SILABUS MATA PELAJARAN

Nama Sekolah : SMKN 3 KOTA SOLOK

Bidang Keahlian : Kuliner
Kompetensi Keahlian : Tata Boga
Mata Pelajaran : Pengolahan dan Penyajian Makanan
Durasi (waktu) : 524 JP
KI-3 (Pengetahuan) : Memahami, menerapkan, menganalisis, dan mengevaluasi tentang pengetahuan faktual, konseptual, operasional dasar, dan metakognitif
sesuai dengan bidang dan lingkup kerja Tata Boga pada tingkat teknis, spesifik, detil, dan kompleks, berkenaan dengan ilmu pengetahuan,
teknologi, seni, budaya, dan humaniora dalam konteks pengembangan potensi diri sebagai bagian dari keluarga, sekolah, dunia kerja, warga
masyarakat nasional, regional, dan internasional.
KI-4 (Keterampilan) : Melaksanakan tugas spesifik dengan menggunakan alat, informasi, dan prosedur kerja yang lazim dilakukan serta memecahkan masalah
sesuai dengan bidang kerja Tata Boga. Menampilkan kinerja di bawah bimbingan dengan mutu dan kuantitas yang terukur sesuai dengan
standar kompetensi kerja.
Menunjukkan keterampilan menalar, mengolah, dan menyaji secara efektif, kreatif, produktif, kritis, mandiri, kolaboratif, komunikatif, dan solutif
dalam ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah
pengawasan langsung
Menunjukkan keterampilan mempersepsi, kesiapan, meniru, membiasakan, gerak mahir, menjadikan gerak alami dalam ranah konkret terkait
dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung.

Alokasi Sumber Karakter

Kompetensi Materi
Indikator Pencapaian Kompetensi Waktu Kegiatan Pembelajaran Penilaian Belajar
Dasar Pokok
(JP)
1 2 3 4 5 6
3.1 Menganalisis 3.1.1 Menjelaskan kaldu (Stock) Kaldu 21
 Mengamati untuk Pengetahuan:  Buku  Religius
kaldu 3.1.2 Menentukan alat yang digunakan (Stock) mengidentifikasi dan kontin
(Stock) pembuatan kaldu (stock) merumuskan masalah  Tes Tertulis ental.  Nasionalis
4.1 Membuat 3.1.3 Menghitung bahan yang digunakan tentang kaldu (Stock) me
 Penugasan  Restor
kaldu untuk pembuatan kaldu (stock)
 Mengumpulkan data an  Mandiri
(Stock) 3.1.4 Menentukan prosedur pembuatan
kaldu (stock) tentang kaldu (Stock) Keterampilan:  Kerjasama
 Eduka
3.1.5 Menentukan kriteria hasil kaldu (stock)  Mempraktikan  Penilaian si.net
3.1.6 Menganalisis masalah pada  Gotong
pembuatan kaldu Unjuk royong
pembuatan kaldu (stock) (stock) Kerja
4.1.1 Menyiapkan alat yang dibutuhkan  Integritas
 Menganalisis kaldu
untuk pembuatan kaldu (stock) (stock)
4.1.2 Menyiapkan bahan yang dibutuhkan
untuk pembuatan kaldu (stock)  Mengolah data
4.1.3 Membuat kaldu (stock) sesuai dengan tentang kaldu (Stock).
prosedur, kriteria hasil, keselamatan kerja,  Mengomunikasikan
hygiene makanan tentang kaldu (Stock)

1
 Alokasi Sumber Karakter
Kompetensi Materi
Indikator Pencapaian Kompetensi Waktu Kegiatan Pembelajaran Penilaian Belajar
Dasar Pokok
(JP)
1 2 3 4 5 6
3.2 Menganalisis 3.2.1 Menjelaskan saus dasar (mother Saus 21
 Mengamati untuk Pengetahuan:
saus dasar sauce) dan turunannya dasar mengidentifikasi dan
(mother 3.2.2 Menentukan alat yang digunakan (mother merumuskan masalah  Tes Tertulis
sauce) dan pembuatan saus dasar (mother sauce) dan sauce) dan tentang saus dasar  Penugasan
turunannya turunannya turunannya (mother sauce) dan
4.2 Membuat 3.2.3 Menghitung bahan yang digunakan turunannya
saus (mother untuk pembuatan saus dasar (mother Keterampilan:
 Mengumpulkan data
sauce) dasar dan sauce) dan turunannya  Penilaian
tentang saus dasar
turunannya 3.2.4 Menentukan prosedur pembuatan (mother sauce) dan Unjuk
saus dasar (mother sauce) dan turunannya turunannya Kerja
3.2.5 Menentukan kriteria hasil saus dasar
(mother sauce) dan turunannya  Mempraktikan
3.2.6 Menganalisis masalah pada pembuatan saus
pembuatan saus dasar (mother sauce) dan dasar (mother sauce)
dan turunannya
turunannya
4.2.1 Menyiapkan alat yang dibutuhkan  Menganalisis saus
untuk pembuatan saus dasar (mother dasar (mother sauce)
sauce) dan turunannya dan turunannya
4.2.2 Menyiapkan bahan yang dibutuhkan  Mengolah data
untuk pembuatan saus dasar (mother tentang saus dasar
sauce) dan turunannya (mother sauce) dan
4.2.3 Membuat saus dasar (mother sauce) turunannya.
dan turunannya sesuai dengan prosedur,
kriteria hasil, keselamatan kerja, hygiene  Mengomunikasikan
tentang saus dasar
makanan (mother sauce) dan
turunannya

2
 Alokasi Sumber Karakter
Kompetensi Materi
Indikator Pencapaian Kompetensi Waktu Kegiatan Pembelajaran Penilaian Belajar
Dasar Pokok
(JP)
1 2 3 4 5 6
3.3 Menganalisis 3.3.1 Menjelaskan makanan pembuka (hot Makanan 21
 Mengamati untuk Pengetahuan:  Buku  Religius
makanan and cold appetizer) pembuka mengidentifikasi dan kontin
pembuka (hot 3.3.2 Menentukan alat yang digunakan (hot and merumuskan masalah  Tes Tertulis ental.  Nasionalis
and cold pembuatan makanan pembuka (hot and cold tentang makanan me
 Penugasan  Restor
appetizer) cold appetizer) appetizer) pembuka (hot and
an  Mandiri
4.3 Membuat 3.3.3 Menghitung bahan yang digunakan cold appetizer)
makanan untuk pembuatan makanan pembuka (hot Keterampilan:  Kerjasama
 Mengumpulkan data  Eduka
pembuka (hot and cold appetizer)  Penilaian si.net
tentang makanan  Gotong
and cold 3.3.4 Menentukan prosedur pembuatan pembuka (hot and Unjuk royong
appetizer) makanan pembuka (hot and cold appetizer) cold appetizer) Kerja
3.3.5 Menentukan kriteria hasil makanan  Integritas
pembuka (hot and cold appetizer)  Mempraktikan
3.3.6 Menganalisis masalah pada pembuatan makanan
pembuatan makanan pembuka (hot and pembuka (hot and
cold appetizer)
cold appetizer)
4.3.1 Menyiapkan alat yang dibutuhkan  Menganalisis
untuk pembuatan makanan pembuka (hot makanan pembuka
and cold appetizer) (hot and cold
4.3.2 Menyiapkan bahan yang dibutuhkan appetizer)
untuk pembuatan makanan pembuka (hot  Mengolah data
and cold appetizer) tentang makanan
4.3.3 Membuat makanan pembuka (hot and pembuka (hot and
cold appetizer) sesuai dengan prosedur, cold appetizer).
kriteria hasil, keselamatan kerja, hygiene
 Mengomunikasikan
makanan tentang makanan
pembuka (hot and
cold appetizer)

3
 Alokasi Sumber Karakter
Kompetensi Materi
Indikator Pencapaian Kompetensi Waktu Kegiatan Pembelajaran Penilaian Belajar
Dasar Pokok
(JP)
1 2 3 4 5 6
3.4 enganalisis 3.4.1 Menjelaskan soup Soup 21
 Mengamati Pengetahuan:  Buku  Religius
soup 3.4.2 Menentukan alat yang digunakan untuk kontin
4.4 Membuat pembuatan soup mengidentifikasi  Tes Tertulis ental.  Nasionalis
soup 3.4.3 Menghitung bahan yang digunakan untuk dan me
 Penugasan  Restor
pembuatan soup merumuskan
an  Mandiri
3.4.4 Menentukan prosedur pembuatan soup masalah tentang
3.4.5 Menentukan kriteria hasil soup soup Keterampilan:  Kerjasama
 Eduka
3.4.6 Menganalisis masalah pada pembuatan  Penilaian Unjuk si.net
 Mengumpulkan  Gotong
soup) data tentang Kerja royong
4.4.1 Menyiapkan alat yang dibutuhkan untuk soup
pembuatan soup  Integritas
4.4.2 Menyiapkan bahan yang dibutuhkan  Mempraktikan
untuk pembuatan soup pembuatan soup
4.4.3 Membuat soup sesuai dengan prosedur,  Menganalisis
kriteria hasil, keselamatan kerja, hygiene soup
makanan
 Mengolah data
tentang soup
 Mengomunikasi
kan tentang
soup

3.5 Menganalis 3.5.1 Menjelaskan sandwich dan canapé Sandwich 21

 Mengamati Pengetahuan:  Buku  Religius
is sandwich 3.5.2 Menentukan alat yang digunakan dan untuk kontin
dan pembuatan sandwich dan canapé canapé mengidentifikasi  Tes Tertulis ental.  Nasionalis
canapé 3.5.3 Menghitung bahan yang digunakan untuk dan me
 Penugasan  Restor
4.5 Membuat pembuatan sandwich dan canapé merumuskan
an  Mandiri
sandwich dan 3.5.4 Menentukan prosedur pembuatan masalah tentang
canapé sandwich dan canapé sandwich dan Keterampilan:  Kerjasama
 Eduka
3.5.5 Menentukan kriteria hasil sandwich dan canapé  Penilaian Unjuk si.net
canapé  Gotong
 Mengumpulkan Kerja royong
3.5.6 Menganalisis masalah pada pembuatan data tentang
sandwich dan canapé sandwich dan  Integritas
4.5.1 Menyiapkan alat yang dibutuhkan untuk canapé
pembuatan sandwich dan canapé
4.5.2 Menyiapkan bahan yang dibutuhkan  Mempraktikan
pembuatan
untuk pembuatan sandwich dan canapé sandwich dan
4.5.3 Membuat sandwich dan canapé sesuai canapé
dengan prosedur, kriteria hasil, keselamatan
kerja, hygiene makanan  Menganalisi
sandwich dan
canapé
 Mengolah data
tentang
4
 Alokasi Sumber Karakter
Kompetensi Materi
Indikator Pencapaian Kompetensi Waktu Kegiatan Pembelajaran Penilaian Belajar
Dasar Pokok
(JP)
1 2 3 4 5 6
sandwich dan
canapé.
 Mengomunikasi
kan tentang
sandwich dan
canapé

3.6 Menganalis 3.6.1 Menjelaskan hidangan dari kentang dan Hidangan 14

 Mengamati Pengetahuan:
is pasta dari untuk
hidangan 3.6.2 Menentukan alat yang digunakan kentang mengidentifikasi  Tes Tertulis
dari pembuatan hidangan dari kentang dan pasta dan pasta dan  Penugasan
kentang 3.6.3 Menghitung bahan yang digunakan untuk merumuskan
dan pasta pembuatan hidangan dari kentang dan pasta masalah tentang
4.6 Membuat 3.6.4 Menentukan prosedur pembuatan hidangan dari Keterampilan:
hidangan dari hidangan dari kentang dan pasta kentang dan  Penilaian Unjuk
kentang dan 3.6.5 Menentukan kriteria hasil hidangan dari pasta Kerja
pasta kentang dan pasta  Mengumpulkan
3.6.6 Menganalisis masalah pada pembuatan data tentang
hidangan dari kentang dan pasta hidangan dari
4.6.1 Menyiapkan alat yang dibutuhkan untuk kentang dan
pembuatan hidangan dari kentang dan pasta pasta
4.6.2 Menyiapkan bahan yang dibutuhkan  Mempraktikan
untuk pembuatan hidangan dari kentang dan pembuatan
pasta hidangan dari
4.6.3 Membuat hidangan dari kentang dan kentang dan
pasta sesuai dengan prosedur, kriteria hasil, pasta
keselamatan kerja, hygiene makanan
 Menganalisis
hidangan dari
kentang dan
pasta
 Mengolah data
tentang
hidangan dari
kentang dan
pasta.
 Mengomunikasi
kan tentang
hidangan dari
kentang dan
5
 Alokasi Sumber Karakter
Kompetensi Materi
Indikator Pencapaian Kompetensi Waktu Kegiatan Pembelajaran Penilaian Belajar
Dasar Pokok
(JP)
1 2 3 4 5 6
pasta
3.7 Menganalis 3.7.1 Menjelaskan hidangan dari telur Hidangan 14
 Mengamati Pengetahuan:  Buku  Religius
is 3.7.2 Menentukan alat yang digunakan dari telur untuk kontin
hidangan pembuatan hidangan dari telur mengidentifikasi  Tes Tertulis ental.  Nasionalis
dari telur 3.7.3 Menghitung bahan yang digunakan untuk dan me
 Penugasan  Restor
4.7 Membuat pembuatan hidangan dari telur merumuskan
an  Mandiri
hidangan dari 3.7.4 Menentukan prosedur pembuatan masalah tentang
telur hidangan dari telur hidangan dari Keterampilan:  Kerjasama
 Eduka
3.7.5 Menentukan kriteria hasil hidangan dari telur  Penilaian Unjuk si.net
telur  Gotong
 Mengumpulkan Kerja royong
3.7.6 Menganalisis masalah pada pembuatan data tentang
hidangan dari telur hidangan dari  Integritas
4.7.1 Menyiapkan alat yang dibutuhkan untuk telur
pembuatan hidangan dari telur
4.7.2 Menyiapkan bahan yang dibutuhkan  Mempraktikan
pembuatan
untuk pembuatan hidangan dari telur hidangan dari
4.7.3 Membuat hidangan dari telur sesuai telur
dengan prosedur, kriteria hasil, keselamatan
kerja, hygiene makanan  Menganalisis
hidangan dari
telur
 Mengolah data
tentang
hidangan dari
telur
 Mengomunikasi
kan tentang
hidangan dari
telur

6
3.8 Menganalisis 3.8.1 Menjelaskan hidangan dari daging Hidangan dari 21
 Mengamati untuk Pengeta  Buku  Religi
hidangan dari 3.8.2 Menentukan alat yang digunakan daging huan:
mengidentifikasi dan kontin us
daging pembuatan hidangan dari daging merumuskan masalah ental.
4.8 Membuat 3.8.3 Menghitung bahan yang digunakan tentang hidangan dari  Tes  Nasio
hidangan dari untuk pembuatan hidangan dari daging daging Tertul  Restor nalism
daging 3.8.4 Menentukan prosedur pembuatan is an e
hidangan dari daging  Mengumpulkan data
tentang hidangan dari  Penu  Eduka  Mandi
3.8.5 Menentukan kriteria hasil hidangan gasa si.net ri
daging
dari daging n
3.8.6 Menganalisis masalah pada  Mempraktikan pembuatan  Kerjas
pembuatan hidangan dari daging hidangan dari daging ama
Keteram
4.8.1 Menyiapkan alat yang dibutuhkan  Menganalisis hidangan dari pilan:  Goton
untuk pembuatan hidangan dari daging daging g
 Penil
4.8.2 Menyiapkan bahan yang dibutuhkan royon
 Mengolah data tentang aian
untuk pembuatan hidangan dari daging g
Unjuk
4.8.3 Membuat hidangan dari daging hidangan dari daging.
Kerja  Integri
sesuai dengan prosedur, kriteria hasil,  Mengomunikasikan tas
keselamatan kerja, hygiene makanan tentang hidangan dari
daging
3.9 Menganalisis 3.9.1 Menjelaskan hidangan dari unggas Hidangan dari 21
 Mengamati untuk Pengeta  Buku  Religi
hidangan dari 3.9.2 Menentukan alat yang digunakan unggas huan:
mengidentifikasi dan kontin us
unggas pembuatan hidangan dari unggas merumuskan masalah ental.
4.9 Membuat 3.9.3 Menghitung bahan yang digunakan tentang hidangan dari  Tes  Nasio
hidangan dari untuk pembuatan hidangan dari unggas unggas Tertul  Restor nalism
unggas 3.9.4 Menentukan prosedur pembuatan is an e
hidangan dari unggas  Mengumpulkan data
tentang hidangan dari  Penu  Eduka  Mandi
3.9.5 Menentukan kriteria hasil hidangan gasa si.net ri
unggas
dari unggas n
3.9.6 Menganalisis masalah pada  Mempraktikan pembuatan  Kerjas
pembuatan hidangan dari unggas hidangan dari unggas ama
Keteram
4.9.1 Menyiapkan alat yang dibutuhkan  Menganalisis hidangan dari pilan:  Goton
untuk pembuatan hidangan dari unggas unggas g
 Penil
4.9.2 Menyiapkan bahan yang dibutuhkan royon
 Mengolah data tentang aian
untuk pembuatan hidangan dari unggas g
Unjuk
4.9.3 Membuat hidangan dari unggas hidangan dari daging
Kerja  Integri
sesuai dengan prosedur, kriteria hasil,  Mengolah data tentang tas
keselamatan kerja, hygiene makanan hidangan dari unggas
 Mengomunikasikan
tentang hidangan dari
unggas
3.10 Menganalisi 3.10.1 Menjelaskan hidangan dari seafood Hidangan dari 14
 Mengamati untuk Pengeta  Buku  Religi
s hidangan 3.10.2 Menentukan alat yang digunakan ikan dan huan:
mengidentifikasi dan kontin us
dari ikan pembuatan hidangan dari seafood seafood merumuskan masalah ental.
dan seafood 3.10.3 Menghitung bahan yang digunakan tentang hidangan dari ikan  Tes  Nasio
4.10 Membuat untuk pembuatan hidangan dari seafood dan seafood Tertul  Restor nalism
hidangan dari ikan 3.10.4 Menentukan prosedur pembuatan is an e
dan seafood hidangan dari seafood  Mengumpulkan data
 Penu  Eduka  Mandi
7
 3.10.5 Menentukan kriteria hasil hidangan
tentang hidangan dari ikan gasa si.net ri
dari seafood dan seafood n
3.10.6 Menganalisis masalah pada  Kerjas
pembuatan hidangan dari seafood  Mempraktikan pembuatan ama
hidangan dari seafood Keteram
4.10.1 Menyiapkan alat yang dibutuhkan pilan:  Goton
untuk pembuatan hidangan dari seafood  Menganalisis hidangan dari g
4.10.2 Menyiapkan bahan yang dibutuhkan seafood  Penil royon
untuk pembuatan hidangan dari seafood aian g
4.10.3 Membuat hidangan dari seafood  Mengolah data tentang Unjuk
hidangan dari ikan dan Kerja  Integri
sesuai dengan prosedur, kriteria hasil,
keselamatan kerja, hygiene makanan seafood tas
 Mengomunikasikan
tentang hidangan dari ikan
dan seafood
3.11 Menganalisi 3.11.1 Menjelaskan hidangan penutup Hidangan 21
 Mengamati untuk Pengeta  Buku  Religi
s hidangan 3.11.2 Menentukan alat yang digunakan penutu huan:
mengidentifikasi dan kontin us
penutup pembuatan hidangan penutup p merumuskan masalah ental.
4.11 Membuat 3.11.3 Menghitung bahan yang digunakan tentang hidangan  Tes  Nasio
hidangan penutup untuk pembuatan hidangan penutup penutup Tertul  Restor nalism
3.11.4 Menentukan prosedur pembuatan is an e
hidangan penutup  Mengumpulkan data
tentang hidangan  Penu  Eduka  Mandi
3.11.5 Menentukan kriteria hasil hidangan gasa si.net ri
penutup
penutup n
3.11.6 Menganalisis masalah pada  Mempraktikan  Kerjas
pembuatan hidangan penutup pembuatan hidangan ama
Keteram
4.11.1 Menyiapkan alat yang dibutuhkan penutup pilan:  Goton
untuk pembuatan hidangan penutup  Menganalisis hidangan g
 Penil
4.11.2 Menyiapkan bahan yang dibutuhkan penutup royon
aian
untuk pembuatan hidangan penutup g
 Mengolah data tentang Unjuk
4.11.3 Membuat hidangan penutup sesuai Kerja  Integri
dengan prosedur, kriteria hasil, hidangan penutup.
tas
keselamatan kerja, hygiene makanan  Mengomunikasikan
tentang hidangan
penutup
3.12 Menganalisi 3.12.1 Menjelaskan salad Indonesia Salad 16
 Mengamati untuk Pengeta  Buku  Religi
s salad 3.12.2 Menentukan alat yang digunakan Indonesia huan:
mengidentifikasi dan kontin us
Indonesia pembuatan salad Indonesia merumuskan masalah ental.
4.12 Membuat 3.12.3 Menghitung bahan yang digunakan tentang Salad Indonesia  Tes  Nasio
Salad Indonesia untuk pembuatan salad Indonesia Tertul  Restor nalism
3.12.4 Menentukan prosedur pembuatan  Mengumpulkan data is an e
salad Indonesia tentang Salad Indonesia
 Penu  Eduka  Mandi
3.12.5 Menentukan kriteria hasil salad  Mempraktikan gasa si.net ri
Indonesia pembuatan salad n
3.12.6 Menganalisis masalah pada Indonesia  Kerjas
pembuatan salad Indonesia ama
 Menganalisis salad Keteram
4.12.1 Menyiapkan alat yang dibutuhkan Indonesia pilan:  Goton
untuk pembuatan salad Indonesia g
 Penil
4.12.2 Menyiapkan bahan yang dibutuhkan  Mengolah data tentang royon
aian
untuk pembuatan salad Indonesia Salad Indonesia. g
Unjuk
8
 4.12.3 Membuat salad Indonesia sesuai
 Mengomunikasikan Kerja  Integri
dengan prosedur, kriteria hasil, tentang Salad Indonesia tas
keselamatan kerja, hygiene makanan
3.13 Menganalisi 3.13.1 Menjelaskan sup dan soto Sup dan soto 24
 Mengamati untuk Pengeta  Buku  Religi
s sup dan Indonesia Indonesia huan:
mengidentifikasi dan kontin us
soto 3.13.2 Menentukan alat yang digunakan merumuskan masalah ental.
Indonesia pembuatan sup dan soto Indonesia tentang sup dan soto  Tes  Nasio
4.13 Membuat sup 3.13.3 Menghitung bahan yang digunakan Indonesia Tertul  Restor nalism
dan soto Indonesia untuk pembuatan sup dan soto Indonesia is an e
3.13.4 Menentukan prosedur pembuatan  Mengumpulkan data
tentang sup dan soto  Penu  Eduka  Mandi
sup dan soto Indonesia gasa si.net ri
Indonesia
3.13.5 Menentukan kriteria hasil sup dan n
soto Indonesia  Mempraktikan pembuatan  Kerjas
3.13.6 Menganalisis masalah pada sup dan soto Indonesia ama
Keteram
pembuatan sup dan soto Indonesia  Menganalisis sup dan pilan:  Goton
4.13.1 Menyiapkan alat yang dibutuhkan soto Indonesia g
 Penil
untuk pembuatan sup dan soto Indonesia royon
 Mengolah data tentang aian
4.13.2 Menyiapkan bahan yang dibutuhkan g
Unjuk
untuk pembuatan sup dan soto Indonesia sup dan soto Indonesia.
Kerja  Integri
4.13.3 Membuat sup dan soto Indonesia  Mengomunikasikan tas
sesuai dengan prosedur, kriteria hasil, tentang sup dan soto
keselamatan kerja, hygiene makanan Indonesia
3.14 Menganalisi 3.14.1 Menjelaskan hidangan sayur dan Hidangan 24
 Mengamati untuk Pengeta  Buku  Religi
s hidangan sayuran Indonesia sayur dan huan:
mengidentifikasi dan kontin us
sayur dan 3.14.2 Menentukan alat yang digunakan sayuran merumuskan masalah ental.
sayuran pembuatan hidangan sayur dan sayuran Indonesia tentang hidangan sayur  Tes  Nasio
Indonesia Indonesia dan sayuran Indonesia Tertul  Restor nalism
4.14 Membuat 3.14.3 Menghitung bahan yang digunakan is an e
hidangan sayur dan untuk pembuatan hidangan sayur dan  Mengumpulkan data
tentang hidangan sayur  Penu  Eduka  Mandi
sayuran Indonesia sayuran Indonesia gasa si.net ri
dan sayuran Indonesia
3.14.4 Menentukan prosedur pembuatan n
hidangan sayur dan sayuran Indonesia  Mempraktikan pembuatan  Kerjas
3.14.5 Menentukan kriteria hasil hidangan hidangan sayur dan ama
Keteram
sayur dan sayuran sayuran Indonesia pilan:  Goton
3.14.6 Menganalisis masalah pada  Menganalisis hidangan g
 Penil
pembuatan hidangan sayur dan sayuran sayur dan sayuran royon
aian
Indonesia Indonesia g
Unjuk
4.14.1 Menyiapkan alat yang dibutuhkan Kerja  Integri
untuk pembuatan hidangan sayur dan  Mengolah data tentang
hidangan sayur dan tas
sayuran Indonesia
sayuran Indonesia.
4.14.2 Menyiapkan bahan yang dibutuhkan
untuk pembuatan hidangan sayur dan  Mengomunikasikan
sayuran Indonesia tentang hidangan sayur
4.14.3 Membuat hidangan sayur dan dan sayuran Indonesia
sayuran Indonesia sesuai dengan
prosedur, kriteria hasil, keselamatan kerja,
hygiene makanan

9
3.15 Menganalisi 3.15.1 Menjelaskan hidangan dari nasi Hidangan dari 24
 Mengamati untuk Pengeta  Buku  Religi
s hidangan dan mie nasi dan mie huan:
mengidentifikasi dan kontin us
dari nasi 3.15.2 Menentukan alat yang digunakan merumuskan masalah ental.
dan mie pembuatan hidangan dari nasi dan mie tentang hidangan dari  Tes  Nasio
4.15 Membuat 3.15.3 Menghitung bahan yang digunakan nasi dan mie Tertul  Restor nalism
hidangan dari nasi untuk pembuatan hidangan dari nasi dan is an e
dan mie mie  Mengumpulkan data
tentang hidangan dari  Penu  Eduka  Mandi
3.15.4 Menentukan prosedur pembuatan gasa si.net ri
nasi dan mie
hidangan dari nasi dan mie n
3.15.5 Menentukan kriteria hasil hidangan  Mempraktikan pembuatan  Kerjas
dari nasi dan mie hidangan dari nasi dan ama
Keteram
3.15.6 Menganalisis masalah pada mie pilan:  Goton
pembuatan hidangan dari nasi dan mie  Menganalisis hidangan g
 Penil
4.15.1 Menyiapkan alat yang dibutuhkan dari nasi dan mie royon
aian
untuk pembuatan hidangan dari nasi dan g
 Mengolah data tentang Unjuk
mie Kerja  Integri
4.15.2 Menyiapkan bahan yang dibutuhkan hidangan dari nasi dan
mie tas
untuk pembuatan hidangan dari nasi dan
mie  Mengomunikasikan
4.15.3 Membuat hidangan dari nasi dan tentang hidangan dari
mie sesuai dengan prosedur, kriteria hasil, nasi dan mie
keselamatan kerja, hygiene makanan
3.16 Menganalisi 3.16.1 Menjelaskan hidangan sepinggan Hidangan 16
 Mengamati untuk Pengeta  Buku  Religi
s hidangan 3.16.2 Menentukan alat yang digunakan sepinggan huan:
mengidentifikasi dan kontin us
sepinggan pembuatan hidangan sepinggan merumuskan masalah ental.
4.16 Membuat 3.16.3 Menghitung bahan yang digunakan tentang hidangan  Tes  Nasio
hidangan untuk pembuatan hidangan sepinggan sepinggan Tertul  Restor nalism
sepinggan 3.16.4 Menentukan prosedur pembuatan is an e
hidangan sepinggan  Mengumpulkan data
tentang hidangan  Penu  Eduka  Mandi
3.16.5 Menentukan kriteria hasil hidangan gasa si.net ri
sepinggan
sepinggan n
3.16.6 Menganalisis masalah pada  Mempraktikan pembuatan  Kerjas
pembuatan hidangan sepinggan hidangan sepinggan ama
Keteram
4.16.1 Menyiapkan alat yang dibutuhkan  Menganalisis hidangan pilan:  Goton
untuk pembuatan hidangan sepinggan sepinggan g
 Penil
4.16.2 Menyiapkan bahan yang dibutuhkan royon
 Mengolah data tentang aian
untuk pembuatan hidangan sepinggan g
Unjuk
4.16.3 Membuat hidangan sepinggan hidangan sepinggan
Kerja  Integri
sesuai dengan prosedur, kriteria hasil,  Mengomunikasikan tas
keselamatan kerja, hygiene makanan tentang hidangan
sepinggan
3.17 Menganalisi 3.17.1 Menjelaskan makanan Indonesia Makanan 16
 Mengamati untuk Pengeta  Buku  Religi
s makanan berbahan dasar telur Indonesia huan:
mengidentifikasi dan kontin us
Indonesia 3.17.2 Menentukan alat yang digunakan berbahan merumuskan masalah ental.
berbahan pembuatan makanan Indonesia berbahan dasar telur tentang makanan  Tes  Nasio
dasar telur dasar telur Indonesia berbahan dasar Tertul  Restor nalism
4.17 Membuat 3.17.3 Menghitung bahan yang digunakan telur is an e
makanan Indonesia untuk pembuatan makanan Indonesia  Penu  Eduka  Mandi
 Mengumpulkan data
berbahan dasar berbahan dasar telur gasa si.net ri
10
telur 3.17.4 Menentukan prosedur pembuatan
tentang makanan n  Kerjas
makanan Indonesia berbahan dasar telur Indonesia berbahan dasar ama
3.17.5 Menentukan kriteria hasil makanan telur Keteram  Goton
Indonesia berbahan dasar telur
 Mempraktikan pembuatan pilan:
3.17.6 Menganalisis masalah pada g
pembuatan makanan Indonesia berbahan makanan Indonesia  Penil royon
dasar telur berbahan dasar telur aian g
4.17.1 Menyiapkan alat yang dibutuhkan  Menganalisis makanan Unjuk  Integri
untuk pembuatan makanan Indonesia Indonesia berbahan dasar Kerja tas
berbahan dasar telur telur
4.17.2 Menyiapkan bahan yang dibutuhkan
 Mengolah data tentang
untuk pembuatan makanan Indonesia makanan Indonesia
berbahan dasar telur berbahan dasar telur.
4.17.3 Membuat makanan Indonesia
berbahan dasar telur sesuai dengan  Mengomunikasikan
prosedur, kriteria hasil, keselamatan kerja, tentang makanan
hygiene makanan Indonesia berbahan dasar
telur
3.18 Menganalisi 3.18.1 Menjelaskan makanan Indonesia Makanan 32
 Mengamati untuk Pengeta  Buku  Religi
s makanan berbahan dasar unggas Indonesia huan:
mengidentifikasi dan kontin us
Indonesia 3.18.2 Menentukan alat yang digunakan berbahan merumuskan masalah ental.
berbahan pembuatan makanan Indonesia berbahan dasar unggas tentang makanan  Tes  Nasio
dasar dasar unggas Indonesia berbahan dasar Tertul  Restor nalism
unggas 3.18.3 Menghitung bahan yang digunakan unggas is an e
4.18 Membuat untuk pembuatan makanan Indonesia  Penu  Eduka  Mandi
 Mengumpulkan data
makanan Indonesia berbahan dasar unggas gasa si.net ri
tentang makanan
berbahan dasar 3.18.4 Menentukan prosedur pembuatan Indonesia berbahan dasar n
unggas makanan Indonesia berbahan dasar  Kerjas
unggas ama
unggas Keteram
3.18.5 Menentukan kriteria hasil makanan  Mempraktikan pembuatan pilan:  Goton
Indonesia berbahan dasar unggas makanan Indonesia g
berbahan dasar unggas  Penil
3.18.6 Menganalisis masalah pada royon
aian
pembuatan makanan Indonesia berbahan  Menganalisis makanan g
Unjuk
dasar unggas Indonesia berbahan dasar Kerja  Integri
4.18.1 Menyiapkan alat yang dibutuhkan unggas tas
untuk pembuatan makanan Indonesia
 Mengolah data tentang
berbahan dasar unggas makanan Indonesia
4.18.2 Menyiapkan bahan yang dibutuhkan berbahan dasar unggas.
untuk pembuatan makanan Indonesia
berbahan dasar unggas  Mengomunikasikan
4.18.3 Membuat makanan Indonesia tentang makanan
berbahan dasar unggas sesuai dengan Indonesia berbahan dasar
unggas
prosedur, kriteria hasil, keselamatan kerja,
hygiene makanan

11
3.19 Menganalisi 3.19.1 Menjelaskan makanan Indonesia Makanan 24
 Mengamati untuk Pengeta  Buku  Religi
s makanan berbahan dasar daging Indonesia huan:
mengidentifikasi dan kontin us
Indonesia 3.19.2 Menentukan alat yang digunakan berbahan merumuskan masalah ental.
berbahan pembuatan makanan Indonesia berbahan dasar daging tentang makanan  Tes  Nasio
dasar dasar daging Indonesia berbahan dasar Tertul  Restor nalism
daging 3.19.3 Menghitung bahan yang digunakan daging is an e
4.19 Membuat untuk pembuatan makanan Indonesia  Penu  Eduka  Mandi
 Mengumpulkan data
makanan Indonesia berbahan dasar daging gasa si.net ri
tentang makanan
berbahan dasar 3.19.4 Menentukan prosedur pembuatan Indonesia berbahan dasar n
daging makanan Indonesia berbahan dasar  Kerjas
daging ama
daging Keteram
3.19.5 Menentukan kriteria hasil makanan  Mempraktikan pembuatan pilan:  Goton
Indonesia berbahan dasar daging makanan Indonesia g
berbahan dasar daging  Penil
3.19.6 Menganalisis masalah pada royon
aian
pembuatan makanan Indonesia berbahan  Menganalisis makanan g
Unjuk
dasar daging Indonesia berbahan dasar Kerja  Integri
4.19.1 Menyiapkan alat yang dibutuhkan daging tas
untuk pembuatan makanan Indonesia
 Mengolah data tentang
berbahan dasar daging makanan Indonesia
4.19.2 Menyiapkan bahan yang dibutuhkan berbahan dasar daging.
untuk pembuatan makanan Indonesia
berbahan dasar daging  Mengomunikasikan
4.19.3 Membuat makanan Indonesia tentang makanan
berbahan dasar daging sesuai dengan Indonesia berbahan dasar
daging
prosedur, kriteria hasil, keselamatan kerja,
hygiene makanan

12
3.20 Menganalisi 3.20.1 Menjelaskan makanan Indonesia Makanan 24
 Mengamati untuk Pengeta  Buku  Religi
s makanan berbahan dasar ikan dan seafood Indonesia huan:
mengidentifikasi dan kontin us
Indonesia 3.20.2 Menentukan alat yang digunakan berbahan merumuskan masalah ental.
berbahan pembuatan makanan Indonesia berbahan dasar ikan tentang makanan  Tes  Nasio
dasar ikan dasar ikan dan seafood dan seafood Indonesia berbahan dasar Tertul  Restor nalism
dan seafood 3.20.3 Menghitung bahan yang digunakan ikan dan seafood is an e
4.20 Membuat untuk pembuatan makanan Indonesia  Penu  Eduka  Mandi
 Mengumpulkan data
makanan Indonesia berbahan dasar ikan dan seafood gasa si.net ri
tentang makanan
berbahan dasar 3.20.4 Menentukan prosedur pembuatan Indonesia berbahan dasar n
ikan dan seafood makanan Indonesia berbahan dasar ikan  Kerjas
ikan dan seafood ama
dan seafood Keteram
3.20.5 Menentukan kriteria hasil makanan  Mempraktikan pembuatan pilan:  Goton
Indonesia berbahan dasar ikan dan makanan Indonesia g
berbahan dasar ikan dan  Penil
seafood royon
seafood aian
3.20.6 Menganalisis masalah pada g
Unjuk
pembuatan makanan Indonesia berbahan  Menganalisis makanan Kerja  Integri
dasar ikan dan seafood Indonesia berbahan dasar tas
4.20.1 Menyiapkan alat yang dibutuhkan ikan dan seafood
untuk pembuatan makanan Indonesia  Mengolah data tentang
berbahan dasar ikan dan seafood makanan Indonesia
4.20.2 Menyiapkan bahan yang dibutuhkan berbahan dasar ikan dan
untuk pembuatan makanan Indonesia seafood.
berbahan dasar ikan dan seafood
4.20.3 Membuat makanan Indonesia  Mengomunikasikan
tentang makanan
berbahan dasar ikan dan seafood sesuai Indonesia berbahan dasar
dengan prosedur, kriteria hasil, ikan dan seafood
keselamatan kerja, hygiene makanan
3.21 Mengevalua 3.21.1 Menjelaskan hidangan kesempatan Hidangan 32
 Mengamati untuk Pengeta  Buku  Religi
si hidangan khusus untuk acara adat istiadat kesempatan huan:
mengidentifikasi dan kontin us
kesempatan 3.21.2 Menentukan alat yang digunakan khusus untuk merumuskan masalah ental.
khusus pembuatan hidangan kesempatan khusus acara adat tentang hidangan  Tes  Nasio
untuk acara untuk acara adat istiadat istiadat kesempatan khusus Tertul  Restor nalism
adat istiadat 3.21.3 Menghitung bahan yang digunakan untuk acara adat is an e
4.21 Memodifikasi untuk pembuatan hidangan kesempatan istiadat  Penu  Eduka  Mandi
pembuatan khusus untuk acara adat istiadat gasa si.net ri
 Mengumpulkan data
makanan 3.21.4 Menentukan prosedur pembuatan tentang hidangan n
kesempatan hidangan kesempatan khusus untuk acara  Kerjas
kesempatan khusus ama
khusus untuk acara adat istiadat untuk acara adat Keteram
adat istiadat 3.21.5 Menentukan kriteria hasil hidangan istiadat pilan:  Goton
kesempatan khusus untuk acara adat g
 Mempraktikkan  Penil
istiadat royon
pembuatan hidangan aian
3.21.6 Menganalisis masalah pada g
kesempatan khusus Unjuk
pembuatan hidangan kesempatan khusus untuk acara adat Kerja  Integri
untuk acara adat istiadat istiadat tas
4.21.1 Menyiapkan alat yang dibutuhkan
untuk pembuatan hidangan kesempatan  Menganalisis hidangan
khusus untuk acara adat istiadat kesempatan khusus
untuk acara adat
4.21.2 Menyiapkan bahan yang dibutuhkan istiadat
untuk pembuatan hidangan kesempatan
13
 khusus untuk acara adat istiadat
 Mengolah data tentang
4.21.3 Membuat hidangan kesempatan hidangan kesempatan
khusus untuk acara adat istiadat sesuai khusus untuk acara
dengan prosedur, kriteria hasil, adat istiadat.
keselamatan kerja, hygiene makanan
 Mengomunikasikan
tentang hidangan
kesempatan khusus
untuk acara adat
istiadat

3.22 Mengevalua 3.22.1 Menjelaskan hidangan kesempatan Hidangan 32

 Mengamati untuk Pengeta  Buku  Religi
si hidangan khusus untuk acara perkawinan kesempatan huan:
mengidentifikasi dan kontin us
kesempatan 3.22.2 Menentukan alat yang digunakan khusus untuk merumuskan masalah ental.
khusus pembuatan hidangan kesempatan khusus acara tentang hidangan  Tes  Nasio
untuk acara untuk acara perkawinan perkawinan kesempatan khusus Tertul  Restor nalism
perkawinan 3.22.3 Menghitung bahan yang digunakan untuk acara is an e
4.22 Memodifikasi untuk pembuatan hidangan kesempatan perkawinan  Penu  Eduka  Mandi
pembuatan khusus untuk acara perkawinan gasa si.net ri
 Mengumpulkan data
makanan 3.22.4 Menentukan prosedur pembuatan tentang hidangan n
kesempatan hidangan kesempatan khusus untuk acara  Kerjas
kesempatan khusus ama
khusus untuk acara perkawinan untuk acara Keteram
perkawinan 3.22.5 Menentukan kriteria hasil hidangan perkawinan pilan:  Goton
kesempatan khusus untuk acara g
 Mempraktikkan  Penil
perkawinan royon
pembuatan hidangan aian
3.22.6 Mengkritisi pembuatan hidangan g
kesempatan khusus Unjuk
kesempatan khusus untuk acara untuk acara Kerja  Integri
perkawinan perkawinan tas
4.22.1 Menyiapkan alat yang dibutuhkan
untuk pembuatan hidangan kesempatan  Mengevaluasi hidangan
khusus untuk acara perkawinan kesempatan khusus
untuk acara
4.22.2 Menyiapkan bahan yang dibutuhkan perkawinan
untuk pembuatan hidangan kesempatan
khusus untuk acara perkawinan  Mengolah data tentang
4.22.3 Membuat hidangan kesempatan hidangan kesempatan
khusus untuk acara perkawinan sesuai khusus untuk acara
dengan prosedur, kriteria hasil, perkawinan
keselamatan kerja, hygiene makanan  Mengomunikasikan
tentang hidangan
kesempatan khusus
untuk acara
14
 perkawinan

3.23 Mengevalua 3.23.1 Menjelaskan fusion food Fusion food 32

 Mengamati untuk Pengeta  Buku  Religi
si “fusion 3.23.2 Menentukan alat yang digunakan huan:
mengidentifikasi dan kontin us
food” pembuatan fusion food merumuskan masalah ental.
4.23 Membuat 3.23.3 Menghitung bahan yang digunakan tentang fusion food  Tes  Nasio
hidangan ‘fusion untuk pembuatan fusion food Tertul  Restor nalism
food” 3.23.4 Menentukan prosedur pembuatan  Mengumpulkan data is an e
fusion food tentang fusion food
 Penu  Eduka  Mandi
3.23.5 Menentukan kriteria hasil fusion  Mempraktikkan gsan si.net ri
food pembuatan fusion food
3.23.6 Mengkritisi pembuatan fusion food  Kerjas
 Mengevaluasi fusion Keteram
4.23.1 Menyiapkan alat yang dibutuhkan ama
pilan:
food
untuk pembuatan fusion food  Goton
 Penil
4.23.2 Menyiapkan bahan yang dibutuhkan  Mengolah data tentang g
aian
untuk pembuatan fusion food fusion food. royon
Unjuk
4.23.3 Membuat fusion food sesuai dengan g
 Mengomunikasikan Kerja
prosedur, kriteria hasil, keselamatan kerja, tentang fusion food  Integri
hygiene makanan tas

15
3.24 Menerapkan 3.24.1 Menjelaskan food gastronomy food 34
 Mengamati untuk Pengeta  Buku  Religi
food moleculer gastronomy huan:
mengidentifikasi dan kontin us
gastronomy 3.24.2 Menentukan alat yang digunakan moleculer merumuskan masalah ental.
moleculer pembuatan food gastronomy moleculer tentang dasar food  Tes  Nasio
3.24 Membuat 3.24.3 Menghitung bahan yang digunakan gastronomy moleculer Tertul  Restor nalism
makanan dengan untuk pembuatan food gastronomy is an e
prinsip gastronomi moleculer  Mengumpulkan data
tentang dasar food  Eduka  Mandi
molekuler 3.24.4 Menentukan prosedur pembuatan Keteram
gastronomy moleculer si.net ri
food gastronomy moleculer pilan:
3.24.5 Menentukan kriteria hasil food  Mempraktikkan food  Kerjas
 Penil
gastronomy moleculer gastronomy moleculer ama
aian
4.24.1 Menyiapkan alat yang dibutuhkan  Mengolah data tentang Unjuk  Goton
untuk pembuatan food gastronomy Kerja g
dasar food gastronomy
moleculer moleculer. royon
4.24.2 Menyiapkan bahan yang dibutuhkan g
untuk pembuatan food gastronomy  Mengomunikasikan
tentang dasar food  Integri
moleculer tas
gastronomy moleculer
4.24.3 Membuat food gastronomy
moleculer sesuai dengan prosedur, kriteria
hasil, keselamatan kerja, hygiene makanan

3.25 Menerapkan 3.25.1 Menjelaskan sambal Sambal

 Mengamati untuk Pengeta  Buku  Religi
sambal. 3.25.2 Menentukan alat yang digunakan huan:
mengidentifikasi dan kontin us
4.25 Membuat pembuatan sambal merumuskan masalah ental.
sambal 3.25.3 Menghitung bahan yang digunakan tentang sambal  Tes  Nasio
untuk pembuatan sambal Tertul  Restor nalism
3.25.4 Menentukan prosedur pembuatan  Mengumpulkan data is an e
sambal tentang sambal
 Eduka  Mandi
3.25.5 Menentukan kriteria hasil sambal  Mengolah data tentang Keteram si.net ri
4.25.1 Menyiapkan alat yang dibutuhkan pilan:
sambal
untuk pembuatan sambal  Kerjas
 Penil
4.25.2 Menyiapkan bahan yang dibutuhkan  Mengomunikasikan ama
aian
tentang sambal
untuk pembuatan sambal Unjuk  Goton
4.25.3 Membuat sambal sesuai dengan Kerja g
prosedur, kriteria hasil, keselamatan kerja, royon
hygiene makanan g
 Integri
tas

16
3.26Menganalisis 3.26.1 Menjelaskan makanan penutup (hot Makanan 21
 Mengamati untuk Pengeta  Buku  Religi
makanan and cold dessert) penutup (hot huan:
mengidentifikasi dan kontin us
penutup (hot 3.26.2 Menentukan alat yang digunakan and cold merumuskan masalah ental.
and cold pembuatan makanan penutup (hot and dessert) tentang makanan penutup  Tes  Nasio
dessert) cold dessert) (hot and cold dessert) Tertul  Restor nalism
4.26 Membuat 3.26.3 Menghitung bahan yang digunakan is an e
makanan penutup untuk pembuatan makanan penutup (hot  Mengumpulkan data
tentang makanan penutup  Penu  Eduka  Mandi
(hot and cold and cold dessert) gasa si.net ri
(hot and cold dessert)
dessert) 3.26.4 Menentukan prosedur pembuatan n
makanan penutup (hot and cold dessert)  Mempraktikan pembuatan  Kerjas
3.26.5 Menentukan kriteria hasil makanan makanan penutup (hot and ama
Keteram
penutup (hot and cold dessert) cold dessert) pilan:  Goton
3.26.6 Menganalisis masalah pada  Menganalisis makanan g
 Penil
pembuatan makanan penutup (hot and penutup (hot and cold royon
aian
cold dessert) dessert) g
Unjuk
4.26.1 Menyiapkan alat yang dibutuhkan Kerja  Integri
untuk pembuatan makanan penutup (hot  Mengolah data tentang
makanan penutup (hot and tas
and cold dessert)
cold dessert).
4.26.2 Menyiapkan bahan yang dibutuhkan
untuk pembuatan makanan penutup (hot  Mengomunikasikan
and cold dessert) tentang makanan penutup
4.26.3 Membuat makanan penutup (hot (hot and cold dessert)
and cold dessert) sesuai dengan prosedur,
kriteria hasil, keselamatan kerja, hygiene
makanan

3.27 Menganalisi 3.27.1 Menjelaskan hidangan dari sayur Hidangan dari 14

 Mengamati untuk Pengeta  Buku  Religi
s hidangan 3.27.2 Menentukan alat yang digunakan sayur huan:
mengidentifikasi dan kontin us
dari sayur pembuatan hidangan dari sayur merumuskan masalah ental.
4.27 Membuat 3.27.3 Menghitung bahan yang digunakan tentang hidangan dari  Tes  Nasio
hidangan dari sayur untuk pembuatan hidangan dari sayur sayur Tertul  Restor nalism
3.27.4 Menentukan prosedur pembuatan is an e
hidangan dari sayur  Mengumpulkan data
tentang hidangan dari  Penu  Eduka  Mandi
3.27.5 Menentukan kriteria hasil hidangan gasa si.net ri
sayur
dari sayur n
3.27.6 Menganalisis masalah pada  Mempraktikan pembuatan  Kerjas
pembuatan hidangan dari sayur hidangan dari sayur ama
Keteram
4.27.1 Menyiapkan alat yang dibutuhkan  Menganalisis hidangan dari pilan:  Goton
untuk pembuatan hidangan dari sayur sayur g
 Penil
4.27.2 Menyiapkan bahan yang dibutuhkan royon
 Mengolah data tentang aian
untuk pembuatan hidangan dari sayur g
Unjuk
4.27.3 Membuat hidangan dari sayur hidangan dari sayur
Kerja  Integri
sesuai dengan prosedur, kriteria hasil,  Mengomunikasikan tas
keselamatan kerja, hygiene makanan tentang hidangan dari
sayur

17
18
Disyahkan oleh Solok, Januari 2019
Kepala SMK N 3 Solok Diperiksa Waka Kurikulum Guru Mata Pelajaran

H. ZULHILMI, S.Pd, MM DESI MARLISA, S.Pd MUNAH RAHMAWATI, S.Pd

NIP. 19620508 199103 1 007 NIP. 19871220201101 2 008 NIP.198404182011012010

19