TUGAS

TEKNIK LABORATORIUM

( Lembar Kerja Siswa )

Diajukan Sebagai Tugas Terstruktur

Disusun Oleh :

Nama : Indra Lesmana

NPM : 164110091
Prodi/Smester : Biologi/4

SEKOLAH TINGGI KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

ARRAHMANIYAH DEPOK
TAHUN 2018
 LEMBAR KERJA SISWA (LKS)
PRAKTIKUM DIFUSI DAN OSMOSIS

I. Judul : Pengamatan Praktikum Proses Difusi dan Osmosis

II. Mata Pelajaran : Biologi
III. Kelas/Semester : XI/Ganjil
IV. Waktu : 40 x 2 menit
V. Petujuk Belajar :
 Baca literature yang berhubungan dengan transport pada membrane ( difusi,
osmosis, transport aktif, endositosis, eksositosis)
 Baca cermat sebelum anda melakukan percobaan
 Lakukan percobaan menurut langkah-langkah yang telah disajikan

VI. Kopetensi yang ingin dicapai :

Membandingkan mekanisme transport pada membrane ( difusi, osmosis, transport aktif,
endositosis, eksositosis).

VII. Indikator : Memahami proses osmosis dalam pengangkutan bahan pada tumbuhan,
serta mengetahui proses difusi pada suatu percobaan.

VIII. Teori :
Transportasi tumbuhan merupakan proses penganbilan dan pengeluaran zat-zat ke
seluruh bagian tumbuhan. Proses transportasi itu berlangsung karena adanya proses
imbibisi, difusi, osmosis, dan transport aktif. Osmosis merupakan proses perpindahan
atau pergerakan molekul zat pelarut, dari larutan yang kosentrasi zat pelarutnya tinggi
menuju larutan yang kosentrasinya rendah melalui selaput atau membrane selektif
permiabel atau semi permiabel. Proses osmosis juga terjadi pada sel hidup secara alami
di alam. Prinsip kerja osmosis itu sama seperti prinsip kerja filter reverse osmosi yaitu
perpindahan molekul dari kosentrasi tinggi ke kosentrasi yang rendah.
IX. Alat dan Bahan

1. 3 Gelas kimia 100 ml

2. Timbangan
3. Penggaris
4. Pisau
5. Kertas saring
6. Aquades/aqua biasa
7. Larutan gula 15%
8. Methylen Blue
9. Kentang
10. Stopwatch

X. Prosedur Kerja
1. Difusi
 Mengisi gelas piala dengan Aquades 100 ml
 Meneteskan kira-kira 10 tetes larutan methylen blue kedalam gelas piala yang
berisi aquades.
 Mengamati penyebaran warna biru dan methylen blue tanpa pengadukan
 Mencatat berapa lama waktu yang diperlukan dan warna biru
2. Osomosis
 Siapkan 3 gelas kimia berukuran 100 ml dan beri lebel masing-masing.
 Isi gelas kimia tersebut dengan larutan gula 15%, aquades/aqua biasa, dan yang
satunya lagi di biarkan kosong.
 Potong kentang berbentuk kubus dengan ukuran yang sama.
 Timbang potongan kentang tersebut dan catat pada tabel.
 Masukan potongan kentang tersebut pada ketiga gelas kimia tersebut selama 20
menit.
 Angkat potongan kentang tersebut dan keringkan dengan menggunakan kertas
saring.
 Timbang kembali potongan kentang tersebut dan catat pada tabel.
 Tabel Pengamatan Pengangkutan Bahan Pada Tumbuhan Melalui Osmosis
Gelas kimia no Larutan Berat Awal Berat Akhir Keterangan
(gr) (gr)

XI. Tugas
1. Jelaskan proses osmosis yang terjadi pada kentang tersebut ?
3. Jelaskan proses difusi yang terjadi pada percobaan diatas ?
2. Apa yang terjadi pada ketiga kentang tersebut ! Berikan alasan ?
Kesimpulan apa yag dapat diambil dari kegiatan tersebut
 LEMBAR KERJA SISWA (LKS)
PLASMOLISIS DAUN RHOEO DISCOLOR

I. Judul : Pengamatan Praktikum Proses Difusi dan Osmosis

II. Mata Pelajaran : Biologi
III. Kelas/Semester : XI/Ganjil
IV. Petujuk Belajar :
 Baca cermat sebelum anda melakukan percobaan
 Lakukan percobaan menurut langkah-langkah yang telah disajikan

V. Kopetensi yang ingin dicapai :

Memahami mekanisme plasmolisis pada sel daun Rhoeo discolor
VI. Teori :
Plasmolisis adalah peristiwa terlepasnya membran sel pada sel tumbuhan akibat sel berada
pada lingkungan yang bersifat hipertonis. Plasmolisis juga merupakan peritiwa lepasnya
plasmalemma atau membrane plasma dari dinding sel karena dehidrasi (sel kehilangan air).
Kondisi sel yang hipotonis terhadap lingkungan mengakibatkan terjadinya peristiwa osmosis
dari sel ke lingkungan. Akibatnya kadar air di dalam sel menurun drastis dan membran sel
terlepas dari dinding sel.Plasmolisis biasanya terjadi pada kondisi yang ekstrim, dan jarang
terjadi di alam. Plasmolisis adalah suatu proses yang secara riil bisa menunjukkan bahwa sel
sebagai unit terkecil kehidupan ternyata terjadi sirkulasi keluar masuk suatu zat, artinya suatu zat
atau materi bisa keluar dari sel, dan bisa masuk melalui membrannya. Dalam sirkulasi ini bisa
menjelaskan bahwa sel tidak diam, ternyata dalam lingkungan berubah menjadi dinamis, jika
memerlukan materi dari luar maka ia harus mengambil materi itu dengan segala cara, yaitu
mengatur tekanan agar terjadi perbedaan tekanan sehingga materi dari luar itu bisa masuk.

VII. Alat dan Bahan

1. Daun Rhoe discolor
2.Larutan sukrosa dengan urutan molaritas antara lain: 0.28 M; 0.26 M; 0.24 M; 0.22 M;
0.20 M; 0.18 M; 0.16 M dan 0.14 M.
3. Mikroskop
4. Kaca obyek dan kaca penutup
5. Silet
6. Pipet
VIII. Prosedur Kerja
1. Siapkan larutan sukrosa sesuai dengan konsentrasi yang akan digunakan.
2. Siapkan delapan cawan petri yang masing-masing telah diisi dengam 5 mL larutan
sukrosa dengan masing-masing konsentrasi.
3. Ambil daun Rhoe discolor dan sayatlah lapisan epidemis yang berwarna dengan silet.
4. Rendam sayatan epidermis Rhoe discolor di dalam cawan petri yang telah diberi larutan
sukrosa dengan masing-masing konsentrasi tertentu.
5. Ambil sayatan periksa dengan menggunakan mikroskop setelah 30 menit.
6. Hitung jumlah sel dalam lapang pandang mikroskop (perbesaran 10 x 45) dan hitung
juga sel yang mengalami plasmolisis.
7. Hitung prosentase sel terplasmolisis terhadap jumlah sel total.

Tabel
Tabel Pengaruh Konsentrasi Larutan Sukrosa Terhadap Prosentase Sel Terplasmolisis
No Konsentrasi Jumlah Sel Jumlah Sel Prosentase sel yang
Sukrosa (M) Seluruhnya Yang Ter terplasmolisis (%)
Plasmolisis

IX. Tugas
1. Gambarkan Hasil mengapatan plasmolisis pada daun rhoedescolor !
2. Buat Grafik Pengaruh Konsentrasi Larutan Sukrosa Terhadap Prosentase Sel
Terplasmolisis !
3. Simpilkan Hasil Pengamatan Kalian !