PERIKANAN TANGKAP

(FISHING)
 PENANGKAPAN
 Penangkapan: kegiatan memproduksi ikan
dengan menangkap dari perairan darat
(inland water) seperti sungai, danau,
waduk, rawa dan perairan laut (marine
water) seperti perairan pantai dan laut
lepas.
 Penangkapan: kegiatan untuk memperoleh
ikan di perairan yang tidak dalam keadaan
dibudidayakan dengan alat atau cara apa
pun, termasuk kegiatan yang menggunakan
kapal untuk memuat, mengangkut,
menyimpan, mendinginkan, menangani,
mengolah, dan/ atau mengawetkannya.
(UU Perikanan No.45 Tahun 2009).
 Sejarah Pemanfaatan SDI
a) Berburu menangkap/mencari
ikan dengan tujuan hanya
untuk makan keluarga
(subsistance ).
b) Pembudidayaan ikan dengan
tujuan komersial.
c) Mengembangkan usaha
perikanan yang bersifat
komersial: menangkap ikan,
budidaya ikan, menyimpan,
mendinginkan, mengawetkan
atau pengolahan.
Perkembangan Teknik
Penangkapan ikan:
1. Perubahan teknik penangkapan untuk
mendapatkan hasil yang sedikit menjadi banyak:
hand line menjadi long line, jala lempar menjadi
beach seine, dsb.
2. Perubahan fishing ground dari perairan pantai ke
lepas pantai, dari dari perairan dangkal ke
perairan dalam, pengembangan daya jangkau
kapal perikanan.
3. Penggantian tenaga manusia dengan tenaga
mesin..

Perikanan tradisionil ke
perikanan industri
 Kelompok sumberdaya perikanan tangkap
(Naamin, 1987).

1) sumberdaya ikan demersal, yaitu jenis ikan

hidup di atau dekat dasar perairan,
2) sumberdaya pelagis kecil, yaitu jenis ikan
yang berada di permukaan: layang,
tembang, teri.
3) sumberdaya pelagis besar, yaitu jenis ikan
oseanik yang berada di permukaan dan
sangat jauh dari lepas pantai, seperti tuna
dan cakalang,
4) sumberdaya udang dan biota laut non ikan
lainnya.
Klasifikasi Teknik Penangkapan Ikan (Statistik
perikanan Indonesia, 1975)
1) Trawl (trawl ): trawal udang ganda.
2) Pukat kantong (seine nets): payang, dogol, pukat pantai
3) Pukat cincin (purse seine)
4) Jaring insang (gill net): jaring insang hanyut, insang dasar.
5) Jaring angkat (lift net): bagan
6) Pancing (hook and lines): rawai tuna, pole and line,dsb.
7) Perangkap (traps): sero, bubu, dsb.
8) Light Fishing : Bagan
9) Alat pengumpul kerang dan rumput laut (shell fish and
seaweed collection with manual gear)
10) Muroami
11) Alat tangkap lainnya misalnya tombak.
KLASIFIKASI UMUM ALAT TANGKAP

o Impalling gears ( Alat yang ditembakkan)

o Hook and line gears (Pancing)
o The Maze (Jaring, Bubu, Perangkap).
o Gill nets (Jaring insang)
o Encircling nets (Jaring yang dilingkarkan)
o Towed nets (Jaring yang ditarik).
Spesis yang tidak bergerak, passif, melekat
(sessile):

• Tangan (telur penyu, teripang)

• Skop (clams)
• Cangkul (clams)
• Garpu (clams).
– Penggaruk (rumput laut)
– Jepitan (clam, mussl, sea urchin)
– Pengait (sponge, conch)
• Scuba diving (Abalone, Sponge, Teripang)
• Pengeruk (oyster, scallop)
 Spesis yang bergerak aktif dapat tertarik
dengan umpan, makanan
• Pancing tangan (hand line)
• Pancing tonda (trolling line).
• Pole and line (pancing cakalang).
• Long line (pancing cakalang, tuna).
• Bubu Lobster (Lobster pot)
• Perangkap Kepiting (Crabs pot).
 Spesis yang bermigrasi di daerah pantai:

• Reef net
• Bottom net
• Dip net
• Gill net
• Trammel net
 Spesis yang bergerak tertarik dengan
cahaya

• Bagang Perahu
• Bagan Tancap
• Pancing dengan umpan
bercahaya, berwarna
 Spesis bergerak hidup mengembara:

• Tombak
• Panah
• Harpon
• Senapan
 Spesis yang hidup bergerombol di
permukaan :

• Purseine
• Payang
Spesis yang hidup
di dasar: :

• Jaring dasar
• Trawl dasar
• Bubu dasar
• Pancing dasar
• Bottom long line.
 Spesis yang hidup bergerombol
dibagian pertengahan

• Mid water trawl.

• Mid water gillnet
 Spesis yang hidup di daerah pantai,
pasang surut

• Sero
• Bubu
 Spesis yang hidup pada aliran sungai

• Jaring insang
• Bubu
• Sero.
 TRAWL

DEMERSAL TRAWL
PUKAT KANTONG (SEINE NETS)

PUKAT PANTAI DOGOL/CANTRANG

PUKAT CINCIN(PURSE SEINE)
JARING INSANG (GILL NET)
JARING ANGKAT (DIPT NET)
PANCING (LINE FISHING)
 PERANGKAP (TRAP)
SET NET

JERMAL

SERO
SET NET SET NET

SET NET

SERO
SET NET SET NET
SET NET SET NET
BEBERAPA JENIS ALAT DIGUNAKAN DI DANAU TEMPE
BUBU TRADISIONAL