Transferase mengkatalisis pemindahan gugusan molekul dari suatu molekul ke molekul yang
lain (Poedjiadi, 2006). Enzim transferase terlibat dalam memindahkan grup fungsional antara
donor dengan akseptor. Amino, acyl, fosfat, satu karbon dan grup glikosil adalah salah satu
dari 2 bagian sama besar yang ditransfer.
Sebagai contoh adalah beberapa enzim sebagai berikut:
1. Transaminase adalah transferase yang memindahkan gugusan amina.
2. Transfosforilase adalah transferase yang memindahkan gugusan fosfat.
3. Transasilase adalah transferase yang memindahkan gugusan asil.
(Poedjiadi, 2006).
4. Transferase yang mengkatalisis pemindahan gugus dengan satu karbon
- Methyl transferase
Ex: Methionin sintase
Contoh Enzim : Methionine synthase
Contoh Inhibitor : ZL 031
Mekanisme reaksi :5-methyltetrahydrofolate + L-homocysteine =
tetrahydrofolate + L-methionine
Peran di dalam tubuh : Enzyme yang mengkatalisis reaksi pemindahan
suatu gugus dari suatu senyawa kepada senyawa lain.
- Carbomyltransferase
5. Transferase yang mengkatalisis pemindahan aldehida dan keton
- Transketolase
- Transaldolase
6. Transferase yang mengkatalisis pemindahan golongan dengan gugus nitrogen
- Transaminase
- Amidinotransferase
7. Transferase yang mengkatalisis pemindahan golongan yang memiliki fosfor
- Difosfotransferase
- Nukleotidiltransferase
(Moss, 2015).
DAFTAR PUSTAKA