Resep cara membuat aneka kue biji ketapang

renyah krispi
Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan. Anda gagal bikin biji
ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji ketapang yang enak, empuk, dan
krispi. Bahkan anda bisa belajar resep cara bikin biji ketapang asin, resep biji ketapang keju, cara buat
biji ketapang wijen, dan juga resep biji ketapang kacang tanah. Dengan demikian saat lebaran tahun ini
anda mampu membuat aneka kue biji ketapang yang enak, renyah, serta krispi. Tentunya ada beberapa
rahasia membuat kue biji ketapang renyah dan tidak keras. Yuk kita pelajari selengkapnya.

Ada beberapa hal yang mesti diperhatikan saat akan membuat kue biji ketapang, karena hal ini
berhubungan dengan kerenyahan biji ketapang buatan anda. Tidak dapat dipungkiri bahwa cukup
banyak juga yang berhasil dengan resep kue biji ketapang, namun setelah dicicipi ternyata cukup keras
saat digigit dan dikunyah, sehingga tidak laku dan kurang disukai. Nah pada resep kue tradisional kali
ini, akan admin tunjukkan cara buat kue sajian lebaran biji ketapang yang bukan saja enak tapi juga
empuk dan tidak keras. Dan sekaligus dengan berbagai macam jenis kue biji ketapang.

Biji ketapang merupakan kue rumahan yang banyak disajikan saat hari raya, bahkan sudah menjadi
kewajiban untuk mengisi meja jamuan untuk kerabat dan tetangga yang berdatangan pada hari raya
lebaran. Selain kue biji ketapang, beberapa kue yang cukup laris dan diserbu tamu adalah kue kacang
dengan berbagai macam bentuknya, seperti bulan sabit, bulat, love, dan lainnya. Sama seperti biji
ketapang, bahwa kue kacang yang enak adalah lembut dan renyah.

Biasanya saat hari raya ini akan banyak aneka kue rumahan yang akan disajikan, sehingga meja
hidanga terlihat penuh sesak, namun memang itulah suasana yang diharapkan dalam menghidangkan
kue kue lebaran yang enak. Kurang lengkap rasanya jika tidak ada kue putri salju, memang sih bunda
bisa membeli karena memang sangat banyak dipasaran, namun untuk dapat menyajikan kue spesial
tentunya harus bisa membuatnya sendiri, karena bisa memilih bahan bahannya yang berkualitas.

Kepiawaian anda dalam hal membuat kue kue sangat diperlukan terutama kue kue kering yang banyak
disajikan saat lebaran, namun bukan hanya kue kue kering, beberapa kue kue basah juga banyak
diminati oleh para tamu, salah satunya adalah tape ketan hitam. Belum bisa disebut sebagai orang tua
kalau belum mampu bikin tape ketan ini. Karena bagaimanapun ada rahasia tersendiri cara bikin tape
ketan hitam yang manis, dan empuk, sebab banyak juga yang justru pahit karena ada sedikit kekeliruan.
Nah sekarang mulai saatnya untuk mencoba membuat aneka kue biji ketapang, seperti : biji ketapang
tanpa kelapa, biji ketapang asin, biji ketapang keju, biji ketapang wijen, dan biji ketapang kacang tanah.
Perlu diketahui bahwa biji ketapang ini merupakan pengembangan atau kreasi baru dari resep kue biji
ketapang betawi, karena kue biji ketapang merupakan cemilan khas betawi yang juga terkenal dengan
soto ayam betawi. Ayo bunda cantik dan remaja putri sekalian yuk mulai belajar cara membuat aneka
kue biji ketapang secara lengkap dari mulai penyiapan bahan bahan hingga cara menggorengnya.