A.

RENCANA INTERVENSI
1. INTERVENSI DIET (ND)
a. Jenis Diet
Makanan cair enteral dan parenteral
b. Tujuan Intevensi
- Meringankan Kerja Saluran Cerna
- Meningkatkan keefektifan penyerapan zat gizi
- Memberikan makanan dalam bentuk cair untuk memenuhi kebutuhan gizi
- Menurunkan resiko malnutrisi dan mempercepat penyembuhan luka
c. Prinsip Diet
- Tinggi energi
- Tinggi protein
- Rendah laktosa
d. Syarat Diet
1. Energi tinggi, sebesar 30 Kkal/kg BBI atau setara dengan 1944 kkal untuk
mencukupi kebutuhan energi pasien.
2. Protein tinggi, sebesar 20% dari total kebutuhan energi diutamakan asam
amino yaitu arginin dan glutamin setara dengan 97,2 g untuk memperbaiki
kerusakan jaringan
3. Lemak cukup terutama MCT sebesar 20% dari total energi atau setara dengan
43.2 g
4. Karbohidrat cukup, 60% dari kebutuhan total energi, yaitu sebesar atau setara
dengan 291,6 g
5. Vitamin A,C,E, zinc, Selenium berfungsi sebagai Antioksidan, mineral
penting lainnya adalah Fe yang dapat diberikan lewat enteral dan parenteral
6. Kebutuhan Cairan pasien bedah sebesar 25-30 ml/kg BB
7. Serat diberikan rendah hingga sedang, ditingkatkan secara bertahap
8. Makanan dalam porsi kecil tapi sering (2-3 jam)
9. Bentuk Makanan : Makanan cair semi elemental dan cairan intravena
(parenteral)
10. Rute Pemberian : Enteral (NGT) dan intravena
11. Bahan makanan :
- Biasanya tidak intoleransi Laktosa, sehingga batasi konsumsi susu
 - Batasi atau hindari makanan yg bersifat hiperosmolaritas (KH sederhana :
gula, sukrosa, fruktosa)
- Lemak cukup terutama MCT
- Menggunakan makanan enteral komersial yakni (Nutrison Advanced
Peptisorb)
- Menggunakan makanan parenteral Parenteral nutrisi Aminofluid 500 : KA
ENMG3 : Ivelip 20% = 1 : 1: 1/24 jam

1. INTERVENSI EDUKASI/KONSELING
a. Tujuan:
- Memberikan pengetahuan mengenai diet makanan cair
- Memberikan edukasi mengenai gizi seimbang
b. Metode : Bed Side Teaching
c. Hari/tanggal : Senin, 19 Oktober 2020
d. Waktu : Pukul 10.00 – 10.15WIB (15 menit)
e. Tempat : Ruang Cemppaka III, Kamar 3, Bed 1
f. Alat dan Bahan : Leaflet
g. Sasaran : Pasien dan Keluarga pasien
h. Materi :
 Gizi Seimbang
 Diet makanan cair