USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

JUDUL PROGRAM

SERBUK MUJARAB PENGUSIR WASIR (Kombinasi Strychnos lucida dan

Graptophyllum pictum) ASAL PAPUA

BIDANG KEGIATAN :
PKM KEWIRAUSAHAAN

Diusulkan oleh :

Siti Zeiniyah 20140511064030 Angkatan 2014

Aris Ably Lumban Toruan 20140511064003 Angkatan 2014
Jenni Astika Rajagukguk 20150711014142 Angkatan 2015

UNIVERSITAS CENDERAWASIH
JAYAPURA
2017
 PENGESAHAN PROPOSAL PKM-KEWIRAUSAHAAN
1. Judul Kegiatan
2. Bidang Kegiatan
3. Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap
b. NIM
c. Jurusan/Program Studi
d. Universitas/Institut/Politeknik
e. Alamat Rumah dan No.Telp./Hp
f. Alamat E-mail
4. Anggota Pelaksana Kegiatan
5. Dosen Pembimbing
a. Nama Lengkap dan Gelar
b. NIDN
c. Alamat Rumah dan No.Telp./Hp : Jln. Kesehatan Abepura Kelurahan
6. Biaya Kegiatan Total
a. Dikti
b. Sumber Lain
7. Jangka Waktu Pelaksanaan
Menyetujui,
Ketua Jurusan,
(Dr. Ign. Joko Suryono, M.Si.)
NIP. 196211201993031001
Pembantu Rektor III
Bidang Kemahasiswaan,
(Dr. Jonathan K Wororomi, M.Si.)
NIP. 19721107200112300
: Serbuk Mujarab Pengusir Wasir
(Kombinasi Strychnos lucida dan
Graptophyllum pictum) Asal Papua
: PKM-Kewirausahaan
: Siti Zeiniyah
: 20140511064030
: Biologi/Farmasi
: Universitas Cenderawasih
: Jln. Biak Abepura, Jayapura,
Papua/081295593924
: sitizeiniyah@gmail.com
: 2 orang
: Rani Dewi Pratiwi, S.Farm., M.Si.,
Apt.
: 0029099802
Yobe Abepura, Jayapura,
Papua/081390372127
: Rp. 10.077.000,-
:-
: 4 bulan
Jayapura, 23 November 2017
Ketua Pelaksana Kegiatan,
(Siti Zeiniyah)
NIM. 20140511064030
Dosen Pendamping,
(Rani Dewi Pratiwi, M.Si., Apt.)
NIP. 198709292014042001
ii
 DAFTAR ISI
HALAMAN PENGESAHAN................................................................................. ii
DAFTAR ISI .......................................................................................................... iii
ABSTRAK .............................................................................................................. v
BAB I PENDAHULUAN ...................................................................................... 1
1.1 Latar Belakang................................................................................. 1
1.2 Rumusan Masalah ........................................................................... 1
1.3 Tujuan .............................................................................................. 2
1.4 Luaran yang Diharapkan ................................................................. 2
1.5 Manfaat ............................................................................................ 2
BAB II GAMBARAN USAHA ............................................................................. 3
2.1 Landasan Teori ................................................................................ 3
2.1.1 Taksonomi dan Morfologi Tanaman Kayu Ular .................... 3
2.1.2 Taksonomi dan Morfologi Tanaman Wungu ......................... 3
2.1.3 Wasir (Hemoroid) .................................................................. 4
2.1.4 Serbuk Effervescent ............................................................... 4
2.2 Rencana Produksi ............................................................................ 4
2.3 Rencana Strategi Pemasaran............................................................ 5
BAB III METODE PENELITIAN......................................................................... 7
3.1 Penyiapan Bahan ............................................................................. 7
3.2 Pembuatan Ekstrak Daun Wungu dan Batang Kayu Ular ............... 7
3.3 Uji Organoleptis Ekstrak Kering Batang Kayu Ular, Daun Wungu 7
3.4 Pengolahan Serbuk Effervescent ..................................................... 7
3.5 Strategi Pemasaran .......................................................................... 8
3.5.1 Produk .................................................................................... 8
3.5.2 Harga ...................................................................................... 8
3.5.3 Distribusi ................................................................................ 8
3.3.4 Promosi .................................................................................. 8
BAB IV BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN .................................................... 9
4.1 Anggaran Biaya .................................................................................. 9
4.2 Jadwal Kegiatan .................................................................................. 9
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 10
LAMPIRAN - LAMPIRAN.................................................................................. 11

iii
Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota dan Dosen Pembimbing .............. 11
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan............................................ 17
Lampiran 3. Susunan Organisasi Dan Pembagian Tugas ....................... 20
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Kegiatan ....................................... 21

iv
 ABSTRAK

Wasir atau hemoroid adalah pembengkakan yang berisi pembuluh darah yang
membesar, berada di dalam rektum (anus). Masyarakat cenderung memilih
obat obatan alami untuk menghindari berbagai efek samping yang dapat
ditimbulkan oleh obat obatan kimia. Namun pengobatan yang kurang tepat
justru meningkatkan resiko semakin parahnya wasir tersebut. Hal ini
menyebabkan kasus penderita wasir terus meningkat tanpa diimbangi adanya
pengobatan yang berkembang. Terkait pemecahan masalah tersebut, diperlukan
solusi pengobatan yang inovatif, aman, murah dan mudah diperoleh serta
berkhasiat mujarab. Kayu ular (Strychnos lucida R.Br) dan daun wungu
(Graptophyllum pictum L.) merupakan tanaman obat berkhasiat sangat manjur
dari Papua yang secara empiris mampu mengatasi berbagai penyakit. Menurut
penelitian Gusmailina dan Sri Komarayati (2015), kayu ular memiliki
kandungan senyawa alkaloid, tannin, dan saponin yang tinggi. Sedangkan daun
wungu mengandung senyawa flavonoid, alkaloid, saponin, tannin, dan steroid.
Tujuan dari kegiatan ini yaitu untuk membuat inovasi baru pengobatan wasir
melalui kombinasi tanaman kayu ular dan daun wungu menjadi serbuk
effervescent yang dikemas secara menarik, praktis, aman, murah dan mudah
diperoleh serta cocok untuk berbagai kalangan. Kegiatan ini menggunakan
metode 5P, yaitu (1) Penyiapan alat dan bahan, (2) Pengolahan simplisia, (3)
Pembuatan serbuk effervescent, (4) Pengemasan produk, dan (5) Pemasaran
serta edukasi.

Kata Kunci : Wasir, Kayu ular, Daun Wungu, Serbuk Effervescent,

Metode 5P

v
 1

BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Hemoroid atau lebih dikenal dengan nama wasir atau ambeien,
bukan merupakan suatu keadaan yang patologis (tidak normal), namun bila
sudah mulai menimbulkan keluhan, harus segera dilakukan tindakan untuk
mengatasinya. Hemoroid tidak hanya terjadi pada pria usia tua, tetapi
wanita bisa terjadi hemoroid. Diperkirakan bahwa 50 % dari populasi yang
berumur lebih dari 50 tahun menderita hemoroid secara nyata atau
minimal. Kebanyakan dari mereka tidak memberikan keluhan (Robbins,
1995).
Berbagai penelitian mengenai pengembangan obat tradisional
dilakukan secara mendalam sehingga saat ini telah banyak tanaman obat
tradisional yang telah dipasarkan sebagai pencegahan ataupun pengobatan
suatu penyakit. Contoh tanaman Indonesia yang bisa dimanfaatkan untuk
tujuan tersebut adalah kayu ular (Strychnos lucida R.Br) dan daun wungu
(Graptophyllum pictum L.). Mengingat begitu banyak senyawa kimia pada
batang kayu ular dan daun wungu yang memiliki aktivitas farmakologi
yang paten, maka penting sekali untuk mengembangkannya menjadi
sediaan farmasi.
Minuman dalam bentuk serbuk effervescent banyak digemari
karena mempunyai tampilan yang unik saat bercampur dengan air, bau dan
rasa yang menarik. Selain itu jika dibanding dengan minuman serbuk
biasa, serbuk effervescent memiliki keunggulan pada kemampuan untuk
menghasilkan gas karbon dioksida (CO2) yang memberikan rasa segar
seperti pada air soda. Adanya gas tersebut akan menutupi rasa pahit serta
mempermudah proses pelarutannya tanpa melibatkan pengadukan secara
manual, dengan syarat semua komponennya bersifat sangat mudah larut
dalam air.
Dengan demikian, diharapkan nantinya dapat meningkatkan
kesadaran masyarakat untuk lebih serius melakukan budidaya tanaman
kayu ular dan daun wungu, karena disamping dapat meningkatkan
penghasilan juga turut bermanfaat menyediakan produk yang dapat
membantu menyehatkan masyarakat.
1.2 Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang di atas, maka dapat dirumuskan
beberapa masalah, sebagai berikut :
1. Bagaimana mengolah batang kayu ular (Strychnos lucida R.Br) dan
daun wungu (Graptophyllum pictum L.) asal Papua sebagai produk
 2

minuman dalam bentuk serbuk effervescent yang dapat

menyembuhkan wasir serta bermanfaat dimasyarakat ?
2. Bagaimana pemasaran produk minuman dalam bentuk serbuk
effervescent dari batang kayu ular (Strychnos lucida R.Br) dan daun
wungu (Graptophyllum pictum L.) asal Papua?
3. Bagaimana pemanfaatan produk minuman dalam bentuk serbuk
effervescent dari batang kayu ular (Strychnos lucida R.Br) dan daun
wungu (Graptophyllum pictum L.) dalam bidang pangan sebagai
kesehatan?
1.3 Tujuan
Adapun tujuan kegiatan berdasarkan rumusan masalah diatas,
antara lain :
1. Dapat melatih jiwa kewirausahaan mahasiswa dalam memanfaatkan
tanaman kayu ular (Strychnos lucida R.Br) dan daun wungu
(Graptophyllum pictum L.) asal Papua sebagai produk minuman dalam
bentuk serbuk effervescent.
2. Dapat memasarkan produk minuman dalam bentuk serbuk effervescent
dari batang kayu ular (Strychnos lucida R.Br) dan daun wungu
(Graptophyllum pictum L.) asal Papua.
3. Memberi informasi kepada konsumen tentang manfaat dari batang
kayu ular (Strychnos lucida R.Br) dan daun wungu (Graptophyllum
pictum L.) sebagai produk minuman dalam bentuk serbuk effervescent
bagi kesehatan.
1.4 Luaran yang Diharapkan
Dapat meningkatkan kreativitas dan jiwa kewirausahaan
mahasiswa serta dapat menghasilkan produk inovatif berkualitas dalam
bentuk serbuk effervescent dari batang kayu ular dan daun wungu, sebagai
upaya memanfaatkan tanaman lokal di Papua.
1.5 Manfaat
Manfaat dari kegiatan ini diharapkan mampu meningkatkan daya
guna dari tanaman kayu ular (Strychnos lucida R.Br) dan wungu
(Graptophyllum pictum L.) asal Papua sebagai tanaman yang berkhasiat
untuk kesehatan serta menambah nilai ekonomisnya. Pengolahan tanaman
kayu ular dan wungu menjadi minuman serbuk effervescent juga
diharapkan dapat meningkatkan nilai praktis dari penggunaan tanaman
kayu ular dan wungu yaitu mempermudah masyarakat untuk mengonsumsi
dan mendapatkan manfaatnya.
 3

BAB II
GAMBARAN USAHA

2.1 Landasan Teori

2.1.1 Taksonomi dan Morfologi Tanaman Kayu Ular
Kingdom : Plantae
Divisio : Magnoliophyta
Classis : Magnoliopsida
Ordo : Gentianales
Familia : Loganiaceae
Genus : Strychnos
Spesies : Strychnos lucida R.Br
Kayu ular merupakan tumbuhan yang menyerupai
tanaman jeruk nipis. Penyebaran tumbuhan ini sering dijumpai
tumbuh di daerah yang kering berbatu, dan beriklim kering. Kayu
ular memiliki karakter kayu yang kuat dan keras serta dapat
tumbuh hingga mencapai 12 meter. Kayu ular sendiri memiliki
kandungan senyawa alkaloid, tannin, dan saponin yang tinggi
(Gusmailina, Komarayati S, 2015).
2.1.2 Taksonomi dan Morfologi Tanaman Wungu
Kingdom : Plantae
Divisio : Spermatophyta
Classis : Dicotyledonae
Ordo : Tubiflorae
Familia : Acanthaceae
Genus : Graptophyllum
Spesies : Graptophyllum pictum
Tanaman Wungu berasal dari Irian dan Polynesia, dapat
ditemukan dari dataran rendah sampai pegunungan dengan
ketinggian 1.250 m dpl. Perdu atau pohon kecil, dengan tinggi 1,5-
3 m, batang berkayu. Daun tunggal, bertangkai pendek, letaknya
berhadapan bersilang, bulat telur sampai lanset, ujung dan pangkal
runcing, tapi bergelombang, pertulangan menyirip, panjang 8-20
cm, lebar 3-13 cm, permukaan atas warnanya ungu mengilap. Daun
tumbuhan ini mengandung alkaloida yang tidak beracun, glikosida,
steroida, saponin, klorofil dan lendir. (Dalimartha, 1999).
 4

2.1.3 Wasir (Hemoroid)

Hemoroid adalah varikositis akibat pelebaran (dilatasi)
pleksus vena hemorrhoidalis interna. Hemorrhoid sangat umum dan
berhubungan dengan peningkatan tekanan hidrostatik pada system
porta, seperti selama kehamilan, mengejan waktu berdefekasi, atau
dengan sirosis hepatis (Isselbacher, 2000).
2.1.4 Serbuk Effervescent
Serbuk effervescent merupakan serbuk kasar sampai kasar
sekali, dan mengandung unsur obat dalam campuran yang kering,
biasanya terdiri dari natrium bikarbonat, asam sitrat dan asam
tartrat. Bila ditambah air, asam dan basanya bereaksi membebaskan
karbondioksida sehingga menghasilkan buih (Ansel, 1989).
Menurut Ansel (1989), serbuk effervescent biasanya
diolah dari suatu kombinasi asam sitrat dan asam tartrat daripada
hanya satu macam asam saja, karena penggunaan bahan asam
tunggal saja akan menimbulkan kesukaran. Apabila asam tartrat
sebagai asam tunggal, serbuk yang dihasilkan akan mudah
kehilangan kekuatannya dan akan menggumpal. Asam sitrat saja
akan menghasilkan campuran lekat dan sukar menjadi serbuk.
2.2 Rencana Produksi
Proses pelaksanaan program ini akan dilaksanakan beberapa tahap.
Tahap pertama, yaitu mencari alat - alat yang akan digunakan untuk
mengolah bahan dasar dalam pembuatan produk. Untuk tahap kedua,
mencari bahan baku utama dan bahan - bahan lain yang dibutuhkan.
Dalam tahap ini, bahan yang akan dicari adalah batang kayu ular, daun
wungu, asam sitrat, asam tartrat, dan natrium bikarbonat. Bahan - bahan
yang dibutuhkan mudah didapatkan. Setelah semua sudah terkumpul,
barulah melaksanakan tahap ketiga yakni pengolahan terhadap bahan dasar
untuk dijadikan produk yang diharapkan. Tahap terakhir adalah melakukan
pengemasan pada produk dengan menggunakan pembungkus kemasan
minuman dari aluminium foil yang sudah disediakan kemudiaan dilakukan
pemasaran ke konsumen melalui tahapan pemasaran yang dilakukan
sendiri oleh pengusul. Dalam usaha produksi minuman dalam bentuk
serbuk effervescent ini, terdapat 4 aspek yang menjadi landasan bahwa
usaha produksi ini layak untuk dijadikan sebagai usaha baru, yaitu :
1. Aspek teknis
Secara teknis lokasi produksi minuman dari serbuk effervescent
bertempat di Laboratorium farmasi, Universitas Cenderawasih. Lokasi
tersebut terletak di perumnas III waena, Jayapura.
2. Aspek manajemen
Adapun tugas - tugasnya antara lain :
 5

a. Ketua
1. Sebagai penanggung jawab semua kegiatan usaha
2. Memimpin organisasi dan mengkoordinir anggota dalam setiap
kegiatan
3. Sebagai pengambil kebijakan terhadap semua hal yang
berkaitan dengan usaha.
b. Bagian produksi
1. Menyiapkan bahan dan peralatan produksi
2. Melakukan pengontrolan terhadap produk yang dihasilkan
c. Bagian keuangan
1. Sebagai penanggung jawab keuangan
2. Melakukan pencacatan/rincian keuangan badan usaha
3. Membantu semua proses produksi
d. Bagian pemasaran
1. Sebagai penanggung jawab pemasaran
2. Melakukan promosi hasil produk
3. Melakukan pemesanan produk
3. Aspek pemasaran
Metode pemasarannya pun dapat ditempuh dengan cara memasarkan
mempromosikan produk melalui selembaran, menitipkan produk di
toko, atau membuka stan pada suatu even tertentu dengan tujuan
memperkenalkan produk minuman menyehatkan ini secara unik, atau
pun dengan cara baru yang sekarang sedang marak digunakan adalah
memasarkan produk dengan media internet seperti sosial media.
4. Aspek Keunggulan Dan Peluang Produk

No. Keunggulan Produk Peluang Produk

1. Bahan mudah didapat Produksi dapat terus berjalan karena

bahan mudah diperoleh
Praktis dan aman Produk tidak perlu direbus atau diseduh
2.
dikonsumsi serta tidak memiliki efek samping

Produk inovasi terbaru Akan menarik perhatian khususnya

3.
dalam pengobatan wasir konsumen yang menderita wasir untuk
mencoba
Tidak terdapat di tempat lain kecuali
4. Bahan utama asli Papua
Papua

2.3 Rencana Strategi Pemasaran

Rencana harga produk serbuk effervescent adalah Rp. 50.000,- box
(isi 10)/ bulan dengan jumlah target penjualan 100 box/bulan. Proses
produksi di lakukan pada bulan kedua dan penjualan produk dimulai dari
 6

bulan ketiga sampai bulan kelima sehingga total jumlah produksi serbuk
effervescent yaitu 300 box selama pelaksanaan program.

(*) Biaya operasional dikeluarkan satu kali untuk selama jangka waktu
pelaksanaan program

Jenis pengeluaran Harga (Rp)

Bahan baku 3.107.000,-
Peralatan produksi 5.310.000,-
Transportasi 900.000,-
Total biaya produksi 10.077.000,-
Unit produksi 300 unit
Harga jual perunit 30.000,00/box (isi 10)
Harga pokok 15.000,00/box (isi 10)

Biaya bahan habis = Rp 3.107.000

Pendapatan = Harga jual x unit Produksi
= 30.000,00 x 300 box
= 9.000.000,00
Laba kotor = Jumlah pemasukan penjualan - Biaya bahan habis pakai
= Rp. 9.000.000,00- 3.107.000,00
= Rp. 5.893.000,00
Laba bersih = Laba kotor-biaya perjalanan
= Rp. 5.893.000,00 - 900.000,00
= Rp. 4.993.000,00
Rumus BEP digunakan untuk menghitung berapa buah produk yang harus
dijual agar terjadi break even poin. Berikut perhitungan BEP produk kami:
Total Fixed Cost (Beban Perjalanan)
BEP =
Harga Jual Perunit Variable Cost/Harga Pokok
900.000
BEP =
30.00015.000
BEP = 60 box
Oleh sebab itu, produsen harus menjual minimal 60 box agar bisa
mencapai Break Even poin. Dengan target penjualan 300 botol diharapkan
pelaksanaan kewirausahaan ini dapat mencapai dan melampaui dari Break
Even poin(BEP). Pada penjualan serbuk effervescent ke-301 sudah mulai
diperoleh keuntungan. Pada bulan kelima produsen meninjau kembali
respon dari pembeli untuk dapat melihat keberlanjutan usaha ini setelah
pelaksanaan PKM-K selesai.
 7

BAB III
METODE PENELITIAN
Kegiatan ini menggunakan metode 5P, yaitu penyiapan alat dan
bahan, pengolahan simplisia yang dilanjutkan dengan pembuatan ekstrak
batang kayu ular dan daun wungu kemudian uji organoleptis ekstrak kering
batang kayu ular dan daun wungu tersebut, dan pembuatan serbuk
effervescent, pengemasan produk, dan pemasaran serta edukasi.
3.1 Penyiapan Bahan
Bahan tanaman yang digunakan dalam kegiatan ini adalah batang
kayu ular dan daun wungu yang diambil dari Distrik Heram, Kota
Jayapura. Bahan lainnya yang digunakan dalam kegiatan ini adalah
aquades, asam sitrat, asam tatrat, natrium bikarbonat, aspartam, laktosa
dan perasa anggur.

3.2 Pembuatan Ekstrak Daun Wungu dan Batang Kayu Ular

Pada tanaman wungu, bahan yang digunakan yaitu bagian
daunnya. Daun yang telah di ambil, kemudian dibersihkan dan dihaluskan
dengan menggunakan blender, kemudian diayak menggunakan ayakan No.
20. Serbuk simplisia yang telah diayak, dibuat menjadi ekstrak dengan
cara maserasi. Sebanyak 300 gram serbuk kering daun wungu diekstraksi
dengan menggunakan 900 ml alkohol 96% dan dimaserasi selama 3 hari
sambil beberapa kali dilakukan pengadukan. Kemudian dilakukan lagi
remaserasi selama 3 hari. Hasil maserat kemudian dikumpulkan dan
dipekatkan dengan menggunakan Rotary Evaporator selama 7 jam. Cara
yang sama juga dilakukan untuk batang kayu ular, tetapi bagian tanaman
yang digunakan adalah batangnya.
3.3 Uji Organoleptis Ekstrak Kering Batang Kayu Ular, Daun Wungu
Uji organoleptis ekstrak serbuk kering batang kayu ular dan daun wungu
yang dilakukan meliputi warna, bau, dan rasa dari ekstrak yang dihasilkan.
3.4 Pengolahan Serbuk Effervescent
Masing-masing bahan berbentuk kristal seperti asam sitrat dan asam tartrat
diserbukkan terlebih dahulu dengan cara digerus. Selanjutnya diayak
dengan pengayak No.16, kemudian masukkan ke dalam oven 50C
selama 30 menit (campuran 1). Ekstrak kering disemprot dengan Perasa
Anggur secukupnya aduk sampai homogen, dihaluskan dengan ayakan
No.16, kemudian simpan dalam wadah (campuran 2). Bahan lainnya yaitu
laktosa, aspartam, dan natrium bikarbonat dicampur dan aduk sampai
homogen. Haluskan serbuk dengan pengayak No.16, kemudian masukkan
dalam oven 50C selama 30 menit (campuran 3). Setelah campuran
kering, kemudian campuran 1, 2 dan 3 di aduk sampai homogen, diayak
 8

dengan ayakan No. 40 sehingga menjadi serbuk effervescent, disimpan

dalam desikator.

3.5 Strategi Pemasaran

3.5.1 Produk
Serbuk mujarab pengusir wasir merupakan minuman
dalam bentuk effervescent yang dikombinasikan dengan tanaman
asal Papua yaitu kayu ular dan daun wungu. Minuman ini dibuat
dalam bentuk serbuk effervescent karena mempunyai tampilan
yang unik saat bercampur dengan air, bau dan rasa yang menarik.
Selain itu jika dibanding dengan minuman serbuk biasa, serbuk
effervescent memiliki keunggulan pada kemampuan untuk
menghasilkan gas karbon dioksida (CO2) yang memberikan rasa
segar seperti pada air soda. Minuman ini dapat dikonsumsi bagi
wanita ataupun pria terutama bagi penderita yang sedang
mengalami penyakit wasir atau ambeien.

3.5.2 Harga
Serbuk mujarab pengusir wasir akan di jual dengan harga
yang terjangkau sehingga target pasar dari kalangan masyarakat
dapat menggunakan produk ini.

3.5.3 Distribusi
Serbuk mujarab pengusir wasir akan dipasarkan ke toko dan
akan di jual secara bebas lewat online kepada masyarakat di daerah
papua dan papua barat.

3.3.4 Promosi
Serbuk mujarab pengusir wasir merupakan minuman herbal
yang terbuat dari bahan-bahan alami yaitu kayu ular dan daun
wungu. Produk ini merupakan produk yang solutif dan inovatif
bagi kalangan wanita dan pria khususnya bagi pria dan wanita yang
menderita penyakit wasir.
Pada awal produk, di lakukan promosi penjualan ke
keluarga atau teman yang mengalami penyakit wasir. Jika respon
yang diberikan baik, maka promosi diperluas ke kalangan
masyarakat luas di kota jayapura. Promosi dapat dilakukan dengan
melalui brosur, selain itu serbuk mujarab pengusir wasir akan di
pasarkan melalu media sosial yang ada, seperti facebook, bbm,
line, whatsApp, dan instagram. Promosi juga dilakukan dengan
menyebarkan testimoni dari konsumen yang sudah pernah membeli
produk ini sebelumnya.
 9

BAB IV
BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

4.1 Anggaran Biaya

No. Jenis Pengeluaran Biaya (Rp)

1. Biaya peralatan penunjang 5.310.000,-

2. Biaya bahan habis pakai 3.107.000,-
3. Biaya perjalanan 900.000,-
4. Biaya alat tulis kantor 710.000,-
5. Biaya lain - lain 50.000,-
TOTAL KESELURUHAN 10.077.000,-

4.2 Jadwal Kegiatan

Tahun 2018
No Kegiatan
Bulan Bulan Bulan Bulan Bulan
ke-1 ke-2 ke-3 ke-4 ke-5
1. Pengumpulan bahan
dan pembuatan
simplisia
2. Pembuatan ekstrak
dan uji organoleptis

3. Pengolahan serbuk
effervescent dan
promosi
4 Distribusi, dan
penjualan

5. Pembuatan Laporan
Akhir
 10

DAFTAR PUSTAKA

Ansel, H.C. (1989). Pengantar Bentuk Sediaan Farmasi. Edisi IV, Penerjemah
Farida Ibrahim. Universitas Indonesia, Jakarta.
Dalimartha. 1999. Ramuan Tradisional untuk Pengobatan hepatitis. Jakarta :
Penebar Swadaya.
Gusmailini, Komarayati S. 2015. Review : Eksplorasi Potensi Senyawa
Organik Kayu Ular (Strychnos lucida) Sebagai Sumber Biofarmaka.
Badan Litbang Kehutanan : Jawa Barat. ISSN: 2407-8050

Isselbacher, Braunwald, Wilson, Martin, Fauci, Kasper. 2000.Harrison

Prinsip-Prinsip Ilmu Penyakit Dalam. Volume 4, Edisi 13. Penerbit
Buku Kedokteran EGC, Jakarta. hal.159-165.
Kementerian Kesehatan RI. 2011. Profil Kesehatan Indonesia 2010. Sumber :
http://www.depkes.go.id. (diakses tanggal 15 Oktober 2017)
 11

LAMPIRAN - LAMPIRAN

Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota dan Dosen Pembimbing

A. Identitas Diri (Ketua)
1 Nama lengkap Siti Zeiniyah
2 Jenis kelamin Perempuan
3 Program studi Farmasi
4 NIM 20140511064030
5 Tempat dan tanggal lahir Abepura, 07 Januari 1996
6 E-mail sitizeiniyah@gmail.com
7 No. Telepon/hp 081295593924
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama SMAN 1
SDN 3 Abepura SMPN 2 Jayapura
Institusi Jayapura
Jurusan - - IPA
Tahun Masuk
2002 - 2008 2008 - 2011 2011 - 2014
- Lulus
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
Nama Pertemuan Waktu Dan
No. Judul Artikel Ilmiah
Ilmiah/Seminar Tempat
1 - - -
D. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir
No. Institusi Pemberi
Jenis Penghargaan Tahun
Penghargaan
1 - - -
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah
benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian
hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup
menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenar - benarnya untuk
memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan hibah PKM-
Kewirausahaan.

Jayapura, 23 November 2017

Pengusul

Siti Zeiniyah
 12

A. Identitas Diri (Anggota)

1 Nama lengkap Aris Ably Lumban Toruan
2 Jenis kelamin Laki - laki
3 Program studi Farmasi
4 NIM 20140511064003
5 Tempat dan tanggal lahir Jayapura, 03 Maret 1996
6 E-mail situmorangaris42@gmail.com
7 No. Telepon/hp 082238238542
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA

SD YPPK Kristus SMAN 2

Nama Institusi SMPN 1 Jayapura
Raja dok v Jayapura
Jurusan - - IPA
Tahun Masuk-
2002 - 2008 2008 - 2011 2011 - 2014
Lulus
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
No Nama Pertemuan Judul Artikel Ilmiah Waktu Dan
Ilmiah/Seminar Tempat
1 - - -
D. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir
No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Tahun
Penghargaan
1 - - -
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah
benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian
hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup
menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenar - benarnya untuk
memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan hibah PKM-
Kewirausahaan.

Jayapura, 23 November 2017

Pengusul

Aris Ably Lumban Toruan

 13

A. Identitas Diri (Anggota)

1 Nama lengkap Jenni Astika Rajagukguk
2 Jenis kelamin Perempuan
3 Program studi Ilmu Kesehatan Masyarakat
4 NIM 20150711014142
5 Tempat dan tanggal lahir Abepura, 24 Maret 1996
6 E-mail Rajagukguk.jenni@yahoo.com
7 No. Telepon/hp 081248068958
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA

Nama Institusi SD IMPRES Moda SMPN 2 SMA YPPK

Baru Merauke Yoanes XXIII
Jurusan - - IPA
Tahun Masuk- 2003 - 2009 2009 - 2012 2012 - 2015
Lulus
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
No Nama Pertemuan Judul Artikel Ilmiah Waktu Dan
Ilmiah/Seminar Tempat
1 - - -
D. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir
No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Tahun
Penghargaan
1 - - -
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah
benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian
hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup
menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenar - benarnya untuk
memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan hibah PKM-
Kewirausahaan.

Jayapura, 23 November 2017

Pengusul

Jenni Astika Rajagukguk

 14

A. Identitas Diri (Dosen Pembimbing)

1. Nama lengkap Rani Dewi Pratiwi, S. Farm.,M. Si., Apt
(dengan gelar)
2. Jabatan fungsional -

3. Jabatan struktural Penata Muda Tk. I/IIIb

4. NIP/NIK/Identitas lainnya 198709292014042001

5. NIDN 0029098702

6. Tempat dan tanggal lahir Abepura, 29 September 1987

7. Alamat rumah Jl. Kesehatan Abepura Kel. Yobe

Jayapura
8. No. Telepon/faks/hp 081390372127

9. Alamat Kantor Kampus FMIPA Uncen Waena

10. Nomor Telepon/Faks -

11. Alamat e-mail run_dewi29@yahoo.com

12. Lulusan yang Telah S-1= (3) orang, S-2= (-) orang,
Dihasilkan S-3= (-) orang
13. Mata Kuliah yang Diampuh Farmasetika I
Farmasetika II
FTS padat
FTS semi padat dan cair
FTS steril
Ilmu resep
Interaksi obat
B. Riwayat Pendidikan
S-1 S-2
Nama Perguruan Universitas Setia Budi Universitas Setia Budi
Tinggi Surakarta Surakarta
Bidang Ilmu Farmasi Farmasi

Tahun Masuk-Lulus 2005 - 2009 2009 - 2010

 15

Pengaruh Gelatin Sebagai

Pengaruh Kemampuan,
Bahan Pengikat Terhadap
Disiplin Dan Motivasi
Mutu Fisik Tablet kunyah
Terhadap Kinerja
Judul Skripsi/Tesis Ektrak Kelopak Bunga
Karyawan di Instalasi
Rosella (Hibiscus
Farmasi Rumah Sakit
sabdariffa L.) Dengan
Panti Rapih Yogyakarta
Granulasi Basah

Nama Dra. Mimiek

Dr. Ediati., SE., Apt
Pembimbing/Promot Murukmihadi., SU.,Apt
Dra. Elin Hartono., M.Si
or Siti Aisiyah., S.Farm., Apt

C. Pengalaman Penelitian Dalam 5 Tahun Terakhir

Pendanaan
Jml
No Tahun Judul Penelitian Sumber
(Juta
*
Rp)
Studi Penggunaan Obat
Dihydroartemisin-Piperaquin Pada
1 2014 Mandiri 5
Pasien Malaria Di Puskesmas
Abepura Kota Jayapura
2

D. Pengalaman Pengabdian Kepada Masyarakat Dalam 5 Tahun Terakhir

Pendanaan
Jml
No Tahun Judul Penelitian Sumber
(Juta
*
Rp)
Komunikasi, Informasi, dan Edukasi
Sept (KIE) Penggunaan Obat TB pada
1 BOPTN 8
2015 penderita TB dan HIV di Puskesmas
Distrik Heram
Penyuluhan Diabetes pada Pasien
Feb
2 Lanjut Usia di Desa Tiba-Tiba Mandiri 5
2016
Heram
E. Pengalaman Artikel Ilmiah Dalam 5 Tahun Terakhir
Volume/Nomor
No Judul Artikel Nama Jurnal
/Tahun
1 - - -
 16

F. Pengalaman Penyampaian Makalah Secara Oral pada

Pertemuan/Seminar Ilmiah Dalam 5 Tahun Terakhir
Nama Pertemuan Waktu dan
No. Judul Artikel Ilmiah
Ilmiah/Seminar Tempat
1 - - -
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah
benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian
hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup
menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenar - benarnya untuk
memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan hibah PKM-
Kewirausahaan.

Jayapura, 23 November 2017

Rani Dewi Pratiwi, M. Si. Apt

NIP. 19870929 201404 2 001
 17

Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan

A. Biaya Peralatan

Nama Harga per

No Jmlh Kegunaan Jumlah
Peralatan Satuan
Mengeringkan
1. Oven 1 500.000,- 500.000,-
bahan
Toples Menyimpan
2. 2 25.000,- 50.000,-
plastik Simplisia
Erlenmeyer Menampung
3. 3 120.000,- 360.000,-
100 ml bahan cair
Batang Mengaduk
4. 2 20.000,- 40.000,-
Pengaduk bahan
Aluminium
5. 2 10.000,- Menutup toples 20.000,-
Foil
Menampung
6. Toples Kaca 3 50.000 ekstrak 150.000,-
sementara

7. Baskom 2 40.000,- Menaruh bahan 80.000,-

Menghaluskan
8. Blender 1 250.000,- 250.000,-
bahan
Botol Menampung
9. 2 5.000,- 10.000,-
Semprot spray
Menimbang
10. Timbangan 1 200.000,- 200.000,-
bahan
Menampung
11. Labu ukur 3 75.000,- 225.000,-
cairan
Memasukkan
12. Corong 3 25.000,- 75.000,-
cairan ke botol
Ayakan Menyaring
13. 2 20.000 40.000,-
Tepung Bahan
Menyimpan
bahan yang
harus di
14. Desikator 1 1.400.000,- bebaskan dari 1.400.000,-
air dan
mengeringkan
padatan
Menghilangkan
Rotary
15. 1 1.800.000,- efisien dan 1.800.000,-
Evaporator
lembut pelarut
 18

dari sampel
dengan
penguapan
Sebagai tempat
Kemasan serbuk
16. Pembungkus 100 7.000,- effervescent 70.000,-
Minuman yang akan
dikemas
Memotong
17. Pisau 2 10.000,- 20.000,-
bahan
Alas untuk
18. Talanan 2 5.000,- memotong 10.000,-
bahan

19. Parutan 1 10.000,- Memarut bahan 10.000,-

Jumlah 5.310.000,-

B. Biaya Bahan Produksi

Harga per Jumlah
No. Bahan Jumlah Kegunaan
satuan (Rp) (Rp)

1. Daun wungu 5 Kg 25.000,- Bahan dasar 125.000,-

2. Kayu ular 1 Kg 350.000 Bahan dasar 350.000,-

3. Aquadest 3L 170.000,- Bahan dasar 510.000,-

4. Perasa anggur 8 Kg 20.000,- Bahan dasar 160.000,-

5. Alkohol 96% 3L 400.000,- Bahan dasar 1.200.000,-

6. Asam tartrat 2 Kg 150.000,- Bahan dasar 300.000,-

7. Asam sitrat 2 Kg 36.000,- Bahar dasar 72.000,-

Natrium Bahan
8. 2 Kg 25.000,- 50.000,-
bikarbonat tambahan
9. Laktosa 2 Kg 20.000,- Bahan 40.000,-
 19

tambahan
Bahan
10. Aspartam 2 Kg 150.000,- 300.000,-
tambahan
Jumlah 3.107.000,-

C. Biaya Perjalanan Selama Produksi

No. Jenis Barang Harga (Rp) Kebutuhan Jumlah (Rp)

1. Produksi 75.000,- 4 bulan 300.000,-

2. Transportasi 100.000,- 4 bulan 400.000,-
3. Uang Listrik 100.000,- 4 bulan 400.000,-
Jumlah 900.000,-
D. Alat Tulis Kantor
Nama Harga Satuan Jumlah
No Satuan Jumlah Barang
Bahan (Rp) (Rp)
1. Kertas A4 Rim 2 rim 50.000,- 100.000,-
2. Printer Buah 1 buah 450.000,- 450.000,-
Tinta
3. Set 2 Set 80.000,- 160.000,-
printer
Jumlah 710.000,-

E. Anggaran Komponen Lain

No. Jenis Pengeluaran Harga (Rp.) Jumlah

1. Biaya tak terduga - 50.000,-

Jumlah 50.000,-
 20

Lampiran 3. Susunan Organisasi Dan Pembagian Tugas

Program Bidang
No. Nama/NIM Uraian Tugas
Studi Ilmu
Mengkoordinir
semua kegiatan,
survei tempat,
pengambilan sampel,
Siti Zeiniyah pengekstraksian
1. Farmasi FMIPA
20140511064030 sampel, dan
pengolahan serbuk
menjadi produk obat
wasir.
Uji Organoleptis
Aris A. L. Toruan Pengolahan serbuk
2. Farmasi FMIPA effervescent
20140511064003
Promosi

Ilmu Keuangan
Jenni A. Rajagukguk
3. Kesehatan FKM Distribusi dan
20150711014142
Masyarakat Penjualan
 21

Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Kegiatan

KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI DAN

PENDIDIKAN TINGGI
UNIVERSITAS CENDERAWASIH
Kampus UNCEN Baru Waena, Jayapura 99358 Telp 0967572116

SURAT PERNYATAAN KETUA KEGIATAN/PELAKSANA

Yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama : Siti Zeiniyah
NIM : 20140511064030
Program Studi : Farmasi
Fakultas : Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

Dengan ini menyatakan bahwa proposal PKM-Kewirausahaan saya dengan judul:

SERBUK MUJARAB PENGUSIR WASIR (Kombinasi Strychnos lucida dan
Graptophyllum pictum) ASAL PAPUA yang diusulkan untuk tahun anggaran
2018 bersifat original dan belum pernah dibiayai oleh lembaga atau sumber
dana lain.
Bilamana di kemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini,
maka saya bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku
dan mengembalikan seluruh biaya penelitian yang sudah diterima ke kas negara.
Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar -
benarnya.

Jayapura, 23 November 2017

Mengetahui, Yang menyatakan

Pembantu Rektor III
Bidang Kemahasiswaan

(Dr. Jonathan K. Wororomi, M.Si.) (Siti Zeiniyah)

NIP. 19721107200112300 NIM 20140511064030