BAB II

TIJAUAN PUSTAKA

2.1. Pengertian MD ( Makanan Dalam Negeri )

MD adalah izin untuk industri besar dan bersifat lokal Maksudnya bersifat
lokal adalah industri skala besar yang memproduksi sendiri produk mereka.
Contohnya produk Indomie dari Indofood pasti memiliki kode MD. Kode MD untuk
satu produk juga dapat berbeda tergantung lokasi pabrik yang melakukan proses
produksi
2.2. Contoh Produk MD ( Makanan Dalam Negeri )

No. Produk MD (Makanan Dalam Negeri) No. Reg

1. Wafer roll rasa kacang, merk : Astor-Astick MD 836131008050
(mini)
2. Roti isi selai kacang, mrek : erlie MD 235413004130
3. Tauco, mrek : Kokita MD 232310036061
4. Bumbu ikan rica-rica, mrek : ABC MD 656328011010
5. Buah aprikot kering, merk : Mariani MD 217531011014
6. Kornet daging sapi pedas, merk : Bernardi MD 539513002133
7. Soto ayam, merk : Bernardi MD 539713001133
8. Biskuit krim rasa vanila (Black sandwich biscuit), MD 235613001133
merk : columbia
9. Biskuit rasa kelapa, merk : Columbia MD 235613004127
10. Pilus rasa sapi panggang, merk : - MD 273113003117
11. Kukis coklat dengan coklat chips, merek : missin MD 236209026010
barone.
12. Wafer roll rasa coklat mints, merk : Redondo MD 836131016006
13. Bakso sapi kotak rasa pedas, merk : Weiwang MD 239513038622
14. Permen susu rasa stroberi, merk : hotmilk MD 224413007042
15. Sambal bakso, merk : umami MD 256313006063
16. Roti sobek isi srikaya kacang merah, merek : sari MD 235410003030
roti
17. Mi instan rasa sup sapi, merk : indomie MD 231509010002
18. Mi kering (IFUMI), merk : kin hwa MD 231413001193
19. Makanan ringan rasa ayam panggang, merek : MD 272910002068
Taro 3D
20. Mi kering instan rasa ayam bakar, merk : MD 231510009026
tropicana slim
2.3. Pengertian ML (Makanan Luar Negeri )

ML adalah izin untuk industri besar dan bersifat impor Produk makanan dan
minuman yang diimpor masuk ke Indonesia pasti memiliki kode ML. Misalnya
produk-produk Nestle, baik yang diimpor langsung ataupun dikemas ulang di
Indonesia.

2.4. Contoh Produk ML (Makanan Luar Negeri )

NO. Produk ML (Makanan Luar negri) No. Reg

1. Makanan ringan ekstrudat jagung, merk : sancario ML 273709158123
virtual
2. Keju cheddar kurang lemak (so extra light tasty ML 262108022424
cheddar cheese slice), merk : BEGA
3. Kacang mete kering panggang rasa asin, merk : ML 673809166123
peyman porleo
4. Mi instan rasa aneka sayuran (assorted vegetable ML 231509022167
ramen), merk : samyang
5. Kimci (Old fermented kimci steam dish mik), ML 219809138014
merk : chongga
6. Wafer lapis krim rasa susu, merk : lovin ML 336109208060
7. Permen lunak dengan markisa rasa nanas, merk : ML 224510079032
fruite-10
8. Coklat hitam dengan kacang almond, merk : royal ML 224031021039
de dolton
9. Coklat hitam, merk : royal de dolton ML 824031022039
10. Biskuit bentuk teddy, merk : cap ping pong ML 235629007162
11. Keripik kentang, merk : original jacker ML 772809002209
12. Mi basa mentah, merk : santouka tsukemen ML 830809140008
13. Burger analog organik, merk : fitfood ML 840010007091
14. Wafel ala belgia, merk : d’oscar ML 236009064010
15. Sosis ayam (Chicken Breakfast Sausage), merk : ML 239509124024
gourmet chef
16. Biskuit cery, merk : bairong ML 235609009053
17. Nougat lunak isi kacang almond-madu rasa kopi, ML 224609116084
merk : golden baronia
18. Dodol kelapa (Coconut soft cake), merk : linden ML 831931008173
19. Nasi goreng instan dengan sayuran (risotto ML 231609023045
primavera), merk : pastarotti
20. Mi instan rasa udang pedas (saewootangmyun cup ML 731509129014
spicy shrimp), merk : nongshim
2.5. Yakult

Yakult adalah minuman susu fermentasi, yang dibuat dengan cara

memfermentasi susu bubuk skim yang mengandung bakteri asam laktat hidup
Lactobacillus casei Shirota strain. Lactobacilllus casei Shirota strain adalah galur
unggul yang mudah dan cocok untuk dikembangbiakkan dalam minuman dasar susu.
Yakult adalah minuman susu (fermentasi), yang dibuat dengan memfermentasikan
susu bubuk skim yang mengandung bakteri asam laktat hidup, Lactobacillus casei
Shirota strain (Anonim, 2007).
2.6. Manfaat Yakult
Dengan mengkonsumsi Yakult setiap hari berarti kita memasukkan sekurang-
kurangnya 6,5milyar bakteri Lactobacillus casei Shirota strain hidup kedalam usus
kita.Usus kita memainkan peran yang penting dalam kesehatan kita. Bahkan proses
penuaanpundimulai dari usus. Karena itu yang terpenting dalam menjaga kesehatan
adalah menjagakesehatan usus.Manfaat Yakult adalah terletak pada bakterinya yang
mampu hidup sampai usus kita karena itu bakteri ini dapat memberikan manfaat
seperti:1. Mencegah gangguan pencernaan2. Meningkatkan daya tahan tubuh3.
Meningkatkan jumlah bakteri berguna dalam usus4. Mengurangi racun dalam usus5.
Membatasi jumlah bakteri yang merugikan dalam usus.
2.7.
http://goukm.id/izin-bpom-pirt-md-ml-dan-sp/

http://nurramadhaniasida08.blogspot.com/2015/04/kode-md-dan-ml-pada-nomor-
registrasi.html