Seperti yang terlihat dari pameran 17.2, sasaran kualitas aktual yang dicakup oleh
organisasi dipengaruhi terutama oleh tuntutan pelanggan - yaitu, tingkat kualitas (termasuk
fungsionalitas produk) yang diharapkan oleh kelompok pelanggan yang ditargetkan. Pada
bagian ini kita membahas dua pendekatan untuk menerjemahkan permintaan pelanggan ke
dalam sasaran yang berkaitan dengan kualitas: Six Sigma dan standar absolut (goalpost) versus
standar kesesuaian mutlak.
Menetapkan Harapan Mutu: Pendekatan Six Sigma
Six Sigma telah dipeluk oleh banyak organisasi sebagai prinsip panduan yang
mendorong peningkatan produk, layanan, dan proses (mis., Pengembangan produk, logistik,
penjualan, pemasaran, dan distribusi). Six Sigma mungkin bisa dianggap sebagai pendekatan
perbaikan proses bisnis yang berusaha menemukan dan menghilangkan penyebab cacat dan
kesalahan, mengurangi waktu siklus dan biaya produksi, meningkatkan produktivitas, harapan
pelanggan lebih terpenuhi, dan mencapai utilitas aset dan pengembalian investasi yang lebih
tinggi baik pada operasi manufaktur dan jasa.
Rudisill dan Clary menawarkan contoh perbaikan aktual berikut yang disadari oleh
kepindahan ke Six Sigma:
Pengurangan skrap di pabrik pembuatan bantalan bola dan pabrik perakitan kapasitas.
Identifikasi dan pengurangan persediaan suku cadang yang tidak perlu untuk pabrik
cangkir kertas.
Pengurangan cacat dan variasi produk di pabrik pengolahan tekstil.
Pengurangan timbal-waktu untuk pengembangan produk dan peningkatan di
perusahaan farmasi.
Pengurangan waktu tunggu untuk pemberitahuan persetujuan pinjaman (dari bank).
Six Sigma didasarkan pada metodologi pemecahan masalah sederhana, DMAIC-
Define, Measure, Analyze, Improve, and Control. Biasanya, penerapan Six Sigma dilakukan
dengan menggunakan tim lintas fungsional, kurang lebih berdasarkan proyek konsultasi. Pada
tahap perancangan proyek, tim Six Sigma mendefinisikan masalah dan cakupan masalahnya
(yaitu, menentukan hasil proyek). Pada tahap pengukuran, tim mengumpulkan data kinerja
proses yang relevan. Pada tahap analisis, tim mencoba untuk menemukan akar penyebab
masalah kualitas yang mendasarinya. Hal ini diikuti oleh tahap perbaikan, di mana solusi yang
diajukan untuk masalah mendasar dihasilkan dan kemudian dilaksanakan. Akhirnya, pada
tahap kontrol proyek, kontrol yang tepat dilakukan untuk memastikan bahwa masalah yang
diidentifikasi tidak kambuh lagi.
Motorola, Inc. memelopori konsep Six Sigma sebagai pendekatan terstruktur untuk
menilai dan memperbaiki kualitas produk dan layanan. Saat ini, pendekatan ini telah
mendapatkan ketenaran dan kredibilitas karena diadopsi oleh perusahaan seperti Sekutu Sinyal
dan General Electric. Istilah Six Sigma sebenarnya berasal dari statistik: dalam distribusi
normal, area di luar +/- enam standar deviasi dari mean sangat kecil. Dari sudut pandang
kontrol, kita dapat mengekspresikan daerah ini dalam hal jumlah relatif dari cacat. Salah satu
interpretasi harapan kualitas Six Sigma adalah sekitar 3,4 cacat per juta item yang dihasilkan.
Langkah dari, katakanlah, sebuah 3-sigma ke tingkat kualitas 6-sigma sangat dramatis.
Misalnya, anggaplah bank Anda melacak jumlah kesalahan yang terkait dengan cek yang
tertulis di bank oleh para pelanggannya. Jika bank menemukan, katakanlah, 12 kesalahan per
1.000 cek yang diproses, ini setara dengan tingkat kesalahan 12.000 per juta-di suatu tempat
antara tingkat 3,5 dan 4 sigma! Seperti yang Evans dan Lindsay tunjukkan, 16 perubahan dari
3 sampai 4 sigma merupakan peningkatan kualitas 10 kali lipat; perubahan dari 4 sampai 5
sigma, peningkatan 30 kali lipat; dan perubahan dari 5 sampai 6 sigma, peningkatan 70 kali
lipat. Untuk alasan ini, Six Sigma tidak mungkin menjadi tujuan semua proses dan operasi.
Harapan kualitas yang tepat adalah fungsi dari kepentingan strategis proses dan biaya yang
diantisipasi untuk membawa proses ke tingkat kualitas yang lebih tinggi.
Tips Implementasi: Six Sigma
Berikut adalah langkah-langkah yang bisa diambil manajemen untuk memastikan keberhasilan
proyek Six Sigma.
Pertama dan terutama, berikan kepemimpinan dan sumber daya yang
diperlukan. Seperti banyak inisiatif strategis lainnya, CEO dan tim manajemen puncak
harus menunjukkan dukungan kuat untuk program Six Sigma. Dukungan semacam itu
bisa datang dalam bentuk pelatihan karyawan dan memastikan bahwa ada pembelian
yang sesuai untuk konsep dari manajer kunci dalam organisasi.
Terapkan sistem penghargaan. Skema bonus dan insentif bagi organisasi mungkin
harus diubah untuk mengakomodasi penghargaan yang terkait dengan pencapaian
tujuan Six Sigma.
Berikan pelatihan yang berkelanjutan. Karena Six Sigma adalah sebuah proses
(pikirkan pendekatan DMAIC secara iteratif), pelatihan karyawan harus terus berlanjut,
sehingga memperkuat kepentingan strategis proses dan kebutuhan akan perbaikan
terus-menerus.
Dengan bijaksana memilih proyek awal. Seperti disebutkan di atas, prinsip Six
Sigma dapat diterapkan pada proses di seluruh rantai nilai organisasi. Namun,
direkomendasikan bahwa manajemen puncak dimulai dengan proyek yang mudah,
tidak politis, dan tidak kontroversial yang mendukung tujuan strategis organisasi.
Dengan keberhasilan proyek-proyek ini, Six Sigma kemudian dapat diluncurkan ke
proyek-proyek lain yang lebih rumit dan sulit.
Pecahkan proyek yang sulit. Manajemen puncak harus mencoba mengurai proyek
yang rumit menjadi segmen jangka pendek yang lebih kecil, yang masing-masing
memiliki tonggak sejarah tersendiri. Hal ini memungkinkan individu untuk mengalami
kesuksesan di sepanjang jalan dan diakui atas usaha mereka untuk membantu organisasi
tersebut berhasil.
Hindari PHK karyawan. Dari sudut pandang motivasi, sangat penting bahwa
perbaikan berdasarkan Six Sigma seharusnya tidak membahayakan pekerjaan orang-
orang yang berhasil mencapai tujuan. Penugasan pekerjaan yang buruk adalah salah
satu strategi untuk menghadapi situasi ini; PHK mungkin harus dipandang sebagai
upaya terakhir.
Menetapkan Ekspektasi Kualitas: Standar Sikap versus Standar Absolut
Kesesuaian Standar Absolut (Goalpost)
Kesesuaian Standar Absolut (Goalpost) adalah kesesuaian dengan spesifikasi kualitas
yang dinyatakan sebagai kisaran yang ditentukan di sekitar target. Sasarannya adalah hasil
operasi yang ideal atau diinginkan. Rentang di sekitar target disebut sebagai toleransi kualitas.
Misalnya, target untuk proses produksi untuk memproduksi lembaran logam 0,5 inci
adalah ketebalan 0,5 inci untuk semua lembaran logam yang diproduksi. Menyadari bahwa
memenuhi target setiap kali di bidang manufaktur sulit, suatu perusahaan sering menetapkan
batas toleransi. Sebuah perusahaan yang menentukan toleransi ± 0,05 inci memenuhi standar
kualitas ketika ketebalan produknya antara 0,55 inci dan 0,45 inci.
Pendekatan ini mengasumsikan bahwa pelanggan akan menerima nilai apapun dalam
kisaran toleransi. Dengan demikian, pendekatan mengasumsikan bahwa biaya yang berkaitan
dengan kualitas tidak bergantung pada nilai sebenarnya dari karakteristik kualitas, selama nilai
ini berada dalam kisaran yang ditentukan. Dengan rentang spesifikasi yang diperbolehkan
untuk variasi, manajemen mengharapkan semua keluaran berada dalam rentang ini. Gambar
16.4 melukiskan spesifikasi kesesuaian gawang untuk contoh lembaran logam.
Biaya kualitas rata-rata (kerugian) per unit pabrik San Diego, bagaimanapun, adalah $
0,89 lebih tinggi dari pada pabrik Jepang. Salah satu alasan biaya kualitas yang lebih tinggi
untuk unit yang diproduksi di pabrik San Diego adalah kebutuhan akan layanan lapangan yang
lebih sering. Pelanggan lebih cenderung mengeluh saat kerapatannya jauh dari nilai target.
Meskipun pabrik di Tokyo memiliki tingkat penolakan yang lebih tinggi, meskipun tingkat
garansi dan perbaikan produknya lebih rendah. Bagi perusahaan yang ingin mencapai
profitabilitas jangka panjang dan kepuasan pelanggan, kesesuaian mutlak adalah pendekatan
yang lebih baik.