Anda di halaman 1dari 15

Ditulis Oleh: Rohma Ayu Ariningtyas

Kelompok Praktikum 6:
1. Puja Novia 150332603506
2. Riska Nur Widia 150332603604
3. Rohma Ayu Ariningtyas 150332603487
4. Rr. Dewi Ayu Anjani 150332600508
Universitas Negeri Malang
Maret 2018

PERCOBAAN 8
“Penetapan Kesadahan Air”

1. Tujuan
Menetapkan kesadahan dalam sampel air pada suatu sampel air sungai.

2. Dasar Teori
Air merupakan senyawa kimia yang sangat penting bagi kehidupan umat
manusia dan makhluk hidup lainnya dan fungsinya bagi kehidupan tersebut tidak
dapat digantikan oleh senyawa lainnya. Hampir semua kegiatan yang dilakukan
manusia membutuhkan air, mulai dari membersihkan diri, membersihkan ruangan
tempat tinggal, menyiapkan makanan, dan minuman sampai dengan aktivitas-
aktivitas lainnya (Achmad, 2004:15).
Kalsium merupakan salah satu unsur yang terdapat dalam suatu perairan.
Adanya kalsium dalam air berasal dari batuan alam yang terkikis dan terbawa oleh
aliran air. Keberadaan kalsium sering pula diidentikkan dengan kesadahan air,
semakin banyak ion kalsium maka air tersebut semakin sudah. Ditinjau dari
tingkat kesadahan, air sadah dibagi menjadi dua macam, yaitu air sadah sementara
dan air sadah tetap. Air sadah sementara terjadi apabila kalsium berada dalam
bentuk senyawa sulfat atau kloridanya.
Kesadahan air yang paling banyak adalah akibat hadirnya ion Ca2+ dan Mg2+.
Oleh karena itu penetapan kesadahan hanya diarahkan pada penetapan kadar Ca2+
dan Mg2+ dalam sampel air. Metode yang digunakan adalah titrasi
kompleksometri dengan menggunakan Ethylene Diamine Tata Acetate (EDTA ).
Dalam titrasi ini dimana ion Ca2+ dan Mg2+ diikat oleh larutan EDTA membentuk
senyawa kompleks, adapun indikator yang digunakan adalah Eriochrom Black T
(EBT) dan Murexide pada pH tertentu.
Air sadah digolongkan menjadi dua jenis, berdasarkan jenis anion yang diikat
oleh kation (Ca2+ atau Mg2+), yaitu air sadah sementara dan air sadah tetap. Air
sadah sementara adalah air sadah yang mengandung ion bikarbonat (HCO3-), atau
boleh jadi air tersebut mengandung senyawa kalsium bikarbonat (Ca(HCO3)2) dan
atau magnesium bikarbonat (Mg(HCO3)2). Air yang mengandung ion atau
senyawa-senyawa tersebut disebut air sadah sementara karena kesadahannya
dapat dihilangkan dengan pemanasan air, sehingga air tersebut terbebas dari ion
Ca2+ dan atau Mg2+. Sedangkan air sadah tetap adalah air sadah yang mengadung
anion selain ion bikarbonat, misalnya dapat berupa ion Cl-, NO3- dan SO42-.
Berarti senyawa yang terlarut boleh jadi berupa kalsium klorida (CaCl2), kalsium
nitrat (Ca(NO3)2), kalsium sulfat (CaSO4), magnesium klorida (MgCl2),
magnesium nitrat (Mg(NO3)2), dan magnesium sulfat (MgSO4). Air yang
mengandung senyawa-senyawa tersebut disebut air sadah tetap, karena
kesadahannya tidak bisa dihilangkan hanya dengan cara pemanasan. Untuk
membebaskan air tersebut dari kesadahan, harus dilakukan dengan cara kimia,
yaitu dengan mereaksikan air tersebut dengan zat-zat kimia tertentu. Pereaksi
yang digunakan adalah larutan karbonat, yaitu Na2CO3 (aq) atau K2CO3 (aq).
Penambahan larutan karbonat dimaksudkan untuk mengendapkan ion Ca2+ dan
atau Mg2+. Dengan terbentuknya endapan CaCO3 atau MgCO3 berarti air tersebut
telah terbebas dari ion Ca2+ atau Mg2+ atau dengan kata lain air tersebut telah
terbebas dari kesadahan.
Analisis kualitatif untuk zat – zat anorganik yang mengandung ion – ion
logam seperti aluminium, bismuth, kalium, magnesium, dan zink. Dengan cara
gravimeteri memakan waktu yang lama, karena prosedurnya meliputi
pengendapan, penyaringan, pencucian dan pengeringan atau pemijaran sampai
bobot konstan.
Sekarang telah ditemukan prosedur titrimetri yang baru disebut titrasi
kompleksometri. Titrasi kompleksometri atau kelatometri adalah suatu jenis titrasi
dimana reaksi antara bahan yang dianalisis dan titrat akan membentuk suatu
kompleks senyawa. Kompleks senyawa ini dsebut kelat dan terjadi akibat titran
dan titrat yang saling mengkompleks. Kelat yang terbentuk melalui titrasi terdiri
dari dua komponen yang membentuk ligan dan tergantung pada titran serta titrat
yang hendak diamati.

3. Alat dan Bahan

Alat Bahan
Buret Sampel air
Statif Larutan EDTA
Klem Indikator EBT
Erlenmeyer Indikator Murexida
Pipet takar Larutan KCN 10%
Pipet tetes Larutan buffer pH 10
Ppet ukur Larutan buffer pH 12
Gelas ukur Larutan standart kalsium

4. Langkah-langkah Kerja
4.1. Pembakuan Larutan EDTA 1/28 N
a. Dengan Indikator EBT
10 mL larutan standart kalsium
Dimasukkan ke dalam labu erlenmeyer 100 mL
Ditambahkan 5 mL larutan penyangga pH 10
Ditambahkan 50 mg indikator EBT, larutan berwarna merah anggur
Dititrasi dengan larutan EDTA 1/28 N sampai terjadi perubahan warna
merah anggur menjadi biru
Dicatat volume EDTA
10
Dihitung (EDTA.EBT) = f1 = mL EDTA

Hasil

b. Dengan Indikator Murexide


10 mL larutan standart kalsium
Dimasukkan ke dalam labu erlenmeyer 100 mL
Ditambahkan 1 mL larutan penyangga pH 12
Ditambahkan 50 mg indikator Murexide, larutan berwarna merah anggur
Dititrasi dengan larutan EDTA 1/28 N sampai terjadi perubahan warna
merah anggur menjadi ungu
Dicatat volume EDTA
10
Dihitung (EDTA.Murexide) = f1 = mL EDTA

Hasil

4.2. Penetapan Kesadahan Total (Ca2+, Mg2+)


100 mL sampel air
Dimasukkan ke dalam labu erlenmeyer 250 mL
Ditambahkan 5 mL larutan penyangga pH 10
Ditambahkan 1 mL larutan KCN 10% jika ternyata cairan dalam erlenmeyer
keruh
Ditambahkan 50 mg indikator EBT, larutan berwarna merah anggur
Dititrasi dengan larutan EDTA sampai terjadi perubahan warna merah
anggur menjadi biru
Dicatat volume EDTA, misal: a mL
Hasil

4.3. Penetapan Kesadahan Ca2+


100 mL sampel air
Dimasukkan ke dalam labu erlenmeyer 250 mL
Ditambahkan 1 mL larutan penyangga pH 12
Ditambahkan 1 mL larutan KCN 10% jika ternyata cairan dalam erlenmeyer
keruh
Ditambahkan 50 mg indikator Murexide, larutan berwarna merah anggur
Dititrasi dengan larutan EDTA sampai terjadi perubahan warna merah
anggur menjadi ungu
Dicatat volume EDTA, misal: b mL
Hasil

5. Data Pengamatan
5.1. Pembakuan Larutan EDTA 1/28 N

Indikator V1 EDTA (mL) V2 EDTA (mL) Rataan Volume (mL)

EBT 6,5 6,8 6,65

Murexide 1,5 1,3 1,4

5.2. Penetapan Kesadahan Total

V1 EDTA (mL) V2 EDTA (mL) Rataan Volume EDTA (mL)

9,0 8,5 8,75

5.3. Penetapan Kesadahan Ca2+

V1 EDTA (mL) V2 EDTA (mL) Rataan Volume EDTA (mL)

5,1 4,9 5,0

6. Analisis Data
6.1. Pembakuan Larutan EDTA 1/28 N
a. Dengan Indikator EBT
V1 EDTA = 6,5
V2 EDTA = 6,8
6,5 mL + 6,8 mL
Rataan Volume EDTA = = 6,65 mL
2
10
Faktor (EDTA.EBT) = f1 = = 1,504
6,65 mL EDTA

b. Dengan Indikator Murexide


V1 EDTA = 1,5
V2 EDTA = 1,3
1,5 mL + 1,3 mL
Rataan Volume EDTA = = 1,4 mL
2
10
Faktor (EDTA.Murexide) = f2 = = 7,143
1,4 mL EDTA
6.2. Penetapan Kesadahan Total
V1 EDTA = 9,0
V2 EDTA = 8,5
9,0 mL + 8,5 mL
Rataan Volume EDTA = = 8,75 mL
2
1000 1
Kesadahan Total = × 8,75 × 28 = 3,125 meq/L
100

= 8,75˚D
6.3. Penetapan Kesadahan Ca2+
V1 EDTA = 5,1
V2 EDTA = 4,9
5,1 mL + 4,9 mL
Rataan Volume EDTA = = 5,0 mL
2
1000 1
Kesadahan Ca2+ = × 5,0 × 28 = 1,786 meq/L
100

= 5˚D
Jadi, Kesadahan Mg2+ = Kesadahan Total – Kesadahan Ca2+
= 1,339 meq/L
= 3,75˚D

7. Pembahasan

Pada percobaan yang berjudul “Penetapan Kesadahan Air” ini, dilakukan


pengukuran kesadahan pada sampel air dengan menggunakan metode titrasi
kompleksometri. Pertama-tama dilakukan pembakuan EDTA 1/28 N. Terdapat
dua cara pembakuan EDTA yang dilakukan yakni dengan indikator EBT dan
dengan indikator Murexide pada pH tertentu. Reaksi pembentukan kompleks
antara ion logam dengan EDTA sangat peka terhadap pH. Karena reaksi
pembentukan kompleks selalu dilepaskan H+ maka (H+) didalam larutan akan
meningkat walaupun sedikit. Akan tetapi yang sedikit ini akan berakibat
menurunnya stabilitas kompleks pada suasana tersebut (reaksi ini dapat berjalan
pada suasana asam, netral dan alkalis). Untuk menghindari hal tersebut, maka
perlu diberikan penahan (buffer).

Pembakuan EDTA 1/28 N dengan indikator EBT dilakukan dengan cara


menambahkan 5 mL larutan penyangga pH 10 dan 50 mg indikator EBT ke dalam
10 mL larutan standart Kalsium. Kemudian campuran yang terbentuk dititrasi
dengan EDTA 1/28 N, sehingga dapat diketahui faktor (EDTA.EBT) dengan
persamaan sebagai berikut.

Rataan Volume EDTA = 6,65 mL


10
Faktor (EDTA.EBT) = f1 = = 1,504
6,65 mL EDTA

Pembakuan EDTA 1/28 N dengan indikator Murexide dilakukan dengan cara


menambahkan 1 mL larutan penyangga pH 12 dan 50 mg indikator Murexide ke
dalam 10 mL larutan standart Kalsium. Kemudian campuran yang terbentuk
dititrasi dengan EDTA 1/28 N, sehingga dapat diketahui faktor (EDTA.Murexide)
dengan persamaan sebagai berikut.

Rataan Volume EDTA = 1,4 mL


10
Faktor (EDTA.Murexide) = f2 = = 7,143
1,4 mL EDTA

Selanjutnya dilakukan penentuan kesadahan total (Ca2+ dan Mg2+) dengan


cara menambahkan 5 mL larutan penyangga pH 10 ke dalam 100 mL sampel air.
Apabila larutan menjadi keruh, maka perlu ditambahkan 1 mL larutan KCN 10%.
Dimasukkan 50 mg indikator EBT dan dititrasi dengan EDTA. Persamaan Reaksi
Mg2+ dan Ca2+ dengan EBT adalah sebagai berikut.
Persamaan Reaksi Ion Mg2+ dengan EBT dan EDTA
Persamaan Reaksi Ion Ca2+ dengan EBT dan EDTA

Berdasarkan analisis data pengamatan diketahui bahwa nilai kesadahan total


sampel air yakni 3,125 meq/L atau 8,75˚D. Nilai tersebut merupakan jumlah dari
kesadahan Ca2+ dan Mg2+.
Selanjutnya adalah penetapan kesadahan Ca2+ dengan cara menambahkan 1
mL larutan penyangga pH 12 ke dalam 100 mL sampel air. Apabila larutan
menjadi keruh, maka perlu ditambahkan 1 mL larutan KCN 10%. Dimasukkan 50
mg indikator Murexide dan dititrasi dengan EDTA. Persamaan Ca2+ dengan
Murexide adalah sebagai berikut.

Berdasarkan analisis data pengamatan diketahui bahwa nilai kesadahan Ca2+


sampel air yakni 1,786 meq/L atau 5,0˚D. Sehingga dapat diketahui pula nilai
kesadahan Mg2+ yakni 1,339 meq/L atau 3,75˚D.

Keseluruhan data yang diperoleh:

Lokasi Kesadahan Total Kesadahan Ca2+ Kesadahan Mg2+

3,125 meq/L 1,786 meq/L 1,339 meq/L


Kasin Minggu Sore
8,75˚D 5,0˚D 3,75˚D
1 meq/L = 50 ppm
Jadi total kesadahan sampel air ialah 156,25 ppm.
Berdasarkan Peraturan Menteri Kesehatan Nomor : 416/Men.Kes/Per/Ix/1990
Tentang Syarat-Syarat Dan Pengawasan Kualitas Air, batas maksimum kesadahan
air adalah 500 mg/L atau 500 ppm. Sehingga sampel air dari sungai Kasin yang
diambil hari Minggu sore tanggal 11 Maret 2018 dinyatakan tidak melebihi batas
kesadahan maksimum.

8. Kesimpulan
Berdasarkan data hasil pengamatan dan pembahasan yang telah dijelaskan,
dapat disimpulkan bahwa Kesadahan sampel air sungai Kasin yang diambil hari
Minggu sore tanggal 11 Maret 2018 dinyatakan tidak melebihi batas kesadahan
maksimum karena nilai kesadahan totalnya dibawah kadar maksimum yakni
156,25 ppm.

9. Pertanyaan dan Jawaban


9.1. Pertanyaan
1. Sebutkan faktor-faktor yang mempengaruhi kesadahan air?
2. Jika di pinggiran suatu perairan sungai banyak terdapat rumah tangga,
yang mana setiap hari mereka mencuci dengan menggunakan detergen,
apakah kesadahan air sungai tersebut mengalami penurunan atau bahkan
mengalami kenaikan?
3. Bagiamana cara menghilangkan kesadahan sementara, dan bagaimana pula
cara menghilangkan kesadahan tetap? Jelaskan!
4. Keberadaan ion Kalsium yang ada dalam kemasan minuman dan beredar
di masyarakat, apakah hal itu tidak mengganggu kesehatan? Jelaskan!
5. Sampai ambang batas berapa dalam air minum keberadaan logam Kalsium
diperbolehkan?

9.2. Jawaban
1. Kesadahan air dipengaruhi oleh beberapa faktor diantaranya:
 Adanya garam-garam bikarbonat, seperti Ca(HCO3)2, dan Mg(HCO3)2
 Adanya garam-garam klorida, sulfat, karbonat (endapan), dan
Magnesium hidroksida (endapan) dalam air
2. Kesadahan air sungai akan mengalami perubahan tergantung kandungan
dari detergen tersebut. Umumnya, detergen mengandung senyawa-
senyawa yang dapat menonaktifkan mineral-mineral penyebab kesadahan
sehingga kesadahan air menurun. Senyawa-senyawa tersebut diantaranya,
fosfat, asetat, silikat, dan sitrat.
3. Air sadah digolongkan menjadi dua jenis, berdasarkan jenis anion yang
diikat oleh kation (Ca2+ atau Mg2+), yaitu air sadah sementara dan air
sadah tetap. Air sadah sementara adalah air sadah yang mengandung ion
bikarbonat (HCO3-), atau boleh jadi air tersebut mengandung senyawa
kalsium bikarbonat (Ca(HCO3)2) dan atau magnesium bikarbonat
(Mg(HCO3)2). Air yang mengandung ion atau senyawa-senyawa tersebut
disebut air sadah sementara karena kesadahannya dapat dihilangkan
dengan pemanasan air, sehingga air tersebut terbebas dari ion Ca2+ dan
atau Mg2+.
Sedangkan air sadah tetap adalah air sadah yang mengadung anion selain
ion bikarbonat, misalnya dapat berupa ion Cl-, NO3- dan SO42-. Air yang
mengandung senyawa-senyawa tersebut disebut air sadah tetap, karena
kesadahannya tidak bisa dihilangkan hanya dengan cara pemanasan.
Untuk membebaskan air tersebut dari kesadahan, harus dilakukan dengan
cara kimia, yaitu dengan mereaksikan air tersebut dengan zat-zat kimia
tertentu. Pereaksi yang digunakan adalah larutan karbonat, yaitu Na2CO3
(aq) atau K2CO3 (aq). Penambahan larutan karbonat dimaksudkan untuk
mengendapkan ion Ca2+ dan atau Mg2+. Dengan terbentuknya endapan
CaCO3 atau MgCO3 berarti air tersebut telah terbebas dari ion Ca2+ atau
Mg2+ atau dengan kata lain air tersebut telah terbebas dari kesadahan.
4. Tidak, karena air minum kemasan telah melalui proses seleksi oleh BPOM
dimana kesadahannyaa harus kurang dari ambang batas.
5. Berdasarkan Peraturan Menteri Kesehatan Nomor :
416/Men.Kes/Per/Ix/1990 Tentang Syarat-syarat dan Pengawasa Kualitas
Air, batas maksimum kesadahan air adalah 500 mg/L atau 500 ppm.
10. Daftar Pustaka
Achmad, Rukaesih. 2004. Kimia Lingkungan. Yogyakarta: Penerbit ANDI
Yogyakarta.
Menteri Kesehatan Republik Indonesia. 1990. Peraturan Menteri Kesehatan
Nomor : 416/Men.Kes/Per/Ix/1990 Tentang Syarat-Syarat Dan Pengawasan
Kualitas Air. (Online), (http://web.ipb.ac.id/~tml_atsp/test/PerMenKes%20
416_90.pdf), diakses 17 Maret 2018.
Tim TBK Kimia Analitik. 2018. Petunjuk Praktikum Kimia Lingkungan. Malang:
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Negeri
Malang.
University of Canterbury. 2016. Determine of Total Calsium and Magnesium Ion
Concentration. (Online), (http://www.canterbury.ac.nz/media/documents/scie
nce-outreach/magnesium_calcium.pdf), diakses 18 Maret 2018.
11. Lampiran

Anda mungkin juga menyukai