LEMBAR KERJA MAHASISWA

Pokok Bahasan : Materi dan Perubahannya

Sub-Pokok Bahasan : Sifat Fisika dan Kimia, Perubahan Fisika dan Kimia, Lambang
Unsur, Rumus Kimia, dan Pemisahan dan Pemurnian Komponan
Campuran
Tujuan :
1. Mahasiswa mampu menjelaskan sifat fisika dan sifat kimia
2. Mahasiswa mampu membedakan perubahan fisika dan kimia
3. Mahasiswa mampu menjelaskan perubahan kimia dari aspek makroskopis,
mikroskopis, dan simbolik (rumus kimia)
4. Mahasiswa mampu menjelaskan aturan penulisan lambang unsur dan rumus
kimia
5. Mahasiswa mampu menjelaskan prinsip-prinsip pemisahan dan pemurnian
komponen-komponen campuran (filtrasi, dekantasi, kristalisasi, sublimasi,
distilasi, kromatografi)

Sifat dan Perubahan Materi serta Permunian Campuran

Materi memiliki beberapa sifat yang membedakan antara materi stau dengan materi
lainnya. Besi dapat dibedakan dari tembaga, oksigen, dan air berdasarkan sifat-sifatnya.
Sifat materi digolongkan menjadi sifat fisika dan sifat kimia. Materi satu juga dapat
mengalami perubahan secara fisika atau kimia. Perubahan kimia disebut juga reaksi kimia.
Pada reaksi kimia dapat diamati perubahan materi pada aspek makroskopis (kasat mata),
mikroskopis (tidak kasat mata), dan simbolik (rumus kimia). Untuk memudahkan dan
menyederhanakan penulisan materi murni (unsur dan senyawa) maka setiap unsur
dituliskan dengan lambang tertentu sesuai aturan Berzelius dan setiap unsur atau senyawa
juga dituliskan denga rumus kimia tertentu. Selain materi murni, materi di alam kebanyak
dalam keadaan campuran. Untuk memdapatkan materi yang lebih murni, komponen-
komponen campuran dapat dipisahkan secara fisika melalui filtrasi, dekantasi, kristalisasi,
sublimasi, distilasi, kromatografi.

Bacalah teks di atas dan tuliskan konsep/informasi penting yang anda diperoleh!
………………………………………………………………………………………………..
....……………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………..
....……………………………………………………………………………………………..

Tulislah Pertanyaan/Rumusan Masalah berdasarkan bacaan di atas yang mengacu pada

pencapain tujuan pembelajaran!
………………………………………………………………………………………………..
....……………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………..
....……………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………..
....……………………………………………………………………………………………..
Mengumpulkan Informasi
Untuk menjawab permasalahan yang anda temui, bacalah buku teks kimia dasar dan
diskusikan dengan teman-temanmu dalam kelompok belajar masing-masing

Menganalisis/Mengolah Informasi
1. Sebutkan dan jelaskan sifat-sifat fisika dan sifat-sifat kimia materi!
2. Jelaskan perbedaan antara:
a) sifat fisika dan sifat kimia,
b) perubahan fisika dan perubahan kimia,
3. Perhatikan perubahan materi berikut:
a) air menjadi uap air
b) bersi berkarat
c) pembuatan tape singkong
d) beras dijadikan tepung beras
e) kayu dijadikan meja, almari, dan kursi
Kelompokan dan jelaskan perubahan materi di atas ke dalam perubahan fisika dan
perubahan kimia!
4. Pada perubahan kimia soal no. 3 di atas, tuliskan perubahan aspek makroskopis,
mikroskopis, dan simbolik!
5. Tuliskan aturan Berzelius dalam memuliskan lambang unsur!
6. Jelaskan perbedaan lambang unsur dengan rumus kimia unsur!
7. Jelaskan prinsip pemisahan campuran secara filtrasi, dekantasi, kristalisasi,
sublimasi, distilasi, kromatografi disertai masing-masing sebuah contoh

Menyimpulakan
Tuliskan kesimpulan yang anda peroleh dari kegiatan ini?
…………………………………………………………………………………………….....
………………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………..
....……………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………..
....……………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………..
....……………………………………………………………………………………………..