangkan
peranannya sebagai media untuk pertumbuhan tanaman.

V. V. Dokuchaiev, mengklasifkasikan tanah ke dalam:
Normal (upland)
Transisional (padang rumput, calcareous, alkali)
Abnormal (organik, alluvial, aeolin)

Coffey mengklasifkasikan tanah ke dalam 5 kategori, yaitu:
1. Arid soil
2. Dark colored prairie soils
3. Light colored timbered soils
4. Black swamp soils
5. Organic soils
1. 3. FAKTOR PERTUMBUHAN TANAMAN

Tanah dapat dipandang sebagai campuran partikel organic dan
mineral dengan berbagai ukuran dan komposisi.
Ruang Pori, berfungsi:
1. sebagai saluran untuk pergerakan udara dan air
2. lalu lintas binatang tanah
3. sebagai jalan untuk perluasan dan pertumbuhan akar
Akar tanaman dengan cara mengkait/menjangkar tanah menyangga
bagian atas tanaman serta akar tanaman mengabsorbsi air dan hara.
Lingkungan tanah perakaran harus bebas dari faktor penghambat.
Tiga hal esensiil dimana tanaman mengabsorbsi dari dalam tanah dan
menggunakannya:
1. air dievaporasikan dari daun
2. hara untuk nutrisi
3. udara untuk respirasi akar.
II. PROSES PEMBENTUKAN TANAH
Bahan
Induk
Batuan
Pelapukan
Tanah
Genesa
Tanah
2. 1. Faktor pembentuk tanah:

Tanah = f {Iklim, Jasad hidup, Bahan induk, Topografi, Waktu}
1.
Iklim
2.
Jasad hidup
3.
Bahan induk
4.
Topograf/relief
5.
Waktu
Proses Pelapukan batuan induk menjadi bahan induk dibedakan

dalam dua kategori.
1. Pelapukan fsika disintegrasi
2. Pelapukan kimia dan transformasi dekomposisi
2. 2. Proses pelapukan fisika meliputi:
1. Pembekuan dan pencairan
Gaya yang dihasilkan oleh air saat membeku cukup kuat untuk
memisahkan/memecahkan mineral/batu. Tekanannya dapat mencapai 146
kg/cm2.
2. Pemanasan dan pendinginan
Perbedaan temperatur dapat menimbulkan ekspansi dan kontraksi
diferensial, yang mampu memecahkan mineral. Perubahan temperatur juga
menyebabkan pengelupasan keseluruhan permukaan mineral/batuan.
3. Pembasahan dan pengeringan
Pembasahan dan pengeringan menyebabkan pengembangan dan

pengkerutan, serta abrasi diantara partikel dalam tanah sehingga membuat
partikel lebih halus.
4. Tindakan penggosokan (saling berbenturan)
Gesekan (gosokan) batuan atau partikel tanah yang bergerak apakah
karena air, angin, atau gravitasi menyebabkan desintegrasi yang efektif.
5. Tindakan organisme (tanaman, binatang, dan manusia)
Gerakan
Pengerongan/
akar
cukup
pelubangan
mampu
yang
terus
menambah aksi disintegrasi fsik tanah.
untuk
memecahkan
menerus
oleh
batuan.
binatang
juga
Sedangkan tindakan manusia
mempercepat proses pelapukan fsik dengan pembajakan dan penanaman.
Pelapukan Kimia dan Transformasi (dekomposisi)

Perubahan Kelarutan
1. Pelarutan:
NaCl + H2O Na+ + Cl- + H2O
2. Hidrolisis:
KAlSi3O8 + H2O HAlSi3O8 +
KOH
3. Karbonatasi:
CO2 + H2O H+ + HCO3CaCO3 + H+ + HCO3-
Ca(HCO3)2
Perubahan Struktur
1. Hidrasi:
2Fe2O3 + 3 H2O 2Fe2O3 3
H2O hematite
limonit
2. Oksidasi: (proses pemberian e-)
oksidasi
4FeO + O2
2Fe 2O3
reduksi
3. Reduksi:(proses penerimaan e-)
Pelapukan Fisika (Disintegrasi)

Merupakan proses mekanik, dimana batuan-batuan masif pecah
menjadi fragmen berukuran kecil namun tanpa perubahan kimia.
Faktor yang sangat dominan berpengaruh adalah suhu dan air.
Contoh:
Air masuk ke dalam celah batuan membeku volumenya
bertambah besar memberikan tekanan batuan pecah proses
hydrothermal.
Batuan terdiri dari berbagai mineral dengan sifat berbeda. Jika suhu
berubah
dengan
tiba-tiba,
mineral
dalam
batuan
berkontraksi
dan
berekspansi batuan pecah.

Gerakan
akar
tumbuhan
mempunyai
tekanan
yang
cukup
memecahkan batuan.
2. 3. Pelapukan Kimia (Dekomposisi)

Merupakan proses kimiawi dan menyebabkan terjadinya perubahan
kimiawi mineral/batuan (dekomposisi).
Terdiri dari proses-proses:
1. Yang menyebabkan perubahan kelarutan
a. Pelarutan
NaCl + H2O Na+ + Cl- + H2O
Garam
Air
(Ion-ion terlarut dalam air)
terlarut
b. Hidrolisis
(yang terpenting dalam pelapukan kimia) tergantung pada disosiasi
partial air menjadi H+ dan OH-, dibantu oleh CO2- dan asam-asam organik.
KAlSi3O8 + H2O HAlSi3O8 +
Ortoklas
asam silikat
lempung
KOH
proses ini dianggap sebagai awal terbentuknya lempung.

c. Karbonatasi (persenyawaan dengan asam karbonat)
CO2 + H2O H+ + HCO3CaCO3 + H+ + HCO3-
Ca(HCO3)2
Kalsit
Asam
Kalsium bikarbonat
Karbonat
mudah larut
2. Yang menyebabkan perubahan Struktur
a. Hidrasi/Hidratasi
2Fe2O3 + 3 H2O 2Fe2O3 3 H2O
hematite
limonit
merah
kuning
b. Oksidasi (penambahan oksigen pada mineral)
oksidasi
4FeO + O2 ------ 2Fe2O3
Ferroues
Oxide
Ferric
oxide
3. Reduksi (pemindahan oksigen)

Terjadi pada kondisi air tergenang redoks potensial rendah
reduksi
2Fe2O3
------ 4FeO + O2
Ferric
Ferroues
Oxide
oxide
(hematit)
III. GENESA TANAH
3. 1. Faktor Pembentuk Tanah:

Lima faktor dominan yang mengendalikan pembentukan tanah
adalah:
1. Bahan induk pasif
2. Iklim aktif
3. Organisme/biosfer aktif
4. Relief/Topograf pasif
5. Waktu netral
Granite (more Silica)

Igneous
Basalt (less Silica)

Lava
Limestone
RESIDUAL
Formed on site
(Sedentary)
Sedimentary
Sandstone
Shale
Igneous
origin
Metamorphic
Schist
Gneiss
Heat,
presure,
chemicals
Sedimentary
origin
Quartzite
Marble
Marine: ocean deposit

Water
Lacustrine: lake deposit (during glacial time)

Alluvial: running water deposit
Eolion (sand dures, material < sands)
PARENT ROCKS
(Fragmented)
Wind
Loess (small size soil materials
deposited following lastglacial period)
TRANSPORTED
Moraine: lateral & terminal

Ice
(Glacial)
Ground moraine (Till plain ) - stoney

Outwash plain (coarsa sand, gravel)
Gravity
CUMULOSE
Colluvial (Talus)-----deposites at foot

of slope
Organic plant residures

in stagnant water (fresh or salt water)
Gambar 3. 1. Outline Bahan Induk

Kelima faktor tersebut saling berhubungan. Hubungan antara faktor
dan sifat tanah oleh Jenny diekspresikan sebagai berikut:
Sifat Tanah = F {Bahan induk, Iklim, Jasad hidup, Topograf, Waktu}
Atau
Soil Properties = f {p, cl, b, r, t, }
F = fungsi atau ketergantungan pada
p = parent material
cl = climate
b = biosphere
r = relief (position or landform)

t = time
1. Bahan Induk dan Pembentukan Tanah
Lumut
Batuan melapuk sampai

cukup mensuplai
elemen/hara bagi hidupnya
lumut dan jenis jenis
tanaman rendah lainnya
Lumut mati pembusukan peningkatan bahan organik asamasam organik mempercepat penghancuran batuan.
Contoh: batuan granit melapuk melepaskan hara-hara rendah, dan
pasiran
2. Iklim dan Pembentukan Tanah

Faktor iklim yang dominan terhadap pembentukan tanah adalah curah
hujan dan suhu.
Pengaruh langsung Iklim terhadap Pembentukan tanah
(1)
akumulasi kapur
(2)
tanah masam (di wilayah humid)
(3)
erosi
(4)
pengendapan bahan-bahan tanah ke lapisan bagian

bawah
(5)
pelapukan, pelindian dan erosi
Pengaruh tidak langsung Iklim terhadap Pembentukan tanah

(1) Hutan (vegetasi dominan daerah humid) profl
berkembang banyak horison.
(2) Padang rumput (daerah arid, semi arid) profl tanah
sedikit berkembang horison sedikit
Hutan banyak B.O aktivitas organisme banyak horison
Padang
lapisan permukaan
aktivitas org.
Rumput kurang terdekomposis kurang
horison
sedikit
3. Organisme (Biosfer) dan Pembentukan Tanah

Aktivitas: tanaman dan binatang, serta dekomposisi bahan organik
Yang dominan berperan adalah:
(1) akar tanaman
(2) binatang penggali tanah (cacing, serangga tanah, tikus, kelinci)
(3) manusia (kegiatan manusia merubah struktur tanah)
(4) mikro organisme (jamur, bakteri)
PEDOTURBASI: proses bercampurnya tanah secara fsik.
ARGILI PEDOTURBASI: by shrinking and swelling to clay.
CRYO: by growth of ice crystal followed by freezing and thawing
SEISMI: by earth quake
ANTHRO: by human activity (plowing and cultivation).
4. Relief dan Pembentukan Tanah
Relief mempengaruhi pembentukan tanah melalui terutama yang
berhubungan dengan hubungan air dan suhu.
Tanah-tanah yang berada
dalam area iklim yang sama, dibentuk dari bahan induk yang sama dan
berkembang pada tebing yang curam umumnya memiliki horison A dan B
yang tipis, karena sedikitnya air yang meresap ke dalam profl (sebagai
akibat dari runoff yang cepat dan karena permukaan tanah tererosi dengan
cepat).
Tanah yang terdapat pada tebing yang landai memiliki kemampuan
meloloskan air ke proflnya lebih banyak.
Profl tanah umumnya lebih
dalam, lebih banyak variasi vegetasinya, dan kandungan bahan organik juga
lebih tinggi dibandingkan dengan yang terdapat pada tebing yang lebih
curam.
Dalam daerah geografk tertentu, sifat-sifat tanah berikut umumnya
berhubungan dengan relief.
(1) kedalaman solum tanah
(2) ketebalan dan kandungan bahan organik dalam horison A
(3) kebasahan (kelengasan) profl tanah
(4) warna profl
(5) derajat/tingkat diferensiasi horison
(6) reaksi tanah

(7) kandungan garam-garam terlarut
(8) macam dan tingkat perkembangan pan
(9) suhu tanah
Kemiringan
sedang
Air
Banyak tanaman
Air
Horison tipis
Horison lebih dalam
Runoff
Gambar 3. 2. Relief dan Pembentukan Tanah.
5. Waktu dan Pembentukan Tanah

Lamanya waktu yang dibutuhkan suatu tanah untuk mengembangkan
lapisan-lapisan yang disebut horison bergantung pada beberapa faktor yang
saling berkaitan.
Faktor-faktor tersebut adalah iklim, sifat bahan induk,
organisme, dan relief.

Horison cenderung berkembang pesat pada kondisi: (a) hangat/panas;
(b) humid/lembab; (c) kondisi hutan dimana tersedia cukup air untuk
memindahkan koloid dan menyebabkan bahan organik mudah dirombak.
Pada kondisi yang ideal, profl tanah yang lengkap dibentuk dalam
kurun waktu 200 tahun.
Pada kondisi yang kurang mendukung, waktu
tersebut dapat diperpanjang sampai ribuan tahun.

Faktor-faktor yang menghambat perkembangan profl tanah:
(1)
curah hujan rendah pelapukan lambat, sedikit pencucian
(2)
kelembaban relatif rendah sedikit lumut, jamur, dan algae
(3)
kandungan kapur (Ca, Mg) atau Na bikarbonat bahan induk, tinggi
(4)
Tanah didominasi oleh pasir kuarsa dengan sedikit debu dan

lempung yang mudah dilapukkan pelapukan lambat, sedikit koloid
dapat dipindahkan
(5)
Kandungan lempung yang tinggi aerasi buruk, pergerakan air

lambat
(6)
Bahan induk yang resisten (tahan lapuk), seperti granit
pelapukan lambat
(7)
Kemiringan lereng yang curam hilangnya tanah karena erosi,

sedikit air yang masuk ke dalam tanah, mengurangi pencucian
(8)
Muka air tanah yang tinggi daya pencucian rendah, kecepatan

pelapukan rendah
(9)
Temperatur rendah/dingin proses kimia diperlambat
(10)
Akumulasi bahan tanah secara konstan oleh deposisi
bahan
selalu baru untuk membentuk tanah baru

(11)
Erosi angin dan air yang hebat terhadap bahan tanah
memunculkan bahan baru

(12)
Pencampuran oleh tindakan hewan (penggali lubang) dan

manusia (pengolahan tanah, penggalian)
IV. MORFOLOGI TANAH

Pembentukan tanah identik dengan (merupakan) perkembangan
horison secara alami.
Pengkajian bentuk dan sifat profl tanah dan horison-horisonnya
disebut morfologi tanah.
Umumnya horison dapat dikenali karena mereka berbeda dalam
kandungan lempung, warna tanah, kandungan bahan organik, dan jenis
serta jumlah berbagai garam.
Penamaan Horison (Simbol Horison)
Oi,Oe
Oa,Oe
Horison organik (20-30% BO) umumnya merupakan bagian

tanaman (daun, ranting, dahan, akar) terdapat pada
permukaan tanah sebagai lapisan paling atas.
Horison organik, mengalami perombakan ekstensif bentuk
bahan asal tidak dikenali. Umumnya terdapat di atas
lapisan tanah mineral di bawah Oi,Oe
A1
Horison mineral paling atas. Permukaan tanah terolah (Ap),

agak berwarna gelap karena kandungan BO
Horison mineral. Warna lebih cerah dari A1. Lempung halus

dan sedikit bahan organik terlindi ke bawah oleh hujan.
Umum terdapat pada daerah curah hujan tinggi hutan
AB/EB
Horison transisi. Lebih mirip A2 daripada B di bawahnya.
BA/BE
Horison transisi. Lebih mirip dengan B2 daripada A1 atau E

di atasnya.
B/Bw
Horison mineral lebih dalam, di bawah A1 atau A2. Partikel

halus yang tercuci dari A1 dan A2 terakumulasi di sini,
karena fltrasi, pelonggokan, kekurangan air. Kandungan
lempung sering > dari A1, dan selalu > dari A2.
BC/CB
Horison transisi ke horison C atau R
Bahan mineral lepas-lepas tanpa perkembangan horison
Batuan padat terpadu.

i = fbrik, e = hemik, a = saprik
Gambar 4.1. Profil Tanah (Hipotetik)
Gambar 4. 2. Diagram Bunga Faktor-faktor Pembentukan

Tanah.
Simbol Indeks Horison
Indeks tambahan dapat ditambahkan pada penamaan horison untuk
mencirikan sifat horison lebih tepat/rinci.
Indeks ini selalu ditulis dengan
huruf kecil.
a
bahan organik melapuk lanjut (sangat lapuk) digunakan dengan

horsion O. Kandungan BO mentah < 17% dari volume.
Horison genetik tertimbun digunakan bagi tanah mineral untuk

menandakan horison-horison dengan kenampakan genetik utama
yang terbentuk sebelum penimbunan.
Sedangkan horison pada
tanah penimbun, dapat atau tidak terbentuk. Simbol ini tidak berlaku
untuk tanah organik atau untuk memisahkan lapisan organik dari
lapisan mineral.
c
konkresi (concretions) atau nodul diperkaya mineral mengandung Fe,

Al, Mn, dan Ti, dan selain dolomit, kalsit, atau garam-garam mudah
larut.
bahan organik setengah melapuk menandakan bahan organik

hemik yang melapuk sedang dipadukan dengang horison O
tanah beku
permanen.
menandakan horison yang mengandung es
gleisasi kuat, pengudaraan yang jelek dalam waktu lama akibat air
berlebih. Warna tanah kelabu hingga biru dan hijau.
Misal: B1g
akumulasi (illuvial) humus
bahan organik sedikit melapuk menandakan bahan organik yang

paling sedikit melapuk.
jarosit (K. Na, Fe-SO4 mineral,-kekuningan), ada dan diyakini dibentuk

dalam horison oleh proses asam Sulfat.
akumulasi Ca, Mg-Karbonat kapur (lime)Misal: B2k
sementasi kuat (pengerasan, seperti batuan lunak) beberapa lapisan

keras (padas)
akumulasi Na tertukar
akumulasi residual sesquioksida
pembajakan (plowing) atau pengadukan yang lain, umumnya pada A1
sementasi oleh silika terlarut dalam alkali (hanya pada horison C)
akumulasi illuvial sesquioksida dan bahan organik
pengendapan/akumulasi (illuvial) lempung silika, umumnya pada B2.
plinthite menandakan adanya bahan berwarna merah, sedikit

humus, kaya Fe yang keras atau sangat keras jika lembab, dan
mengeras terus jika terkena udara serta pembasahanpengeringan
bergantian.
sifat dan ciri Fragipan (keras dan rapuh)
akumulasi gipsum, (CaSO4)
akumulasi garam yang lebih mudah larut daripada CaSO 4
Horison dalam Profl Tanah

Tanah dapat saja memiliki sedikit atau banyak horison.
Deposit
dataran banjir (floodplains) yang baru mungkin hanya memiliki horison C,

atau horison A1 yang tipis di atas C.
Daerah padang rumput yang tua
mungkin memiliki A1, A3, B1, B2t, B3, C, dan R. Tanah pegunungan dengan
vegetasi hutan mungkin mempunyai O1, O2, suatu A1 tipis, A2 yang dalam,
B1, B2, B3, C, dan R (batuan kapur, limestone, pada kedalaman 183 cm).
Penggunaan simbol horison membantu memperjelas sifat dan ciri
profl. (lihat Notes 2-3 dan 2-4).
Taksonomi Tanah
Berasal dari kata Yunani, taxis, berarti pengaturan/penyusunan/
pengelompok-an, adalah pengelompokan barang yang sama/mirip secara
sistematik.
Taksonomi
tanah merupakan pengelompokan tanah-tanah
yang
mirip/sejenis secara ilmiah.

Semua tanah dimasukkan ke dalam 12 Order, terdiri atas > 54
suborder, >> 200 great-group, >> dari 1000 sub-group, >> 4500 famili,
dan >> 10 500 seri tanah.
Gambar 4. 3. Diagram Ideal Profil Tanah Jutan di Maryland

(Typic Fragiudult), menunjukkan kategori horizon
ABC suatu tanah dengan dua diskontinuitas
lithologik.
HORISON
O
DESKRIPSI
Terdiri/tersusun atas bahan organik tanah Oi (florik), Oe
(hemik); Oa (saprik)
Terbentuk dari bahan mineral tanah, tetapi digelapkan oleh
bahan organik tanah terhumifkasi yang tercampur dengan
mineral tanah
Horison mineral dengan lempung silikat, Fe, Al, atau
AB
kombinasinya tercuci dan tereluviasi, meninggalkan horison

berwarna cerah yang didominasi oleh mineral tanah lapuk
(kuarsa berukuran pasir dan debu)
Horison transisi antara A dan B, tetapi lebih menyerupai A dari
EB
pada B
Horison transisi antara E dan B, lebih meyerupai E dari pada B
Horison transisi yang lebih cocok sebagai horison A, kecuali
A/B
untuk inklusi yang < 50 % volume material yang cocok
E/B
BA
BE
B/A
B/E
sebagai B
Horison transisi yang lebih cocok sebagai E, kecuali untuk
inklusi < 50 % volume bahan yang cocok sebagai B.
Horison transisi antara A & B, lebih menyerupai B dari pada A
Horison transisi antara B dan E, lebih menyerupai B dari pada
E.
Horison transisi yang lebih cocok sebagai B, kecuali inklusi <
50 % volume materi yang cocok sebagai A
Horison transisi yang cocok sebagai B, kecuali untuk inklusi <
50 % volume materi yang sesuai sebagai E
Horison yang terbentuk dibawah A, E dan O, dan didominasi
oleh adanya struktur batuan asalnya, dan oleh adanya: (1)
konsentrasi illuvial silica; (2) bukti hilangnya karbonat; (3)
konsentrasi residu sesquioksida; (4) pembungkusan
sesquioksida, meyebabkan horison memiliki value rendah,

chroma tinggi, atau hue lebih merah daripada horison
diatasnya maupun dibawahnya tanpa illuviasi Fe; (5) alterasi
yang membentuk lempung silikat, dan yang membentuk
struktur granuler, gumpal atau prismatik; (6)
BC
gabungan/kombinasi semuanya.
Horison transisi antara B dan C, lebih menyerupai B dari pada
C
CB
C
R
Horison transisi antara B dan C, lebih menyerupai C dari pada

B
Horison mineral, relatif tidak dipengaruhi oleh proses
pedogenik dan tidak memiliki sifat-sifat horison O, A, E, atau B
Lapisan terdiri dari batuan induk yang padat/keras, tidak dapat
dihancurkan/digali dengan cangkul/skop.

Diskripsi 12 Order Tanah (USDA)
Taksonomi
Tanah
Diskripsi
Histosols
Tanah Organik
Andisols
Tanah abu volkan
Alfsols
Pedalfers (Al-Fe)
Spodosols
Tanah berabu
Oxisols
Tanah oksida
Ultisols
Tanah pelindihan
Vertisols
Tanah membalik
Mollisols
Tanah lunak
Inceptisols
Tanah muda
Entisols
Tanah baru
berkembang
Berbagai kedalaman akumulasi sisa

tanaman di air tergenang dan rawa
Bagian permukaan tanah mineralnya
berketebalan 30-60 cm dan memiliki
sifat andic
Beriklim subhumid. Umumnya pada
vegetasi hutan. Akumulasi lempung
pada B2, sedang A2 umumnya tebal
Pasiran, tanah hutan dingin koniferus
terlindi. Hor O sangat masam, A2
terlindi. Akumulasi BO dan/ Fe, Al
oksida pada hor B2.
Tanah melapuk lanjut, dalamnya > 3m,
kesuburan rendah, didominsai lempung
Fe & Al oksida dan asam.
Sangat asam, tanah tropika dan
subtropik yang melapuk lanjut. Hor A2
dalam. Dicirikan dengan akumulasi
lempung di B2
Kandungan lempung (mengembang
mengkerut) tinggi. Membutuhkan
musim basah dan kering untuk
berkembang. Umumnya hanya
memiliki hor A1 mencampur sendiri
yang dalam.
Tanah padang rumput, hor A1
berwarna gelap, mungkin memiliki B2
dan akumulasi kapur.
Tanah dengan pembentukan horison
lemah. Seperti Entisols, dengan cukup
waktu membentuk hor A1 yang tegas
dan B2 lemah. Tanah tergenang
menghambat pengembangan hor.
Tanah tanpa perkembangan profl,
kecuali mungkin hor A1 yang tipis.
Deposit dataran banjir tepi sungai,
deposit abu volkan, dan pasir
merupakan Entisols.
Taksonomi
Tanah
Diskripsi
Aridosols
Tanah Arid
(Pedocals)
Tanah daerah beriklim kering/arid. Ada

perkembangan akumulasi
kapur/gipsum, lapisan garam, dan/ hor
A1 dan B2.
Gelisols
Tanah Beku
Tanah daerak kutub utara/selatan
Sifat tanah Andic:

Pedalfter: pedon with accumulation of Al dan Fe
V. SIFAT FISIK TANAH
5. 1. Pendahuluan
Sifat fisik tanah meliputi:
Tekstur
(Texture)
Struktur
(Structure)
Kerapatan
(Density)
Konsistensi
(Consistency)
Porositas
(Porosity)
Warna
(Color)
Temperatur
(Temperature)
Sifat fsik tanah sangat mempengaruhi: pertumbuhan tanaman dan

produksi tanaman. Sebab, sifat fsik tanah menentukan:
Retensi/penahanan air mobilitas air dalam tanah
Drainase
Aerasi/pengudaraan tanah ketersediaan O2
Nutrisi tanaman
Sifat fsik tanah juga mempengaruhi sifat kimia dan biologi tanah.
Sifat fsik tanah bergantung pada:
Jumlah, ukuran, bentuk, susunan, dan komposisi mineral dari

pertikel tanah.
Macam dan jumlah bahan organik tanah.
Volume dan ukuran pori-porinya, serta perbandingan air: udara

yang menempatinya.
5. 2. Tekstur Tanah (Distribusi Ukuran Partikel Tanah)

Tekstur tanah secara khusus menyatakan perbandingan relatif berbagai ukuran
partikel (separasi/fraksi) dalam tanah, dinyatakan dalam %.
Separasi Tanah: pengelompokan ukuran partikel tanah.
Pasir
(Sand)
Debu
(Silt) | gabungan proporsionil ketiganya disebut
Lempung
(Clay) |
geluh Loam
Ukuran separasi tanah yang umum dipakai untuk keperluan pertanian

(termasuk ilmu tanah) adalah separasi tanah berdasarkan sistem klasifkasi
partikel tanah oleh USDA (Departemen Pertanian Amerika Serikat), yiatu:
Separasi Tanah
Kerikil (Gravel)
Pasir sangat kasar
Pasir kasar
Pasir sedang
Pasir halus
Pasir sangat halus
Debu
Lempung
Kisaran Diameter (mm)

2.0
1.0 - 2.0
0.5 1.0
0.25 0.5
0.10 0.25
0.05 0.10
0.002 0.05
< 0.002
Sand
Silt
Clay
5. 3. Peranan Tekstur
Tekstur tanah mempengaruhi beberapa karakter (ciri) tanah seperti:
Tingkat penyerapan air
Penyimpanan/penahanan air
Pengudaraan tanah
Kemudahan pengolahan tanah
Kesuburan tanah
Contoh:
Tanah Lempungan
Tanah Pasiran
partikel halus
- mudah diolah
ikatan kuat
- cukup udara
pori makro <

pori mikro dominan
- pori makro dominan

- mudah dibasahi
sulit dibasahi
- mengering secara cepat
sulit diatuskan
- terdrainase secara cepat

- mudah kehilangan hara
Gambar 5. 1. Klasifikasi partikel tanah menurut ukuran

berdasarkan empat
sistem. Sistem USDA yang digunakan dalam teks.
5. 4. Kelas Tekstur Tanah
Sebagaimana tanah tersusun dari pertikel dengan banyak variasi
ukuran dan bentuknya, istilah khusus dibutuhkan untuk membawa beberapa
ide pembentukan teksturnya dan memberikan beberapa penandaan sifat
dan ciri fsikanya.
Penamaan tekstur tanah diberikan berdasarkan perbandingan relatif
(dalam %) fraksi pasir, debu, dan lempung.
Penamaan kelas tekstur diberikan berdasarkan pembacaan pada
diagram segitiga tekstur.
Contoh: jika tanah memiliki kandungan
- lempung tinggi kelas tekstur lempung
- debu tinggi kelas teksturnya debu
- pasir tinggi kelas tekstur pasir
Contoh lebih spesifk: jika suatu tanah mengandung pasir 30%, debu 40%,
dan lempung 30% maka kelas teksturnya adalah geluh (loam).
Analisis Distribusi Ukuran Partikel
Analisis distribusi ukuran partikel dilakukan untuk menentukan kelas
tekstur tanah.
(a) Metode Perasaan (Feeling Method)
Umumnya dilakukan di lapangan.
Dikenal pula sebagai metode
lapangan.
Dilakukan dengan meraba/merasakan (rubbing) tanah diantara ibu
jari dan jari-jari lain. Umumnya tanah dibasahi lebih dulu untuk diperkirakan
plastisitasnya secara lebih tepat.
Jika tanah digenggam dan diperas, mengeluarkan bentuk menyerupai
pita kontinyu diantara ibu jari dan sela-sela jari, itu menandakan adanya
sejumlah lempung. Kandungan lempung yang tinggi ditandai dengan makin
lengketnya tanah basah. Partikel pasir dapat dirasakan dari kekasarannya.
Sedangkan debu memiliki rasa rabaan yang licin seperti tepung atau bedak
jika kering, dan hanya sedikit plastik dan lekat jika basah.
(b) Metode Laboratorium
(1) metode pipet
dilakukan dengan pemipetan sedimen tanah
dalam tabung sedimentasi pada jarak dan waktu tertentu menunjukkan

kecepatan yang menentukan diameter partikel tertentu.
(2) metode hidrometer dilakukan dengan pengukuran kekentalan
sedimen tanah dalam tabung sedimentasi pada kedalam dan jangka waktu
tertentu kekentalan mengekspresikan konsentrasi partikel berukuran
(berdiameter) tertentu.
Gambar 5. 2. Segitiga Kelas Tekstur Didasarkan pada Perbandingan

Kadar Pasir, Debu, dan Lempung, yang Dikembangkan
oleh USDA
Kedua metode di atas berdasarkan pada hukum Stokes kecepatan
jatuhnya partikel butiran (bulat) dalam larutan yang diketahui kerapatan dan
kekentalannya.
2 g r2 (D1 D2)
V = ---------------------9
V = kecepatan jatuh partikel (cm/detik)
g = percepatan gravitasi (cm/detik2)
r
= dengan jari-jari partikel (cm)
D1 = kerapatan partikel (g/cm3)

D2 = kerapatan jenis larutan (g/cm3)
= kekentalan (viskositas) larutan (dyne-detik/cm 2)
h 2 gr 2 ( P L )
t
9
r2
9h
2 g ( P L )t
5. 5. Struktur Tanah (Pengelompokan/pengaturan partikel tanah kedalam

agregat atau kumpulan yang mantap)
Agregat: unit sekuder/granula yang tersusun dari ikatan/sementasi partikel
tanah oleh bahan penyemen (oksida besi, karbonat, lempung/silika, humus)
Ped: agregat alami
Clod: agregat yang terbentuk karena aktivitas manusia (peng-olahan
tanah).
Kelas Struktur Tanah
Unit struktur tanah (ped) dapat dijelaskan dengan3 macam ciri: tipe,
kelas, dan derajat struktur.
(1) Tipe Struktur
(a) Lempeng (platy)
(b) Prisma dan kolum (prismtatic & columnar)
(c) Gumpal menyudut dan gumpal membulat (angular blocky &
subangular blocky)
(d) granular dan remah (granular & crumb)
(2) Kelas Struktur

(a) Sangat halus atau sangat tipis (very fine or very thin)
(b) Halus atau tipis (fine or thin)
(c) Sedang (medium)
(d) Kasar atau tebal (coarse or thick)
(e) Sangat kasar atau sangat tebal (very coarse or very thick)
(3) Derajat Struktur
(a) Tidak berstruktur (structureless)
(b) Lemah (weak)
(c) Sedang (moderate)
(d) Kuat (strong)
Gambar 5. 3.
Tipe (bentuk dan susunan), Kelas (ukuran), dan
Derajad (ketahanan/stabilitas) Struktur Tanah.
Gambar 5. 4. Bermacam Tipe Struktur pada Tanah-tanah Mineral
Genesa Struktur Tanah

Ped
terbentuk karena adanya kombinasi kembang kerut dan
sementasi.
Tanah basah mengembang
kering mengkerut
membentuk ped
gumpal
|
| garis-garis
lemah terbentuk
retakan
Retakan
ke arah horisontal
Gambar 5. 5a. Suatu tanah

yang berkembang dengan
kelebihan garam-garam dalam
profil. Ciri-ciri: 2-5 cm horizon
A2 putih bergaram. Horison B2
berstruktur prismatik atau
kolumnar pada kedalaman
dangkal. Seringkali prisma
atau kolumnar dibungkus
humus berwarna hitam. Dan
bahan induk padat terdapat
pada kedalaman dangkal. Pada
gambar ini, bahan induk mulai
tampak pada kedalaman 20cm.
Gambar 5. 5b. (Kiri) Contoh struktur tanah yang baik untuk pertumbuhan
tanaman. Tipe: granular; kelas: medium; derajad: moderat. (Kanan)
Contoh struktur tanah yang tidak baik untuk pertumbuhan tanaman.
Tipe: subangular blocky; kelas: kasar; derajad: kuat.
Kembang kerut ke arah vertikal tidak membentuk retakan
struktur
prismatik
Ped membulat granuler, remah, sementasi oleh BO pencampuran

oleh cacing, tikus, dll. semua sisinya membulat dan berukuran kecil.
Ion tunggal yang menyebabkan perubahan struktur secara cepat Na

ion terhidrasi > dalam larutan dengan muatan yang rendah tidak
menetralkan secara efektif.
Hasilnya penolakan partikel yang berdampingan sebab muatan sama

terjadi destruktif terhadap struktur.
Gambar 5. 6. Contoh Tipe Struktur dan Pengkerasan. (a) pembentukan

struktur lempeng; (b) dan (c) adalah lempeng: (b) dengan tebal lempeng
1.3 cm pada jangka olah dalam geluh berpasir, (c) pada 122 cm,
disebabkan oleh fluktuasi muka air; (d) dan (e) gumpal menyyudut: (e)
dengan gumpal prisma lemah (diantara tanda panah); (f) 10-23 cm prisma
dari geluh berlempung; (g) 12.5 cm prisma; (h) tanah geluh berdebu lahan
kering: tanah memiliki struktur permukaan yang lepas-lepas dan
membentuk kerak dengan lapisan tipis padata tanah.
5. 6. Berat Jenis Volume = Kerapatan Isi (=BV) (Bulk Density = BD)
(Kerapatan Ruah/Kerapatan Jenis Volume)

Kerapatan isi merupakan perbandingan antara massa total tanah
kering (padatan) dengan volume total tanah.
Nilai BV (BD) sangat dipengaruhi oleh tekstur tanah (ukuran dan

kepadatan jenis partikel), struktur tanah (ruang pori), dan kandungan bahan
organik tanah.
Nilai BV tanah-tanah pertanian bervariasi antara 1.1-1.6
g/cm3.
Gambar 5. 7. Struktur tanah mempengaruhi kecepatan infiltrasi air,

seperti ditunjukkan di atas.
5. 7. Berat Jenis Partikel (=BJP) (Particle Density)

(Kerapatan Jenis Partikel)
Berat jenis partikel (BJP) merupakan perbandingan antara massa

tanah kering (padatan) dengan volumenya (volume padatan).
Berat jenis partikel merupakan fungsi perbandingan antara komponen
bahan mineral dan bahan organik. BJP untuk tanah-tanah mineral berkisar
antara 2.6 - 2.7 g/cm 3, dengan nilai rata-rata 2.65 g/cm 3, sedang BJP tanah
organik berkisar antara 1.30 1.50 g/cm 3.
5. 8. Konsistensi Tanah
Menerangkan daya tahan tanah pada berbagai kandung-an lengas

(kelembaban) terhadap tekanan atau manipulasi mekanik.
Menyatakan/merupakan ekspresi gabungan gaya-gaya kohesi dan
adhesi yang menerangkan kemudahan suatu tanah dapat diubah bentuknya
atau hancur.
Umumnya diukur dengan perasaan, dan manipulasi tanah dengan
tangan
Gambar 5. 8. Berat Jenis Volume, dan Berat Jenis Partikel Tanah.

Lakukan perhitungan dengan hati-hati dan perhatikan istilah dengan
benar. Dalam kasus di atas, berat jenis volume adalah setengah dari
berat jenis partikel, dan % pori adalah 50%
(1) Tanah Basah

Untuk tanah basah konsistensi didiskripsikan dalam istilah berikut:
(a) kelekatan (stickiness)
Derajat kelekatan dibedakan sebagai berikut:
tidak melekat (non sticky)
melekat sedikit (slightly sticky)
melekat (sticky)
sangat melekat (very sticky)
(b) plastisitas (plasticity)
kapasitas tanah dapat di bengkok-kan (molded) berubah bentuk

sebagai respons terhadap gaya dan mempertahankan bentuk tersebut
walaupun gayanya dihilangkan.
Derajat plastisitas dinyatakan sebagai berikut:
tidak plastik (non plastic)
sedikit plastik (slightly plastic)
plastik (plastic)
sangat plastik (very plastic)
(2) Tanah Lembab
Konsistensi tanah lembab sangat penting karena mene-rangkan
keadaan tanah terbaik di lapangan kapan untuk diolah. Dalam praktik, itu
merupakan ukuran umum daya tahan tanah bila dihancurkan antara ibu-jari
dan telunjuk. Dibedakan dalam istilah-istilah berikut mulai dari yang paling
tidak koherens sampai yang saling melekat kuat (bertahan) terhadap gaya
hancur ibu-jari dan telunjuk.
Lepas-lepas (loose: noncoherent)
Sangat mudah hancur (very friable: coherent but very easily crushed)
Mudah hancur (friable: easily crushed)
Kuat (firm: crushable under moderate pressure)
Sangat kuat (very firm: crushable only under strong pressure)
Sangat-sangat kuat (extremely firm: resistant to crushing between
thumb and forefinger)
Karena konsistensi tanah lembab sangat bergantung pada tingkat
kelembaban tanah.
Ketepatan pengukuran karakteristik tanah ini di
lapangan bergantung pada pendugaan tingkat kelembaban tanah.
Tanah
kasar pasiran diharapkan memiliki konsistensi lepas-lepas. Loams dan silt

loams yang berganulasi baik diharapkan sangat mudah hancur, atau
mungkin kuat. Clays, silty clays dan silty clay loams diharapkan memiliki
konsistensi kuat atau sangat kuat, khususnya jika rendah kandungan bahan
organiknya. Namun, generalisasi di atas harus disertai kehati-hatian karena
konsistensi tanah bergantung pada banyak faktor seperti jenis lempung, dan
macam serta banyaknya humus.
(3) Tanah Kering
Jika kering, tanah cenderung tahan terhadap gaya penghancuran atau
manipulasi lainnya.
Derajat ketahanan ini dihubungakan dengan gaya
tarikpertikel satu dengan lainnya dan dinyatakan dalam istilah kekakuan

(rigidity) dan kemudahan hancur (brittleness).
Lepas-lepas (loose: noncoherent)
Lunak (soft: breaks under slight pressure between thumb and
forefinger)
Agak keras (slightly hard: breaks under moderate pressure)
Keras (hard: breaks with difficulty under pressure)
Sangat keras (Very hard: very resistant to pressure, cannot be
broken between thumb and forefinger)
Sangat-sangat keras (extremely hard: extreme resistant to pressure;
cannot be broken in the hand).
5. 9. Tetapan atau Angka ATTERBERG
Atterberg, Cassagrande, Puchner, dan Mohr telah me-nguji dan
menetapkan tetapan konsistensi tanah yang dikenal dengan istilah sebagai
berikut.
Batas
Cair
(BC)
kadar
lengas
yang
menyebabkan
tanah
dapat
menggelincir terhadap pengaruh getaran standar atau ketukan

tertentu.
Disebut juga batas alir atau batas plastisitas tanah
tertinggi.
Batas Gulung (BG) kadar lengas yang memungkinkan tanah dapat
digulung-gulung menjadi batang kecil berdiameter 3mm, dan mulai
retak-retak serta pecah. Disebut pula batas plastisitas terendah.
Batas Lekat (BL) kadar lengas yang memungkinkan tanah dapat melekat
pada alat pengukur tertentu.
Batas Berubah Warna (BBW) kadar lengas yang menunjukkan keadaan
tanah mulai berubah warnanya.
Kisaran nilai antara dua batas tetapan menghasilkan:
Indeks Plastisitas (IP) = BC -BG
Jangka Olah (JO) = BL - BG
Surplus (S) = BL BC
Persedian Air Maksimum (PAM) = BC - BBW
5. 10. WARNA TANAH
Warna tanah dapat menunjukkan beberapa gambaran tentang
keadaan tanah.
- Menunjukkan perbedaan asal mineral tanah (bahan induk) atau dalam

perkembangan tanah.
- Warna putih menunjukkan adanya endapan garam atau karbonat (kapur).
- Bercak (mottles) umumnya warna karat menunjukkan tanah mempunyai
periode pengudaraan yang tidak cukup dalam setiap tahun.
- Warna kebiruan, kelabu dan kehijauan, (gleisasi) menunjukkan adanya
periode panjang keadaan tergenang dan pengudaraan yang tidak
mencukupi.
- Warna yang lebih gelap menunjukkan kandungan bahan organik tanah
yang lebih banyak. Makin tua warna tanah makin tinggi kandungan
bahan organiknya.
- Warna terang umumnya disebabkan oleh adanya/banyaknya kandungan
mineral yang tidak bernilai gizi (kandungan haranya sedikit).
Untuk mencapai suatu kesepakatan atau obyektiftas, dipergunakan
suatu warna standar yang dinyatakan dalam sistem numerik.
Salah satu
contoh yang terkenal dan dipakai untuk membedakan warna tanah adalah
Munsell Soil Colour Charts.
Parameter yang digunakan pada Munsell Soil Colour Charts adalah:
HUE spektrum warna atau warna pelangi yang dominan (merah, kuning,
biru, dan hijau).
Menggambarkan warna yang dominan suatu berkas panjang
gelombang cahaya, atau kualitas yang membedakan antara merah
dan kuning.
Misal: 5R; 7.5 R; 10R; 2.5YR; 5YR; 7.5YR;
VALUE Kehitaman atau (ke) putih (an) relatif, banyaknya cahaya yang
direfleksikan.
Menggambarkan nisbah (warna kecerahan) : (warna putih mutlak).
Atau, kisaran berangsur-angsur dari putih ke hitam.
1/ .. (hitam)
2/..
9/.. (putih)
CHROMA Kemurnian (purity) warna, yang meningkat bila kekelabuan
menurun.
Berkisar dari kelabu netral ???
Atau dari putih ???
Dalam Musell:
../1
../2
../3
...
../8
Contoh: Menuliskan suatu warna dengan Munsell Chart

7.5YR 3/2 m Dark brown, moist
7.5YR 6/4 d Light brown, dry
Gambar 5. 9. Representasi Warna, yang dibedakan untuk keperluan

Ilmu Tanah. Hue merupakan warna berbedaU, Value merupakan
jumlah sinar yang direfleksikan (Hitam dan putih), dan Chroma
merupakan kemurnian dari spectrum. Simbol warna selalu ditulis
dalam urutan hue, value, chroma.
5.11 AIR TANAH

I. Fungsi Air Tanah
(1)
sebagai penyusun utama protoplasma (85-95%)
(2)
sebagai bahan esesnsial untuk proses fotosintesa dan konversi

karbohidrat menjadi gula.
(3)
sebagai
pelarut
hara
ke
dalam
dan
melewati
bagian-bagian
tanaman.
(4)
memberi ketegaran tanaman (turgidity), yang memberikan bentuk

dan posisi bagian tanaman yang pas untuk menangkap sinar
matahari.
Udara
Air tersedia
25%
25%
Air tak tersedia
Padatan tanah
50%
Gambar 5. 10. Komposisi ideal tanah (udara, air, dan padatan

tanah).
II. Prinsip Kapilar dan Air Tanah

Kapilaritas terjadi karena dua gaya:
(1)
gaya adhesi oleh dinding (permukaan) padatan pada rongga , dan
(2)
tegangan permukaan air, yang disebabkan oleh gaya tarik molekulmolekul air satu dengan yang lain (kohesi).
Mekanisme Kapilar
Molekul-molekul air ditarik oleh dinding tabung oleh gaya adhesi dan
bergerak naik. Gaya kohesi antara molekul-molekul air juga menyebabkan
air yang tidak berkontak dengan dinding tabung naik.
Tinggi naiknya air
dalam tabung sama dengan beratnya untuk mengimbangi gaya-gaya adhesi

dan kohesi.
Gambar 5. 11. Tampilan dua

dimensi molekul air. Sudut HOH
=105 menghasilkan susunan
yang asimetri. Satu sisi (dengan
dua H) bermuatan elektro
positif, dan lainnya elektronegatif. Hal ini menyebabkan
polarity dari air.
Naiknya kapilar dapat diekspresikan sebagai:

2T
h = ------rdg
2 T Cos
h = -------------rdg
h = tinggi naiknya kapilar dalam tabung, T = tegangan permukaan, r

= jari-jari tabung, d =
densiti (kerapatan) larutan, dan g = percepatan
gravitasi. Untuk air, persamaan di atas menjadi:
0.15
r
0.15 3
10 cm
h
Naiknya Air dalam Tanah

Gaya kapilar juga bekerja untuk semua tanah basah.
Tetapi,
kecepatan dan ketinggian naiknya air lebih lambat dalam pori tanah, karena
pori tanah tidak lurus dan tidak seragam. Belum lagi adanya udara yang
terperangkap dalam pori yang menyebabkan lambatnya gerakan kapilar.
Umumnya, tingginya kenaikan kapilar lebih besar pada tanah

bertekstur halus, tetapi tidak terlalu halus atau kompak.
Gambar 5. 12. Pergerakan kapileritas ke atas, (a) dalam tabung gelas

yang berbeda ukuran, dan (b) dalam tanah. Mekanisme kapilaritas sama
dalam tabung dan dalam tanah. Tetapi terdapat ketidak teraturan dalam
tanah akibat sifat kekelokan (tortous) dan keragaman ukuran pori, dan
udara yang terperangkap.
Konsep Energi Air Tanah

Beberapa fenomena yang berhubungan dengan energi adalah: retensi
(penambatan)
dan
pergerakan
air
dalam
tanah,
pengambilan
dan
translokasi dalam tanaman, serta hilangnya air ke atmosfer. Berbagai

macam energi terkait termasuk energi potensial, kinetik, dan elektrik. Tetapi,
istilah energi bebas digunakan untuk mencirikan status energi air. Energi
bebas merupakan gabungan (penjumlahan) semua bentuk energi tersedia.
Gerakan air dalam tanah terjadi dari zona (kedudukan) dengan energi
bebas air tinggi ke kedudukan dengan energi bebas air lebih rendah.
Gaya-gaya yang mempengaruhi Energi Bebas
(1)
Adhesi, atau penarikan oleh padatan (matriks) tanah terhadap air,

memberikan gaya matriks (menyebabkan kapilaritas).
(2)
Osmotik, penarikan oleh ion-ion dan larutan lain terhadap air,

cenderung mengurangi/menurunkan energiu bebas larutan tanah.
(3)
gravitasi, gaya gravitasi cenderung menarik air tanah ke bawah.
Gambar 5. 13. Dua bentuk air

yang bersama-sama menaikkan
potensial matriks. Padatan
tanah menjerap air dengan
sangat kuat, sedang gaya kapiler
bertanggung-jawab atas air yang
dipegang/ditahan dalam poripori kapiler.
Gambar 5. 14. Hubungan antara enerji bebas air murni dan air tanah,
dan pengaruh elevasi terhadap enerji bebas untuk mengilustrasikan
potensial gravitasi. Catatan: pengaruh osmotic dan tarikan padatan
tanah (matriks) terhadap air keduanya mengurangi enerji bebas air
tanah. Tingkat penurunan ini menunjukkan potensial osmotic dan
matriks. Pengaruh gravitasi meningkatkan enerji bebas, jika titik
referensi standard pada air bebas berada pada elevasi lebih rendah
daripada air tanah dalam profil. Catatan: potensial osmotic dan matriks
negatip, menerangkan mengapa keduanya sering disebut sebagai
tarikan atau tensi. Potensial gravitasi umumnya positip. Perilaku air
tanah pada suatu waktu tertentu dipengaruhi oleh ketiga potensial
5. 11. Potensial Air Tanah Total

Perbedaan energi bebas dari suatu tempat ke tempat lain merupakan
pengetahuan praktik yang penting.
Perbedaan ini sering disebut sebagai
potensial air tanah total (t).

t = w + z
t = potensial total;
w = potensial air; z = potensial gravitasi
(sering ditulis g). Sedang w merupakan gabungan dari p, m, dan

s.
w = p + m + s
p = potensial tekanan;
m = potensial matriks; s = potensial
larutan (osmotik). Jadi potensial total:

t = p + m + s + z
5. 12. Potensial Gravitasi ( z atau g)
Gaya gravitasi bekerja terhadap air sama seperti terhadap benda
lainnya, yaitu penarikan ke pusat bumi. Dinyatakan sebagai.
z = gh
h, ketinggian (jarak air tanah dari kedudukan referensi)
Gambar 5. 15. Dasar
kapileritas dan Air Tanah.
(a) keadaan sebelum
tabung kapiler
dimasukkan ke dalam
muka air; (b) jika tabung
dimasukkan ke dalam
air/cairan, air akan naik
dalam tabung,
menunjukkan: (c) gaya
tarikan antara air dan
dinding tabung (adhesi)
dan tarikan mutual antara
molekul air (kohesi). Air
akan naik sampai gaya
tarik gravitasi ke bawah
sama dengan gaya adhesi
Berat merupakan salah satu metod yang paling mudah untuk

menspesifkasi satuan air. Jadi dalam hal z, merupakan perbedaan jarakvertikal/ketinggian
suatu
titik/kedudukan referensi.
titik/kedudukan
yang
ditanyakan
dengan
Jika titik tersebut berada di atas titik referensi,
maka z positif (+), dan jika berada di bawah titik referensi, maka z negatif
(-).
Catatan:
Potensial = = usaha = gaya * jarak = F * h
sedang F = m*a (dimana a = percepatan = g)
jadi jika unit potensial dinyatakan dalam satuan berat, maka
= (F * h)/berat = (F * h)/(F) = h (satuan jarak)

5. 13. Potensial Matriks
Potensial matriks, m, dihubungkan dengan gaya-gaya adsorpsi
matriks tanah. Jika kuantitas satuan air dinyatakan dalam berat, maka m
pada suatu titik, adalah jarak vertikal titik tersebut dalam tanah terhadap
permukaan air dalam manometer yang dihubungkan dengan titik tersebut
melalui mangkuk keramik.
Potensial matriks merupakan ciri tanah yang dinamik. Pada tanah jenuh, m
= 0.
5. 14. Potensial Tekanan ( p)
Pada kondisi lapangan , potensial tekanan, p, berlaku terutama untuk
tanah yang jenuh air.
Jika satuan kuantitas air dinyatakan dalam berat,
maka p adalah jarak vertikal dari titik yang ditanyakan (dalam tanah)
terhadap permukaan air dalam piezometer ( permukaan air tanah) yang
dihubungkan ke titik tersebut.
p = 0 jika berada di atas atau pada permukaan air
Di lapangan
dalam piezometer. Di bawah level tersebut p selalu positif, dan bertambah

besar dengan bertambahnya kedalaman dibawah permukaan air.
5. 15. Potensial Osmotik
Potensial osmotik muncul dengan adanya bahan larutan dalam
larutan tanah.
Bahan larutan mungkin ionik atau non-ionik, tetapi
pengaruhnya adalah mengurangi energi bebas air. Hal itu terjadi terutama
karena molekul-molekul bahan larutan menarik molekul-molekul air.
Tidak
seperti
potensial
matriks,
potensial
osmotik
mempunyai
pengaruh yang kecil terhadap gerakan massa air dalam tanah. Pengaruh
utamanya adalah terhadap penyerapan air oleh akar tanaman.
Gambar 5. 16. (A) Potensial matriks air tanah pada mangkkuk keramik
adalah jarak vertical pada titik tengah mangkuk terhadap muka air pada
manometer. Untuk ilustrasi (A), m= -15 cm.
(B) Suatu tensiometer dibuat dengan menghubungkan mangkuk keramik
dengan manometer air raksa melalui tabung penuh air. Simbol-simbol
mengacu pada persamaan m= - 13.6 ZHg + Z dan m= - 12.6 ZHg + Z0,
yang dapat digunakan untuk menghitung potensial matriks, C.
(C) Tabung Piezometer yang digunakan untuk menentukan batas muka
air tanah dan juga menentukan potensial tekanan air tanah. Potensial
tekanan pada sembarang titik dalam tanah adalah jarak antara titik
tersebut dengan batas air dalam tabung piezometer. Jadi, potensial
tekanan pada titik A, P = 10 cm.
Gambar 5. 17. Menunjukkan tenaga yang

dibutuhkan untuk menghilangkan sejumlah air dari
tanah yang dibasahi. Jumlah tenaga tekanan yang
dibutuhkan sama dengan jumlah tenaga hisapan.
Gambar 5. 18. Hubungan antara potensial osmotic, matriks, dan

kombinasi keduanya.
5. 16. Pengukuran Kelangasan/Kelembaban Tanah

Beberapa metod untuk mengukur kelengasan tanah (kandungan air
tanah).
1. Metode Gravimetri
Menyatakan kandungan air dalam tanah (kelengasan tanah) dalam
persen berat air (dalam tanah tersebut) terhadap berat tanah kering (kering
oven, 100-105 s.d 110oC).
2. Metode Daya Hantar Listrik (metod Tahanan, Resistance Method)
Kenyataannya bahwa bahan porous seperti gipsum, nilon, dan
fberglas memiliki tahanan listrik yang berhubungan dengan kandungan
airnya.
Jika
blok
bahan
tersebut
dihubungkan
dengan
elektroda,
dan
kemudian ditempatkan tanah basah di atasnya, maka blok bahan tersebut

akan menyerap air sampai mencapai kesetimbangan. Tahanan listrik blok
ditentukan oleh kandungan air. Hubungan antara pembacaan tahanan dan
kandungan air dapat ditentukan melalui kalibrasi.
Akurasi pembacaan
kelengasan dalam kisaran 1-15 bars.

3. Metode Tegangan
Tensiometer lapangan mengukur tegangan dimana air diikat/dipegang
oleh matriks tanah.
Kisaran kemampuannya untuk mengukur kelengasan
tanah antara 0 0.8 bar.

Ada pula yang disebut tension plate untuk kondisi di laboratorium.
Tanah ditempatkan pada piring porus kemudian dilakukan penghisapan
(suction). Kisaran ukurannya 0-1 bar.
Pressure membrane, menggunakan piring porous yang tahan sampai
tekanan 100 bars.
4.
Metode Neutron Probe (Metode Radioaktif Neutron)
Gambar 5. 19. Mekanisme pengukur kelembaban neutron. Alat tersebut,

yang memiliki sumber neutron cepat dan detector neutron lambat,
diturunkan melalui lubang tabung yang dibuat. Neutron di emisikan oleh
sumber neutron (missal: radium, atau americium-beryllium) pada
kecepatan sangat tinggi (fast neutron). Jika neutron ini bertabrakan
dengan atom berukuran kecil seperti H yang dikandung air, arah dan
gerakannya berubah dan mereka kehilangan enerji. Neutron yang
diperlambat diukur dihitung oleh tabung detector dan scalar.
Pembacaan, berkaitan dengan kandungan air tanah.
5. 17. Pergerakan Air dalam Tanah

1. Pergerakan Air Jenuh
Rumus: V = K f (cm/jam)
V = total volume air yang dipindahkan (digerakkan) per satuan waktu;
K = konduktivitas hidraulik (cm/jam); f = gaya penggerak air (gaya yang
menyebabkan air bergerak) f = /L f = h/L
Faktor-faktor yang mempengaruhi konduktivitas hidraulik (K) tanah jenuh.
Semua faktor yang mempengaruhi ukuran dan konfgurasi pori tanah
akan mempengaruhi konduktivitas hidraulik.
Yang terutama adalah tekstur dan struktur, disamping itu kandungan bahan
organik tanah (BO) dan kandungan air dalam tanah juga mempengaruhi nilai
K.
Gambar 5. 20. Perbandingan kecepatan pergerakan air irigasi ke

dalam tanah geluh berpasir dan geluh berlempung. Catatan:
kecepatan pergerakan air lebih cepat pada geluh berpasir khususnya
kea rah bawah.
2. Pergerakan Air Tak Jenuh

Pada kondisi lapangan pergerakan air tanah terjadi terutama pada
kondisi dimana pori tanah tidak jenuh air.
Pada tegangan rendah K > pada tanah pasiran daripada tanah
lempungan, sebaliknya pada tegangan tinggi K > pada tanah lempungan
daripada pasiran. Hal itu karena pada tanah bertekstur kasar pori-pori besar
mendorong terjadinya aliran jenuh. Sebaliknya tanah dengan pori-pori kecil
mendorong terjadinya aliran tak jenuh.
Faktor-faktor yang mempengaruhi Aliran Tak Jenuh
Terjadinya aliran tak jenuh juga sama dipengaruhi oleh faktor-faktor
yang mempengaruhi aliran air jenuh, yaitu perbedaan tegangan/hisapan
lengas/air perbedaan potensial.
Perbedaan tegangan disebabkan oleh perbedaan kandungan lengas.
Kandungan air yang lebih tinggi menyebabkan perbedaan tegangan
(perbedaan potensial) lebih besar aliran lebih cepat.
5. 18. Retensi Kelengasan Tanah di Lapangan

1. Kapasitas Menahan Air Maksimum
2. Kapasitas Lapangan
3. Titik Layu Permanen
4. Koefsien Higroskopik (air higroskopik)
5. Kelengasan vs tegangan.
Gambar 5. 21. Volume air dan udara dari 100 gr tanah geluh berdebu
bergranulasi baik pada berbagai tingkatan kelembaban.
Gambar 5. 22. Hubungan umum antara karakteristik kelembaban

tanah dengan tekstur tanah.
Gambar 5. 23. Perbandingan kelembaban tanah dengan persamaan

hisapan/tekanan (dalam bar), dikaitkan terhadap ketersediaan air
relative untuk tanaman.
Gambar 5. 24. Kurva Tekanan/tegangan kelembaban tiga tanah mineral.

Kurva menunjukkan hubungan yang diperoleh dengan mengeringkan
sempurna tanah jenuh secara perlahan-lahan.
Pengambilan Air oleh Tanaman

Tampaknya ada dua fenomena yang mempelajari pengambilan air
oleh tanaman, yaitu: (a) pergerakan kapilar air tanah menuju akar tanaman,
dan (b) pertumbuhan akar tanaman ke arah lengas tanah.
1.
2.
3.
4.
Kecepatan Pergerakan Kapilar.

Kecepatan Perkembangan Akar.
Distribusi Akar.
Kontak Akar-Tanah.
Faktor-Faktor yang Mengendalikan Kecepatan Air ke dalam Tanah

% pasir, debu, lempung (Clay) Tektur tanah
Struktur tanah
Jumlah bahan organik dalam tanah
Kedalam tanah terhadap lapisan padas, batuan induk dan lapisan
kedap lain
Jumlah air dalam tanah
Temperatur tanah
Kecepatan infltrasi diklasifkasikan: sangat rendah, rendah, sedang, tinggi
Hara-hara yang sering hilang oleh pelindian:
1.
Ca Jumlah yang besar
2.
Mg, S,K Terbesar berikutnya
3.
N NO3-
4.
Mekanisme absorpsi air

1.
Absorpsi pasif
Transpirasi
Air
2.
Perluasan perakaran
3.
Absorpsi aktif
Adanya akumulasi garam pada perakaran
Jeluk pengambilan air

Pada umumnya diambil pada jeluk dangkal
Pada daerah kering akar mencari air sp pada zona + 3m
Saat tanaman membutuhkan air
+ air
tanah
tanah
Layu sementara
Evapotranspirasi?
Air yang diserap
+ air
tanah
Layu permanen
tanah
Penggunaan air konsumtif

Jumlah kehilangan air oleh evapotranspirasi (ET) + yang terkandung
dalam jaringan tanaman
(a) Evapotranspirasi (ET)
Evapotranspiras
i
Kehilangan air dari

tanah dan tanaman
(b) Efsiensi penggunaan air

Jumlah kebutuhan air (transpirasi, pertumbuhan, evapotranspirasi,
drainase) untuk menghasilkan unit bahan berat ukuran efsiensi
penggunaan air.
5. 19. AERASI TANAH

Dua reaksi biologi paling penting yang melibatkan gas/udara yang
terdapat dalam tanah adalah:
(1) respirasi tanaman tingkat tinggi
(2) proses dekomposisi residu organik oleh mikroorganisme.
Walaupun berbeda dalam beberapa hal, kedua proses tersebut samasama merupakan
proses oksidasi komposisi/rangkaian organik.
Reaksi
umumnya dapat digambarkan sebagai berikut:

[C]
Komposisi
Organik
O2
CO2
Jadi, setiap proses di atas menggunakan O2 dan menghasilkan CO2.

Masalah aerasi tanah di lapangan
(1) Kelebihan kelembaban
Kondisi air tanah yang jenuh dapat menyebabkan mala-petaka terhadap
tanaman tertentu hanya dalam waktu singkat, terutama tanaman yang
sebelumnya sudah tumbuh pada kondisi aerasi yang baik.
Untuk pencegahan, dibutuhkan pembuangan air yang cepat baik dengan
drainase atau dengan aliran permukaan (run-of) terkendali.
(2) Pertukaran gas
Ketidak-cukupan pertukaran gas antara tanah dengan atmosfer bebas
diatasnya bergantung terutama pada dua faktor yaitu:
(a) kecepatan reaksi biokimia yang mempengaruhi gas tanah.
(b)
kecepatan aktual gas bergerak masuk ke- dan keluar daritanah.
Makin cepat penggunakan O 2 dan dengan sendirinya pelepasan CO 2,

makin besar pula pertukaran pertukaran gas yang dibutuhkan. Faktor-faktor
yang mempengaruhi reaksi biologi ini, seperti temperatur, residu organik,
dll, sangat penting dalam menentukan status udara tanah.
Pertukaran gas a dalam tanah dengan atmosfer difasilitasi oleh faktor
yaitu: (a) aliran masa (mass flow) perbedaan tekanan , dan (b) difusi.
tekanan parsialnya.
Pengkarakteran Aerasi Tanah
Status aerasi tanah dapat dicirikan dalam tiga cara:
(1) kandungan O2 dan gas lainnya dalam atmosfer tanah,

(2) kecepatan difusi O2 (oxygen difusion rate, ODR),
(3) potensial oksidasi-reduksi (redox)
(1) Oksigen (O2) Tanah
Jumlah O2 dalam tanah ditentukan oleh banyaknya pori berisi udara
dan proporsi dari pori tersebut yang terisi O 2. Kedua parameter ini saling
berhubungan,
karena apabila jumlah pori berisi udara terbatas, maka
banyaknya O2 yang sedikit dalam ruang tersebut akan cepat dikonsumsi

oleh akar tanaman, dan mikrobia tanah, serta CO 2 dilepaskan.
Dalam atmosfer di atas tanah mengandung 21% O 2, 0.03% CO2 , dan
hampir 79% N2.
Sebagai perbandingan udara tanah mengandung sama
atau sedikit lebih tinggi N2, tetapi mengandung O2 yang selalu lebih rendah
dan CO2
yang lebih tinggi.
Kandungan O 2 sedikit < 20% pada lapisan
permukaan tanah dengan struktur yang mantap dan banyak pori makronya.
Kandungan O2 akan turun cepat sampai <5% atau bahkan 0% dalam tanah
lapisan bawah (subsoil) yang berdrainase jelek dengan sedikit pori makro.
Terdapat hubungan yang berbalikan antara kandungan O 2 dan CO2
dalam udara tanah, yaitu kandungan O2 berkurang bila kandungan CO 2
meningkat.
Kandungan CO2 dalam udara tanah larut dalam air tanah membentuk
asam karbonat (H2CO3). Asam ini secara umum berguna, khususnya dalam
hubungannya dengan pH dan kelarutan mineral-mineral tanah.
(2) Kecepatan Difusi Oksigen
Pengukuran status udara tanah yang terbaik, mungkin dinyatakan
dalam kecepatan difusi oksigen (ODR), yang menyatakan/menentukan
kecepatan O2 dapat diganti/diisi ulang apabila telah terpakai oleh respirasi
akar tanaman atau oleh mikroorganisme tanah, atau diganti oleh air.
ODR berkurang seiring dengan kedalaman tanah. Walaupun sampai
menggunakan udara atmosfer bebas dengan kandungan 21% O 2, ODR pada
97 cm < dari kali ODR pada 11 cm.
Apabila konsentrasi O 2 yang
digunakan lebih rendah, maka ODR akan berkurang lebih cepat lagi.
Secara alami beberapa tanaman terpengaruhi oleh ODR yang rendah.
Rumput-rumputan cenderung lebih toleran terhadap ODR rendah daripada
kacang-kacangan (legume). Gula bit dan alfalfa membutuhkan ODR lebih

tinggi daripada cengkih ladino (ladino clover).
(3) Potensial Oksidasi-Reduksi (Redox) (Eh)
Jika suatu tanah memilki aerasi baik, maka tanah didominasi oleh
bentuk/keadaan teroksida Fe-ferik (Fe 3+), Mn manganik (Mn4+), nitrat (NO3-),
dan sulfat (SO42-).
Dalam kondisi tanah berdrainase dan beraerasi buruk,
maka elemen-elemen tersebut didapatkan dalam bentuk tereduksi, yaitu:

Fe-fero (Fe2+), Mn-mangano (Mn2+), amonium (NH4+), dan sulfda (S2-).
Indikasi status oksidasi-reduksi dari suatu sistem (termasuk dalam
tanah) dinyatakan dengan
potensial oksidasi-reduksi (redox potential)
(=Eh), yang memberikan pengukuran kecenderungan suatu sistem untuk

mereduksi atau mengoksidasi senyawa kimia, dan umumnya dinyatakan
dalam volts (v) atau milivolts (mv).
Jika nilainya positif dan tinggi,
menunjukkan kondisi oksidasi yang kuat.
Sebaliknya jika nilainya rendah
dan bahkan negatif, maka elemen-elemen atau senyawa kimia akan

didapatkan dalam bentuk tereduksi.
Aerasi tanah mempunyai pengaruh yang nyata terhadap terdapatnya
unsur-unsur kimia khusus dalam tanah dan tentunya juga berkaitan dengan
ketersediaan dan tingkatan keracunan spesies-spesies kimia tersebut.
Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Aerasi Tanah
Komposisi udara tanah sangat bergantung pada banyaknya pori udara
tersedia, bersama-sama dengan reaksi bio-kimia, dan pertukaran gas.
Porositas total tanah ditentukan oleh BD-nya. Dan itu berhubungan
dengan tekstur dan struktur tanahnya, dan bahan organik tanah.
Konsentrasi O2 dan CO2
dalam udara tanah sangat berhubungan
dengan aktivitas biologi dalam tanah.
Komposisi mikrobial dari residu
organik sangat menentukan porsi utama CO 2 yang terbentuk.
Pemberian
pupuk kandang (manur), residu tanaman, atau lumpur pembuangan kotoran

(sewage sludge) dalam jumlah banyak, khususnya apabila kelembaban dan
temperaturnya
optimum,
akan
merubah
Pengaruhnya digambarkan pada Figure 4.5.

Pengaruh Aerasi Tanah terhadap Aktivitas Biologi
(1) Pengaruhnya terhadap Aktivitas Tanaman
komposisi
udara
tanah.
Tanaman (tingkat tinggi) sangat dipengaruhi oleh aerasi tanah yang

buruk dalam 4 cara, yaitu:
(a)
pertumbuhan tanaman, khususnya akar, terhambat. Lihat Tabel
4.3.
(b) penyerapan (absorpsi) nutrien/hara berkurang. Lihat Tabel 4.4.
(c) penyerapan air juga terhambat, dan
(d) pembentukan senyawa anorganik yang meracuni tanaman
umumnya terjadi pada kondisi aerasi yang buruk.
(2) Pengaruhnya terhadap Mikroorganisme
Dalam
berperan
sebagaian
pada
cepat/sehat.
respirasi,
besar
tanah.
walaupun
Metabolisme
ketika
mikrobial
sangat
tumbuh
dengan
tanaman
Karena respirasi membutuhkan O 2 dan melepaskan CO2,
mikroorganisme tanah sangat dipe-ngaruhi oleh aerasi tanah.

Bukti nyata pengaruh aerasi tanah terhadap aktivitas mikrobial
adalah perombakan residu tanaman yang lambat pada daerah rawa
(swampy areas).
Aerasi tanah juga menentukan macam mikroorganisme yang ada
dalam tanah.
Jika O2 tersedia, terdapat mikroorga-nisme aerobik yang
menggunakan O2 untuk mengoksidasi bahan organik.

sebaliknya,
mikroorganisme
anaerobik
menjadi
Pada kondisi
dominan
dan
akan
mengkonsumsi O2 dalam senyawa-senyawa NO3, Fe2O3, dan SO4, sehingga

menimbulkan bentuk tereduksi dari senyawa tersebut.
Secara umum, kondisi yang menunjang bentuk-bentuk aerobik juga
akan menunjang juga pertumbuhan sebagian besar tanaman.
(3) Pemadatan Tanah dan Aerasi

Semua efek negatif pemadatan tanah tidak disebabkan oleh aerasi
yang buruk.
menghambat
Lapisan-lapisan tanah menjadi begitu padat sehingga

pertumbuhan
mencukupi dan tersedia.
akar
walaupun
jika
kandungan
O2
nya
Gambar 5. 25. Skema keseimbangan radiasi pada siang dan malam hari
pada musim semi atau awal musim panas di daerah sub-tropis. Kurang
lebih separuh dari radiasi sinar matahari mencapai bumi, baik langsung
maupun tidak, dari radiasi atas bumi (sky radiation).
5. 20. TEMPERATUR TANAH

Temperatur tanah sangat mempengaruhi proses-proses fsika, kimia,
dan biologi yang terjadi dalam tanah. Dalam tanah yang dingin, kecepatan
proses kimia dan biologi lambat.
Dekomposisi biologi mendekati tidak
berubah, sehingga menghambat kecepatan beberapa nutrien seperti N, P, S,

dan Ca menjadi tersedia.
Pertumbuhan terbaik tanaman sangat bervariasi dalam hubungannya
dengan temperatur tanah. Sebagai contoh:
- perkecambahan jagung 7-10oC dan optimumnya 380C, walaupun ini
bervariasi pada kondisi temperatur udara dan kelembaban tanah yang
berbeda.
- ubi kentang berkembang baik pada temperatur tanah 16-21 0C.
- Oats juga tumbuh baik pada temperatur tanah 21 0C, tetapi akar tanaman
ini tumbuh lebih baik jika temperatur tanahnya 15 0C.
- Pertumbuhan vegetatif apel dan peach yang optimum tercapai pada
temperatur tanah 180C, sedang untuk citrus 250C.
Pada daerah
dingin, hasil beberapa sayuran dan tanaman buah-buahan meningkat

dengan penghangatan tanah (Figure 4.10). Siklus hidup tanaman bunga
dan ornamen juga dipengaruhi oleh temperatur tanah. Umbi bunga Tulip
membutuhkan pendinginan untuk pembentukan kuncup bunga di awal
musim dingin, walaupun perkembangan bungannya terhambat sampai
tanah menghangat pada musim semi berikutnya.
Penyerapan dan Kehilangan Energi Matahari
Banyaknya panas yang diserap tanah ditentukan terutama oleh
banyaknya radiasi efektif yang mencapai bumi.
radiasi solar yang mencapai tanah.
Hanya sebagian
dari
Sisanya, sebelum mencapai bumi,
dikembalikan kembali ke atmosfer oleh awan, diserap oleh gas-gas

atmosfer, atau disebarkan ke atmosfer.
Pada daerah arid yang relatif bebas awan, 75% radiasi solar mencapai
bumi/tanah. Sebaliknya, pada daerah humid hanya 35-45% yang mencapai
tanah. Rata-rata umum 50%.
Temperatur tanah pada daerah lereng yang menghadap ke arah
tertentu juga bervariasi berdasarkan waktu/ musim dan lintangnya.
Apakah suatu tanah dibiarkan terbuka atau ditutupi dengan vegetasi

atau mulsa merupakan faktor lain yang juga menentukan banyaknya radiasi
soalr mencapai tanah.
diketahui.
Pengaruh hutan yang rapat/padat juga dapat
Tanah-tanah gundul/terbuka akan menghangat dan mendingin
lebih cepat daripada tanah-tanah yang ditutupi vegetasi atau oleh mulsa
tambahan/buatan.
Panas Spesifk Tanah
Faktor lain yang mempengaruhi temperatur tanah adalah panas
spesifk tanah atau kapasitas thermalnya dibandingkan
dengan kapasitas
thermal air.
Panas spesifk dinyatakan sebagai perbandingan kuantitas panas
yang dibutuhkan untuk menaikkan temperatur subtansi 1 0C (dari 150C ke
160C) dengan panas yang dibutuhkan untuk menaikkan temperatur yang
sama dari air. Sifat tanah ini sangat penting dalam mengontrol temperatur
tanah.
Penyerap-an sejumlah panas yang diberikan oleh tanah tidak
menjamin kecepatan naiknya temparaturnya.
Jika semuanya sama, suatu
tanah dengan panas spesifk tinggi menunjukkan perubahan temperatur

lebih lambat daripada tanah dengan panas spesifk rendah.
Kelembaban merupakan penyangga tanah dari perubahan temperatur
yang cepat.
Dalam kondisi lapangan aktual, kandungan lengas tanah
merupakan faktor penentu (daripada faktor lainnya) energi yang dibutuhkan

untuk menaikkan temperatur tanah.
Panas Penguapan
Kelembaban tanah juga merupakan faktor yang penting dalm
menentukan jumlah panas yang digunakan dalam proses evaporasi air
tanah. Penguapan terjadi karena meningkatnya aktivitas molekul air tanah
yang
menyerap
panas
dari
sekeli-lingnya.
Ini
menghasilkan
efek
pendinginan, khususnya dipermukaan tanah dimana evaporasi terjadi.

Penguapan 1 g air pada 200C membutuhkan 40 kalori.
Pergerakan Panas Dalam Tanah
Radiasi solar masuk kedalam profl tanah sebagian besar dengancara
konduksi.
Konduksi panas dipengaruhi oleh beberapa faktor, tetapi yang
terpenting adalah kandungan air dalam lapisan tanah (kelengasan tanah).

Panas lebih mudah 150 kali bergerak melalui tanah ke air daripada tanah ke
udara.
Jiak kandungan air dalam tanah meningkat, udara berkurang dan
hambatan transfer panas juga berkurang.

Terjadinya perubahan-perubahan hampir selalu lebih kecil dalam
tanah bagian bawah, (subsoil).
Di daerah sedang, permukaan tanah
cenderung lebih hangat selama musim panas, dan lebih dingin selama
musim dingin daripada tanah bagian bawah, khususnya horison bawah dari
subsoil.
Pengendalian Temperatur Tanah
Terapat dua macam praktik manajemen tanah yang mempengaruhi
temperatur tanah, yaitu:
(a) yang mempertahankan macam penutup atau mulsa pada tanah, dan
(b) yang mengurangi kelebihan air tanah.
Efek dari keduanya memberikan implikasi biologi yang berarti.
(a) Mulsa dan Pengolahan Tanah.
Temperatur tanah dipengaruhi oleh penutup tanah dan khususnya
oleh residu organik dan mulsa macam lainnya yang ditempatkan pada
permukaan tanah. Efek penggunaan mulsa juga dipelajari terutama yang
dikaitkan dengan praktik pengolahan tanah yang mengikutinya.
Praktik
pengolahan tanah telah menyebabkan terakumulasinya hampir semua

residu tanaman di dekat permukaan. Pengaruh dari pengolahan konservasi
terhadap temperatur tanah digambarkan pada Figure 4.17.
Pengendalian Kelengasan Tanah
Tanah berdrainase buruk mempunyai panas spesifk yang tinggi, oleh
karenanya dibutuhkan sejumlah besar energi radiasi untuk menaikkan
temperaturnya di awal musim semi.
Dan, karena kelebihan air tidak
berperkolasi melalui tanah yang berdrainase buruk ini, maka harus dibuang
dengan cara pe-nguapan, suatu proses yang mahal dalam pengertian
penggunaan energi.
Seperti halnya terhadap udara tanah, pengaruh pengendalian air
tanah terhadap temperatur tanah juga nyata dimana-mana. Pengaturan air
tampaknya merupakan kunci terhadap praktik pengendalian temperatur
tanah dilakukan dilapangan.
Gambar 5. 27. Pengaruh temperature tanah pada pertumbuhan awal

tanaman jagung bagian atas dan akar ketika temperature udara
dipertahankan optimum untuk pertumbuhan tanaman. Ternyata,
jagung cukup sensitive terhadap perbedaan temperature tanah.
VII. Bahan Organik dan Jasad Hidup (Tanah)

Bahan organik (BO) mempengaruhi sifat fisik (memperbaiki struktur, meningkatkan porositas,
memperbaiki hubungan air dan udara), dan kimia tanah (meningkatkan KTK. sumber hara N, P [5-60%],
S [80%], B, dan Mo), walaupun terdapat dalam jumlah sedikit.
Umumnya mempengaruhi sedikitnya setengah dari KTK permukaan

tanah, dan bertanggung jawab atas stabilitas agregat tanah melebihi faktor
tunggal lainnya. Disamping itu BO mensuplai energi dan bahan pembentuk
tubuh untuk kebanyakan mikro-organisme.
7. 1. Asal Bahan OrganikTanah
Sumber utama BO adalah jaringan tanaman.

pohon,
perdu,
rerumputan,
dan
tanaman
Bagian atas, akar
asli/asal
menyumbang
sejumlah besar residu organik per tahun 1/20 1/3 bagian tanaman
tertinggal dalam tanah.
Saat bagian tanaman
tersebut di-dekompos dan dicerna oleh
berbagai macam mikro-organisme,mereka menjadi bagian dari/menyatu

dengan horison tanah dibawahnya melalui infltrasi atau penyatuan fsik.
Jadi jaringan tanaman tingkat tinggi menjadi sumber utama tidak saja
untuk makan berbagai mikroorganisme, tetapi juga sebagai utama BO

yang sangat penting untuk pembentuk-an tanah.
Binatang dianggap sebagai sumber BO kedua.
menyerang
jaringan
tanaman,
mereka
Saat mereka
menyumbangkan
produk
sampingan dan meninggalkan tubuhnya untuk dikmonsumsi.

Hewan-hewan tertentu seperti cacing tanah, kaki seribu (centipedes),
dan semut juga berperanan penting dalam pemindahan residu tanaman.

Komposisi Residu Tanaman
Elemen-elemen C, H, dan O merupakan yang dominan total jaringan
organik dalam tanah, lebih dari 90%

merupakan C, H, dan O.
berat kering bahan ini
Tetapi, elemen-elemen lainnya berperan
penting dalam nutrisi tanaman dan memenuhi kebutuhan mikroorganisme.

N, S, P, K, Ca, dan Mg, merupakan hara-hara penting, demikian juga
hara mikro yang dikandung dalam bahan tanaman.

Komposisi yang aktual dalam jaringan tanaman secara umum
digambarkan dalam Fig. 8.2.

Komposisi umum:
Karbohidrat, tersusun atas C, H, dan O.
Kisaran ke-
kompleksan-nya dari gula sederhana s.d selulose.
Lemak (the fats) dan minyak (oils), juga tersusun atas C,

H, dan O, merupakan gliserida dari asam-asam lemak seperti
butirat, stearat, dan oleat; yang berasosiasi dengan berbagai
macam resin dan lebih kompleks dari karbohidrat umumnya.
Lignins, komponen utamanya: C, H, dan O; terdapat

pada jaringan yang tua seperti cabang, batang, dan jaringan
berkayu lainnya.
Merupakan susunan yang kompleks, beberapa
memiliki struktur cincin. Tahan terhadap dekomposisi.
Protein mentah (crude protein) merupakan salah satu

dari yang lebih kompleks. Tersusun atas C, H, O, N, dan sejumlah
kecil S, Fe, dan P sebagai pembawa elemen-elemen esensial.
Dekomposisi Senyawa Organik
Kecepatan Dekomposisi
Kecepatan dekomposisi senyawa organik sangat beragam.
Berikut urutan senyawa organik mulai dari yang paling cepat

terdekompos ke yang paling lambat terdekompos.
Gula, karbohidrat, protein
Protein mentah (crude protein)
Hemiselulose
Selulose
Lignin, lemak, lilin, dsb
sederhana
Jika jaringan organik diberikan ke tanahterjadi tiga reaksi umum,
yaitu.
BO utuh oksidasi enzimatik CO2, H2O, energi, dan panas;
[C, 4H] + 2O2 ------------ CO2 + 2H2O + energi
oksidasi enzimatik
Pemecahan senyawa proteinpelepasan N, P, dan S, dan di-
imobilasasi melalui rangkaian reaksi yang unik untuk setiap elemen;

Proteinamida, asam-asam amino terhidrolisaCO2
dan senyawa NH4+ + lainnya

Senyawa NH4+ NO3- ;
Perombakan
mikroorganisme.
Organik
(organik
decay)
oleh
aktivitas
Proses perombakan organik berdasarkan waktu
ditunjukkan pada ilustrasi Fig. 8.3. Senyawa yang tahan terhadap aksi
mikrobia
dibentuk
melalui
modifkasi
senyawa
tanaman asalnya, atau melalui sintesis mikrobia.
dalam
jaringan
Proses dekomposisi residu tanaman dan BO tanah pada prinsipnya
merupakan suatu proses penghancuran enzimatik.
Proses tersebut
semata-mata merupakan proses pencernaan seperti halnya bahan

tanaman didalam perut hewan.
Produk dari aktivitas enzimatik itu
secara umum dibedakan dalam tiga kategori, yaitu:

o
energi yang dibebaskan sebagai panas,
hasil akhir sederhana seperti CO 2, H2O, dan elemen lain ke

dalam larutan tanah atau atmosfer,
humus
Bakteri dan fungi merupakan pendekompos residu organik paling
aktif, dibantu oleh actinomycetes, beberapa algae, cacing tanah,

serangga, dan cacing benang, serta nematoda.
Bakteri lebih aktif
dibandingkan fungi dalam mendekompos jaringan tanaman.

Bakteri dan fungi bekerja optimal dalam tanah lembab pada
temperatur 35oC, dan pH tanah mendekati netral.

Fungi toleran terhadap kondisi asam (pH<5.5) dan kekeringan.
7. 2. Energi BO Tanah
Mikro-organisme tidak hanya membutuhkan substansi (bahan) untuk
sintesis jaringannya, tapi juga energi yang keduanya diperoleh dari BO

tanah.
BO mengandung energi potensial yang sebagian besar siap ditransfer
ke dalam bentuk latent atau dibebaskan sebagai panas.

7. 3. Produk Dekomposisi Sederhana
Produk sederhana yang umum dihasilkan dari aktivitas mikroorganisme tanah adalah:
C CO2, CO32-, HCO3-, CH4, C-elemen
o
o
N NH4+, NO2-, NO3-, dan gas N
S S, H2S, SO32-, SO42-, CS2
P H2PO4-, HPO42-
Lainnya H2O, O2, H2, H+, OH-, Ca2+, Mg2+, dll.
7. 4. Siklus C
C merupakan bahan umum penyusun BO dan terkait dengan semua
proses kehidupan yang esensial.

Transformasi
elemen
dalam
Siklus
dalam
kenyataan-nya
merupakan siklus hidup (biocycle) yang memungkin-kan kelangsungan

hidup di bumi. (lihat Fig. 8.4.).
Pelepasan CO2. melalui proses fotosintesis.
CO2
diassimilasi
oleh
tumbuhan
tingkat
tinggi
konversikan menjadi berbagai macam senyawa organik.
dan
di-
Saat senyawa organik masuk ke tanah sebagai residu tanaman

dicerna (digest) oleh (aktivitas) mikrobia dan CO 2 dilepas.
kondisi optimum, dihasilkan
> 100 kg/ha/hari CO 2.
Pada
Secara umum
sekitar 25-30 kg/ha/hari.

o
Sejumlah kecil CO2 bereaksi dengan tanah menghasilkan H 2CO3

dan [Ca, K, Mg, dll]-CO3, [Ca, K, Mg, dll]-HCO3.
Produk C Lainnya
Sejumlah kecil C-elemen didapatkan dalam tanah;
Pada kondisi anaerobic dihasilkan CH4 (methan) dan CS2
(carbon bisulfd) dalam jumlah sedikit.

Tampak jelas bahwa siklus-C tidak hanya memasukkan tanah beserta jasad hidup (flora dan fauna-nya) di dalam-nya, dan
tumbuhan tingkat tinggi dalam setiap deskripsinya, tetapi juga hidup hewan, dan manusia. Kegagalan dalam berfungsi secara
tepat dapat berarti bencana untuk semuanya. Hal tersebut juga merupakan siklus energi siklus kehidupan.
7. 5. Bahan Organik Aktif

Manfaat yang diberiukan oleh BO sebenarnya berasal atau pengaruh
dari BO-aktif, yaitu merupakan BO yang sedang mengalami dekomposisi

lanjut.
Jika hanya residu humus yang tertinggal (terdekomposi lambat)
pelepasan hara lambat.

BO
yang
(polisakarida,
sedikit
tersusun
terdekompos
atas
menghasilkan
rangkain
gula
yang
sedikit
gums
panjang),
yang
menyemen mineral tanah menjadi agregat yang stabil memperbaiki

struktur tanah dan pertumbuhan tanaman.
Kebanyakan tanah dengan pengolahan terus menerus kehilangan BO
2%/thn, tetapi pemilihan pertanaman yang tepat seperti rumputan,

alfalfa, dan clovers, dapat menambah BO.
Pelepasan N dari BO tiga kelas tekstur tanah selama musim tanam.
% BO tanah
1
2
3
4
5
Pelepasan N (lb/acre)
Sandy Loam
Silt Loam
50
20
100
45
68
90
110
Clay Loam
15
40
45
75
90
7. 6. Residu Tanaman % Erosi Tanah, Penggunaan Air, dan Insulasi
Penambahan residu tanaman (dan/mulsa) pada atau di dekat

permukaan tanah dapat mengurangi erosi tanah Pengelolaan mulsa (=
mulch tillage) sering diapli-kasikan pada hamparan pasiran dimana
angin dan air merupakan penyebab erosi ekstensif.
Mulsa sebagai insulator, menahan gerakan panas antara atmosfer

dan tanah:
Pada musim panas menguntungkan perakaran tanaman,
tetapi di daerah dingin melambatkan pemanasan tanah pada musim

semi.
o
Di
dikurangi
daerah
(tapi
dingin,
cukup
residu
untuk
tanaman
mengontrol
di
permukaan
erosi),
tanah
me-nyebabkan
kecepatan pemanasan pada musim semi, maksimum.

Apapun masalahnya, baik erosi atau temperatur tanah, yang paling
serius harus ditanggulangi lebih dulu, tetapi tidak ada yang diabaikan.
7. 7. Ekses Residu Tanaman
Pembakaran residu tanaman merupakan praktik yang umum, tetapi
sebenarnya bukan merupakan solusi yang diharapkan.
Pembakaran
residu tanaman merugikan karena:

o
Mengurangi BO yang melindungi tanah dari erosi,
Abu yang mengandung nutrisi tanaman potensial dapat hilang

karena erosi angin atau air,
Kebanyakan nutrisi di abu dalam bentuk mudah larut dan

mudah tercuci melalui tanah, dan
BO yang dekomposisinya menghasilkan gums untuk menyemen

tanah ke dalam agregat, hilang terbakar.
Pengaruh BO pada Sifat Tanah
Efeknya terhadap warna tanah coklat hitam.
Pengaruhnya pada sifat fsik tanah:

o
Meningkatkan granulasi
Mengurangi plastisitas, kohesi, dll
Menigkatkan kapasitas menahan air

Memiliki KTK yang tinggi:
20-30 x lebih besar daripada koloid mineral (berdasar-kan

berat),
menyumbang 30-90% daya absorpsi tanah mineral.

Suplai dan ketersediaan Hara:
Adanya kation yang mudah diganti,
N, P, S, dan hara mikro diikat/ditahan dalam bentuk organik,
Humus melepaskan elemen dari mineral-mineral.
Rasio C/N
C merupakan komponen BO yang relatif dalam jumlah besar dan
proporsi tertentu.
Sedangkan N merupakan hara yang konsentrasinya
sering mengontrol kecepatan dekomposisi BO (karena N digunakan untuk

membentuk protein dalam populasi bakteri dan fungi).
Kandungan N dalam mikro-organisme dan BO dinyatakan dalam
proporsinya terhadap kandungan C, dan disebut nisbah C/N.

Kenyataan bahwa C/N rasio tanah cukup konstan (10:1 - 12:1, tapi
kisarannya mulai 8:1 s.d 15:1), memberikan arti penting dalam

mengontrol:
o
Ketersediaan N,
Total BO, dan kecepatan perobakan organik,
Pengembangan model pengelolaan tanah yang me-nyeluruh .

C/N BO tanah penting untuk dua alasan utama yaitu:
Kompetisi antara mikro-organisme terhadap keterse-diaan N
akibat penambahan residu dengan nisbah C/N tinggi ke dalam tanah;

dan
Karena rasio ini relatif konstan dalam tanah, pemeliharaan C
-dan juga BO tanah- sangat bergantung pada kandungan N tanah.

Beberapa contoh nisbah C/N BO.
BO
Bakteria
Fungi
Humus tanah terolah di daerah
hangat
Legume mature (alfalfa atau clover)
Sampah hutan
Jerami, batang jagung
Serbuk gergaji
Nisbah C/N
4:1; 5:1
9:1
11:1
20:1
30:1
90:1
250:1
Banyaknya mikro-organisme terbatas jika N tersedia tidak mencukupi.

Bakteria membutuhkan 1 kg N untuk setiap 4-5 kg C pengguna N yang
berat.
Jika jerami dengan C/N 90:1 ditambahkan ke dalam tanah dengan N

rendah,
banyaknya
bakteria
akan
me-ningkat
lambat
karena
keterbatasan N.
Jerami akan terdekompos lambat karena rendahnya
hara makanan untuk mikro-organisme perombak.
Proses perombakan ini dapat dipercepat dengan menambahkan

pupuk N untuk mensuplai kebutuhan mikroorganisme dan kebutuhan
tanaman.
Pada kondisi BO dengan C/N tinggi di tambahkan ke dalam tanah

merugikan tanamantanaman akan kahat N, karena mikroorganisme
menggunaan N dari tanah untuk menyusun tubuhnya.
Akibat dekomposisi:
Bahan terdekompos cepat hilang,
Bahan yang terdekompos lambat tinggal

Jika sebagian bakteri dan fungi mati tubuhnya memiliki kandungan
N tinggi didekompos oleh mikro-organisme lain menghasilkan CO2

dan N kedalam la-rutan tanah.
N yang dibebaskan ini tersedia untuk
pertumbuhan tanaman.
Perubahan C/N berkorelasi dengan:
Curah hujan
Suhu
C/N dalam jasad sendiri.

Jika pupuk hijau (C/N 20/1-30/1) dan pupuk kandang (C/N 90/1)
ditambahkan ke dalam tanah, maka terjadi:

o
Penurunan C/N tumbuhan dan pupuk kandang,
Penyesuaian C/N organisme (C/N meningkat),
Pengambilan N dari dalam tanah (immobilisasi) N digunakan

mikrobia,
Terjadi persaingan antara N tanaman dan mikrobia tanaman
layu.
Sebaliknya, jika nitrifkasi baik C/N rendah
Pada saat immobilisasi terjadi sampai humifkasi selesai NO3

rendah,
Setelah N tidak di-imobilisasi NO3 tinggi C/N rendah.
VIII. PUPUK DAN PEMUPUKAN
8. 1. Pendahuluan
Walaupun penggunaan kotoran hewan (sebagai pupuk kandang) pada

lahan pertanian merupakan praktik yang sudah umum dilaksanakan,
garam-garam mineral sudah digunakan secara sistematik dan meluas
untuk meningkatkan pertumbuhan tanaman, lebih dari 100 tahun.
Sekarang sudah merupakan kebutuhan ekonomik pada hampir semua

lahan.
Semua
garam
anorganik,
seperti
amonium-nitrat,
ataupun
senyawa/substansi organik, seperti lumpur-manure (sewage sludge),

yang
dibeli
dan
diaplikasikan
pada
lahan
untuk
meningkatkan
pertumbuhan tanaman, dianggap sebagai pupuk komersiil.
Terdapat 14 elemen nutrisi esensiil, yang diperoleh oleh tanaman dari

tanah. Dua diantaranya, Mg dan Ca,diaplikasikan sebagai kapur. Meski
umumnya tidak dianggap sebagai pupuk, kapur memberikan efek nutrisi
yang nyata.
Belerang terdapat pada beberapa pupuk komersiil, dan pengaruhnya

dianggap penting, khususnya di daerah tertentu.
Hal itu menyisakan 3 elemen selain hara mikro, -N, P, dan K. Dan
karena ketiganya sangat umum diaplikasikan dalam pupuk komersiil,
mereka sering diacu sebagai elemen-elemen pupuk.
8. 2. Tiga Grup Pupuk

1. Pupuk Pembawa N
a. Kelompok Organik-N
Termasuk biji kapas, guano, kotoran ikan, gambut beramonia, dan

kotoran ternak, dll.,
Kandungan N rendah,
Perlu biaya tinggi per unit N yang diaplikasikan,
mensuplai < 2% dari total N yang diberikan sebagai pupuk komersiil,
beberapa digunakan sebagai pupuk khusus untuk rumput halaman,

kebun bunga, dan tanaman pot,
N dilepas secara lambat (sedikit demi sedikit) oleh aksi mikrobiologi,
Membantu menyediakan suplai N kontinyu,
b. Kelompok Anorganik-N
Banyak pembawa anorganik digunakan untuk mensuplai N dalam
pupuk campur (mixed fertilizers),

Kisaran kandungan N, dari 3% dalam superfosfat beramonia s.d. 82%
dalam Anhydrous ammonia, (lihat Tabel 18.1),

Proses sintesis pupuk N membutuhkan energi sangat tinggi, > 80%
dari energi yang dibutuhkan untuk memproduksi pupuk.
Amonia
Mungkin merupakan proses sintetik terpenting, yaitu gas amonia
dibentuk dari elemen H dan N.

o
N2 + 3 H2 2 NH3
Proses tsb membutuhkan temperatur dan tekanan tinggi, serta

energi yang banyak,
H berasal dari gas alam, dan N berasal dari atmosfer,
Reaksi tsb menghasilkan senyawa (dalam Tabel 18.1) dengan

harga unit N paling murah.
Amonia digunakan dalam pembentukan senyawa sintetik lainnya,
paling tidak dalam 3 cara:

o
Pertama, dicairkan dibawah tekanan, menghasilkan anhydrous

ammonia, yang sebagian besar digunakan sebagai bahan untuk
penggunaan langsung,
Kedua, gas amonia, dilarutkan dalam air menghasilkan NH 4OH,

yang sering digunakan tersendiri (amonia cair), tetapi lebih sering
digunakan sebagai solven pembawa N, seperti Urea, kini,banyak
digunakan,
Ketiga, penggunaan gas amonia dalam pembuatan pupuk N

anorganik lainnya.
Amonium Sulfat:
o
o
N-nya lebih mahal dari bentuk cairnya dan urea,

digunakan pada tanah yang di kapur, karena pengaruh
keasaman dari residunya.
Na- dan NH4-Nitrat:
Oksidasi amonia asam nitrat, digunakan untuk pembuatan

NH4- dan Na- Nitrat,
Biaya per unit N dari Na- Nitrat cukup mahal, dianggap

sebagai sumber N yang minor.
Urea:
Dalam tanah mudah terhidrolisis membentuk (NH 4)2CO3:

CO(NH2)2 + H2O (NH4)2CO3 , yang ideal untuk nitrifkasi.
Khususnya jika terdapat banyak basa-basa dapat ditukar,
Produk akhirnya dalam bentuk ion NH 4+ dan NO3- untuk diserap

tanaman,
(NH4)2CO3 tidak stabil pada pH > 7, melepas gas amonia ke

atmosfer,
Konsekuensinya lebih baik meberikan urea ke dalam tanah

daripada memberikannya pada permukaan tanah, khususnya bila
tanahnya alkalin.
Amonium-Fosfat:
Merupakan pupuk pembawa N dan P yang paling penting,
Dibuat dari asam fosfat dan amonia (Fig. 18.2.),

Pembawa N-sintetik lainnya:
Nitrofosfat, dibuat dengan pengasaman (acidulating) batuan

fosfat dengan nitrat.
Pembawa N Melepas-lambat:
Pupuk N yang ketersediaanya terlalu siap kurang menguntungkan, karena menjadi tidak tersedia untuk waktu yang lama,
Dibuat bahan yang memenuhi persyaratan melepas N-lambat:
Kompleks urea-formaldehid (ureaform),
Crotonylidene diurea (CDU),
Isobutylidene urea (IBDU),
Mg-NH4-fosfat juga merupakan sumber N melepas lambat,
Kecepatan melepas N, bergantung terutama pada ukuran

partikelnya,
Kesulitannya, adalah biayanya mahal.
Lapisan bahan-bahan lilin, parafn, resin acrylic, dan elemen S

merupakan
bahan
yang
melambatkan
kelarutannya
dan
melindungi dari serangan mikrobia, mekanismenya dengan

melambatkan
masuknya
kelembaban
menahan keluarnya larutan N.
kedalam
granul,
dan
Penghambat Nitrifkasi,
Banyak dikembangkan bahan-bahan/senyawa yang mampu

menahan proses nitrifkasi,
Fungsinya adalah mempertahankan N dalam bentuk NH 4

sehingga melambatkan kemungkinan hilangnya N oleh pencucian dan
denitrifkasi,
Bahan/senyawa tsb dicampur dengan pupuk N, atau diaplikasi

sebagai pelapis permukaan pada pelet.
2. Bahan Pupuk Fosfatik

Sumber utamanya adalah batuan fosfat. Komponen esensiilnya
adalah mineral apatit, Ca3(PO4)2CaX, dimana X mungkin F, OH, Cl, dll.,

Klasifkasi pupuk Fosfat:
Larut dalam air, -Ca(H2PO4)2; NH4H2PO4; K-fosfat
Larut dalam sitrat, - CaHPO4,
Tidak larut, -batuan fosfat, Ca3(PO4)2CaX (tak tersedia).

Pupuk fosforus dicirikan dengan kandungan ketersediaan fosfat yang
dinyatakan dalam %-P2O5 bukan elemen P,
Superfosfat:
o Kualitas yang biasa mengandung 16-21% P2O5, dibuat dari batuan
fosfat dengan H2SO4 dalam jumlah yang sesuai,
o Reaksi yang terjadi dalam proses pembuatannya,
Ca3(PO4)2 + 2H2SO4 Ca(H2PO4)2 + 2CaSO4 + bahan
(insoluble)
(water soluble)
tak murni
o Juga sering terbentuk CaHPO 4 (asam fosfat larut dalam sitrat), karena
banyaknya asam yang ditambahkan tidak mampu menyelesaikan
reaksi,
Triple superfosfat:
Mengandung 40-47% P2O5 tersedia (17-21% P). lebih banyak
P dan tanpa gypsum dibandingkan dengan superfosfat biasa,

Dibuat dari sintesis batuan fosfat berkualitas tinggi de-ngan
asam fosfat,
Ca3(PO4)2 + 4H3PO4 3 Ca(H2PO4)2 + bahan tak murni
(insoluble)
(water soluble)
Amonium Fosfat:
Paling banyak digunakan di USA,
Diamonium fosfat mengandung s.d. 21% N dan 53% P 2O5 (23% P),
Diamonium fosfat dibuat dengan mereaksikan asam fosfat (dari

batuan fosfat) dengan amonia:
Ca3(PO4)2 + H2SO4 H3PO4 + 3 CaSO4
H3PO4 + 2NH3 (NH4)2HPO4
Bahan lain yang mengandung amonium fosfat adalah ammophos,

terutama monoammonium fosfat (11% N, dan 48% fosfat),
dan
superfosfat beramonia (3-4% N dan 16-18% fosfat).

Batuan Fosfat:
Harus digerus halus karena sifat ketidak-larutannya,
Ketersediaannya sangat meningkat dengan adanya Bo

yang melapuk,urutan kerterlarutan senyawa fosfat adalah:
Amonium fosfat dan superfosfat, basic slag,
tulang, dan batuan
fosfat,
Batuan fosfat yang halus sangat efektif bila ditambahkan
pada tanah asam dan tanah yang kaya BO,

Karena kelarutannya yang rendah, selalu digunakan
sebagai sumber pembuatan senyawa-senyawa lain yang mudah larut.

Fosfat Analisis-tinggi (High-Ananlysis Phosphate):
Terdapat dua pupuk fosfat analisis-tinggi, Ca-metafosfat
[Ca(PO3)2] denga 62-63% P2O5 tersedia, dan asam-superfosfat, denga

76% P2O5
o
[Ca(PO3)2] sering disebut meta-fos,
dibuat dari batuan
fosfat atau batuan kapur dicampur dengan fosforus pentaoksida,
biaya produksinya sangat tinggi, mungkin tidak
dikomersiailkan,
Asam-superfosfat, produk sintetik baru dan merupakan
bahan dengan kandungan P2O5 tertinggi. Dibuat dari campuran dari

orthofosfat, pyrofosfat, dan asam poly-fosforic lainnya. Senyawa cair
ini digunakan untuk membuat pupuk campur cair, atau membuat
superfosfat analisis-tinggi (54% P2O5)
Nitro-fosfat:
Merupakan suatu proses penting dalam pembuatan
pupuk yang menggunakan asam nitrat, bukan asam sulfat atau asam
fosfat untuk menambah kelarutan batuan fosfat,
Produk dari proses ini disebut nitrofosfat, rekasinya:
Ca3(PO4)2 + 4 H2NO3 Ca(H2PO4)2 + 2 (CaNO3)2

Ca3(PO4)2 + 6 HNO3 2 H3PO4 + 3 Ca(NO3)2
Ca(NO3)2 selanjutnya dirubah menjadi NH4NO3 dengan
interaksi dengan amonia dan CO2:

Ca(NO3)2 + 2 NH3 CO2 + H2O 2 NH4NO3 + CaCO3
3. Pupuk Kalium
K diperoleh terutama dengan menambang dibawah hamparan
garam,
Semua garam K yang digunakan sebagai pupuk adalah larut dalam
air, dan karenanya di anggap sebagai pupuk yang siap tersedia,

Tidak seperti halnya garam-garam N, pupuk K walaupun digunakan
dalam jumlah besar, memberikan sedikit atau tanpa pengaruh pada pH

tanah.
K-Mg sulfat, walaupun rendah kandungan K-nya, digunakan untuk
daerah-daerah dengan Mg-rendah. Karena ketersediaan Mg dalam

material ini; tampak lebih diharapkan sebagai sumber Mg daripada salah
satu dari batuan kapur (Dolomitik atau Dolomite).
4. Pupuk Campur(an)
Telah lama petani menggunakan bahan yang mengan-dung lebih dari
dua elemen, dan umumnya mengandung ketiganya dalam perbandingan

jumlah yang diharapkan untuk memenuhi kebutuhan elemen hara,
Larutan amonia, TSP, K-nitrat, dan pupuk organik mungkin diberikan
jika pemupukan lengkap diharapkan.

5. Pengaruh Pemupukan Campur pada pH Tanah
Pupuk pembentuk asam:
Pupuk yang lengkap cenderung membentuk residu asam dalam

tanah.
Ini karena efek dari bahan pembawa N yang mensuplai
amonia, atau membentuk amonia saat diberikan ke tanah
nitrifkasi.
o
Oksidasi senyawa amonium meningkatkan keasaman:

NH4+ +2 O2 2 H+ + NO3- + H2O
Urea yang terhidrolisis juga akan melepaskan amonium, yang

potensial sebagai sumber keasaman,
Pupuk P dan K memiliki sedikit pengaruh pada keasaman tanah

kecuali jika mengandung N,
Perlu
diketahui
bahwa
beberapa
bahan
mengandung
elemen
ditambahkan untuk meningkatkan keasaman tanah, misalnya S dalam

Fe- atau Al- SO4.
Pupuk bukan pembentuk asam:
Penambahan batuan kapur dolomit dalam pupuk N pembentuk asam,

sebagai campuran.
Tetapi, secara ekonomi lebih disukai untuk menggunakan pupuk pembentuk

keasaman terpisah de-ngan penggunaan kapur dalam jumlah banyak.
6. Metod Pengaplikasian Pupuk Padat
Disebar secara random padang/taman rumput
Dibenam dengan kedalaman dan jarak tertentu:
diantara baris tanaman, atau di antara gulutan/bukit tanah,
di sekitar individu tanaman.
7. Aplikasi Pupuk Cair
Aplikasi langsung ke tanah, menggunakan alat tertentu,
Aplikasi dalam air irigasi,
Disemprotkan melalui daun.
8.
Faktor-faktor yang mempengaruhi macam dan jumlah aplikasi
pupuk
Macam tanamannya:
Nilai ekonominya
Penghilangan hara
Kemampuan penyerapan
Kondisi kimia tanah berkaitan dengan:
Total kandungan hara
Kandungan hara tersedia

Status fsik tanah berkaitan dengan:efek tak langsung
Kandungan lengas tanah
Penghawaan (aerasi)
B.3 Pengelolaan Pupuk & Upaya Meningkatkan Efisiensinya

1. Konsep Pemupukan Berimbang
Pelandaian produktivitas dapat disebakan oleh kemundur-an

kesehatan tanah baik fsik, kimia, maupun biologi akibat pengelolaan
yang kurang tepat.
Penggenangan lahan terus-menerus (penanaman padi intensif)

menyebabkan beberapa unsur hara kurang tersedia (K, S, Cu, dan Zn),
menimbulkan gejala kekahatan hara dan gangguan fsiologi, tanaman
rentan hama/penyakit dan efsiensi pupuk menurun.
Upaya untuk mengatasi gejala tsb adalah dengan perbaik-an

kesehatan tanah melalui perbaikan pengelolaan dan tata air diantaranya
rotasi tanaman dengan palawija.
Rotasi
tanaman
bertujuan
untuk
memberi
aerasi
tanah,
membuang sulfda-sulfda, besi dan mangan berlebihan, serta asamasam organik yang bersifat meracun bagi tanaman.
Konsep pemupukan berimbang seharusnya diartikan sebagai

pemberian pupuk/hara sesuai kebutuhan tanaman baik jumlah maupun
jenisnya, pada waktu dan cara yang tepat, yang didasarkan pada sifat
tanah, status hara tanah dan kemampuan tanah menyediakan hara,
serta cara pengelolaan yang tepat yang memungkinkan serapan hara
secara optimal tanpa merusak sumber daya tanah.
2. Pengelolaan Hara Terpadu
Tanah merupakan system hidup yang mampu mengolah pupuk

anorganik yang diberikan menjadi bentuk tersedia atau tidak tersedia
bagi tanaman,
Kunci
proses
tsb
adalah
BO tanah
yang
berperanan
sebagai
penyangga biologi, kimia, dan fsika tanah yang mampu menyediakan

hara untuk tanaman dalam jumlah berimbang,
BO
memegang
peranan
penting
dalam
mempertahankan
produktivitas tanah secara berkelanjutan.
Pengelolaan hara terpadu terdiri dari pupuk anorganik dan pupuk

organik apapun sumbernya disertai dengan pengelolaan tanah dan tata
air (missal: pengolahan dalam, drainase, rotasi tanaman) pada suatu
lahan,
merupakan
kunci
utama
untuk
menghilangkan
pelandaian
produktivitas dan mencapai produksitinggi berkelanjutan.
Pupuk anorganik diberikan dengan jenis, takaran, cara, dan waktu

yang tepat, sesuai kebutuhan tanaman berdasarkan uji tanah (dan
tanaman).
(Fertilzer Annex)
IX. PENCEMARAN TANAH

9. 1. Pendahuluan
Secara ringkas pencemaran tanah dapat dicirikan sebagai tidak
berfungsinya tanah sebagai komponen lingkungan yang disebabkan oleh
masuknya
manusia.
senyawa-senyawa
asing
yang
dihasilkan
karena
aktivitas
Pencemaran dapat terjadi misalnya dari pembuangan limbah
rumah tangga, limbah industri, penggunaan bahan pupuk buatan dan

pestisida secara berlebihan.
Untuk menjaga ekosistem tanah sebagai akibat pencemaran, perlu
diketahui
suatu
perangainya
pengertian
dalam
umum
tanah,
mengenai
cara-cara
senyawa
pencemar,
mengendalikannya,
cara
menghancurkan atau menghilangkan sifat keaktivannya, dan sebagainya.

9. 2. Bahan-Bahan Pencemar
Terjadinya pencemaran yang banyak terdapat di sekitar kita dan
sangat
mempengaruhi
ekologi
tanah,
berdasarkan
jenis
bahan
pencemarnya, dapat dikelompokkan sebagai berikut:

1.
Bahan pestisida yang sebagian besar dipakai dalam usaha pertanian

dan semuanya mencapai tanah;
2.
Bahan pencemar anorganik seperti Hg, Cd, dan Pb yang ditemukan

dalam tingkat beracun dalam rantai bahan pangan;
3.
Bahan pencemar organik, seperti yang dihasilkan dari kandang ternak

dan industri makanan;
4.
Bahan pencemar garam;
5.
Bahan pencemar radionuklida.
1. Bahan Pestisida
Penggunaan pestisida telah lama dikenal, misalnya orang-orang
Yunani pada tahun 400 SM telah me nggunakan serbuk belerang untuk
mengendalikan suatu penyakit tanaman.
Penggunaan bubur Bordeaux
(campuran kapur dan CuSO4), larutan senyawa arsenik, dan sebagainya

telah digunakan hampir satu abad yang lalu.
Dengan majunya teknologi kimia, pada tahun 1939 diketemukan DDT
sebagai pemberantas serangga (insektisida) dan tahun 1942 diketemukan
2,4 D yang mematikan gulma dan penemuan ini merupakan awal dari
revolusi kimia di bidang pertanian dan semenjak itu telah dibuat bahan
pestisida secara besar-besaran di negara-negara maju.
Pada tahun 1970
lebih dari 500 juta kg pestisida digunakan di Amerika dan kurang lebih 50%
digunakan dalam bidang pertanian.
Telah dibuat sekitar 900 macam
senyawa kimia sebagai bahan pokok untuk pembuatan pestisida dan dari
bahan
pokok
tersebut
telah
dibuat
60.000
macam
ramuan
untuk
mengendalikan hama.
9. 3. Keuntungan Bahan Pestisida
1.
Tertolongnya berjuta-juta manusia dari demam kuning, malaria, dan

penyakit lain yang disebabkan oleh insektisida.
2.
Terlindungnya tanaman dan ternak dari gangguan berbagai macam

hama.
3.
Pengendalian gulma secara kimia, merupakan cara pemberantasan

gulma yang biasanya dilakukan secara mekanis dengan tenaga manusia.
4.
Melindungi bahan pangan selama perjalanan dari tempat dihasilkan

melalui proses penyiapan. Pemasaran, sampai akhirnya di meja makan.
9. 4. Problem dan Bahaya Pemakaian Pestisida

Ada 4 problem utama:
1.
Pemakaian pestisida yang terus menerus menyebabkan beberapa

organisme hama, terutama serangga mempunyai kemampuan menjadi
kebal terhadap bahan kimia.
2.
Beberapa pestisida tidak segera dapat dihancurkan secara biologik,

dan cenderung untuk tetap aktif dalam waktu yang lama. Hal demikian
bila ditinjau dari segi pemberantasan hama bersifat menguntungkan,
tapi di sisi lain bersifat merugikan karena kemungkinan akan turut
bergerak dengan rantai lingkungan.
3.
Kemungkinan
terjadinya
efek
merusak/mematikan
terhadap
organisme yang bukan tujuannya.

4.
Kemungkinan terjadinya penimbunan dalam tubuh organisme dan

dengan jalan ini akan membahayakan rantai makanan.
9. 5. Macam Pestisida
Pestisida
pada
umumnya
diklasifkasikan
pengganggu yang dituju, yaitu:

1.
Insektisida: untuk membunuh serangga;
berdasarkan
kelompok
2.
Fungisida: untuk membunuh fungi;
3.
Herbisida: untuk membunuh herba;
4.
Rodentisida: untuk membunuh tikus;
5.
Nematosida: untuk membunuh cacaing.

Yang banyak dipakai dalam pertanian adalah pestisida no.1 s/d 3 dan
oleh karena itu sering mencemari tanah.

9. 6. Perangai Pestisida dalam Tanah
Setelah pestisida masuk ke dalam tanah, ada 5 kemungkinan yang
terjadi pada pestisida tersebut, yaitu:
1.
Bahan itu dapat hilang dan menguap ke atmosfer, tanpa mengalami

perubahan kimia, contoh: DDT, dieldrin, aldrin, diazinon, paration, dsb.
2.
Bahan itu dapat diserap oleh tanah, umumnya merupakan senyawa

yang mempunyai gugusan: -OH, NH2, NHR, COONH2, -COOHR, dan R3N+.
3.
Bahan itu dapat bergerak ke bawah melalui tanah, dalam bentuk

cairan atau larutan dan hilang bersama air cucian.
4.
Bahan itu dapat bereaksi secara kimia di dalam atau pada permukaan
partikel tanah.
5.
Bahan itu dapat dihancurkan oleh mikrobia tertentu.
9. 7. Pengaruh Pestisida terhadap Jasad Tanah

Walaupun tujuan pestisida adalah untuk membunuh suatu organisme
tanah tertentu tapi kenyataanya pestisida tersebut akan membunuh
organisme-organisme tanah lainnya. Hal demikian menyebabkan terjadinya
kegoncangan keseimbangan ekologi dalam tanah.
Dari mikrobia tanah,
berdasarkan pengamatan yang telah dilakukan oleh para ahli, tampaknya

nematoda, bakteri dan fungi yang paling banyak terkena.
9. 8. Pencemaran oleh Senyawa Anorganik
Akhir-akhir ini perhatian banyak ditujukan kepada pencemaran yang disebabkan oleh senyawasenyawa anorganik, yaitu senyawa-senyawa yang mengandung Hg, Cd, Pb, As, Ni, Cu, Zn, Mn, F, dan B.
Bahan-bahan tersebut sangat beracun bagi manusia dan binatang.
Cd dan As: sangat beracun;
Hg, Pb, Ni, F: tingkat keracunannya sedang;

B, Cu, Mn, dan Zn: tingkat keracunannya rendah.
9. 9.
Menghindari dan Menghilangkan Pencemaran Senyawa
Anorganik
Ada dua cara:
1.
Menghilangkan atau secara drastis menurunkan penambahan bahan

beracun ke dalam tanah (misalkan dengan dibuatnya peraturanperaturan)
2.
Mengelola tanah dan tanaman sedemikian rupa hingga peredaran

bahan-bahan beracun untuk selanjutnya dapat dihindarkan (misalnya
menurunkan sifat mobil unsure-unsur beracun dengan pemberian kapur
atau tanah dikeringkan hingga terbentuk oksida-oksidanya).
Kegunaan beberapa Unsur dan Sumber Pencemarnya
Bahan
Kegunaan utama:
Sumber Pencemar
As
Obat-obatan, pestisida, cat
Pestisida
Detergen, gelas, pupuk, bahan

additif pada bensin
Campuran logam
Pembakaran bensin, air

irigasi
Kotoran pupuk
Kawat listrik, uang logam, pipa,

campuran logam
Bahan sprayer, pupuk, pestisida
Buangan pabrik, bahanbahan fungisida

Pupuk, pestisida,
pencemar udara
Pembakaran bensin
bertimah, pestisida
Bocoran tambang,
pembuangan baterai
Fungisida, penguapan Hg
Cd
Cu
F
Pb
Mn
Hg
Ni
Zn
Additif pada bensin, baterai

akkumulator
Ferromangan, batu baterai, pupuk
Bahan untuk penutup lubang gigi,
obat-obatan, lampu fluorescence
Baja tak berkarat, campuran
logam, additif pada bensin
Campuran logam, logam kuningan,
cat, kosmetik
Pupuk, pembakaran
bensin
Buangan industri, pupuk,
pestisida
Sumber Bahan Pencemar Anorganik

Pembakaran batu bara dan bensin beradditif pencemaran Pb
Penggunaan detergen dan pupuk pencemaran B
Pupuk superfosfat pencemaran Cd, Cu, Mn, Ni, dan Zn
Penggunaan bahan-bahan insektisida untuk kapas, tembakau, buahbuahan
pencemaran As
Siklus Logam Berat

masuk ke dalam
tanah
tercuci dalam air
tanah
diserap tumbuhtumbuhan
masuk ke sungai
dimakan binatang
(herbivor)
dimakan ikan
Dimakan manusia
(terjadi penimbunan)
9. 10. Perangai Bahan Pencemar Anorganik
Zn, Cu, Mn, dan Ni
Reaksi unsur-unsur tersebut dipengaruhih oleh pH, kadar bahan
organic, dan redoks tanah.
Pada pH 6,5 atau lebih cenderung lambat
tersedia bagi tanaman terutama bila dalam bentuk bervalensi tinggi.

Cd
Sifat racun unsure Cd baru diketahui beberapa tahun yang lalu.
Perangai unsure Cd dalam tanah dan dalam bahan makanan belum banyak
diketahui.
Hg
Hg yang mudah tersedia adalah yang bervalensi dua, yaitu Hg ++.
Mula-mula Hg dalam bentuk anorganik yamg sukar larut dan tak tersedia
bagi organisme, kemudian berubah menjadi bentuk organic yang mudah
diasimilasikan. Hg++ oleh mikrobia diubah menjadi ion methyl merkuri yang
kemudian berubah menjadi dimethyl merkuri.
Hg++ CH3Hg+ dapat berlangsung dalam suasana aerobik
CH3Hg+ CH3HgCH3,
maupun anaerobic.
Methyl air raksa dapat tertimbun dalam tubuh ikan melalui makanan
ikan dan dapat mencapai tingkat racun bagi manusia.
Pb
Pada saat ini ada kekhawatiran makin meningkatnya Pb di udara yang
dihasilkan dari pembakaran bensin.
Pb dalam tanah sebagian besar tidak tersedia bagi tanaman, dan bila
ada pencemaran Pb pada tanaman pangan biasanya berasal dari atmosfer.
Senyawa Pb sebagian besar sukar larut dalam air, terutama bila tanah tidak terlalu masam.
Diketemukannya Pb pada lapisan permukaan tanah, menunjukkan

suatu bukti tidak adanya pergerakan ke bawah.
Ketersediaan Pb dalam tanah dapat dikurangi dengan pengapuran.
As
Pemberian pestisida As yang cukup berat selama bertahun-tahun
telah menyebabkan terjadinya penimbunan dan bersifat racun. As bersifat
seperti P, dan dikenal senyawa oksidanya yaitu arsenat AsO43-.
Oleh
karena itu sebagian besar arsenat yang ditambahkan ke dalam tanah, relatif
tidak tersedia bagi tanaman.
Pada suasana sedikit masam arsenat diikat
oleh Al dan oksidasi hidrous besi.

Al+++
+ H2AsO4
2H+ + Al(OH)2H2AsO4
Fe(OH)3 + H2AsO4
Fe(OH)2H2AsO4 + OH-
Pemakaian pestisida As yang terus menerus dalam jangka panjang

dapat menimbulkan keracunan pada beberapa tanaman yang peka seperti
kentang, jagung manis, kacang-kacangan, dsb.
Keracunan As dapat ditekan dengan menambah garam-garam Zn, Fe
dan Al-sulfat ke dalam tanah.
Hal ini mungkin karena terbentuknya
senyawa arsenat dari Zn, Fe, dan Al yang sukar larut.

Boron (B)
Pencemaran boron dalam tanah dapat terjadi karena air irigasi kaya
unsure boron atau karena pemberian pupuk yang berlebihan. Boron agak
kurang larut dalam tanah dan sifat racunnya dapat tercuci pada tanah
berpasir dan bersifat masam. Keracunan boron bersifat setempat.
Fluor (F)
Keracunan fluor bersifat setempat. Senyawa fluorida banyak dibentuk

dari hasil iindustri. Fluorida yang terbentuk dalam tanah sangat tidak larut,
dan kelarutannya menurun bila tanah mengandung cukup kapur.
9. 11. Pencemaran oleh Senyawa Organik
Menurut sumbernya pencemaran senyawa organik dapat terjadi karena:
1.
Penimbunan sampah organik dari rumah tangga, pasar, industri

makanan, pengolahan bahan pangan dan serat.
2.
Sampah ternak, berupa kotoran ternak dan urine.

Dari tempat pemeliharaan ternak, dengan adanya air hujan, akan
terangkut bahan organik yang dapat dihancurkan dan nitrat dalam jumlah
yang banyak.
Pada musim kemarau biasanya terjadi pencemaran udara
yang disebabkan oleh pembentukan ammonia (NH 3) dan gas-gas lainnya.

9. 12. Keuntungan dan Kerugian Sampah Organik
Keuntungan:
1. Memperbaiki sifat fsik, kimia dan biologi tanah;
2. Meningkatkan produksi tanaman;
3. Meningkatkan produktivitas tanah;
4. Melindungi tanah terhadap bahaya erosi.
Kerugian:
1. Karena kandungan haranya sangat rendah, bila sampah organik akan
digunakan sebagai pupuk akan dibutuhkan dalam volume yang besar;
2. Comberan kotoran ternak mempunyai kadar logam berat dan senyawa
racun anorganik yang cukup besar.
Mempertahankan pH tinggi
merupakan syarat agar kemungkinan keracunan logam berat dapat

dikurangi.
9. 13. Pembuangan Sampah Organik
Sampah kota dan rumah tangga sebagian besar terdiri dari bahan
organik berupa sisa-sisa sayuran, buah-buahan, daun-daunan, kertas dan
bahan-bahan yang sukar dihancurkan berupa plastik, gelas, logam, dsb.
Pembuangan
sampah
di
Indonesia
pada
umumnya
berupa
penimbunan sampah secara terbuka pada lubang-lubang bekas galian.
Bahan organik berupa sisa sayuran, buah-buahan dan daun-daunan

dapat mudah mengalami pelapukan dengan dibentuknya berbagai senyawa
organik sederhana dan senyawa-senyawa anorganik yang sebagian besar
mudah larut dalam air, hingga mudah mengalami pencucian. Pencucian dan
aliran permukaan dari daerah penimbunan sampah dapat mencemari air
tanah. Bahan pencemarnya dapat berupa larutan senyawa-senyawa organik
dan anorganik, dan senyawa-senyawa logam berat yang tadinya terdapat
sebagai senyawa organik dari sampah.
Pembuangan sampah secara terbuka mempunyai keuntungan dan
kerugian.
Keuntungan:
1. Pada tempat pembuangan sampah akan berkembang berbagai macam
mikro organisme penghancur sampah.
2. Senyawa-senyawa anorganik yang dibentuk dari perombakan sampah
dapat bereaksi dengan beberapa jenis mineral tanah atau akan diserap
oleh koloid tanah.
Kerugian:
1. Sampah organik dalam jumlah besar dapat menyebabkan terjadinya
keracunan logam berat dan nitrat pada air tanah;
2. Sampah organik kaya nitrogen bila melapuk menghasilkan senyawa
nitrat yang cukup banyak yang dapat mencemari air tanah.
X. Konservasi Tanah dan Air

10. 1. Pendahuluan
Konservasi tanah adalah usaha-usaha untuk menjga agar tanah tetap
produktif, atau memperbaiki tanah yang rusak karena erosi dan/atau
mengalami degradasi kesuburannya, agar menjadi lebih produktif.
Konservasi air adalah usaha-usaha agar air dapat lebih banyak disimpan di
dalam tanah sehingga dapat digunakan seoptimal mungkin dan mengurangi
terjadi-nya banjir dan erosi.
10. 2. Erosi
Erosi merupakan suatu proses di mana tanah dihancurkan (detached) dan
kemudian dipindahkan oleh kekuatan air, angin, atau gravitasi. Di Indonesia
erosi yang terpenting adalah yang disebabkan oleh air.
Erosi Geologi dan Erosi dipercepat
Erosi Geologi, adalah erosi yang berjalan sangat lambat, dimana jumlah
tanah yang tererosi sama dengan jumlah tanah yang terbentuk.
Erosi
macam ini tidak membahayakan karena terdapat keseimbangan antara

tanah yang hilang tererosi dan tanah baru yang terbentuk.
Erosi dipercepat, (accelerated erosion), adalah erosi yang berjalan relatif
cepat, dimana jumlah tanah yang tererosi jauh lebih besar daripada tanah
baru yang terbentuk, akibatnya tanah atas (top-soil) menjadi hilang.
Terjadinya erosi ini sebagai akibat kegiatan manusia yang telah banyak
melakukan
perubahan
terhadap
lingkungan
di
atas
tanah,
misalnya
penggundulan hutan.
10. 3. Jenis erosi oleh air
1. Erosi Percikan (splash erosion)
Erosi percikan adalah erosi yang terjadi dalam bentuk percikan butir-butir
tanah ke tempat-tempat lain yang lebih rendah sebagai akibat adanya
pukulan tetesan air hujan yang jatuh ke permukaan tanah.
2. Erosi lembar (sheet erosion)
Erosi lembar adalah erosi yang terjadi secara merata di semua tempat,
hingga sepintas lalu erosi ini tak tampak, karena kehilangan lapisan-
lapisan tanah seragam. Erosi macam ini dapat berbahaya, karena baru
disadari setelah seluruh top soil tererosi.
3. Erosi Alur (rill erosion)
Erosi alur adalah erosi yang terjadi karena adanya genangan-genangan
setempat di suatu lereng, yang kemudian air dalam genangan tersebut
mengalir hingga terbentuk alur-alur bekas aliran air.
Alur-alur tersebut
dapat dihilangkan dengan pengolahan tanah biasa.

4. Erosi gully (gully erosion)
Erosi ini merupakan lanjutan erosi alur, dimana alur-alur tersebut terus
menerus dikikis oleh aliran air, hingga menjadi lebih dalam dan lebih
lebar seperti selokan dengan aliran air yang lebih kuat.
5. Erosi Parit (channel erosion)
Erosi parit terjadi karena adanya pengikisan pada dinding atau dasar parit
oleh aliran air dalam parit, hingga dapat terjadi tebing di atas runtuh ke
dasar parit atau makin dalamnya dasar parit.
6. Longsor
Longsor adalah bergesernya suatu massa tanah yang besar dari suatu
tempat ke tempat yang lebih rendah, karena adanya lapisan yang licin
dan kedap air di bawah massa tanah yang bergeser tersebut. Longsor
termasuk juga peristiwa
erosi karena disini juga terjadi perpindahan
sejumlah massa tanah.

10. 4. Faktor-faktor yang mempengaruhi Erosi
Beberapa faktor penting yang mempengaruhi besarnya erosi oleh air
adalah:
1.
curah hujan,
2.
sifat kepekaan tanah terhadap erosi,
3.
kemiringan dan panjangnya lereng,
4.
vegetasi,
5.
tindakan manusia.
1. Curah Hujan
Sifat hujan yang perlu diperhatikan adalah:
a. Intensitas hujan, menunjukkan banyaknya curah hujan per satuan
waktu. Umumnya dinyatakan dalam satuan mm/jam atau cm/jam.
b. Jumlah hujan, menunjukkan banyaknya air hujan selama terjadi hujan,

dapat dihitung selama satu bulan atau satu tahun, dsb.
c. Distribusi hujan, menunjukkan penyebaran waktu terjadi hujan.
Dari sifat-sifat tersebut, yang terpenting dalam mempengaruhi besarnya
erosi adalah intensitas hujan. Jumlah hujan rata-rata tahunan yang tinggi
tidak akan menyebabkan erosi yang berat apabila hujan terjadi merata,
sedikit demi sedikit sepanjang tahun.
Sebaliknya, curah hujan rata-rata
tahunan yang rendah mungkin dapat menyebabkan erosi berat bila hujan
terseut jatuh sangat deras meskipun hanya sebentar.
2. Kepekaan Tanah terhadap Erosi
Kepekaan tanah terhadap erosi dipengaruhi oleh beberapa faktor antara
lain:
a. Tekstur tanah
Tekstur tanahyang paling peka terhadap erosi adalah debu dan pasir
sangat halus.
Tekstur kasar seperti pasir dan tekstur halus seperti
lempung, tahan terhadap erosi.

b. Bentuk dan Kemantapan Struktur Tanah
Tanah
yang
mempunyai
struktur
membulat
(granuler,
gumpal
membulat), tidak mudah tererosi, karena mempunyai porositas yang

tinggi, sehingga air mudah meresap dan aliran permukaan kecil.
Demikian pula tanah dengan struktur mantap, tidak mudah hancur oleh
pukulan air hujan, hingga tahan terhadap erosi.
c. Daya Inflitrasi atau Permeabilitas Tanah
Tanah mempunyai daya inflitrasi yang besar air akan mudah meresap ke
dalam tanah, sehingga aliran permukaan kecil, dan akibatnya erosi yang
terjadi juga kecil.
d. Kandungan Bahan Organik
Tanah-tanah yang cukup mengandung
bahan organik umumnya
menyebabkan struktur tanah menjadi mantap sehingga tahan terhadap

erosi.
Tanah dengan bahan organik yang rendah (kurang dari 2%),
umumnya peka terhadap erosi.

3. Kemiringan dan Panjang Lereng
Erosi akan meningkat apabila lereng semakin panjang dan semakin

curam.
Lereng yang semakin panjang menyebabkan volume air yang
mengalir menjadi semakin besar dan deras.
Lereng yang semakin
curam, kecepatan aliran permukaan semakin meningkat, sehingga

kekuatan mengangkut meningkat pula.
4. Vegetasi
Pengaruh vegetasi terhadap erosi adalah:
a.
Menghalangi air hujan agar tidak jatuh langsung di permukaan tanah,

sehingga kekuatan untuk menghancurkan tanah sangat dikurangi. Makin
rapat vegetasi yang ada, makin efektif mencegah terjadinya erosi.
b. Menghambat aliran permukaan dan memperbanyak air inflitrasi.

c. Penyerapan air ke dalam tanah diperkuat oleh transpirasi (penguapan air)
melalui vegetasi.
5. Manusia
Kepekaan tanah terhadap erosi dapat diubah oleh manusia menjadi lebih
baik atau lebih buruk. Pembuatan teras-teras pada tanah yang berlereng
curam
merupakan
pengaruh
baik,
karena
dapat
mengurangi
erosi.
Sebaliknya penggundulan hutan di daerah-daerah pegunungan merupakan

pengaruh manusia yang jelek karena dapat menyebabkan erosi dan banjir.
Pendugaan Erosi
Besarnya erosi tanah secara kuantitatif dapat dihitung menggunakan suatu
rumus
yang
disebut
Universal
Soil
Persamaan Umum Hilangnya Tanah.
Loss
Equation
(USLE)
atau
Persamaan ini dikemukakan oleh
Wischmeier dan Smith (1962) dan digunakan untuk menduga besarnya erosi
tanah-tanah di Amerika.
Rumus tersebut kemudian digunakan juga oleh
beberapa negara termasuk Indonesia.

Rumus USLE adalah sbb:
A = R x K x L x S x C x P
A = jumlah tanah yang hilang (tererosi) setiap tahun dinyatakan dalam
ton/ha/tahun.
R = indeks daya erosi curah hujan.
K
L
S
C
P
=
=
=
=
=
indeks kepekaan tanah terhadap erosi (erodibilitas tanah).

panjang lereng dinyatakan dalam meter.
kemiringan lereng dinyatakan dalam persen (%).
faktor tanaman (vegetasi).
faktor usaha-usaha manusia dalam pencegahan erosi.
Indeks Daya Erosi Curah Hujan (R)

Indeks Daya Erosi Curah Hujan (erosivitas hujan) dapat dihitung dari ratarata daya erosi curah hujan, yang diperoleh dari pengamatan intensitas
hujan (I) dan intensitas hujan selama 30 menit (I30), dengan menggunakan
penakar hujan otomatik (ombrometer), dimana banyaknya dan penambahan
hujan setiap saat dicatat secara otomatik dalam kertas plas (ombrograf).
Indeks Kepekaan Tanah terhadap Erosi (K)
Indeks kepekaan tanah terhadap erosi atau erodibilitas tanah (K) merupakan
jumlah tanah yang hilang rata-rata setiap tahun per satuan indeks daya
erosi curah hujan ada sebidang tanah tanpa tanaman (gundul), tanpa usaha
pencegahan erosi, kemiringan lereng 9% dan panjang 22 meter.
Faktor Lereng (LS)
Faktor LS merupakan rasio antara tanah yang hilang dari suatu petak
dengan panjang dan kecuraman lereng tertentu pada petak baku, yaitu
tanah gundul, panjang lereng 22 meter, kecuraman (kemiringan) 9%, tanpa
ada usaha pencegahan erosi.
Faktor Tanaman (C)
Merupakan rasio dari tanah yang hilang pada tanaman tertentu dengan
tanah gundul. Pada tanah gundul dan petak baku, nilai C ditetapkan = 1.
Usaha-usaha Pencegahan Erosi
Merupakan rasio antara tanah yang hilang pada tanah dengan dilakukan
usaha konservasi dan tanah yang hilang bila tanpa dilakukan usaha
konservasi.
10. 5. Kerusakan-kerusakan Akibat Erosi
Akibat dari erosi dapat terjadi kerusakan-kerusakan yang terjadi di tempat
terjadinya erosi dan di tempat penerima erosi.
1. Kerusakan di tempat terjadinya erosi, antara lain:
a. penurunan produktivitas tanah.
b.
c.
d.
e.
hilangnya unsur hara yang diperlukan tanaman.

menurunnya kualitas tanaman.
laju inflitrasi menurun.
menurunnya kemampuan tanah menahan air.
Dari kerusakan tersebut terjadilah tanah kritis.
Tanah kritis adalah
tanah yang mengalami kerusakan dan kehilangan fungsi hidro-orologis dan

fungsi ekonomi.
2. Kerusakan di tempat penerima hasil erosi, antara lain:
a. terjadinya polusi sediment, yaitu pengendapan bahan-bahan tanah.
b. terjadinya polusi kimia dari pupuk, yaitu penimbunan senyawa unsurunsur hara dari hara pupuk.
c. terjadinya polusi kimia dari bahan-bahan insektisida.
10. 6. Metode Konservasi Tanah
Pada dasarnya ada tiga metode konservasi tanah, yaitu:
I.
Metode vegetatif
II.
Metode mekanik
III.
Metode kimia
I. Metode vegetatif
Tujuan metode ini adalah melindungi permukaan tanah terhadap pukulan
tetesan air hujan, memperkecil run-off dan meningkatkan daya inflitrasi
tanah.
Metode vegetatif yang banyak dilakukan, antara lain:
1. Penamaman strip
Beberapa tanaman pokok ditanam dalam strip yang berselang-seling
dengan tanaman penutup tanah yang disusun memotong lereng.
Tanaman pokok
Tanaman
penutup
tanah
Tanaman
pokok
2. Pergiliran tanaman (rotation)
Penanaman berbagai tanaman secara bergilir dalam urutan waktu

tertentu.
3. Tanaman penutup tanah (cover crop).
4. Pemberian mulsa (seresah) mulching
Pemberian mulsa (mulching) dilakukan dengan tujuan menutupi tanah
menggunakan sisa-sisa tanaman, seperti daun, ranting, dsb.
II. Metode mekanik
Tujuan dari metode ini adalah mencegah terjadinya erosi dengan tindakan
atau membuat suatu konstruksi (bangunan) dengan tujuan:
a. memperlambat aliran permukaan (run-of).
b. menampung dan menyalurkan aliran permukaan agar tidak mempunyai
kekuatan yang merusak.
Beberapa metode mekanik, antara lain:
1. Pengolahan tanah.
2. Pengolahan tanah menurut kontur.
3. Pembuatan galengan/saluran menurut kontur.
4. Pembuatan teras.
1. Pengolahan tanah
Pengolahan tanah dilakukan secara terbatas, dengan tujuan agar tanah
menjadi gembur, tapi tidak dibentuk tapak bajak. Dengan cara demikian,
bila turun hujan air akan mudah meresap ke bawah (inflitrasi meningkat)
dan aliran permukaan menjadi kecil.
2. Pengolahan tanah menurut kontur
Cara ini dilakukan pada tanah-tanah miring (berlereng). Pembajakan
dilakukan memotong lereng (menurut kontur). Manfaat metode ini adalah
terhambatnya aliran permukaan, hingga erosi dapat diperkecil.
3. Pembuatan galengan dan saluran menurut kontur
Gunanya:
a. menghambat aliran permukaan.
b. dengan saluran menurut kontur kecepatan aliran diperkecil.
4. Pembuatan teras
Gunanya:
a. memperpendek panjang lereng.
b. memperkecil kecepatan aliran permukaan.
c. memperbesar daya inflitrasi tanah.
Dari jenis-jenis teras yang terkenal adalah teras bangku, yang
dibedakan dalam teras datar, teras miring, dan teran tajam.
III. Metode kimia

Metode ini dilakukan dengan menggunakan bahan kimia untuk
meningkatkan kemantapan agregat tanah dan struktur menjadi lebih ramah.
Dengan demikian tanah menjadi tahan terhadap pukulan tetes air hujan,
inflitrasi tetap besar dan run-off kecil.
Bahan kimia yang banyak digunakan adalah bitumen dan krilium. Untuk skala yang besar, pelaksanaan metode ini
membutuhkan biaya yang besar, hingga tak menguntungkan, oleh karena itu metode ini jarang atau tak pernah dilakukan.
Untuk keperluan khusus, misalkan terhadap lahan miring di halaman

rumah mungkin metode ini akan dilakukan.
DAFTAR PUSTAKA
Brady, N. C. 1985. The Nature and Properties of SOILS. Ninth Edition.

MACMILLAN Publishing Co., New York.750p.
Buol, S. W., F. D. Hole, and R. J. McCracken. 1973. Soil Genesis and
Classifcation. The Iowa State University Press, Ames.360p.
Donahue, R. L., R. W. Miller, and J. C. Shickluna. 1977. SOILS. An

Introduction to Soils and Plant Growth. Prentice-Hall, Inc., New
Jersey. 626p.
Fanning, D. S. and Mary C. B. Fanning. 1989. SOIL Morphology,
Genesis, and Classifcation. John Wiley and Sons. 395p.
Foth, H. D. and L. M. Turk. 1972. Fundamentals of Soil Science. Fifth
Edition. Wiley international Edition. John Wiley and Sons, Inc.
454p.
Rini Wudianto. 2000. Mencegah Erosi. Penebar Swadaya. 31p.
Sanchez, P. A. 1976. Properties and Management of Soils in the
Tropics. John Wiley and Sons, New York.618p.
Suripin. 2002. Pelestarian Sumberdaya Tanah dan Air. Penerbit NADI
Yogyakarta. 208p.
Tisdale, S. and W. Nelson. 1975. Soil Fertility and Fertilizers. Third
edition. Macmillan Publishing Co., Inc. New York. 694p.

Dasar Dasar Ilmu Tanah

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Dasar Dasar Ilmu Tanah

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

DASAR-DASAR ILMU TANAH