LAPORAN

PRAKTIKUM BIOLOGI

Disusun oleh :
Nama Kelompok

: 1. Avia Melginta Sembiring

2. Azarya Geofanny
3. Dwi Uthami
4. Nadea Salsa Della

Praktikum
lidah

: Letak reseptor pengecap pada

LABORATORIUM BIOLOGI
SMAN 2 PALANGKARAYA
TAHUN 2015/2016

I.

Judul
Difusi Zat Cair dan Zat Padat dalam Air

II.

Tujuan
Mendeskripsikan difusi zat cair dan zat padat

III.

Dasar Teori
Difusi adalah pergerakkan acak molekul-molekul dari suatu daerah
dengan konsentrasi tinggi ke daerah lain dengan konsentrasi lebih
rendah, dimana difusi terjadi untuk mencapai keseimbangan dari
molekul-molekul. Proses difusi biasanya bergantung pada kondisikondisi sebagai berikut:
1) Wujud materi
2) Suhu
3) Ukuran molekul
4) Konsentrasi

IV.

Alat dan Bahan

a. Alat
Gelas (gelas aqua bekas 10 buah)
Sendok makan
Kertas label
Stopwatch
Gelas ukur
b. Bahan
Sirop
Tinta hitam
Gula pasir
Garam
Vetsin
Air panas

Waktu dan tempat

Agustus 2015, labolatorium biologi SMAN-2 Palangkaraya

V.

Cara Kerja

a. Menuangkan aquades dingin dan air panas masing-masing

kedalam 5 botol aqua bekas dengan volume 100ml
b. Memberi nama tiap-tiap gelas sesuai nama zat yang akan
ditambahkan ke dalamnya.
c. Menambahkan sirop ke dalam gelas A, tinta hitam ke dalam
gelas B, gula pasir ke dalam gelas C, garam ke dalam gelas
D, dan vetsin ke dalam gelas E. Tambahkan sebanyak 1
sendok makan untuk setiap zat.
d. Diamkan dan amati hal-hal yang terjadi pada masing-masing
gelas dan hitunglah waktu yang diperlukan.
e. Mencatat hasil pengamatan Anda ke dalam tabel.
VI.

Data Hasil Pengamatan

NO
Gelas
.

Tabel Pengamatan (Air Dingin)

Waktu
Terjadi
Tidak terjadi
terjadi
difusi
difusi
difusi
(menit)

Keadaan
larutan
pada akhir
percobaan

1.

15 detik

Homogen

2.

04 detik

Homogen

3.

40 detik

Homogen

4.

30 detik

Homogen

5.

30 detik

Homogen

Tabel Pengamatan (Air Panas)

NO
Gelas
.

Terjadi
difusi

Tidak terjadi
difusi

Waktu
terjadi
difusi
(menit)

Keadaan
larutan
pada akhir
percobaan

1.

15 detik

Homogen

2.

04 detik

Homogen

3.

40 detik

Homogen

4.

30 detik

Homogen

5.

30 detik

Homogen

Pada
aquades
(air dingin)

Pada
aquades
(air panas)

VII.

Dari kiri ke kanan

1. Tinta hitam
2. Sirup merah
3. Gula
gambar
4. Garam
5. Vetsin

Pembahasan

*keterangan

1. Pada gelas mana yang menunjukkan terjadinya peristiwa difusi?

Berdasarkan data pengamatan anda!
Semua gelas ( A, B, C, D, dan E ).
2. Zat apa yang paling cepat mengalami difusi berdasar data
pengamatan anda baik untuk pelarut air dingin maupun air
panas? Jelaskan!
Tinta, karena pada saat tinta dituangkan ke dalam air beberapa
detik kemudian air tersebut mengalami perubahan warna yaitu
menjadi hitam, lebih cepat dibandingkan dengan zat lainnya.
Karena wujud tinta sama dengan wujud pelarut (air), dan
konsentrasi tinta dan air yang sama, sehingga kecepatan
proses difusi semakin tinggi.
3. Berdasarkan pengamatan pada masing-masing gelas, mana
yang memiliki waktu yang lebih cepat dalam proses difusi baik
untuk pelarut air dingin maupun air panas? Mengapa
demikian?
Tinta hitam, karena wujud tinta sama dengan wujud pelarut
(air), konsentrasi tinta dan air sama, ukuran molekul tinta yang
kecil dan suhu yang tinggi, sehingga waktu yang diperlukan
untuk proses difusi lebih cepat yaitu hanya dalam waktu
beberapa detik saja.

4. Berdasarkan pengamatan anda, faktor apa yang mempengaruhi

proses difusi pada percobaan yang anda lakukan? Jelaskan!
a. Wujud zat
Difusi pada zat padat lebih lambat daripada zait cair dan
gas.
b. Ukuran zat

Molekul berukuran kecil lebih cepat melewati membran

daripada molekul berukuran besar.
c. Konsentrasi zat
Semakin besar perbedaan konsentrasi antara dua zat
maka laju difusinya semakin cepat.
d. Suhu
Kenaikan suhu mengakibatkan molekul bergerak lebih
cepat. Pergerakan molekul yang cepat mengakibatkan
laju difusi yang cepat pula.
VIII.

Kesimpulan
Difusi adalah pergerakkan acak molekul-molekul dari suatu daerah
dengan konsentrasi tinggi ke daerah lain dengan konsentrasi lebih
rendah, dimana difusi terjadi untuk mencapai keseimbangan dari
molekul-molekul. Difusi bergantung pada kondisi wujud materi,
suhu, ukuran molekul, dan konsentrasinya

DAFTAR PUSTAKA
https://rizki2812.wordpress.com/2011/12/01/difusi-dan-osmosis/
http://www.slideshare.net/Nadainta/laporan-praktikum-difusi
http://konsepbiologi.wordpress.com/2011/07/16/osmosis-dandifusi/
http://www.jendelasarjana.com/2014/03/pengertian-perbedaandifusi-dan-osmosis.html

I.

Judul
Osmosis

II.

Tujuan
Mendeskripsikan peristiwa osmosis pada sel tumbuhan

III.

Dasar teori
Osmosis merupkan perpindahan molekul-molekul terlarut (air) dari
konsentrasi pelarut rendah ke konsentrasi pelarut yang lebih tinggi
melalui membran semipermeabel. Peristiwa osmosis dapat

mempengauhi kehidupan sel hewan dantumbuhan. Pada sel

hewan jika konsentrasi di dalam sel hewan lebih rendah
dibandingkan dengan konsentrasi lingkungan sekitarnya, maka air
akan bergerak ke luar meninggalkan sel secara osmosis,
akibatnya sel tersebut mengalami penyusutan (krenasi) sehingga
menyebabkan kematian sel dan ketika sel tumbuhan dimasukan
ke dalam larutan hipotonik, air akan masuk ke dalam sel secara
osmosis, sel tumbuhan menjadi gembung dan tegang. Tekanan air
di dalam sel ini disebut tekanan turgor. Pada saat sel tumbuhan
dimasukan ke dalam larutan hipertonik, protoplasma sel tumbuhan
akan menyusut dari dinding sel, peristiwa ini disebut plasmolisis.
IV.

Alat dan Bahan

1. Obeng
2. Cutter
3. Kentang

4. Sendal nippon
5. Selang 30 cm
6. Lem alteco

7. Larutan air gula

Waktu dan tempat

Agustus 2015, labolatorium biologi SMAN-2 Palangkaraya

V.

Cara Kerja
a. Membuat larutan gula 20%.
b. Memasukkan larutan gula ke kantung ubi kentang ( dengan
diukur terlebih dahulu).
c. Menutup kantong ubikentang dengan sumbat karet ( yang telah
ditempeli selang plastik ).
d. Mengoles alteko pada permukaan sumbat karet agar tidak
terjadi kebocoran.
e. Mengisi gelas aqua bekas dengan aquades 40 ml.
Memasukkan kantong umbi kentang ( osmometer sederhana
kedalam gelas yang berisi air dan rangkailah).

g. melakukan pengamatan kenaikan air dalam selang dan

diskusikan denagn teman-temanmu.
h. Mengukur kenaikan air didalam selang 9 pengukuran dilakukan
dari permukaan dasar sumbat karet )
i. Menulis hasil pengamatan pada table yang tersedia.
j. Ukurlah air yang diluar kantung kentang dan larutan gula
sesudah perlakuan.

VI.

Data Hasil Pengamatan

Tabel Hasil Pengamatan

N
o

Volume larutan gula di

dalam kantung
kentang

Volume aquades di
luar kantung kentang

Sebelum
perlakuan

Sesudah
perlakuan

Sebelum
perlakuan

Sesudah
perlakua
n

1.

50 ml

60 ml

100 ml

90 ml

2.

50 ml

60 ml

100 ml

90 ml

3.

50 ml

60 ml

100 ml

90 ml

Waktu

5 menit
I
5 menit
II
5 menit

Kenaika
n air di
dalam
selang
(cm)
3,5 cm
5 cm
7,5 cm

III

Mengamati proses osmosis

VII.

Pembahasan
1. Kenaikan air dalam selang menunjukkan proses apa?
Osmosis
2. Apa yang menyebabkan kenaikan air dalam selang ? jelaskan
jawaban anda!
Karena peristiwa osmosis. Dimana terjadinya perpindahan air
melalui membran semipermeabel yaitu kantung kentang dari
bagian yang lebih encer (konsentrasi rendah) yaitu air di dalam
gelas aqua tempat kentang dicelupkan ke bagian yag lebih
pekat (konsentrasi tinggi) yaitu larutan gula di dalam kantung
kentang, sehingga memenuhi kantung kentang dan akhirnya

terdorong ke selang atau menyebabkan kenaikan air didalam

selang.
3. Apa fungsi kantung kentang pada percobaan diatas?
Sebagai model membran semipermeabel.
4. Bandingkan volume air yang ada didalam kantung kentang
sebelum dan sesudah perlakuan serta bandingkan pula volume
air yang diluar kantung kentang sebelum dan sesudah
perlakuan. Buatlah kesimpulan dari perbandingan yang
didapat!
Proses osmosis adalah perpindahan molekul-molekul pelarut
(air) dari konsentrasi pelarut rendah ke konsentrasi pelrut yang
lebih tinggi melalui membran semipermeabel.
5. Bandingkan dengan proses difusi pada percobaan I , mana
yang lebih cepatperpndahan zat melalui difusi atau osmosis.
Diskusikanlah dengan teman-temanmu !
Jika harus dibandingkan, menurut saya lebih cepat difusi
karena tidak melewati membrane semi permebel.
6. Kemudian lakukanlah percobaan dengan larutan gula yang
berada di luar kantung kentang. Amatilah yang terjadi!
VIII.

Kesimpulan
Osmosis yaitu perpindahan molekul pelarut (air) dari konsentrasi
pelarut tinggi ke konsentrasi pelarut yang lebih rendah melalui
membran semipermeabel.
Daftar Pustaka
http://dokumen.tips/documents/osmosis-55c093ae0ab84.html
http://www.jendelasarjana.com/2014/03/pengertian-perbedaandifusi-dan-osmosis.html
http://www.materibiologi.com/perbedaan-difusi-dan-osmosisbeserta-contohnya/