STUDI KASUS RESTORAN

Sebuah restoran X memiliki sebuah system dimana pemesanan menu dilakukan secara online.
Pemilik restoran menganggap cara ini lebih efektif untuk mengurangi antrean panjang pada saat
pemesanan. Menu dapat di akses pada web resmi restoran. Pemesanan menu tidak mendukung
delivery, dimana hanya berlaku untuk konsumen yang datang langsung ke restoran tersebut.
Web restoran terdiri dari halaman utama, menu makanan yang disediakan dan pemesanan menu.
Pada halaman utama hanya terdapat kata “Selamat Datang” dan sekilas informasi tentang restoran.

Pada menu makanan, tersedia jenis-jenis makanan yang akan dipesan beserta minumannya
(asumsikan semua makanan dan minuman selalu tersedia stoknya).
Pada menu pemesanan terdiri dari form pemesanan yang terdiri dari nama pemesan, nomor meja
yang telah lebih dahulu ditempati, menu yang ingin dipesan dan beberapa form tambahan lainnya.

Ketika konsumen telah selesai memesan, pihak restoran akan menerima pesanan dalam satu
halaman khusus di web resmi restoran. Halaman tersebut dapat diakses dengan cara mengklik
tulisan “khusus admin” pada halaman utama web. Untuk mengakses halaman admin, diperlukan
login berupa username dan password yang hanya diketahui pihak-pihak tertentu.
Admin pada halaman web dibagi menjadi 3 sub, yaitu menu kasir, koki dan pengawas restoran.
Untuk menu kasir terdapat data yang terdiri atas struk pesanan makanan yang nantinya akan di
cetak pada saat pembayaran. Untuk menu koki, hanya terdapat daftar pesanan dari konsumen yang
sudah memesan melalui form pemesanan yang nantinya akan dihapus dari system ketika pesanan
telah diantar oleh waitress. Untuk menu pengawas restoran terdapat seluruh data pemesanan yang
nantinya akan digunakan untuk laporan akhir.

Pihak restoran memiliki satu pengawas lapangan untuk memastikan pesanan dibuat oleh konsumen
yang benar-benar ada di restoran dan bukan spam dari pihak luar. Pengawas lapangan menanyakan
kepada tiap meja untuk mengkonfirmasi pesanan dan berhak melakukan perubahan apabila data
yang dimasukkan tidak benar (bisa di karenakan pihak luar yang bermain-main dengan website
ataupun yang benar-benar salah saat menginputkan form pemesanan). Data yang digunakan oleh
pengawas lapangan adalah data dari admin bagian menu pengawas restoran.