Cucian air beras yang pada mulanya berasal dari beras yang kita cuci, merupakan limbah kegiatan

rumah
tangga yang memiliki segudang manfaat dan fungsi untuk daya tumbuh dan perkembangan tanaman.
Warna putih susu yang dimiliki cucian air beras merupakan warna yang banyak mengandung karbohidrat
dan vitamin B kompleks. Selain itu cucian air beras juga banyak mengandung vitamin B1 yang berguna
dalam meningkatkan metabolisme dalam tanaman. Perlu kita kita ketahui bahwa pada umumnya
kandungan yang terdapat dalam pupuk organik juga banyak terkandung dalam cucian air beras.
Kandungan karbohidrat, glukosa, vitamin B3, fosfor, dan vitamin B kompleks pada pupuk organik, juga
terdapat dalam cucian air beras. Kesemua kandungan tersebut merupakan gizi yang dihasilkan beras
terhadap tumbuh kembangnya manusia maupun tanaman. Selain memberikan proses metabolisme
sempurna dalam tubuh tanaman, cucian air beras juga dapat merangsang timbulnya energi yang
terdapat dalam tubuh tanaman. Cucian air beras yang disiramkan secara teratur pada tanaman juga
dapat menyintesis kandungan gizi dalam cucian air beras untuk diubah menjadi energi guna
menggerakkan aktivitas di dalam tubuh tumbuhan. Energi ini juga berguna untuk meningkatkan proses
metabolisme dalam tubuh tumbuhan agar dalam menjalankan segala proses di dalam tubuhnya
tumbuhan dapat dengan mudah mempertahankan hidup dan kehidupannya.
Selain itu di dalam cucian air beras juga mengandung fosfor (P) dan yang pastinya mineral. Kedua zat
tersebut pastinya memiliki fungsi dan kegunaannya sendiri-sendiri. Fosfor dalam cucian air beras
memiliki fungsi yaitu mengendalikan pertumbuhan organ-organ penting dalam tanaman. Seperti
pertumbuhan akaR pada tanaman. Saat itu fosfor memiliki tugas yang sangat penting dalam
pertumbuhan akar dimana fosfor dikirim ke akar untuk meningkatkan daya kembang dan pertahanan
akar pada tanaman. Dengan adanya fosfor dalam tubuh tumbuhan, tumbuhan dapat dengan sendirinya
menggerakkan seluruh organ tubuh tumbuhan seperti korteks, xilem, floem, dan organ-organ lain dalam
akar. Sedangkan mineral dalam cucian air beras berguna untuk memberikan cadangan energi dan
meningkatkan kekebalan tubuh pada tumbuhan dalam menjalankan kegiatan sehari-hari sebagai
tanaman. Dalam menjalankan kehidupannya sehari-hari sebagai tanaman, fosfor dan mineral dalam
cucian air beras merupakan kandungan cucian air beras yang memiliki tugas saling melengkapi. Dalam
hal kekurangan fosfor dalam tubuh tumbuhan yang berguna untuk meningkatkan pertumbuhan akar,
dimana dalam meningkatkan pertumbuhan akar, tumbuhan memerlukan energi sebagai pengganti
fosfor, mineral dapat melengkapi kurangnya energi tersebut dalam tubuh tumbuhan guna menjalankan
seluruh aktivitas di dalam tubuh tumbuhan.

Ini terbukti bahwa cucian air beras yang banyak mengandung karbohidrat dapat dengan cepat
minyintesa air dan garam mineral menjadi energi sehingga tanaman dapat dengan mudah
menggerakkan aktivitas di dalam tubuh tumbuhan tersebut.

Kesimpulan
v Cucian air beras yang banyak mengandung vitamin B kompleks, karbohidrat, dan glukosa berguna
untuk pertumbuhan tumbuhan.

v Cucian air beras dapat mempercepat pertumbuhan tanaman kacang hijau karena tanaman kacang
hijau banyak mengandung karbohidrat yang berguna untuk menyintesa energi dalam tanaman
v Cucian air beras mempercepat pertumbuhan akar pada tanaman karena banyak mengandung fosfor
(P).

4.2 Saran
Dalam kehidupan sehari-hari, kita sebagai umat manusia selalu tak memperdulikan akan apa itu limbah.
Padahal yang namanya limbah apabila kita berfikir lebih kritis kita akan mendapatkan yang namanya ide
kritis. Contohnya limbah yang berasal dari kegiatan rumah tangga yaitu cucian air beras. Cucian air beras
bukan sembarang air yang dapat kita buang begitu saja, tetapi cucian air beras dapat memberikan
pengaruh positif terhadap tanaman apabila diberikan secara teratur. Maka dari itu manfaatkanlah
limbah rumah tangga yang satu ini untuk meningkatkan taraf dan mutu kehidupan kita dalam skala
ekonomis. Selain itu saran saya jadikanlah karya tulis ilmiah ini sebagai bentuk motivasi anda untuk
meningkatkan kesadaran masyarakat untuk memanfaatkan cucian air beras dalam menyiram tanaman.

Beras Ketan Putih adalah bahan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Beras
Ketan Putih mengandung energi sebesar 362 kilokalori, protein 6,7 gram, karbohidrat 79,4 gram, lemak
0,7 gram, kalsium 12 miligram, fosfor 148 miligram, dan zat besi 1 miligram. Selain itu di dalam Beras
Ketan Putih juga terkandung vitamin A sebanyak 0 IU, vitamin B1 0,16 miligram dan vitamin C 0
miligram. Hasil tersebut didapat dari melakukan penelitian terhadap 100 gram Beras Ketan Putih,
dengan jumlah yang dapat dimakan sebanyak 100 %.
Informasi Rinci Komposisi Kandungan Nutrisi/Gizi Pada Beras Ketan Putih :
Nama Bahan Makanan : Beras Ketan Putih
Nama Lain / Alternatif : Banyaknya Beras Ketan Putih yang diteliti (Food Weight) = 100 gr
Bagian Beras Ketan Putih yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 %
Jumlah Kandungan Energi Beras Ketan Putih = 362 kkal
Jumlah Kandungan Protein Beras Ketan Putih = 6,7 gr
Jumlah Kandungan Lemak Beras Ketan Putih = 0,7 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Beras Ketan Putih = 79,4 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Beras Ketan Putih = 12 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Beras Ketan Putih = 148 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Beras Ketan Putih = 1 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Beras Ketan Putih = 0 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Beras Ketan Putih = 0,16 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Beras Ketan Putih = 0 mg
Khasiat / Manfaat Beras Ketan Putih : - (Belum Tersedia)
Huruf Awal Nama Bahan Makanan : B
Sumber Informasi Gizi : Berbagai publikasi Kementerian Kesehatan Republik Indonesia serta sumber
lainnya.

Hasil Dari Riset Lainnya Terhadap Beras Ketan Putih :

Nama Bahan Makanan : Beras Ketan Putih Kukus
Banyaknya Beras Ketan Putih Kukus yang diteliti (Food Weight) = 100 gr
Bagian Beras Ketan Putih Kukus yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 %
Jumlah Kandungan Energi Beras Ketan Putih Kukus = 163 kkal
Jumlah Kandungan Protein Beras Ketan Putih Kukus = 3 gr
Jumlah Kandungan Lemak Beras Ketan Putih Kukus = 0,4 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Beras Ketan Putih Kukus = 35,7 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Beras Ketan Putih Kukus = 4 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Beras Ketan Putih Kukus = 55 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Beras Ketan Putih Kukus = 0,7 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Beras Ketan Putih Kukus = 0 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Beras Ketan Putih Kukus = 0,07 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Beras Ketan Putih Kukus = 0 mg
Nama Bahan Makanan : Beras Ketan Putih Tumbuk
Banyaknya Beras Ketan Putih Tumbuk yang diteliti (Food Weight) = 100 gr
Bagian Beras Ketan Putih Tumbuk yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 %
Jumlah Kandungan Energi Beras Ketan Putih Tumbuk = 361 kkal
Jumlah Kandungan Protein Beras Ketan Putih Tumbuk = 7,4 gr
Jumlah Kandungan Lemak Beras Ketan Putih Tumbuk = 0,8 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Beras Ketan Putih Tumbuk = 78,4 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Beras Ketan Putih Tumbuk = 13 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Beras Ketan Putih Tumbuk = 157 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Beras Ketan Putih Tumbuk = 3,4 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Beras Ketan Putih Tumbuk = 0 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Beras Ketan Putih Tumbuk = 0,28 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Beras Ketan Putih Tumbuk = 0 mg