Apakah hiv itu ?

Tujuan diet

HIV( Human Immuno-defiency Virus) 1. Meningkatkan status gizi dan

adalah virus yang menyerang system daya tahan tubuh
kekebalan tubuh manusia dan 2. Mencapai & mempertahankan
menimbulkan AIDS berat badan normal

Disusun oleh : Apakah AIDS itu ?

Tri utami (010117A109) 3. Mengatasi gejala diare mual dan

AIDS(Acquired ImmunonDeficiency
mutah
Syndrom) merupakan kumpulan gejala
4. Menjaga interaksi obat &
penyakit akibat menurunnya system
makanan agar penyerapan obat
kekebalan tubuh oleh virus HIV
lebih optimal
Program studi S1 keperawatan
Diet untuk pasien HIV
Fakultas keperawatan
Diit yang baik untuk pasien hiv adalah
Universitas ngudi waluyo diit TKTP syarat diit ini adalah tinggi
kalori, tinggi protein, cukup vitamin
2018 dan mineral serta mudah dicerna .
Keamanaan makanan h. Sebaiknya pisahkan makanan 2. Kelapa

& minuman yang belum dimasak dengan

yang sudah dimasak
a. Untuk makanan & minuman i. Selalu cuci tangan sebelum &
kaleng sebelum dibuka periksa sesudah menyentuh makanan
kemasan kaleng & tanggal j. Selalu minum air masak
kadaluarsa k. Memakai air panas & sabun
3. Wortel
untuk membersihkan semua alat
b. Hindari konsumsi daging ikan,
dapur
telur, ayam & unggas lainnya l. Hindari makan makanan jajanan
dalam keadaan metah/ setengah
matang Bahan makanan yang
c. Hindari mengkonsumsi sayuran dianjurkan dikonsumsi
mentah / lalapan
4. Kembang kol
d. Mencuci sayur & buah dengan 1. Tempe
5. Sayuran hijau dan kacang-
air bersih & mengalir
kacangan
e. Hindari susu & produk susu
6. Buah alpukat
yang tidak dipasteurisasi
f. Sebaiknya memanaskan
makanan sebelum dimakan
g. Hindari makanan yang sudah
berjamur / basi