TES AKHIR KURSUS BUDIDAYA JAMUR

TIRAM PUTIH DI PKBM NUJU PINTER

CILONGOK TAHUN 2010
=======================================================

Nomor Peserta : .....................................................

Nama Peserta : .....................................................
===========================================================================

A. Jawablah dengan singkat dan jelas !

1. Tuliskan secara singkat pengertian kewirausahaan !

Jawab :

2. Mengapa dalam berwirausaha diperlukan perencanaan yang matang?

Jawab :

3. Tuliskan 3 karakteristik wirausahawan

Jawab :

4. Jamur yang ditemukan di alam bebas dan belum diketahui jenis maupun
sifatnya, jika akan dikonsumsi perlu dilakukan pengujian dulu agar tidak
mengakibatkan keracunan.
Tuliskan cara untuk meyakinkan bahwa jamur yang kita konsumsi tidak
beracun !
Jawab :

5. Tuliskan rencana Anda setelah mengikuti kursus budidaya jamur tiram

putih dan
mendapat bantuan untuk modal usaha !
Jawab :

B. Laporan hasil praktek / observasi :

1. Apa saja yang Anda siapkan sebagai bahan pembuatan media jamur
tiram putih ? (minimal 5 macam)

2. Bagaimana cara mengoplos bahan dalam pembuatan media jamur tiram

putih ?

3. Uraikan cara memasukkan bahan yang telah dioplos ke dalam plastik

4. Berapa banyak Anda memasukkan bahan ke dalam plastik dan / atau

menutupnya dengan paralon dan kertas?

5. a. Apa saja yang Anda sediakan ketika akan mengukus media ?

b. Mengapa penanaman bibit jamur harus menunggu media dingin ?
6. Ceritakan bagaimana cara Anda menanam bibit jamur dan menutupnya !
7. Apa saja perlengkapan yang diperlukan untuk menutup media setelah
ditanam bibit ? (minimal 3 macam)
 8. Berapa lama Anda menunggu media setelah ditanam bibit sampai tumbuh
jamur ?

9. a. Berapa hari masa tumbuh jamur sampai siap dipanen ?

b. Bagaimana cara memanen jamur yang baik ?

10. Bagaimana cara memangkas media jamur , agar tidak rusak ?